Пример готовой курсовой работы по предмету: Туризм
Содержание
Содержание
Введение
1.РЕСТОРАН КАК ОСОБЫЙ ВИД ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
1.1.ОСОБЕННОСТИ РЕСТОРАННОГО ХОЗЯЙСТВА
1.2.ФУНКЦИИ И УСЛУГИ РЕСТОРАННОГО ХОЗЯЙСТВА
2.АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
2.1.ПОРОГ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ
2.2.РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ РЕСТОРАННОГО ХОЗЯЙСТВА
2.3.АНАЛИЗ ПРИБЫЛИ ПРЕДПРИЯТИЯ
3.РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПЛАНИРОВАНИЮ ПРИБЫЛИ
Заключение
Список использованной литературы
Приложение
Выдержка из текста
Анализ эффективности деятельности "ООО.." (любой ресторан).
Список использованной литературы
"Список использованной литературы
1.Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия / Под ред. Табурчака П.П. – Ростов н/Д.: Феникс, 2005. – 352с.
2.Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия; Учеб.пособ. – М.: ИНФРА-М, 2004. – 215с.
3.Ефимова О.П. Экономика гостиниц и ресторанов: Учеб.пособ. – М.: Новое знание, 2004. – 392с.
4.Жарылгасова Б.Т. Анализ финансовой отчетности: Учеб. – М.: КНОРУС, 2006. – 312с.
5.Жилкина А.Н. Управление финансами. Финансовый анализ предприятия: Учеб. – М.: ИНФРА – М, 2007. – 332с.
6.Любушин Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учеб. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 448с.
7.Макарьева В.И., Андреева Л.В. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 264с.
8.Маркарьян Э.А., Герасименко Г.П., Маркарьян С.Э. Финансовый анализ. – 6-е изд., перераб. – М.: КНОРУС, 2007. – 224с.
9.Пожидаева Т.А. Анализ финансовой отчетности: Учеб.пособ. – М.: КНОРУС, 2007. – 319с.
10. Рубцов И.В. Финансы организации (предприятия).
: Учеб.пособ. – М.: ООО «Издательство «Элит», 2006. – 448с.;
11.Савчук В.П. Управление финансами предприятия: Учеб. – 2-е изд., стереотип. – М.: БИНОМ, лаборатория знаний, 2005. – 480с.
12.Сергеев И.В. Экономика организаций (предприятий): Учеб. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006. – 560с.
13.Шеремет А.Д., Ионова А.Ф. Финансы предприятий: менеджмент и анализ: Учеб.пособ. – 2-е изд., испр. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 479с.
14.Шуляк П.Н. Финансы предприятий: Учеб. – 6-е изд., перераб. и доп. – М.: Дашков и К, 2006. – 712с.
15.Экономика предприятий торговли и общественного питания: Учеб. пособ. / под ред. Т.И. Николаевой и Н.Р. Егоровой. – М.: КНОРУС, 2006. – 400с.
16.Экономика организации (предприятия).
/ Под ред. Н.А. Сафронова / Учеб. – 2-е изд., перераб и доп. – М.: Экономистъ, 2007 – 618с.
