Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 4
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ 6
1.1 Сущность и функции управления материальными ресурсами предприятия 6
1.2 Анализ использования материальных ресурсов 9
2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ РЕСТОРАНА 13
2.1 Характеристика ресторана «Грабли» 13
2.2 Оценка эффективности использования материальных ресурсов 17
3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ 22
3.1 Мероприятия по повышению эффективности использования материальных ресурсов 22
3.2 Оценка эффективности мероприятий 25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ 30
Выдержка из текста
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы обусловлена тем, что современная среда функционирования предприятий в настоящее время характеризуется высокой степенью конкуренции в условиях идентичности используемых в производстве ресурсов. Для предприятий существует ограниченное количество поставщиков материалов и оборудования, единый технологический процесс, а также сходные традиции хозяйствования.
Поэтому конкурентное преимущество предприятия в отрасли может быть достигнуто только за счет эффективного управления ресурсами, выявления редких и уникальных ресурсов, поиска дополнительных возможностей и резервов предприятия, стимулирования рационального использования качественных материалов и сырья.
Список использованной литературы
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ
Нормативно-правовые источники
1. Положение по бухгалтерскому учету «Материально-производственные запасы» ПБУ5/01 [Электронный ресурс]: Приказ Минфина РФ от 09.07.2011 г., № 44н (ред. от 25.10.2010) // Справочно-правовая система «Гарант».
Учебники, монографии, брошюры
2. Басовский, Л.Е. Менеджмент: Учебное пособие / Л.Е. Басовский. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014
3. Бузырев В.В., Нужина И.П. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности строительного предприятия: учебник. — М. КНОРУС, 2016. – 332 c.
4. Когденко, В. Г. Методология и методика экономического анализа / В.Г. Когденко. — М.: Юнити-Дана, 2013. — 544 c.
С этим материалом также изучают
... предприятия 152.2. Анализ обеспеченности материальных затрат производственными ресурсами на предприятии 242.3. Оценка эффективности использования материальных затрат на предприятии 29Глава 3. Основные направления повышения эффективности использования ...
... Финансовое положение и эффективность использования ресурсов предприятия. Учебное пособие. Издательство: ... анализ, вертикальный и горизонтальный анализ финансовой деятельности объекта исследования. Список использованной литературыСписок использованной ...
... состав и структура. Формирование и использование аммортизационных фондов предприятия. Анализ и оценка эффективности использования основных производственных фондов предприятия ОАО «Каравай» Анализ и оценка финансового состояния организации на примере ...
... собственности ...4 Содержание Выдержка из текста Не материальные активы предприятия Анализ состояния, динамики и эффективности использования оборотных активов предприятия обоснован, главным образом, на относительных показателях, так ...
Изучите все этапы написания курсовой работы по экономическому анализу материальных ресурсов. Готовая структура, ключевые показатели эффективности, методика факторного анализа и источники данных для вашего исследования.
... не было сделано приложений тех документов, которые были использованы при написании работы. Данные анализа эффективности использования материальных ресурсов на предприятии должны содержать информацию для принятия решений по ...
... и движения оборотных средств, анализ состояния и эффективности их использования. Третья глава раскрывает пути повышения эффективности использования оборотных средств предприятия. Список использованной литературы 1. Гражданский кодекс Российской ...
... 2.4 Анализ обеспеченности материальными ресурсами27 2.5 Показатели эффективности использования материальных ресурсов29 2.6 Влияние эффективности использования материальных ресурсов на величину материальных затрат36 Заключение38 Список использованных ...
... анализ финансовой устойчивости предприятия; Анализ и оценка финансового состояния организации на примере ООО-КонстантинНН Груз полной материальной ... использованы методы системного анализа, группировки, агрегирования и сравнения, факторного анализа, ...
... предприятия. Анализ и оценка финансового состояния ООО Список источников ... анализ использования основного капитала на исследуемом предприятии. В третьей части рассматриваются пути повышения эффективности использования ... дополнительным ресурсом развития ...