Содержание
Содержание
Введение…………………………………………………………………………..2
Глава 1 Методологические основы анализа прибыли и рентабельности…….3
1.1 Сущность прибыли и рентабельность как экономическая категории…….3
1.2 Методика определения рентабельности и прибыли……………….……….7
1.3 Цель, задачи анализа прибыли и рентабельности гостиницы…………….11
Глава 2 Анализ прибыли и рентабельности ООО «Бристоль Жигули Сервис»…………………………………………………………………………14
2.1 Краткая экономическая характеристика гостиницы ООО «Бристоль Жигули Сервис»……………………………………………..…………………14
2.2 Анализ финансовых результатов гостиницы……………………………23
2.3 Анализ рентабельности гостиницы…….…………………………………24
2.4 Анализ доходов гостиницы ………………………………………………..26
2.5 Анализ расходов гостиницы ……………………………………………….29
Глава 3 Пути совершенствования мероприятий направленные на рост доходов и уменьшение расходов ООО «Бристоль Жигули Сервис»……………………………………………………………………….…30
3.1 Мероприятия по увеличение доходов за счет реализации номеров с меньшим спросом……………………………………………………………….30
3.2 Мероприятия по снижению себестоимости гостиничного бизнеса……..32
3.3 Маркетинговое исследованию рекламы гостиничных услуг……………..35
Заключение……………………………………………………………………….39
Список использованной литературы……………………………………………40
Приложения………………………………………………………………………42
Выдержка из текста
Финансово-хозяйственная деятельность предприятия связана с постоянным движением ресурсов и все изменения находят свое отражение в бухгалтерской отчетности, являющейся обобщающим документом, дающим информацию о состоянии предприятия на определенную дату. Отчетность выступает как информационное обеспечение соблюдения интересов собственников бизнеса и обеспечения целевого использования вложенных средств, это обуславливает актуальность темы работы. Практическая значимость данной работы основана на результатах проведенного исследования соотношения требований действующего законодательства по показателям бухгалтерской отчетности и функции отчетности как источника информации о экономическом состоянии предприятия.
Актуальность работы объясняется тем, что планирование управления деятельностью предприятия – одно из факторов успешного развития предприятия.
Цель выполнения работы – анализ финансового результата предприятия.
При выполнении работы необходимо решить следующие задачи:
— дать организационно-экономическую характеристику организации;
— исследовать отличительные черты деятельности предприятия;
— разработать и обосновать совершенствующие мероприятия.
Объектом исследования в работе является гостиница Октябрьская.
Предметом исследования работы являются финансовые результаты деятельности предприятия, в частности – доходы и расходы.
Список использованной литературы
в работе использовалась литература за 2012 год