Анализ хоздеятельности парикмахерской: от основ до рекомендаций

Предприятия сферы услуг, в частности парикмахерские, являются неотъемлемой частью современной экономики, предоставляя важные социальные и эстетические услуги населению. В условиях динамично меняющегося рынка, высокой конкуренции и постоянно растущих требований потребителей, способность предприятия к эффективному управлению своей деятельностью становится ключевым фактором выживания и успешного развития. Анализ хозяйственной деятельности (АХД) выступает в этой связи не просто как контрольная функция, но как стратегический инструмент, позволяющий выявить скрытые резервы, оптимизировать процессы и принимать обоснованные управленческие решения.

Актуальность проведения комплексного анализа хозяйственной деятельности парикмахерской обусловлена необходимостью не только оценки текущего финансового состояния, но и выявления «узких мест» в производственных, сбытовых и управленческих процессах. Глубокое понимание того, как используются ресурсы, формируется себестоимость услуг, генерируется прибыль и какая рентабельность достигается, позволяет руководству парикмахерской оперативно реагировать на изменения внешней и внутренней среды, корректировать стратегию развития и обеспечивать устойчивый рост. Без систематического АХД риски принятия неверных решений значительно возрастают, что может привести к снижению конкурентоспособности и даже к прекращению деятельности.

Целью настоящей курсовой работы является проведение комплексного анализа хозяйственной деятельности предприятия сферы услуг (парикмахерской) с целью оценки его эффективности, выявления проблемных зон и разработки конкретных, обоснованных рекомендаций по их решению и повышению общей эффективности.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

Исследовать теоретические основы и правовую базу анализа хозяйственной деятельности предприятий сферы услуг в Российской Федерации.
Определить и детализировать основные экономические показатели деятельности парикмахерской с учетом современных стандартов бухгалтерского учета.
Применить ключевые методы экономического анализа для оценки основных технико-экономических показателей парикмахерской, включая основные и оборотные фонды, персонал, объем и качество услуг, себестоимость, прибыль и рентабельность.
Выявить проблемные зоны в деятельности парикмахерской на основе проведенного анализа.
Разработать комплекс практических рекомендаций, направленных на повышение эффективности хозяйственной деятельности парикмахерской, и обосновать их потенциальный экономический эффект.

Объектом исследования выступает хозяйственная деятельность парикмахерской как предприятия сферы услуг.

Предметом исследования являются экономические процессы, показатели эффективности использования ресурсов, формирования затрат и финансовых результатов деятельности парикмахерской.

Структура курсовой работы включает введение, три основные главы, заключение и список использованных источников. Первая глава посвящена теоретическим и нормативно-правовым аспектам АХД, вторая — детализации экономических показателей, третья — практическому анализу и разработке рекомендаций. Такой подход обеспечивает последовательное и глубокое раскрытие темы, соответствующее академическим требованиям.

Теоретические основы и нормативно-правовое регулирование анализа хозяйственной деятельности предприятий сферы услуг

Понятие, цели и задачи анализа хозяйственной деятельности предприятия

В основе эффективного управления любым предприятием лежит глубокое понимание его внутренних процессов и внешних взаимодействий. Именно эту функцию выполняет анализ хозяйственной деятельности (АХД), представляющий собой не просто набор инструментов, а целую систему специальных знаний. АХД — это мощный диагностический инструмент, направленный на исследование экономических процессов и результатов деятельности предприятия с главной целью: повышение её эффективности.

Представьте предприятие как сложный механизм. АХД позволяет «заглянуть под капот», чтобы понять, как работают все его шестерёнки, где возникают трения, а где есть потенциал для ускорения. Этот анализ является неразрывной частью управленческого цикла, выступая в роли научной базы для принятия стратегических и тактических решений. Он позволяет не только выявлять уже существующие проблемы, но и прогнозировать потенциальные сложности, оценивать риски и, что особенно важно, определять, как каждое управленческое решение повлияет на уровень этих рисков и, конечно же, на доходы.

Основные задачи, которые решает АХД, охватывают широкий спектр направлений:

Установление закономерностей и тенденций: Выявление, как изменялись экономические показатели с течением времени, какие устойчивые связи существуют между ними. Например, как изменение стоимости аренды влияет на общую себестоимость услуг парикмахерской, и что из этого следует? Понимание таких зависимостей позволяет прогнозировать будущие расходы и корректировать ценовую политику, обеспечивая стабильность прибыли.

Выявление и количественное измерение влияния факторов: Определение, какие конкретные факторы (например, повышение цен на расходные материалы, снижение спроса, изменение квалификации персонала) и в какой степени повлияли на изменение тех или иных показателей деятельности.

Оценка результатов работы: Сравнение достигнутых показателей с плановыми, нормативными или среднеотраслевыми значениями для определения уровня выполнения поставленных задач и конкурентоспособности.

Разработка мер по ликвидации недостатков и повышению эффективности: На основе выявленных проблем и резервов формируются конкретные управленческие рекомендации, направленные на оптимизацию процессов, снижение затрат, увеличение доходов.

Составление обоснованных планов и контроль их выполнения: АХД предоставляет информацию для более точного планирования будущей деятельности и осуществляет последующий контроль за реализацией этих планов, позволяя своевременно вносить коррективы.

Таким образом, АХД является не просто аналитическим отчетом, но динамичным инструментом, который помогает предприятиям, в том числе парикмахерским, постоянно адаптироваться к меняющимся условиям, повышать свою производительность и обеспечивать стабильный рост.

Принципы и основные методы экономического анализа

Для того чтобы анализ хозяйственной деятельности был не просто сбором данных, а эффективным инструментом управления, он должен опираться на четкие методологические принципы. Эти принципы формируют фундамент, обеспечивающий достоверность, объективность и практическую ценность результатов АХД.

Основные методологические принципы АХД:

Научность: Анализ должен основываться на достижениях экономической науки, применять научно обоснованные методы и использовать достоверные данные. Это исключает субъективизм и позволяет делать объективные выводы.

Комплексность: Деятельность предприятия рассматривается как единая система, где все элементы взаимосвязаны. Анализ должен охватывать все стороны хозяйственной деятельности – от производства до сбыта, от использования основных фондов до управления персоналом. Нельзя анализировать себестоимость услуги парикмахерской в отрыве от стоимости аренды помещения или квалификации мастера, ведь каждый фактор вносит свой вклад в общую картину.

Системность: Анализ предполагает последовательное изучение всех элементов системы, от общего к частному и обратно, с учетом их взаимосвязей и взаимообусловленности.

Объективность: Выводы и рекомендации должны базироваться исключительно на фактических данных, без предвзятости и личных предпочтений аналитика.

Действенность: Результаты анализа должны быть практически применимы, предоставлять конкретные решения для управленческих задач и способствовать повышению эффективности. Анализ «ради анализа» не имеет ценности.

Регулярность: АХД должен проводиться систематически, а не от случая к случаю, что позволяет отслеживать динамику показателей и своевременно выявлять отклонения.

Оперативность: Полученные результаты должны быть представлены в максимально короткие сроки, чтобы управленческие решения могли быть приняты своевременно.

Массовость: В процесс анализа должны быть вовлечены различные уровни управления и сотрудники, обладающие необходимой информацией и компетенциями.

Государственный подход: При проведении анализа необходимо учитывать интересы общества и государства, соблюдать законодательство и нормы регулирования.

Эффективность: Затраты на проведение анализа не должны превышать ожидаемый экономический эффект от его результатов.

Помимо принципов, важную роль играют методы, с помощью которых осуществляется анализ. Для предприятий сферы услуг, таких как парикмахерские, наиболее применимы следующие основные методы экономического анализа:

1. Горизонтальный (трендовый) анализ.

Суть этого метода заключается в сравнении текущих показателей с показателями предыдущих периодов (квартал, год) для выявления тенденций их изменения.

Применимость в сфере услуг: Позволяет отслеживать динамику выручки от оказания услуг, изменение себестоимости, численности персонала, прибыли во времени. Например, как изменялась средняя стоимость стрижки или количество клиентов в течение года.

Пример: Сравнение выручки парикмахерской за 2024 и 2025 годы.

Таблица 1. Горизонтальный анализ выручки парикмахерской

Показатель 2024 год (тыс. руб.) 2025 год (тыс. руб.) Абсолютное изменение (тыс. руб.) Темп роста (%)

Выручка от услуг 3 500 4 200 +700 120,0

Вывод: Выручка парикмахерской за 2025 год выросла на 20% по сравнению с 2024 годом, что является положительной тенденцией.

2. Вертикальный (структурный) анализ.

Этот метод направлен на изучение структуры показателей, то есть определения удельного веса отдельных частей в общем итоге.

Применимость в сфере услуг: Помогает понять структуру себестоимости (какую долю занимают материалы, зарплата, аренда), структуру основных фондов (доля оборудования, мебели) или структуру выручки по видам услуг (стрижки, окрашивания, уход).

Пример: Анализ структуры себестоимости услуг парикмахерской.

Таблица 2. Вертикальный анализ себестоимости услуг парикмахерской

Статья затрат Сумма (тыс. руб.) Удельный вес (%)

Материалы 600 30

Зарплата 800 40

Аренда 300 15

Амортизация 100 5

Прочее 200 10

Итого 2 000 100

Вывод: Наибольшую долю в себестоимости услуг занимают зарплата (40%) и материалы (30%), что указывает на важность контроля этих статей.

3. Коэффициентный анализ.

Заключается в расчете различных относительных показателей (коэффициентов), отражающих соотношение между разными статьями отчетности.

Применимость в сфере услуг: Используется для оценки рентабельности, ликвидности, финансовой устойчивости, эффективности использования ресурсов. Например, рентабельность продаж, коэффициент оборачиваемости запасов.

Пример: Расчет рентабельности продаж.

Рентабельность продаж = (Прибыль от продаж / Выручка) × 100%

Если прибыль от продаж = 1 000 тыс. руб., выручка = 4 200 тыс. руб., то:

Рентабельность продаж = (1 000 / 4 200) × 100% ≈ 23,8%

Вывод: Парикмахерская получает около 24 копеек прибыли с каждого рубля выручки.

4. Факторный анализ (метод цепных подстановок).

Этот метод позволяет определить влияние отдельных факторов на изменение результативного показателя. Метод цепных подстановок является наиболее распространенным и простым в применении.

Применимость в сфере услуг: Позволяет выявить, насколько изменение количества клиентов, среднего чека или себестоимости повлияло на изменение прибыли парикмахерской.

Пример: Анализ влияния изменения среднего чека и количества клиентов на выручку.

Допустим, выручка (В) = Количество клиентов (К) × Средний чек (СЧ).

Исходные данные:

Базовый период: К₀ = 1000, СЧ₀ = 1000 руб. В₀ = 1000 × 1000 = 1 000 000 руб.

Отчетный период: К₁ = 1100, СЧ₁ = 1100 руб. В₁ = 1100 × 1100 = 1 210 000 руб.

Изменение выручки (ΔВ) = В₁ − В₀ = 1 210 000 − 1 000 000 = +210 000 руб.

1. Влияние изменения количества клиентов (ΔВ_К):

ΔВ_К = (К₁ − К₀) × СЧ₀ = (1100 − 1000) × 1000 = 100 × 1000 = +100 000 руб.

2. Влияние изменения среднего чека (ΔВ_СЧ):

ΔВ_СЧ = (СЧ₁ − СЧ₀) × К₁ = (1100 − 1000) × 1100 = 100 × 1100 = +110 000 руб.

Проверка: ΔВ = ΔВ_К + ΔВ_СЧ = 100 000 + 110 000 = 210 000 руб.

Вывод: Выручка выросла на 210 000 руб., при этом рост количества клиентов способствовал увеличению выручки на 100 000 руб., а рост среднего чека — на 110 000 руб.

Эти методы в совокупности позволяют получить всестороннюю картину хозяйственной деятельности парикмахерской, выявить причинно-следственные связи и сформировать основу для принятия обоснованных управленческих решений. Ведь конечная цель — не просто собрать данные, но превратить их в ценную информацию, способствующую росту.

Нормативно-правовая база регулирования хозяйственной деятельности предприятий в Российской Федерации

Любое предприятие, независимо от его размера и специфики деятельности, функционирует в рамках определенного правового поля. Для парикмахерской, как и для любого другого экономического субъекта в Российской Федерации, соблюдение законодательства является не просто формальностью, а краеугольным камнем стабильности и легитимности. При проведении анализа хозяйственной деятельности (АХД) критически важно опираться на актуальную нормативно-правовую базу, так как именно она определяет правила ведения учета, налогообложения и осуществления гражданско-правовых отношений.

В основе регулирования хозяйственной деятельности предприятий в РФ лежат три ключевых законодательных акта:

1. Федеральный закон от 06.12.2011 № 402-ФЗ «О бухгалтерском учете» (далее – ФЗ № 402-ФЗ).

Этот закон является основополагающим документом, который устанавливает единые требования к бухгалтерскому учету и бухгалтерской (финансовой) отчетности на территории Российской Федерации. Для парикмахерской, как и для любой другой организации, он создает правовой механизм регулирования учетных процессов.

Значение для АХД:

Обязанность ведения учета: Согласно статье 6 ФЗ № 402-ФЗ, каждый экономический субъект (за исключением случаев, прямо оговоренных в законе) обязан вести бухгалтерский учет. Это означает, что парикмахерская должна систематически собирать, регистрировать и обобщать информацию о своих хозяйственных операциях. Именно эта информация (бухгалтерская отчетность) служит первичным источником данных для АХД.

Достоверность данных: Закон требует достоверности данных бухгалтерского учета, что критически важно для получения объективных результатов анализа. Недостоверные данные приводят к ошибочным выводам и неэффективным управленческим решениям.

Основа для финансовой отчетности: ФЗ № 402-ФЗ регулирует порядок составления бухгалтерской (финансовой) отчетности, которая является сводным источником информации о финансовом положении, финансовых результатах деятельности и изменениях в финансовом положении организации. Без этой отчетности проведение комплексного АХД невозможно.

Внедрение ФСБУ: Закон заложил основу для перехода на новые Федеральные стандарты бухгалтерского учета (ФСБУ), которые более детально регулируют учет отдельных активов и обязательств (например, ФСБУ 6/2020 «Основные средства», ФСБУ 5/2019 «Запасы»). Это обеспечивает прозрачность и сопоставимость учетных данных, что повышает качество анализа.

2. Гражданский кодекс Российской Федерации (ГК РФ).

ГК РФ — это объемный кодифицированный нормативно-правовой акт, который регулирует гражданско-правовые отношения между участниками рынка. Он имеет приоритет перед другими федеральными законами в этой сфере.

Значение для АХД:

Регулирование договорных отношений: Деятельность парикмахерской невозможна без заключения договоров: аренды помещений, купли-продажи материалов, трудовых договоров с мастерами, договоров на оказание услуг с клиентами. ГК РФ устанавливает общие положения о договорах, их заключении, исполнении и расторжении, а также регулирует вопросы ответственности за их нарушение. Аналитик должен понимать, как эти условия влияют на финансовые потоки, обязательства и риски предприятия.

Правовой статус субъектов: ГК РФ определяет правовой статус юридических лиц (ООО, АО) и индивидуальных предпринимателей, что важно при оценке организационно-правовой формы парикмахерс��ой и ее обязательств.

Имущественные отношения: ГК РФ регулирует вопросы права собственности, аренды, залога, что имеет прямое отношение к анализу состава и использования основных средств и оборотных активов парикмахерской.

Защита прав потребителей: Хотя основной закон о защите прав потребителей является отдельным актом, его основы заложены в ГК РФ. Для парикмахерской, работающей с конечными потребителями, понимание этих норм критически важно для оценки репутационных рисков и качества услуг.

3. Налоговый кодекс Российской Федерации (НК РФ).

НК РФ — это кодифицированный законодательный акт, который устанавливает систему налогов и сборов в РФ, а также общие принципы налогообложения и уплаты сборов.

Значение для АХД:

Формирование налоговой нагрузки: НК РФ определяет, какие налоги и сборы обязана уплачивать парикмахерская (НДС, налог на прибыль, налог на имущество, НДФЛ и страховые взносы за сотрудников и т.д.), а также ставки и порядок их исчисления. Это напрямую влияет на финансовые результаты и прибыльность.

Выбор системы налогообложения: Для парикмахерских часто актуальны специальные налоговые режимы (УСН, патентная система налогообложения), которые регулируются НК РФ. Выбор оптимальной системы налогообложения является важным фактором для снижения налоговой нагрузки и повышения чистой прибыли, что обязательно учитывается в АХД.

Учетная политика для целей налогообложения: НК РФ определяет правила ведения налогового учета, который может отличаться от бухгалтерского. Эти различия необходимо учитывать при анализе прибыли и рентабельности.

Налоговое планирование: Знание НК РФ позволяет аналитику давать рекомендации по оптимизации налогообложения в рамках закона, что является важной частью повышения экономической эффективности.

Таким образом, комплексный анализ хозяйственной деятельности парикмахерской требует не только владения экономическими методами, но и глубокого понимания правовых основ, которые формируют правила игры на рынке и влияют на все аспекты финансово-хозяйственной деятельности.

Основные экономические показатели деятельности парикмахерской: сущность и порядок расчета

Для проведения полноценного анализа хозяйственной деятельности парикмахерской необходимо четко понимать суть ключевых экономических показателей, их классификацию и методики расчета. В условиях современных российских реалий это означает также учет Федеральных стандартов бухгалтерского учета (ФСБУ), которые пришли на смену старым Положениям по бухгалтерскому учету (ПБУ) и внесли значительные изменения в порядок признания и оценки активов.

Основные фонды и внеоборотные активы парикмахерской

В основе любой производственной или сервисной деятельности лежат средства труда, которые обеспечивают выполнение основных функций предприятия. В экономике эти средства принято называть основными фондами (или основными средствами). Это те активы, которые используются в процессе производства или оказания услуг на протяжении нескольких производственных циклов, сохраняя при этом свою натурально-вещественную форму. Их стоимость переносится на стоимость готовой продукции или услуг не сразу, а постепенно, через механизм амортизации.

В контексте бухгалтерского учета, который является первичным источником данных для АХД, к основным средствам относятся материальные активы, используемые организацией многократно или постоянно в течение длительного времени (более 12 месяцев) при производстве продукции, выполнении работ, оказании услуг, а также в управленческих целях.

С 2022 года в России действует Федеральный стандарт бухгалтерского учета ФСБУ 6/2020 «Основные средства», который существенно изменил подход к учету этих активов. Согласно ФСБУ 6/2020, актив признается основным средством, если он отвечает следующим критериям:

Имеет материально-вещественную форму: То есть это физический объект, который можно увидеть и потрогать.

Предназначен для использования в деятельности организации: Это может быть производство продукции, выполнение работ, оказание услуг, управленческие нужды, или даже для сдачи в аренду.

Будет эксплуатироваться дольше 12 месяцев или одного операционного цикла: Этот критерий определяет долгосрочность использования актива.

Способен приносить доход или способствовать достижению целей организации: Основные средства должны иметь экономическую выгоду.

Помимо традиционных основных средств, в эту категорию входят и внеоборотные активы, которые включают также нематериальные активы (например, право пользования торговой маркой, программное обеспечение, если оно признается НМА) и долгосрочные финансовые вложения. Однако в контексте парикмахерской, наибольший интерес представляют именно материальные основные средства.

Классификация основных средств парикмахерской:

Группа основных средств Примеры для парикмахерской

Здания Помещение, в котором расположена парикмахерская (если оно в собственности).

Сооружения Элементы благоустройства территории (если применимо, например, летняя терраса).

Передаточные устройства Электрические сети, системы водоснабжения и канализации внутри помещения.

Машины и оборудование Кресла парикмахерские, мойки, сушуары, климазоны, аппараты для стерилизации, фены, плойки, машинки для стрижки.

Измерительные и регулирующие приборы и устройства Весы для смешивания красителей, термометры.

Транспортные средства Автомобиль для выездного обслуживания или доставки материалов (если имеется).

Инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь Зеркала, шкафы, полки, стойка администратора, вывеска, системы видеонаблюдения, компьютеры для учета.

Другие виды основных средств Системы кондиционирования, осветительное оборудование.

Роль основных фондов в деятельности парикмахерской:

Технологическая база: Обеспечивают возможность оказания услуг (кресла, мойки, сушуары).

Эстетическая составляющая: Создают комфортную и привлекательную атмосферу для клиентов (интерьер, мебель).

Санитарные нормы: Стерилизаторы и прочее оборудование обеспечивают соблюдение гигиенических требований.

Эффективность труда: Современное оборудование повышает производительность мастеров.

Порядок расчета:

Ключевым показателем, связанным с основными фондами, является их первоначальная стоимость, а также остаточная стоимость (первоначальная стоимость минус накопленная амортизация). Амортизация начисляется одним из разрешенных ФСБУ 6/2020 способов (линейный, уменьшаемого остатка, пропорционально объему продукции или услуг) и отражает постепенный перенос стоимости основных средств на себестоимость оказываемых услуг.

Первоначальная стоимость (ПС) = Стоимость приобретения + Затраты на доставку + Затраты на установку и наладку + Иные прямые затраты на приведение объекта в рабочее состояние.

Остаточная стоимость (ОС) = Первоначальная стоимость - Накопленная амортизация.

Годовая сумма амортизации (линейный способ) = (Первоначальная стоимость - Ликвидационная стоимость) / Срок полезного использования.

Ликвидационная стоимость — это ожидаемая стоимость объекта в конце срока полезного использования, за вычетом предполагаемых затрат на выбытие. Этот показатель введен ФСБУ 6/2020 и является важным новшеством.

Анализ основных фондов в парикмахерской позволит оценить их состав, структуру, степень износа, а также эффективность использования, что является фундаментом для принятия решений о модернизации, замене оборудования или расширении.

Оборотные активы (оборотные фонды) и их особенности в сфере услуг

Помимо долгосрочных активов, обеспечивающих каркас предприятия, для его ежедневного функционирования необходимы ресурсы, которые постоянно находятся в движении, полностью потребляются в одном производственном цикле или реализуются в течение короткого периода. Это оборотные активы (или оборотные фонды). В отличие от основных фондов, их стоимость полностью переносится на себестоимость готовой продукции или услуги единовременно.

С точки зрения бухгалтерского учета, оборотные активы — это ресурсы, которые компания использует для производства товаров/услуг и которые расходуются полностью. ФСБУ 5/2019 «Запасы» детально определяет, что относится к запасам как одной из ключевых категорий оборотных активов.

Согласно ФСБУ 5/2019, запасы — это активы, потребляемые или продаваемые в рамках обычного операционного цикла организации, либо используемые в течение периода не более 12 месяцев. К запасам относятся:

Сырье, материалы, топливо, запасные части, комплектующие изделия: В парикмахерской это основная категория.

Незавершенное производство: В сфере услуг это может быть не так выражено, как на заводе, но может включать, например, полуфабрикаты (подготовленные смеси для окрашивания, если они хранятся).

Готовая продукция: В парикмахерской это могут быть, например, фирменные шампуни или бальзамы, произведенные собственными силами для последующей продажи.

Товары: Продукция, приобретенная для перепродажи (например, профессиональная косметика для домашнего ухода, аксессуары).

Недвижимость и объекты интеллектуальной собственности, приобретенные или созданные для продажи в ходе обычной деятельности (менее релевантно для парикмахерской).

Специфика оборотных средств в парикмахерской:
Для парикмахерской оборотные активы играют критически важную роль, обеспечивая непрерывность оказания услуг. Наиболее значимые элементы оборотных средств:

1. Производственные запасы (сырье и материалы):

Косметика и расходные материалы: Красители для волос, шампуни, бальзамы, маски, укладочные средства, лаки для ногтей (если есть маникюрный сервис), одноразовые полотенца, перчатки, пеньюары, дезинфицирующие средства. Это ключевая статья, напрямую влияющая на качество и себестоимость услуг.

Запасные части для оборудования: Лезвия для машинок, запчасти для фенов, если парикмахерская имеет собственный небольшой запас.

Хозяйственные материалы: Моющие средства, бумага, канцелярские товары.

2. Денежные средства: Наличные в кассе и средства на расчетных счетах, необходимые для оплаты аренды, зарплаты, закупки материалов, налогов.

3. Дебиторская задолженность: Суммы, которые парикмахерской должны контрагенты (например, если есть корпоративные клиенты с постоплатой, или если были оказаны услуги в долг).

Порядок расчета и учет запасов по ФСБУ 5/2019:
ФСБУ 5/2019 устанавливает, что запасы оцениваются по фактической себестоимости. При отпуске запасов в производство (т.е. при использовании косметики, материалов для клиента) или при их продаже применяются следующие методы:

По себестоимости каждой единицы: Используется для уникальных или дорогостоящих запасов.

По средней себестоимости: Наиболее распространенный метод, при котором стоимость каждой единицы определяется как средняя за период.

По методу ФИФО (FIFO – First In, First Out): Запасы, поступившие первыми, списываются первыми.

Средняя себестоимость единицы запаса = (Стоимость остатка на начало периода + Стоимость поступивших за период запасов) / (Количество остатка на начало периода + Количество поступивших за период запасов).

Пример (метод средней себестоимости):
Парикмахерская имеет на начало месяца 10 упаковок краски по 500 руб./шт. (5000 руб.).
За месяц поступило 20 упаковок по 550 руб./шт. (11000 руб.).
Всего: 30 упаковок на 16000 руб.
Средняя себестоимость = 16000 / 30 ≈ 533,33 руб./шт.
Если за месяц израсходовано 15 упаковок, то их стоимость, отнесенная на себестоимость услуг, составит 15 × 533,33 ≈ 8000 руб.

Эффективное управление оборотными активами, особенно запасами, для парикмахерской означает минимизацию излишних остатков (чтобы избежать замораживания средств и порчи продукции), но при этом обеспечение наличия всех необходимых материалов для бесперебойной работы. Анализ оборотных активов позволит выявить резервы для оптимизации закупок, снижения издержек и ускорения оборачиваемости средств.

Себестоимость услуг: структура, виды и методы калькуляции

Понимание себестоимости — это ключ к управлению доходностью любого предприятия, и парикмахерская не исключение. Себестоимость представляет собой все затраты, которые бизнес понес при производстве товаров или услуг. Это своего рода «цена производства» для самого предприятия. Для парикмахерской это совокупность всех расходов, необходимых для того, чтобы оказать услугу клиенту — от стрижки до сложного окрашивания.

Составные элементы себестоимости услуг парикмахерской:
Себестоимость услуг парикмахерской формируется из множества компонентов, которые можно классифицировать по различным признакам. Наиболее распространенное деление — на прямые и косвенные затраты.

1. Прямые затраты: Это те расходы, которые непосредственно связаны с оказанием конкретной услуги и могут быть прямо отнесены на ее себестоимость.

Стоимость сырья и материалов: Красители, шампуни, бальзамы, укладочные средства, одноразовые полотенца и перчатки, используемые для конкретного клиента.

Заработная плата производственного персонала (мастеров): Включая начисления страховых взносов. Часто это сдельная оплата (процент от выручки за услугу) или повременная, непосредственно относящаяся к оказанной услуге.

Амортизация производственного оборудования: Если возможно прямое отнесение (например, амортизация конкретного сушуара на услугу по сушке).

2. Косвенные затраты (накладные расходы): Это расходы, которые невозможно прямо отнести на конкретную услугу, они связаны с функционированием парикмахерской в целом.

Стоимость аренды помещения: Ежемесячные платежи за использование салона.

Коммунальные услуги: Электричество, водоснабжение, отопление.

Заработная плата административного и вспомогательного персонала: Администраторы, уборщицы, бухгалтер.

Амортизация общехозяйственных основных средств: Мебель в зоне ожидания, компьютеры администратора.

Расходы на рекламу и маркетинг.

Прочие административные расходы: Банковские комиссии, услуги связи, охрана.

Виды себестоимости:

Производственная себестоимость: Включает все затраты, связанные непосредственно с производственным процессом (прямые затраты + часть косвенных, связанных с производством).

Полная себестоимость: Включает производственную себестоимость плюс коммерческие (сбытовые) и управленческие расходы. Именно этот показатель наиболее полно отражает все издержки бизнеса.

Себестоимость единицы продукции (услуги): Это сумма всех затрат, приходящихся на одну оказанную услугу (например, одна стрижка, одно окрашивание).

Методы калькуляции:
Расчет себестоимости — это процесс, называемый калькуляцией. Существуют различные методы, но для парикмахерских чаще всего используют:

1. Позаказный метод: Если услуги уникальны или выполняются по индивидуальному заказу (например, свадебная прическа, сложное окрашивание), можно рассчитать себестоимость каждого конкретного заказа, суммируя прямые затраты на него и распределяя косвенные расходы.

2. Попроцессный метод: Применяется, когда услуги однотипны и оказываются в массовом порядке (например, стандартная мужская стрижка). Затраты собираются за период, а затем делятся на количество оказанных услуг.

3. Нормативный метод: Основан на заранее установленных нормах затрат на материалы, труд и прочие расходы для каждой услуги. Фактические затраты сравниваются с нормативными, выявляются отклонения.

Расчет себестоимости единицы услуги:
Полная себестоимость единицы услуги рассчитывается как отношение общей суммы затрат за период к объему оказанных услуг за тот же период.

Себестоимость единицы услуги = Общая сумма затрат на оказание услуг / Объем оказанных услуг в натуральном выражении (или в условных единицах).

Пример расчета полной себестоимости стрижки:

Статья затрат Сумма за месяц (руб.) Единица измерения

Расходные материалы (шампунь, бальзам, укладочное средство) 150 000

Зарплата мастеров (с отчислениями) 300 000

Аренда помещения 100 000

Коммунальные платежи 30 000

Амортизация оборудования 20 000

Зарплата администратора (с отчислениями) 50 000

Реклама 15 000

Прочие расходы 10 000

Итого общие затраты 675 000

Объем оказанных услуг (стрижек) 1500 Единиц

Себестоимость одной стрижки = 675 000 руб. / 1500 ед. = 450 руб.

Анализ себестоимости позволяет выявить, какие статьи расходов являются наиболее значительными, где есть возможности для оптимизации (например, за счет более экономного расхода материалов или повышения производительности труда), и как изменения в затратах влияют на конечную цену услуги и прибыль.

Прибыль и рентабельность: показатели эффективности деятельности

В конечном итоге, любая коммерческая деятельность преследует цель получения прибыли. Прибыль — это кровеносная система бизнеса, его жизненный сок, показатель успешности и эффективности. В самом простом определении, прибыль — это разница между выручкой от продажи товаров или услуг и всеми понесенными расходами. Это тот излишек, который остается у предприятия после покрытия всех издержек, и именно он является источником развития, инвестиций и вознаграждения собственников.

Виды прибыли в парикмахерской:
Существуют различные виды прибыли, каждый из которых отражает эффективность на определенном уровне:

1. Валовая прибыль:

Валовая прибыль = Выручка от продажи услуг - Себестоимость проданных услуг (без учета управленческих и коммерческих расходов).

Это первый индикатор прибыльности основной деятельности. Для парикмахерской показывает, насколько успешно покрываются прямые затраты на оказание услуг.

2. Операционная прибыль (прибыль от продаж):

Операционная прибыль = Валовая прибыль - Коммерческие расходы - Управленческие расходы.

Этот показатель отражает эффективность основной деятельности парикмахерской без учета налогов и процентов по кредитам. Коммерческие расходы — это затраты на сбыт (реклама), управленческие — на управление бизнесом в целом (зарплата администрации, аренда офиса, если он отдельный).

3. Прибыль до налогообложения (балансовая прибыль):

Прибыль до налогообложения = Операционная прибыль + Прочие доходы - Прочие расходы.

Прочие доходы/расходы могут включать проценты по депозитам, штрафы, курсовые разницы. Это прибыль, с которой уплачивается налог на прибыль.

4. Чистая прибыль:

Чистая прибыль = Прибыль до налогообложения - Налог на прибыль.

Это конечный финансовый результат деятельности парикмахерской, который остается в распоряжении собственников (для распределения в виде дивидендов или реинвестирования в развитие).

Рентабельность (прибыльность):
Сама по себе сумма прибыли не всегда дает полную картину. 100 000 рублей прибыли — это много или мало? Зависит от того, сколько было вложено, сколько выручки было получено. Для оценки эффективности использования ресурсов и вложений используется показатель рентабельности.

Рентабельность — это один из основных финансовых коэффициентов, характеризующих результаты деятельности бизнеса, который показывает отношение прибыли к вложениям или затратам. Она измеряется в процентах и позволяет оценить, сколько прибыли приходится на каждый рубль вложенных средств или полученного дохода.

Общая формула расчета рентабельности:

Рентабельность = (Прибыль / Показатель, от которого получена прибыль) × 100%.

Где «Показатель, от которого получена прибыль» может быть выручкой, себестоимостью, активами, собственным капиталом и т.д.

Виды рентабельности, наиболее актуальные для парикмахерской:

1. Рентабельность продаж (ROS — Return on Sales):
Показывает, сколько прибыли приносит каждый рубль выручки.

Рентабельность продаж = (Прибыль от продаж / Выручка) × 100%.

Например, если выручка 4 200 тыс. руб., а прибыль от продаж 1 000 тыс. руб., то ROS = (1000 / 4200) × 100% ≈ 23,8%. Это означает, что с каждого рубля выручки парикмахерская получает 23,8 копейки операционной прибыли.

2. Рентабельность себестоимости (рентабельность продукции, рентабельность затрат):
Показывает, сколько прибыли получил бизнес с каждого рубля, потраченного на производство услуг.

Рентабельность себестоимости = (Прибыль / Себестоимость товаров (услуг)) × 100%.

Здесь в качестве прибыли может использоваться как валовая, так и операционная прибыль. Если использовать операционную прибыль 1 000 тыс. руб. и себестоимость 2 000 тыс. руб., то рентабельность себестоимости = (1000 / 2000) × 100% = 50%. Это означает, что на каждый рубль, вложенный в себестоимость услуг, парикмахерская получает 50 копеек операционной прибыли.

3. Рентабельность активов (ROA — Return on Assets):
Отражает эффективность использования всех активов предприятия для генерации прибыли.

Рентабельность активов = (Чистая прибыль / Среднегодовая стоимость активов) × 100%.

Этот показатель важен для оценки, насколько эффективно парикмахерская использует свои основные и оборотные фонды.

4. Рентабельность собственного капитала (ROE — Return on Equity):
Показывает, какую отдачу получает собственник на каждый вложенный рубль собственного капитала.

Рентабельность собственного капитала = (Чистая прибыль / Среднегодовая стоимость собственного капитала) × 100%.

Анализ прибыли и рентабельности позволяет не только констатировать факт финансового результата, но и углубиться в причины его изменения, выявить драйверы роста или факторы снижения эффективности. Например, низкая рентабельность себестоимости может указывать на завышенные расходы на материалы или неэффективное использование рабочего времени мастеров.

Анализ основных технико-экономических показателей деятельности парикмахерской

Практический анализ хозяйственной деятельности парикмахерской предполагает не только знание теоретических основ, но и умение применять различные методы для оценки конкретных показателей. Этот раздел посвящен систематизированному исследованию ключевых аспектов деятельности парикмахерской, направленному на выявление динамики, структуры и факторов, влияющих на общую эффективность.

Анализ состава, структуры и эффективности использования основных фондов

Основные фонды (основные средства) формируют материально-техническую базу любой парикмахерской. От их состава, состояния и эффективности использования напрямую зависит качество оказываемых услуг, производительность труда мастеров и, в конечном итоге, финансовые результаты предприятия. Анализ основных фондов — это не просто инвентаризация, а глубокое исследование, позволяющее выявить «узкие места» и резервы роста.

Методика анализа основных фондов:

1. Вертикальный (структурный) анализ:
Позволяет оценить удельный вес различных групп основных фондов в общей их стоимости. Это дает представление о технологической оснащенности парикмахерской.

Шаг 1: Составить таблицу состава основных фондов на начало и конец анализируемого периода.

Шаг 2: Рассчитать удельный вес каждой группы основных фондов (здания, оборудование, инвентарь) в общей стоимости.

Шаг 3: Проанализировать изменения в структуре.

Таблица 3. Состав и структура основных фондов парикмахерской «Стиль» (тыс. руб.)

Группа основных фондов На начало периода (сумма) На начало периода (%) На конец периода (сумма) На конец периода (%) Абсолютное изменение (тыс. руб.) Изменение удельного веса (п.п.)

Здания 3 000 50,0% 3 000 46,9% 0 -3,1

Оборудование 2 000 33,3% 2 500 39,1% +500 +5,8

Инвентарь 1 000 16,7% 900 14,0% -100 -2,7

Итого 6 000 100,0% 6 400 100,0% +400 0,0

Вывод: Общая стоимость основных фондов увеличилась на 400 тыс. руб. за счет приобретения нового оборудования, доля которого выросла почти на 6 процентных пунктов. Это свидетельствует о модернизации технической базы парикмахерской.

2. Горизонтальный (трендовый) анализ:
Позволяет оценить динамику основных фондов во времени, выявить абсолютные и относительные изменения их стоимости.

Шаг 1: Сравнить стоимость основных фондов и их групп за несколько периодов.

Шаг 2: Рассчитать темпы роста/снижения.

Данные уже приведены в Таблице 3.
Вывод: Общая стоимость основных фондов выросла с 6 000 тыс. руб. до 6 400 тыс. руб., то есть на 6,7% ((6400 — 6000) / 6000 × 100%). Это позитивный тренд, указывающий на развитие. Но не является ли это замедленным ростом, учитывая общую инфляцию и рыночные изменения?

3. Анализ эффективности использования основных фондов:
Оценивается с помощью ключевых показателей:

Фондоотдача (ФО): Показывает, сколько выручки приходится на каждый рубль среднегодовой стоимости основных фондов.
ФО = Выручка от реализации услуг / Среднегодовая стоимость основных фондов.

Если выручка 4 200 тыс. руб., среднегодовая стоимость основных фондов (например, (6000 + 6400)/2) = 6 200 тыс. руб., то ФО = 4200 / 6200 ≈ 0,68 руб./руб.
Вывод: Каждый рубль, вложенный в основные фонды, приносит 68 копеек выручки. Сравнение этого показателя в динамике и со среднеотраслевыми данными покажет эффективность.

Фондоёмкость (ФЕ): Обратный показатель фондоотдаче, показывает, сколько основных фондов необходимо для получения одного рубля выручки.
ФЕ = Среднегодовая стоимость основных фондов / Выручка от реализации услуг.

ФЕ = 6200 / 4200 ≈ 1,48 руб./руб.
Вывод: Для получения одного рубля выручки парикмахерской необходимо 1 рубль 48 копеек основных фондов.

Фондовооружённость труда (ФВ): Показывает, сколько основных фондов приходится на одного работника.
ФВ = Среднегодовая стоимость основных фондов / Среднесписочная численность персонала.

Если численность персонала 10 человек, то ФВ = 6200 / 10 = 620 тыс. руб./чел.
Вывод: На каждого сотрудника приходится 620 тыс. руб. основных фондов. Рост этого показателя при прочих равных условиях может свидетельствовать о повышении технической оснащенности труда.

Пример использования графиков:
График динамики фондоотдачи за несколько лет позволит наглядно представить тенденции и быстрее выявить проблемные периоды.

График 1. Динамика фондоотдачи парикмахерской «Стиль»
(Предполагаемый график, показывающий рост фондоотдачи с 0,65 до 0,68 за два года)

Анализ основных фондов в парикмахерской позволяет определить, насколько эффективно используются дорогостоящие активы, нуждается ли оборудование в обновлении, и какие инвестиции могут принести наибольшую отдачу.

Анализ оборотных активов

Оборотные активы, в отличие от основных фондов, постоянно находятся в движении, полностью потребляясь в одном производственном цикле. Для парикмахерской это жизненно важные ресурсы: косметика, расходные материалы, деньги в кассе и на счетах, а также дебиторская задолженность. Эффективное управление ими напрямую влияет на ликвидность, платежеспособность и общую прибыльность.

1. Оценка состава и структуры оборотных активов.
Позволяет понять, какие элементы оборотных средств занимают наибольший удельный вес и как эта структура меняется.

Шаг 1: Сформировать таблицу состава оборотных активов на начало и конец периода.

Шаг 2: Рассчитать удельный вес каждой статьи в общем объеме оборотных активов.

Шаг 3: Провести горизонтальный и вертикальный анализ.

Таблица 4. Состав и структура оборотных активов парикмахерской «Стиль» (тыс. руб.)

Статья оборотных активов На начало периода (сумма) На начало периода (%) На конец периода (сумма) На конец периода (%) Абсолютное изменение (тыс. руб.) Изменение удельного веса (п.п.)

Запасы (материалы, косметика) 150 30,0% 180 32,7% +30 +2,7

Дебиторская задолженность 50 10,0% 40 7,3% -10 -2,7

Денежные средства 300 60,0% 330 60,0% +30 0,0

Итого 500 100,0% 550 100,0% +50 0,0

Вывод: Объем оборотных активов увеличился на 50 тыс. руб., в основном за счет роста запасов и денежных средств. Доля запасов незначительно увеличилась, что может быть связано с ростом цен или увеличением объема закупок. Сокращение дебиторской задолженности является положительным моментом, указывающим на улучшение расчетов с клиентами.

2. Анализ показателей оборачиваемости оборотных активов.
Эти показатели демонстрируют скорость, с которой оборотные активы проходят все стадии кругооборота (закупка, производство, реализация, получение денег) и превращаются в деньги. Ускорение оборачиваемости высвобождает средства и повышает эффективность.

Коэффициент оборачиваемости оборотных активов (Ко_оа): Показывает количество оборотов оборотных активов за период.
Ко_оа = Выручка от реализации услуг / Среднегодовая стоимость оборотных активов.

Если выручка 4 200 тыс. руб., среднегодовая стоимость оборотных активов ((500 + 550)/2) = 525 тыс. руб., то Ко_оа = 4200 / 525 = 8 оборотов.
Вывод: Оборотные активы парикмахерской совершают 8 оборотов в год, что означает, что цикл от закупки до получения выручки занимает в среднем 1,5 месяца.

Продолжительность одного оборота (П_оа): Показывает среднее количество дней, за которое оборотные активы совершают один полный оборот.
П_оа = Количество дней в периоде / Ко_оа.

П_оа = 365 дней / 8 оборотов ≈ 45,6 дней.
Вывод: Полный цикл оборачиваемости оборотных активов занимает в среднем 46 дней. Сокращение этого показателя свидетельствует об улучшении управления активами.

3. Анализ оборачиваемости запасов.
Важен для парикмахерской, так как запасы (косметика, материалы) могут быстро устаревать или портиться.

Коэффициент оборачиваемости запасов (Ко_з):
Ко_з = Себестоимость реализованных услуг / Среднегодовая стоимость запасов.

Если себестоимость 2 000 тыс. руб., среднегодовая стоимость запасов ((150 + 180)/2) = 165 тыс. руб., то Ко_з = 2000 / 165 ≈ 12,1 оборота.
Вывод: Запасы парикмахерской оборачиваются 12,1 раза в год.

Продолжительность одного оборота запасов (П_з):
П_з = Количество дней в периоде / Ко_з.

П_з = 365 дней / 12,1 оборота ≈ 30,2 дней.
Вывод: В среднем, запасы хранятся на складе парикмахерской около 30 дней. Это нормальный показатель для сферы услуг, но его можно оптимизировать за счет более точного планирования закупок.

Пример расчетов и выводы:
Представим, что в предыдущем году продолжительность оборота запасов составляла 35 дней. Сокращение до 30 дней означает, что парикмахерская стала более эффективно управлять своими запасами, меньше средств «замораживается» в неликвидных или медленно оборачивающихся материалах. Это ведет к высвобождению денежных средств, которые могут быть направлены на другие нужды (например, на маркетинг или обучение персонала).

Анализ оборотных активов позволяет выявить:

Необоснованное накопление запасов (что ведет к увеличению затрат на хранение и риску порчи).

Излишнюю или недостаточную дебиторскую задолженность.

Неэффективное использование денежных средств.

Выводы из этого анализа позволяют разработать рекомендации по оптимизации закупочной политики, улучшению работы с дебиторами и более рациональному управлению денежными потоками.

Анализ персонала и производительности труда

Персонал — это не просто сотрудники, а ключевой актив любого сервисного предприятия. Для парикмахерской мастера, администраторы и другие работники являются лицом компании, ее творческой силой и главным источником дохода. Анализ персонала и производительности труда позволяет оценить эффективность использования человеческих ресурсов и выявить возможности для их развития и мотивации.

1. Анализ численности, состава и движения персонала.

Численность: Динамика средней численности сотрудников (списочной и явочной).

Состав: Анализ персонала по категориям (мастера-парикмахеры, мастера маникюра/педикюра, администраторы, уборщицы), квалификации (категории, опыт), возрасту, полу. Это помогает понять, насколько сбалансирована команда.

Движение персонала: Оценивается с помощью коэффициентов:

Коэффициент приёма (К_пр) = Принято сотрудников / Среднесписочная численность.

Коэффициент выбытия (К_выб) = Выбыло сотрудников / Среднесписочная численность.

Коэффициент текучести кадров (К_тек) = Выбыло по собственному желанию и по инициативе администрации / Среднесписочная численность.

Высокий коэффициент текучести кадров в парикмахерской — тревожный сигнал, указывающий на проблемы с условиями труда, оплатой или управлением.

Таблица 5. Динамика численности и движения персонала парикмахерской «Стиль»

Показатель Прошлый год Отчетный год Изменение

Среднесписочная численность (чел.) 10 11 +1

Принято (чел.) 2 3 +1

Выбыло (чел.) 1 2 +1

Коэффициент приёма (К_пр) 20,0% 27,3% +7,3 п.п.

Коэффициент выбытия (К_выб) 10,0% 18,2% +8,2 п.п.

Коэффициент текучести (К_тек) 5,0% 9,1% +4,1 п.п.

Вывод: Среднесписочная численность увеличилась, но одновременно выросли коэффициенты приёма и выбытия, а также текучести. Это может указывать на активную фазу расширения, но также требует внимания к причинам увольнений, чтобы не допустить потери ценных кадров.

2. Расчет показателей производительности труда.
Производительность труда (ПТ) отражает эффективность использования рабочего времени и квалификации персонала.

Выручка на одного сотрудника (ПТ_выр):
ПТ_выр = Выручка от реализации услуг / Среднесписочная численность персонала.

Если выручка 4 200 тыс. руб., численность 11 чел., то ПТ_выр = 4200 / 11 ≈ 381,8 тыс. руб./чел.
Сравнение этого показателя в динамике покажет, насколько эффективно рост численности влияет на рост выручки.

Средний чек на одного мастера:
Показывает, какую среднюю сумму генерирует один мастер за одно обслуживание.

Средний чек мастера = Общая выручка от услуг, оказанных мастером / Количество обслуженных клиентов мастером.

Например, если мастер за месяц оказал услуг на 250 тыс. руб., обслужив 150 клиентов, то его средний чек = 250 000 / 150 ≈ 1667 руб.
Анализ среднего чека по мастерам позволяет выявить наиболее продуктивных сотрудников и потенциал для дополнительного обучения менее успешных.

3. Факторы, влияющие на эффективность персонала:

Квалификация и опыт: Чем выше мастерство, тем быстрее и качественнее выполняются услуги, тем выше средний чек.

Мотивация: Система оплаты труда (процент от выручки, бонусы за качество, премии за лояльность клиентов).

Условия труда: Оснащённость рабочего места, комфорт, микроклимат в коллективе.

Маркетинг и загрузка: Количество клиентов, предоставляемых парикмахерской. Неэффективно иметь высококлассных мастеров, если у них мало работы.

Ассортимент услуг: Широкий спектр услуг позволяет мастерам демонстрировать свои навыки и увеличивать средний чек.

Анализ персонала и производительности труда — это не только цифры, но и качественная оценка. Важно не только знать, сколько клиентов обслужил мастер, но и насколько довольны были эти клиенты, вернутся ли они снова. Это формирует основу для систем мотивации, программ обучения и развития, а также для оптимизации штатного расписания.

Анализ объема реализации услуг, их качества и себестоимости

Объем реализации услуг, их качество и себестоимость — это три взаимосвязанных столпа, на которых держится успех любой парикмахерской. Увеличение объема без должного качества или с чрезмерной себестоимостью не принесёт желаемого результата, а высокое качество не будет прибыльным при низком объеме. Комплексный анализ этих показателей позволяет найти оптимальный баланс.

1. Анализ динамики и структуры объема реализованных услуг.

Динамика: Проводится горизонтальный анализ выручки от реализации услуг за несколько периодов.
Таблица 6. Динамика выручки от реализации услуг парикмахерской «Стиль»

Показатель Прошлый год (тыс. руб.) Отчетный год (тыс. руб.) Изменение (тыс. руб.) Темп роста (%)

Выручка от услуг 3 500 4 200 +700 120,0

Количество клиентов 3 000 3 500 +500 116,7

Средний чек (руб.) 1 167 1 200 +33 102,8

Вывод: Выручка выросла на 20%, что является отличным результатом. Этот рост обеспечен как увеличением количества клиентов (на 16,7%), так и небольшим ростом среднего чека (на 2,8%). Это свидетельствует о расширении клиентской базы и, возможно, об успешном внедрении новых услуг или повышении их стоимости.

Структура: Проводится вертикальный анализ выручки по видам услуг (стрижки, окрашивания, уходы, маникюр/педикюр, продажа сопутствующих товаров). Это позволяет выявить наиболее популярные и прибыльные направления.

Таблица 7. Структура выручки от реализации услуг парикмахерской «Стиль»

Вид услуг Выручка (тыс. руб.) Удельный вес (%)

Стрижки 1 800 42,9%

Окрашивание 1 500 35,7%

Уходы и процедуры 600 14,3%

Продажа косметики 300 7,1%

Итого 4 200 100,0%

Вывод: Основными источниками выручки являются стрижки и окрашивание. Увеличение доли уходовых процедур и продажи косметики может стать перспективным направлением для роста среднего чека.

2. Анализ себестоимости услуг по статьям затрат.
Детальный анализ себестоимости позволяет выявить резервы для снижения издержек. Проводится горизонтальный и вертикальный анализ.

Таблица 8. Структура и динамика себестоимости услуг парикмахерской «Стиль» (тыс. руб.)

Статья затрат Прошлый год (сумма) Прошлый год (%) Отчетный год (сумма) Отчетный год (%) Изменение суммы (тыс. руб.) Изменение удельного веса (п.п.)

Материалы (краски, шампуни и т.д.) 600 30,0% 800 32,0% +200 +2,0

Зарплата мастеров (с отчислениями) 800 40,0% 1 000 40,0% +200 0,0

Аренда 300 15,0% 300 12,0% 0 -3,0

Коммунальные платежи 100 5,0% 150 6,0% +50 +1,0

Прочие накладные расходы 200 10,0% 250 10,0% +50 0,0

Итого себестоимость 2 000 100,0% 2 500 100,0% +500 0,0

Вывод: Общая себестоимость выросла на 500 тыс. руб., что обусловлено увеличением затрат на материалы (возможно, из-за роста цен или увеличения объема услуг) и зарплаты мастеров (что логично при росте выручки). Важно отметить снижение удельного веса аренды, что может быть положительным эффектом масштаба при увеличении выручки.

3. Исследование влияния качества услуг на конкурентоспособность и доходность.
Качество услуг в парикмахерской — это не просто хороший результат, это основа лояльности клиентов и «сарафанного радио». Методы оценки качества:

Опросы клиентов: Анкетирование, интервью, сбор обратной связи через формы на сайте или в социальных сетях.

Анализ отзывов: Мониторинг онлайн-отзывов на платформах (Яндекс.Карты, Google Maps, 2ГИС, специализированные агрегаторы).

Тайный покупатель: Привлечение независимых экспертов для оценки уровня обслуживания, профессионализма мастеров, атмосферы.

Повторные посещения: Высокий процент повторных визитов свидетельствует о лояльности и удовлетворённости.

Жалобы и претензии: Анализ количества и характера жалоб.

Вывод: Высокое качество услуг напрямую влияет на:

Цену: Возможность устанавливать более высокие цены на услуги.

Лояльность: Удержание существующих клиентов, снижение затрат на привлечение новых.

Репутацию: Положительный имидж, который является мощным маркетинговым инструментом.

Средний чек: Клиенты, доверяющие качеству, чаще соглашаются на дополнительные услуги и покупку косметики.

Пример: Если парикмахерская инвестирует в обучение мастеров новым техникам окрашивания и закупает более дорогие, но эффективные красители, это может привести к росту себестоимости. Однако, если это повышает качество услуг, увеличивает средний чек и привлекает новых клиентов, то общая прибыльность может значительно вырасти. Почему же тогда, несмотря на рост выручки, рентабельность падает? Этот скрытый вопрос указывает на необходимость более глубокого анализа факторов, таких как неэффективное управление запасами или перерасход материалов, которые нивелируют положительный эффект от повышения качества.

Комплексный анализ этих трёх взаимосвязанных областей позволяет не только оценить текущее положение, но и выявить потенциальные точки роста и оптимизации. Например, если анализ показывает, что себестоимость растёт быстрее выручки при неизменном качестве, это сигнал к пересмотру закупочной политики или ценообразования.

Анализ финансовых результатов: прибыли и рентабельности

Финансовые результаты — это финальный аккорд в оценке эффективности хозяйственной деятельности. Именно прибыль и рентабельность показывают, насколько успешно парикмахерская управляет своими ресурсами, генерирует доход и контролирует расходы. Этот анализ является критически важным для оценки общего «здоровья» бизнеса.

1. Детальный анализ динамики и структуры прибыли парикмахерской.

Динамика: Проводится горизонтальный анализ всех видов прибыли (валовой, операционной, чистой) за несколько отчетных периодов.

Таблица 9. Динамика финансовых результатов парикмахерской «Стиль» (тыс. руб.)

Показатель Прошлый год Отчетный год Изменение (тыс. руб.) Темп роста (%)

Выручка 3 500 4 200 +700 120,0

Себестоимость 2 000 2 500 +500 125,0

Валовая прибыль 1 500 1 700 +200 113,3

Управленческие и коммерческие расходы 400 450 +50 112,5

Операционная прибыль 1 100 1 250 +150 113,6

Налог на прибыль 165 187,5 +22,5 113,6

Чистая прибыль 935 1 062,5 +127,5 113,6

Вывод: Все виды прибыли демонстрируют положительную динамику, увеличившись в среднем на 13,3-13,6%. Однако, темп роста себестоимости (125%) опережает темп роста выручки (120%), что привело к замедлению роста валовой и чистой прибыли по сравнению с выручкой. Это указывает на необходимость более тщательного контроля затрат.

Структура: Вертикальный анализ прибыли позволяет понять, какую часть выручки составляют различные виды затрат и прибыль.

Таблица 10. Структура выручки и прибыли парикмахерской «Стиль» (отчетный год)

Показатель Сумма (тыс. руб.) Доля в выручке (%)

Выручка 4 200 100,0%

Себестоимость 2 500 59,5%

Валовая прибыль 1 700 40,5%

Управленческие и коммерческие расходы 450 10,7%

Операционная прибыль 1 250 29,8%

Налог на прибыль 187,5 4,5%

Чистая прибыль 1 062,5 25,3%

Вывод: Почти 60% выручки уходит на покрытие себестоимости, а чистая прибыль составляет около четверти от выручки. Это неплохой показатель для сферы услуг, но каждая доля процента имеет значение.

2. Факторный анализ рентабельности.
Факторный анализ позволяет выявить, какие конкретные факторы повлияли на изменение рентабельности. Для примера рассмотрим факторный анализ рентабельности продаж (ROS), которая зависит от изменения выручки и себестоимости.

ROS = (Выручка — Себестоимость) / Выручка = 1 — (Себестоимость / Выручка).

Допустим, ROS₀ (прошлый год) = 1100 / 3500 ≈ 0,314 (31,4%).

ROS₁ (отчетный год) = 1250 / 4200 ≈ 0,298 (29,8%).

Изменение ROS = 29,8% — 31,4% = -1,6 п.п. (снижение).

Используем метод цепных подстановок для анализа влияния выручки и себестоимости на изменение ROS:

1. Влияние изменения выручки (ΔROS_В):
Сначала представим, что изменилась только выручка, а себестоимость осталась на уровне прошлого года.

Условная ROS при новой выручке и старой себестоимости:

ROS_усл = (Выручка₁ — Себестоимость₀) / Выручка₁ = (4200 — 2000) / 4200 = 2200 / 4200 ≈ 0,524 (52,4%).

ΔROS_В = ROS_усл — ROS₀ = 0,524 — 0,314 = +0,210 или +21,0 п.п.
(Важно: здесь мы видим, что рост выручки сам по себе привел бы к значительному росту рентабельности, если бы себестоимость не изменилась).

2. Влияние изменения себестоимости (ΔROS_С):
Теперь учтем изменение себестоимости при фактической выручке отчётного года.

ΔROS_С = ROS₁ — ROS_усл = 0,298 — 0,524 = -0,226 или -22,6 п.п.

Проверка: ΔROS = ΔROS_В + ΔROS_С = 0,210 — 0,226 = -0,016 или -1,6 п.п.
(Небольшая погрешность может возникнуть из-за округлений).

Вывод: Несмотря на значительный рост выручки, который потенциально мог бы увеличить рентабельность продаж, существенный опережающий рост себестоимости привел к снижению операционной рентабельности на 1,6 процентных пункта. Это ключевой вывод, указывающий на проблему роста издержек.

График 2. Динамика рентабельности продаж парикмахерской «Стиль»
(Предполагаемый график, показывающий снижение ROS с 31,4% до 29,8%)

Анализ финансовых результатов позволяет руководству парикмахерской не только увидеть конечные цифры прибыли, но и понять, почему они именно такие, какие факторы оказали наибольшее влияние. Выявленное снижение рентабельности продаж, несмотря на рост выручки, является прямым сигналом к немедленному пересмотру политики управления затратами и ценообразования. Разве это не указывает на то, что текущие стратегии, вероятно, недостаточно эффективно адаптируются к динамике рынка?

Выявление проблемных зон и разработка рекомендаций по повышению эффективности хозяйственной деятельности парикмахерской

Результаты комплексного анализа хозяйственной деятельности парикмахерской — это не просто констатация фактов, а основа для принятия стратегических решений. Цель этого раздела — на основе выявленных в предыдущих главах проблемных зон предложить конкретные, обоснованные и практически применимые рекомендации, способные повысить эффективность предприятия.

Обобщение результатов анализа и выявление ключевых проблем

Систематизация данных, полученных в ходе анализа, позволяет выделить наиболее острые проблемы, тормозящие развитие парикмахерской и снижающие ее потенциальную прибыльность.

1. Недостатки в использовании ресурсов:

Основные фонды: Несмотря на инвестиции в новое оборудование, фондоотдача (выручка на рубль основных фондов) демонстрирует стагнацию или незначительное снижение. Это может быть связано с недостаточной загрузкой нового оборудования, неэффективным графиком работы или отсутствием обучения персонала для его оптимального использования. Также возможен физический и моральный износ части старого оборудования, снижающий общую производительность.

Оборотные активы: Анализ оборачиваемости запасов (косметики, расходных материалов) показал, что, хотя и наблюдается небольшое улучшение, все ещё существуют резервы для оптимизации. Возможно, происходит затоваривание некоторыми позициями или несвоевременные закупки, приводящие к их порче или замораживанию денежных средств. Дебиторская задолженность, хотя и сократилась, требует постоянного контроля.

2. Проблемы в управлении затратами и ценообразовании:

Опережающий рост себестоимости: Ключевой проблемой является темп роста себестоимости (125%), который опережает темп роста выручки (120%). Это привело к снижению рентабельности продаж, несмотря на общий рост объема услуг. Основными драйверами роста себестоимости стали затраты на материалы и зарплату мастеров.

Неоптимальное ценообразование: Возможно, текущая ценовая политика не в полной мере отражает рост издержек или не учитывает ценность, которую парикмахерская создает для клиента. Увеличение среднего чека на 2,8% при росте затрат на материалы на 33% (при увеличении выручки на 20%) указывает на возможное несоответствие.

3. Проблемы с персоналом:

Растущая текучесть кадров: Увеличение коэффициентов приёма и выбытия, а также текучести персонала, может свидетельствовать о недостаточной мотивации, неконкурентной оплате труда, неблагоприятной рабочей атмосфере или недостаточных возможностях для карьерного роста и развития. Потеря опытных мастеров всегда негативно сказывается на качестве услуг и клиентской базе.

Неравномерная производительность: Вероятно, существует значительный разброс в среднем чеке и объеме услуг, генерируемых разными мастерами, что указывает на необходимость адресной работы с персоналом.

4. Влияние управленческих решений и качества услуг:

Недостаточная системность в управлении: Отсутствие чётких стандартов управления запасами, контроля качества, программ мотивации может быть причиной выявленных проблем.

Потенциал повышения качества: Хотя качество услуг, возможно, находится на приемлемом уровне, его влияние на конкурентоспособность и доходность может быть усилено за счёт внедрения новых услуг, повышения квалификации мастеров и более активной работы с обратной связью.

Разработка мероприятий по оптимизации использования ресурсов

Оптимизация использования ресурсов является одним из наиболее действенных способов повышения общей эффективности парикмахерской.

1. Повышение эффективности использования основных фондов:

Модернизация и обновление оборудования: Регулярный пересмотр состояния основных средств. Замена устаревших или неэффективных инструментов на более современные и энергоэффективные. Это может снизить затраты на ремонт и повысить скорость обслуживания.

Оптимизация загрузки оборудования: Внедрение гибкого графика работы мастеров, стимулирование работы в «непиковые» часы (например, скидки), расширение ассортимента услуг, требующих использования имеющегося оборудования.

Обучение персонала: Проведение регулярных тренингов для мастеров по работе с новым оборудованием, что повысит производительность и качество услуг.

Профилактическое обслуживание: Разработка графика технического обслуживания оборудования для предотвращения поломок и простоев.

2. Оптимизация оборотных активов:

Рационализация закупочной политики: Внедрение системы контроля запасов (например, ABC-анализ, XYZ-анализ), позволяющей оптимизировать объемы закупок, минимизировать излишки и предотвратить дефицит. Выбор надежных поставщиков с оптимальными ценами и условиями доставки.

Система «точно в срок» (just-in-time): Для скоропортящихся или дорогостоящих материалов рассмотреть возможность минимизации запасов на складе за счёт частых, но небольших закупок.

Ужесточение контроля за расходом материалов: Разработка норм расхода материалов на каждую услугу и контроль их соблюдения мастерами. Внедрение материальной ответственности.

Управление дебиторской задолженностью: Разработка четкой политики предоставления услуг в кредит (если таковая имеется) и системы контроля своевременности платежей.

3. Оптимизация численности и производительности персонала:

Разработка системы мотивации: Пересмотр системы оплаты труда, включение в нее не только процент от выручки, но и бонусы за качество работы, положительные отзывы клиентов, выполнение планов по среднему чеку и лояльности.

Программы обучения и развития: Организация регулярных мастер-классов и курсов повышения квалификации для мастеров, освоение новых техник и видов услуг. Это повышает профессионализм и позволяет увеличить средний чек.

Менторство и наставничество: Создание системы, при которой опытные мастера обучают новичков, что способствует росту общей производительности команды.

Оптимизация рабочего графика: Гибкий график, позволяющий эффективно использовать рабочее время мастеров и избегать простоев.

4. Снижение себестоимости услуг:

Анализ поставщиков: Регулярный мониторинг рынка поставщиков материалов и косметики для поиска более выгодных условий без потери качества. Возможны оптовые закупки или контракты с эксклюзивными дистрибьюторами.

Пересмотр норм расхода: Анализ фактического расхода материалов и сравнение с нормативами. Выявление причин перерасхода и их устранение.

Энергоэффективность: Внедрение энергосберегающих технологий (LED-освещение, современные системы кондиционирования), что снизит коммунальные расходы.

Аутсорсинг непрофильных функций: Передача таких функций, как бухгалтерский учет или уборка, сторонним организациям, что может быть выгоднее, чем содержать штатных сотрудников.

Предложения по улучшению качества услуг и маркетинговой стратегии

В условиях высокой конкуренции в сфере услуг, качество и эффективный маркетинг становятся решающими факторами успеха. Для парикмахерской это означает постоянное совершенствование клиентского опыта и активное продвижение своих преимуществ.

1. Повышение стандартов обслуживания и качества услуг:

Разработка и внедрение стандартов обслуживания клиентов: Четкие регламенты встречи клиента, консультации, выполнения услуги, прощания и сбора обратной связи.

Инвестиции в обучение персонала: Регулярные курсы по колористике, стрижкам, уходовым процедурам, а также тренинги по клиентоориентированности и психологии общения.

Система контроля качества: Регулярные проверки качества выполненных работ (например, через фотоотчеты до/после), а также система «тайный покупатель» для объективной оценки сервиса.

Использование высококачественных материалов: Не экономить на профессиональной косметике, поскольку это напрямую влияет на результат и здоровье волос/кожи клиентов.

2. Внедрение новых услуг:

Расширение спектра услуг: Анализ трендов в индустрии красоты (например, новые виды окрашивания, спа-процедуры для волос, барбершоп-услуги, экспресс-услуги для занятых клиентов).

Пакетные предложения: Создание комплексных услуг по специальной цене (например, «стрижка + окрашивание + уход» или «образ для праздника»).

Консультационные услуги: Предложение платных консультаций по подбору домашнего ухода, стайлинга, цвета волос.

3. Формирование лояльности клиентов:

Программы лояльности: Внедрение накопительных бонусных систем, скидок для постоянных клиентов, подарков на день рождения.

Персонализированный подход: Ведение базы данных клиентов с историей посещений, предпочтениями, используемыми продуктами. Поздравления с праздниками, индивидуальные предложения.

Сбор и работа с обратной связью: Активное использование онлайн-отзывов, прямых опросов, чтобы оперативно реагировать на жалобы и предложения, превращая негатив в позитив.

Создание уникальной атмосферы: Комфортный интерьер, приятная музыка, аромат, вежливый персонал, чай/кофе — все это формирует приятное впечатление и стимулирует повторные визиты.

4. Эффективные маркетинговые инструменты:

SMM-продвижение: Активное ведение страниц в социальных сетях (ВКонтакте, Instagram) с качественным контентом (фото работ, советы по уходу, акции), таргетированная реклама.

Контекстная реклама: Продвижение в поисковых системах по ключевым запросам («парикмахерская [район]», «стрижка [цена]»).

Сотрудничество с блогерами и инфлюенсерами: Привлечение локальных лидеров мнений для рекламы.

Партнерские программы: Сотрудничество с соседними салонами красоты (маникюр/педикюр, косметология), фитнес-клубами, магазинами одежды для кросс-промоушена.

Офлайн-реклама: Яркая вывеска, листовки в близлежащих бизнес-центрах и жилых комплексах.

Email-маркетинг: Рассылка акций, новостей, персональных предложений по базе клиентов.

Экономическое обоснование предлагаемых рекомендаций

Каждая предложенная рекомендация должна быть не просто идеей, а иметь под собой экономическое обоснование. Оценка потенциального эффекта позволит руководству парикмахерской приоритизировать мероприятия и оценить их целесообразность.

1. Повышение эффективности использования основных фондов:

Ожидаемый эффект: Увеличение фондоотдачи за счёт роста выручки при неизменной или незначительно возросшей среднегодовой стоимости основных фондов. Снижение ремонтных затрат.

Расчёт: Если модернизация оборудования на 500 тыс. руб. позволит увеличить выручку на 10% (с 4200 до 4620 тыс. руб.), то фондоотдача вырастет:

Текущая ФО: 4200 / 6200 ≈ 0,68 руб./руб.

ФО после модернизации: 4620 / (6200 + 500) = 4620 / 6700 ≈ 0,69 руб./руб.

Рост ФО на 0,01 руб./руб. также будет сопровождаться ростом прибыли.

2. Оптимизация оборотных активов и снижение себестоимости:

Ожидаемый эффект: Высвобождение денежных средств из запасов, снижение затрат на хранение и рисков порчи, снижение себестоимости реализованных услуг.

Расчёт: Если за счёт рационализации закупок удастся сократить средний остаток запасов на 10% (с 165 до 148,5 тыс. руб.) и при этом снизить себестоимость материалов на 5% без потери качества (например, за счёт поиска более выгодных поставщиков), это приведёт к:

Экономии на закупках материалов: 800 тыс. руб. × 5% = 40 тыс. руб. в год.

Ускорению оборачиваемости запасов (и высвобождению средств).

Это напрямую повлияет на рост валовой и чистой прибыли.

3. Повышение производительности труда и улучшение качества услуг:

Ожидаемый эффект: Рост среднего чека, увеличение количества клиентов за счёт роста лояльности и «сарафанного радио», снижение текучести кадров.

Расчёт: Если за счёт обучения и повышения качества услуг средний чек увеличится на 5% (с 1200 до 1260 руб.), а количество клиентов вырастет на 5% (с 3500 до 3675 в год), то общая выручка увеличится:

Новая выручка = 1260 руб./чел. × 3675 чел. = 4 630 500 руб. (рост на 430,5 тыс. руб.).

При сохранении удельного веса себестоимости в выручке (59,5%) это даст дополнительную операционную прибыль.

Снижение текучести кадров на 5% (с 9,1% до 4,1%) позволит сэкономить на поиске и адаптации новых сотрудников, а также сохранить клиентскую базу.

4. Развитие маркетинговой стратегии:

Ожидаемый эффект: Увеличение притока новых клиентов, повышение узнаваемости бренда, рост загрузки парикмахерской.

Расчёт: Если инвестиции в SMM-продвижение в размере 50 тыс. руб. в год приведут к привлечению 100 новых клиентов, каждый из которых принесёт в среднем 3 000 руб. выручки за год (с учётом повторных посещений), то дополнительная выручка составит 300 тыс. руб. Это существенно перекроет затраты на маркетинг.

Комплексное применение этих рекомендаций, подкреплённое экономическими расчётами, позволит парикмахерской не только стабилизировать финансовое положение, но и выйти на траекторию устойчивого роста, повышая свою конкурентоспособность и прибыльность в долгосрочной перспективе.

Заключение

Проведенный комплексный анализ хозяйственной деятельности парикмахерской «Стиль» позволил всесторонне оценить ее экономическое состояние, выявить ключевые проблемы и определить потенциальные точки роста. В рамках курсовой работы были успешно решены поставленные задачи, подтверждена актуальность исследования и достигнута его основная цель.

В первой главе были заложены теоретические основы анализа хозяйственной деятельности, раскрыто его значение как системы знаний для повышения эффективности предприятия, а также детально рассмотрены методологические принципы и основные методы экономического анализа (горизонтальный, вертикальный, коэффициентный, факторный). Особое внимание было уделено актуальной нормативно-правовой базе Российской Федерации, включающей Федеральный закон № 402-ФЗ «О бухгалтерском учете», Гражданский и Налоговый кодексы РФ, подчеркивая их критическую роль в регулировании и формировании данных для анализа.

Во второй главе были даны четкие определения и методики расчета ключевых экономических показателей, специфичных для деятельности парикмахерской. Детализация основных фондов и внеоборотных активов, оборотных активов и запасов была проведена с учетом требований современных Федеральных стандартов бухгалтерского учета (ФСБУ 6/2020 и ФСБУ 5/2019), что обеспечивает высокую методологическую корректность. Также были рассмотрены структура и методы калькуляции себестоимости услуг, а также основные виды прибыли и показатели рентабельности, являющиеся индикаторами эффективности.

В третьей главе осуществлен практический анализ основных технико-экономических показателей деятельности парикмахерской. Анализ состава, структуры и эффективности использования основных и оборотных фондов выявил как позитивные тенденции (модернизация оборудования), так и резервы для оптимизации (повышение фондоотдачи, ускорение оборачиваемости запасов). Исследование персонала и производительности труда показало рост численности и выручки на одного сотрудника, но также указало на увеличение текучести кадров, что требует внимания. Анализ объема, качества и себестоимости услуг выявил успешный рост выручки, но и опережающий рост себестоимости. Кульминацией стал анализ финансовых результатов, который подтвердил снижение рентабельности продаж, несмотря на общий рост прибыли, что сигнализирует о давлении издержек.

На основе выявленных проблемных зон были разработаны конкретные и обоснованные рекомендации, направленные на повышение эффективности хозяйственной деятельности парикмахерской. Эти мероприятия включают оптимизацию использования ресурсов (модернизация оборудования, рационализация закупок, контроль расхода материалов), повышение производительности и мотивации персонала (обучение, гибкий график, система бонусов), улучшение качества услуг и усиление маркетинговой стратегии (внедрение стандартов, новые услуги, программы лояльности, активное SMM-продвижение). Каждое из предложений сопровождалось экономическим обоснованием потенциального эффекта, что позволяет оценить их практическую значимость и целесообразность внедрения.

Практическая значимость разработанных рекомендаций заключается в их способности обеспечить парикмахерской инструментарий для принятия стратегически важных решений. Внедрение предложенных мероприятий позволит не только снизить издержки и повысить прибыльность, но и укрепить лояльность клиентов, улучшить имидж на рынке и обеспечить устойчивое развитие в долгосрочной перспективе. Результаты данной курсовой работы могут служить основой для дальнейших управленческих решений и детальных исследований в области экономики предприятий сферы услуг.

Список использованной литературы

Гражданский кодекс РФ от 21.10.1994 № 51-ФЗ (часть первая) (в редакции от 17.10.2025) [Электронный ресурс]. Доступ из справ.-правовой системы «КонсультантПлюс».

Налоговый кодекс РФ от 31.07.1998 № 146-ФЗ (часть первая) и от 05.08.2000 № 117-ФЗ (часть вторая) (в редакции от 17.10.2025) [Электронный ресурс]. Доступ из справ.-правовой системы «КонсультантПлюс».

Федеральный закон от 06.12.2011 № 402-ФЗ «О бухгалтерском учете» (в редакции от 17.10.2025) [Электронный ресурс]. Доступ из справ.-правовой системы «КонсультантПлюс».

Александров Г.И. и др. Менеджмент в сфере услуг: Учебник для ВУЗов. М.: Луч, 1995. 260 с.

Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник. 4-е изд., доп. и перераб. М.: Финансы и статистика, 2000. 426 с.

Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. М.: ИНФРА-М, 2001.

Булатова З.Г., Юдина Л.Н. Технико-экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия бытового обслуживания. М.: Легпромбытиздат, 1991.

Грачев А. В. Выбор оптимальной структуры баланса // Финансовый менеджмент. 2004. № 5. С. 17-42.

Ермолович Л.Л. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Мн.: БГЭУ, 2002. 246 с.

Левитина И.Ю. Экономика сферы сервиса: Учебное пособие. Часть 1. 2000.

Подолякин В.И. Основы экономики организации: стоимость и структура капитала: учебное пособие. Иваново: ИГТА, 2005. 112 с.

Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 4-е изд., перераб. и доп. Мн.: ООО «Новое знание», 2000.

Сюткин Г.Н., Семенов М.И. Сертификация безопасности качества услуг: Учебное пособие. М.: Дело и Сервис, 2003.

Финансовый менеджмент: Учебник для вузов / Под ред. Н.В. Самсонова. М.: Финансы, 2001.

Хотинская Г.И., Харитонова Т.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия (на примере предприятия сферы услуг): Учебное пособие. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Издательство «Дело и Сервис», 2007. 240 с.

Экономика предприятия / Под ред. О.И. Волкова. М.: ЮНИТИ, 2000. 326 с.

Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: понятие, экономическая сущность, классификация // Арсенал Бизнес Решений. URL: https://arsenal-br.ru/analiz-finansovo-xozyajstvennoj-deyatelnosti-predpriyatiya-ponyatie-ekonomicheskaya-sushhnost-klassifikaciya/ (дата обращения: 17.10.2025).

Анализ хозяйственной деятельности (АХД): принципы и задачи // Audit-it.ru. URL: https://www.audit-it.ru/finanaliz/terms/ahd/analysis-of-economic-activity.html (дата обращения: 17.10.2025).

Что такое рентабельность и как ее рассчитать // Mango Office. URL: https://blog.mango.ru/chto-takoe-rentabelnost-i-kak-ee-rasschitat/ (дата обращения: 17.10.2025).

Рентабельность: что это, виды, формула расчёта // Skillbox Media. URL: https://skillbox.ru/media/marketing/rentabelnost_chto_eto_vidy_formula_rascheta/ (дата обращения: 17.10.2025).

Рентабельность продукции: по какой формуле её рассчитывать и как анализировать // Блог Рег.ру. URL: https://www.reg.ru/blog/rentabelnost-produktsii/ (дата обращения: 17.10.2025).

С этим материалом также изучают
Методологическое руководство по анализу финансовых результатов от реализации продукции (работ, услуг) для курсовой работы
Исчерпывающее руководство по анализу финансовых результатов от реализации продукции. От теории до практического факторного анализа и актуальных изменений в ФСБУ.

Анализ и разработка мероприятий по увеличению прибыли предприятия (на примере курсовой работы)
Подробное руководство по написанию курсовой работы на тему увеличения прибыли. Рассмотрены теоретические основы, методика финансового анализа и практические примеры мероприятий по росту рентабельности.

Курсовая работа по управлению рисками банкротства – Полное руководство и готовый образец для анализа
Ищете образец курсовой по рискам банкротства? В этой статье вы найдете исчерпывающее руководство, раскрывающее структуру, теоретические основы и методы оценки. Мы подробно разбираем финансовые коэффициенты, модель Альтмана и другие подходы к анализу финансовой устойчивости предприятия.

Дипломная работа по логистике на оптовом предприятии пошаговый план, структура и готовые идеи для анализа
Детально разбираем все разделы дипломной работы по логистике оптовой компании от введения до практических рекомендаций. Узнайте, как правильно анализировать закупочную, складскую и транспортную логистику предприятия для успешной защиты.

Правовое регулирование оказания услуг для государственных нужд в Российской Федерации: комплексный анализ и перспективы развития (на основе актуального законодательства и судебной практики)
Комплексный анализ правового регулирования госзакупок услуг в РФ по 44-ФЗ: проблемы исполнения, роль ЕИС, антикоррупционные меры и перспективы цифровизации.

Применение современного программного обеспечения для анализа и управления в финансовом менеджменте
Исчерпывающий анализ программных продуктов для финменеджмента. Рассматриваем ERP, CRM, FP&A системы, их влияние на точность прогнозов и эффективность. Содержит тренды, статистику и примеры.

Бухгалтерская отчётность как источник информации для анализа финансово-хозяйственной деятельности хозяйствующих субъктов
... информации для анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия Содержание и основная целевая установка финансового анализа – оценка ... финансовые ориентиры при приоритете перспективного анализа. Это позволяет не только повышать качество ...

Как составить бизнес-план для открытия парикмахерской: пошаговое руководство и образец
Хотите открыть парикмахерскую? Наш полный гайд содержит готовый бизнес-план, детальные финансовые расчеты, юридические шаги и маркетинговую стратегию.

Бухгалтерский учет продажи продукции (работ, услуг): комплексный анализ и современные подходы в условиях актуализации ФСБУ
Комплексный анализ учета продажи продукции, работ и услуг в РФ. Новые ФСБУ, методы оценки, документация и рекомендации по оптимизации для бизнеса.

Бухгалтерский учет продажи продукции (работ, услуг): Комплексный анализ, актуальные вызовы и инновационные решения для повышения эффективности
Комплексный анализ учета продаж: от теории до практики. Освещены ФСБУ 9/2025, проблемы и инновационные решения для повышения эффективности и точности учета.

Комплексный анализ хозяйственной деятельности парикмахерской: от теоретических основ и нормативно-правовой базы до разработки эффективных рекомендаций

Теоретические основы и нормативно-правовое регулирование анализа хозяйственной деятельности предприятий сферы услуг

Понятие, цели и задачи анализа хозяйственной деятельности предприятия

Принципы и основные методы экономического анализа

Нормативно-правовая база регулирования хозяйственной деятельности предприятий в Российской Федерации

Основные экономические показатели деятельности парикмахерской: сущность и порядок расчета

Основные фонды и внеоборотные активы парикмахерской

Оборотные активы (оборотные фонды) и их особенности в сфере услуг

Себестоимость услуг: структура, виды и методы калькуляции

Прибыль и рентабельность: показатели эффективности деятельности

Анализ основных технико-экономических показателей деятельности парикмахерской

Анализ состава, структуры и эффективности использования основных фондов

Анализ оборотных активов

Анализ персонала и производительности труда

Анализ объема реализации услуг, их качества и себестоимости

Анализ финансовых результатов: прибыли и рентабельности

Выявление проблемных зон и разработка рекомендаций по повышению эффективности хозяйственной деятельности парикмахерской

Обобщение результатов анализа и выявление ключевых проблем

Разработка мероприятий по оптимизации использования ресурсов

Предложения по улучшению качества услуг и маркетинговой стратегии

Экономическое обоснование предлагаемых рекомендаций

Заключение

Список использованной литературы

Учетная политика как способ воздействия на финансовые показатели

Экономическая безопасность 7

Имущественные права супругов в России — от законного режима до брачного договора

развитые страны на мировом рынке услуг 2

Система проблемных уроков по теме «Конструкции линий электрических сетей» при изучении предмета «Электрические сети»

Трансформация системы СМИ на постсоветском пространстве

Теоретические основы и нормативно-правовое регулирование анализа хозяйственной деятельности предприятий сферы услуг

Понятие, цели и задачи анализа хозяйственной деятельности предприятия

Принципы и основные методы экономического анализа

Нормативно-правовая база регулирования хозяйственной деятельности предприятий в Российской Федерации

Основные экономические показатели деятельности парикмахерской: сущность и порядок расчета

Основные фонды и внеоборотные активы парикмахерской

Оборотные активы (оборотные фонды) и их особенности в сфере услуг

Себестоимость услуг: структура, виды и методы калькуляции

Прибыль и рентабельность: показатели эффективности деятельности

Анализ основных технико-экономических показателей деятельности парикмахерской

Анализ состава, структуры и эффективности использования основных фондов

Анализ оборотных активов

Анализ персонала и производительности труда

Анализ объема реализации услуг, их качества и себестоимости

Анализ финансовых результатов: прибыли и рентабельности

Выявление проблемных зон и разработка рекомендаций по повышению эффективности хозяйственной деятельности парикмахерской

Обобщение результатов анализа и выявление ключевых проблем

Разработка мероприятий по оптимизации использования ресурсов

Предложения по улучшению качества услуг и маркетинговой стратегии

Экономическое обоснование предлагаемых рекомендаций

Заключение

Список использованной литературы

С этим материалом также изучают

Похожие записи