Пример готовой курсовой работы по предмету: Анализ хозяйственной деятельности
Содержание
Введение
1.Имущественное и финансовое состояние коммерческого предприятия, их значение и показатели основных фондов, оборотных средств и финансовых ресурсов
1.1.Методика анализа внеоборотных активов и показателей их состояния и использования
1.2. Методика анализа оборотных средств и показателей их использования
1.3.Методика анализа финансовых средств, вложенных в имущество предприятия
2. Оценка использования капитала и его источников в кафе ООО «Мериленд»
2.1. Краткое описание деятельности кафе ООО «Мериленд»
2.2.Экономические показатели деятельности
2.3.Анализ структуры и динамики основного капитала кафе ООО «Мериленд»
2.4. Анализ структуры и динамики оборотного капитала кафе ООО «Мериленд»
2.5. Анализ финансовых ресурсов и финансового состояния кафе ООО «Мериленд»
Заключение
Список использованной литературы
Приложение………………………………………………………………………… 37
Выдержка из текста
Анализ имущественного и финансового состояния предприятия ( на примере ресторана ).
Список использованной литературы
1.Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: учебник / Г.А. Бондаренко, Н.И. Кабушкин. — 3-е изд., перераб. и доп. — Минск: Новое знание, 2009. — 368 с.
2.Булгаков В.П. Особенности маркетинга услуг / В.П. Булгаков // Маркетинг в России и за рубежом. — 2009. — № 2. — С.24.
3. Волкова, И.В. Ресторанный бизнес в России. С чего начать и как преуспеть / И.В.Волкова, Я.И. Миропольский, Г.М.Мумрикова. — М.: Флинта, 2006. — 184 с.
4. Волков О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятия: Курс лекций / О.И.Волков, В.К.Скляренко. — Изд. 2-е доп. и перераб. — М.: ИНФРА – М, 2009. — 190 с.
5. Галицкая, С.В. Финансовый менеджмент. Финансовый анализ. Финансы предпритий: Учебное пособие / С.В.Галицкая. – М.: Эксмо, 2010. – 652 с. – (Высшее экономическое образование)
6.Жукова, М.А. Менеджмент в туристском бизнесе / М.А.Жукова. – М.: Инфра-М, 2010. – 312 с.
7. Ефимов С.Л., Кучер Л.С. Ресторанный бизнес в России: технология успеха / С.Л.Ефимов, Л.С.Кучер. — Изд. 3-е, перераб. и доп. — М.: Росконсульт, 2007. — 512 с.
8.Зорин, А.Л. Справочник экономиста в формулах и примерах / А.Л.Зорин. – М.: Профессиональное издательство, 2006. – 336 с. – (Библиотека журнала «Справочник экономиста». – вып. 1)
9. Кабушкин, Н. И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебник / Н. И. Кабушкин, Г. А. Бондаренко – 4-е изд., перераб. и доп. – Мн.: Новое знание, 2009. – 389с. – (Экономическое образование)
10.Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учебное пособие / под ред. проф. М.А.Вахрушиной. – М.: Вузовский учебник, 2010. — 462 с.
11.Лесник А.Л. Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном бизнесе / А.Л. Лесник, А.В. Чернышев. — М.: Товарищ, 2009. — 286 с.
12. Радченко, Л. А. Организация производства на предприятии общественного питания: Учебник / Л.А.Радченко. — Изд. 5-е, доп. и перераб. – Ростов н/Д: Издательство «Феникс», 2009. – 359с. (Серия «СПО»)
13.Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник / Г.В.Савицкая. — Изд.3-е, испр. и доп.- М.: Инфра-М, 2010.- 288с.
14.Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия: Учебник / В.К.Скляренко, В.М.Прудников. – Изд 2-е доп. перераб. — М.: ИНФРА – М, 2009. – 226 с.
15.Хаксвер, К. Управление и организация в сфере услуг / Пер. с англ. под ред. В.В. Кулибановой. – 2-е изд. – СПб.: Питер, 2009.
16. Экономика организации (предприятии, фирмы): Учебник / Под ред. проф Б.Н.Чернышева, проф. В.Я.Горфинкеля. – М.: Вузовский учебник, 2010. – 530 с.
17. Экономика фирмы: Учебник / Под общей ред. Проф. Н.П.Иващенко. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 527 с.
Интернет-сайты
18.www — garant. — ru
19.Портал дистанционного правового консультирования предпринимателей. – Электронный ресурс: www – dist – cons — ru
20.Маркетинг на рынке услуг [Электронный ресурс].
- Электрон. текст.д.ан. — Режим доступа: httр://vrn.comlink.ru/cgi-bm/marketing/marketing. рl? act.
