Содержание
Поставщиками сырья ОАО “Игринский мясокомбинат” являются сельскохозяйственные производственные кооперативы, фермерские хозяйства и частные лица.
Использование производственной мощности мясокомбината в настоящий момент достигло 70%. Степень механизации основного производства составляет 65%, вспомогательного – 21,7%, удельный вес ручного труда – 37%.
За 2006 год организация реализовала следующую продукцию:
— мясо всего (включая субпродукты 1 категории) – 1298 тонн, 39619 тыс. руб.;
— субпродукты 2 категории – 28 тонн, 644 тыс. руб.;
— колбасные изделия – 444 тонны, 23267 тыс. руб.;
— полуфабрикаты – 45 тонн, 1747 тыс. руб.;
— жир топленый пищевой – 53 тонны, 789 тыс. руб.;
— жир технический – 9 тонн, 63 тыс. руб.;
— мясо фаршированное – 15 тонн, 1105 тыс. руб.;
— сухие животные корма – 122 тонны, 744 тыс. руб.
ОАО “Игринский мясокомбинат” работает в одну смену. Структура организации – цеховая. 70% продукции выпускается в упакованном виде. 30% основного и дополнительного сырья поступает бестарным способом.
Возрастной состав работающих на мясокомбинате от 18-24 лет – 17%, 25-35 лет – 35%, 35-50 лет – 40%, 50 лет и старше – 8%.
Мясокомбинат поставляет продукцию во все районы Удмуртии и в Пермскую область, в п. Игра он является единственной мясоперерабатывающей организацией, но у нее существуют конкуренты, находящиеся в других районах.
Всеми звеньями организации руководит директор непосредственно и через своих заместителей (приложение 1). Ему предоставляется право заключать договоры на покупку необходимых материальных ценностей, продажу продукции и др. Директор имеет право утверждать штатное расписание организации в пределах плана по труду (на основе типовых).
Первым заместителем директора и техническим руководителем мясокомбината является главный инженер. В его обязанности входит разработка и осуществление планов технического развития организации, руководство проведением реконструкции, модернизации оборудования, ремонтных работ, технической эксплуатацией оборудования.
Выдержка из текста
Объектом исследования является открытое акционерное общество “Игринский мясокомбинат”, которое создано и действует на основе учредительного договора и устава, утвержденных общим собранием акционеров ОАО “Игринского мясокомбината” (протокол №1 от 07.10 99 г.).
Методологической основой разработки темы дипломной работы являются труды отечественных и зарубежных ученых экономистов, а также нормативные, инструктивные и законодательные документы. Для реализации методологической основы в конкретных исследованиях применяют общенаучные методы. В частности, экономические науки используют методы: балансовый, экономико-математический и т.д
Список использованной литературы
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1 Мтеодические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине «Анализ хозяйственно-финансовой деятельности предприятия» (для студентов специальности 6.050201 дневной и заочной формы обучения). Сост.: Бабина Е.Е., Ковбатюк М.В.,Киев 2006.
2 Конституция РФ. с изм. от 25.03.2004г. База данных Правовая система «Консультант 3000»
3 Трудовой кодекс Российской Федерации. – М.: ООО «ВИТРЭМ», 2005. – 192 с.
4 Гражданский кодекс Российской Федерации, часть 1 от 30.11.94г. №51-ФЗ (в ред. от 30.12.2004г.) База данных Правовая система «Консультант 3000»
5 Положение об особенностях порядка исчисления средней заработной платы. Постановление Правительства Российской Федерации №213 от 11.04.2006 г.
6 Положение по бухгалтерскому учёту. Учётная политика предприятия, утверждённая приказом МФ РФ от 09/12/98 года №60 (ПБУ 1/98 (Утверждено Приказом МФ РФ от 09.12.98 г. № 60н с изменениями и дополнениями от 30.12.03 г.)
7 Положение о порядке обеспечения пособиями по государственному социальному страхованию. Постановление Президиума ВЦСПС от 12.11.1984 г. №13-6
8 О формах бухгалтерской отчетности организаций. Приказ Минфина РФ от 22.07.2006 г. №67Н
9 “Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты” (Госкомстат РФ от 05.01.04г. №1)
10 Гаринская Г.Г. Прогнозирование минимального размера оплаты труда //Финансы. – 2000г. — № 12. – C. 67 – 68
11 Гейд. Заработная плата и другие расчеты с физическими лицами. – М.: Дело и сервис. – 2000г. – 640 с.
12 Жукова А. О реформировании заработной платы //Финансовый бизнесмен. – 2004г. — № 8 – 9. – C. 2 – 7
13 Ковалев В.В. Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – М.: Проспект, 2004г. – 421 с.
14 Кондраков Н.П. Бухгалтерский учёт: Учебное пособие. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 639с.
15 Понизов В., Федорова М. Макроэкономический аспект повышения заработной платы //Человек и труд. – 2000 г. — № 5. – C. 76-79
16 Ракотин В. Реальная заработная плата //Человек и труд. – 2005 г. — № 6. – C. 80-82
17 Савицкая Г.В. Экономический анализ: Учебник. – Москва, 2006 г. – 640 с.