Пример готовой курсовой работы по предмету: Экономика предприятия
Содержание
ГЛАВА
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ ИЗДЕРЖЕК ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1. Издержки и их виды
На основании маркетинговых исследований менеджеры производственных фирм определяют условия производства товаров (услуг), которые будут поставляться на рынок. Значительное внимание при этом уделяется предстоящим затратам.
Затраты производственных факторов, используемых для производственной и реализационной деятельности, называются издержками.
Таким образом, издержки – это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием (фирмой) своей производственной и реализационной деятельности. Денежная оценка факторов производства необходима для получения общего критерия для характеристики различных факторов производства, поскольку каждое предприятие должно проводить анализ затрат в динамике и сравнивать их уровень с уровнем цен на продукт [11].
Существует два подхода к оценке издержек: бухгалтерский и экономический.
Бухгалтерские издержки представляют собой стоимость израсходованных ресурсов, измеренную в фактических ценах их приобретения. Бухгалтерские издержки включают только явные затраты, представленные в виде платежей за приобретаемые ресурсы (сырье, материалы, амортизация, труд, и т. д.).
Однако для принятия решений о целесообразности продолжения деятельности своего предприятия владельцы предприятий (фирм) применяют экономические издержки.
Экономические издержки – это альтернативные издержки предприятия. Альтернативные издержки выражают стоимость собственных ресурсов, используемых наиболее эффективным из всех прочих способов.
Экономические издержки включают явные (бухгалтерские) и неявные издержки. Неявные издержки – это стоимость услуг факторов производства, которые используются в процессе производства и являются собственностью фирмы, т. е. не являются покупными.
В российской экономике широко применяется категория «себестоимость продукции» при определении затрат на производство продукции.
Себестоимость продукции – один из важнейших экономических показателей, выражающий в денежной форме затраты, связанные с производством и реализацией продукции.
С развитием рыночных отношений «себестоимость» как экономическая категория со временем трансформируется в категорию «издержки», поскольку предприятия, решая вопросы о максимизации прибыли, принимают решения на основе «экономических издержек». Экономические издержки – понятие более емкое, нежели себестоимость продукции. Себестоимость продукции по своему составу соответствует «бухгалтерским», или так называемым явным издержкам. В связи с этим себестоимость в основном реализует учетную функцию, а издержки — управленческую.
Издержки могут рассматриваться с точки зрения либо отдельного товаропроизводителя, либо общества в целом. В одних случаях оба подхода имеют одинаковый результат, в других разный. Это объясняется тем, что не все результаты производства имеют товарную форму, некоторые из них «реализуются» непосредственно, минуя отношения купли-продажи, и оказывают прямое влияние на благосостояние общества. Так общественные затрат, связанные с работой металлургического комбината будут превышать частные затраты на величину внешних для самого завода, затрат на компенсацию социально-экономических последствий загрязнения окружающей среды, независимо от того, кем они будут осуществляться. Лишь при отсутствии внешних затрат и эффектов общественные и частные затраты совпадают.
Знание функций затрат очень важно для принятия решений как на уровне предприятий, так и на правительственном уровне. Функции краткосрочных затрат имеют ключевое значение для определения цен и объемов выпуска, тогда как функции долгосрочных затрат важны для планирования развития предприятий и их инвестиционной политики.
1.2. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции
В процессе производства и реализации продукции необходимо осуществлять множество различных основных, вспомогательных и обслуживающих функций. Выполнение их требует определенного количества различных видов затрат.
В укрепленном виде затраты группируются для обеспечения следующих основных функций:
1) затраты, непосредственно связанные с производством продукции (работ, услуг), включая материальные и трудовые затраты работников, занятые производством продукции, выполнением работ и оказанием услуг, контролем качества и послепродажным гарантийным обслуживанием;
2) затраты, связанные с использованием природных ресурсов, рекультивацией земель, платой за древесину, отпускаемую на корню, за использование водными ресурсами;
3) затраты на освоение и подготовку производства. По этому разделу не включаются в себестоимость продукции затраты в том случае, если они фиксируются из других источников или необходимость их возникла из-за недостатков (дефектов) в работе сторонних организаций, нарушивших условия поставок и выполнения работ;
4) затраты на совершенствование техники и технологии, улучшение качества продукции. Однако затраты на выполнение той же функции, но связанные с выполнением научно-исследовательских работ, созданием новых видов продукции, переоснащением производства, в себестоимость продукции не включаются, а вот с реализации и изобретательством – включаются;
5) затраты по обслуживанию производственного процесса;
6) затраты по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности;
7) затраты, связанные с содержанием и эксплуатации природоохранных объектов, причем платежи за предельно допустимые выбросы осуществляются за счет себестоимости продукции, а выбросы сверх нормативов – за счет прибыли;
8) затраты, связанные с управлением производством. Однако часть из них – затраты на содержания служебного автотранспорта, компенсация за использование личных легковых автомобилей для служебных поездок, затраты на командировки, представительские расходы — принимаются в пределах, установленных законодательством;
9) затраты, связанные с подготовкой и переподготовкой кадров. Вместе с тем, расходы, связанные с содержанием учебных заведений и оказанием им бесплатных услуг, в себестоимость продукции не включаются;
10) страховые взносы в Пенсионный фонд, Фонд социального страхования, Фонд обязательного медицинского страхования в процентах от расходов на оплату труда;
11) затраты на оплату процентов по полученным кредитам банков, процентов за отсрочки, предоставленные поставщиками по поставленным товарно-материальным ценностям. Затраты по оплате процентов за просроченные кредиты не включаются в себестоимость продукции;
12) затраты, связанные со сбытом продукции: упаковка, хранение, транспортировка до пункта, обусловленного договором, участие в выставках, затраты на рекламу в пределах норм, утвержденных в установленном порядке;
13) амортизационные отчисления на полное восстановление основных производственных фондов по нормам, утвержденным в установленном порядке;
14) плата за аренду отдельных объектов основных производственных фондов, а также лизинговые платежи;
15) налоги, сборы, платежи и другие обязательные отчисления, производимые в соответствии с установленным законодательством РФ порядком;
16) другие виды затрат, включаемые в себестоимость продукции в соответствии с установленным законодательством порядком [3].
При классификации затрат по экономическому содержанию основным признаком группировки затрат является однородность их экономического содержания. В соответствии с этим признаком все затраты, составляющие себестоимость, группируются по экономически однородным элементам. При этой классификации не имеет значения, где и с какой целью расходуются те или иные виды ресурсов, необходимо только, чтобы затраты, включенные в одну группу, имели одинаковую экономическую природу. Например, затраты на электроэнергию для двигательных и технологических целей, на освещение, вентиляцию и т.п., несмотря на различие конкретных форм ее производственного использования, объединяют в один элемент, так как по экономической природе все они отражают расход одного вида ресурсов – электроэнергии.
Для всех промышленных предприятий (независимо от их отраслевой принадлежности) установлена единая группировка затрат по экономическим элементам [9]:
1. Материальные затраты
2. Затраты на оплату труда
3. Отчисления на социальные нужды
4. Амортизация основных фондов
5. Прочие затраты
Значение этой группировки затрат состоит в следующем.
Во-первых, такая группировка позволяет выделить затраты овеществленного и живого труда. Составляющие первого элемента отражают затраты овеществленного труда в виде предметов труда, а затраты овеществленного труда в виде средств труда отражаются в четвертом элементе через амортизацию основных фондов. Необходимо иметь в виду, что во всех случаях по элементам учитываются только покупные материальные ресурсы. Затраты на потребляемые в процессе производства продукции материальные ресурсы собственного производства нельзя прямо отнести к соответствующим элементам, так как расходы, связанные с производством этих ресурсов, представляют собой комплекс разнородных затрат предприятия, относящихся по своему экономическому содержанию к разным экономическим элементам.
Затраты живого труда представлены во втором и третьем элементах в виде основной и дополнительной заработной платы всего промышленно-производственного персонала предприятия, а также отчислениями на социальные нужды, исчисляемыми в процентах от этой заработной платы.
Все прочие расходы относительно невелики, но неизбежны в производственно-хозяйственной деятельности предприятий (износ по нематериальным активам, арендная плата, и т. п.), не могут быть отнесены на другие элементы, поэтому их включают в отдельный (пятый) элемент – «Прочие затраты».
Выделение в себестоимости продукции затрат живого и овеществленного труда является основой для планирования воспроизводства основных и оборотных фондов и трудовых ресурсов.
Во-вторых, группировка затрат по экономическим элементам позволяет выявить экономические особенности отдельных производств: материалоемкость, энергоемкость, фондоемкость и трудоемкость, что дает возможность наметить основные направления снижения себестоимости продукции для каждого производства.
В-третьих, группировка по экономическим элементам используется при составлении смет затрат на производство по цехам и другим объектам управления и по предприятию в целом. Это позволяет увязать в денежной форме план по себестоимости с другими разделами плана предприятия.
Группировка по экономически однородным элементам при составлении смет затрат на производство отражает, сколько и каких расходов по элементам будет или фактически произведено по объекту управления или по предприятию в целом. Однако для целей управления затратами на уровне предприятия и его подразделений важно знать не только общую сумму затрат по тому или иному экономическому элементу, но и величину расходов на изготовление отдельных видов продукции, а также конкретное назначение и место возникновения этих расходов. На основе поэлементного подхода практически невозможно определить себестоимость отдельных видов продукции, поскольку при выпуске в цехе или на предприятии нескольких видов продукции сложно распределить затраты по элементам на отдельные виды продукции. Кроме того, группировка по элементам не включает затрат, связанных с реализацией продукции.
Перечисленные недостатки устраняются при классификации затрат, составляющих себестоимость, по калькуляционным статьям расходов, при которой в основу группировки затрат положен принцип единства цели и места расходования ресурсов. Такая группировка должна, в первую очередь, обеспечивать выделение затрат, которые связаны с производством конкретных видов продукции и которые прямо или косвенно должны быть включены в себестоимость этой продукции [10].
Группировка затрат по статьям расходов используется для исчисления себестоимости отдельных видов продукции, что имеет важное значение для анализа и оперативного руководства деятельностью отдельных участков производства, цехов и предприятия в целом, для организации внутризаводского хозрасчета и изыскания резервов снижения себестоимости конкретной продукции.
Учет затрат по месту их возникновения в структурных подразделениях предприятия дает представление о горизонтальной структуре затрат, составляющих себестоимость продукции, и позволяет:
1) контролировать формирование затрат;
2) устанавливать ответственность за целесообразность тех или иных затрат;
3) обеспечивать простоту и точность учета затрат;
4) обосновано распределять косвенные расходы на отдельные виды продукции.
По характеру участия в создании продукции (работ, услуг)выделяют основные расходы, непосредственно связанные с процессом изготовления продукции, в частности, затраты сырья, основных материалов и комплектующих, топлива и энергии, заработную плату производственных рабочих и т.д., а также накладные расходы, т.е. расходы по управлению и обслуживанию производством – цеховые, общезаводские, внепроизводственные (коммерческие), потери от брака.
По изменяемости в зависимости от объемов производства. Затраты, которые изменяются (увеличиваются или сокращаются) пропорционально изменению объема продукции, называют условно-переменными. Затраты, которые остаются неизменными, и величина их не связана с ростом сокращения выработки продукции, называют условно-постоянными. Данная классификация затрат необходима при планировании производства, а также при анализе финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
По способу отнесения на производство.Очень часто при калькулировании себестоимости продукции невозможно точно определить, в какой степени те или иные затраты могут быть отнесены на тот или другой вид продукции. В связи с этим все затраты предприятия подразделяются на прямые, которые могут быть непосредственно отнесены на данный вид продукции (работ, услуг), и косвенные, которые связаны с производством многих изделий, как правило, это все остальные затраты предприятия [8].
Выдержка из текста
Ориентация экономики на рыночные отношения коренным образом меняет подходы к решению многих экономических проблем и, прежде всего, тех, которые связаны с управлением затратами.
Издержки — стоимостное выражение использованных в хозяйственной деятельности организации за отчетный период материальных, трудовых, финансовых и иных ресурсов. Актуальность исследования обусловлена тем, что эффективное управление затратами и получение максимальной прибыли являются главной задачей финансово-экономических служб предприятий.
Эффективное управление издержками позволяет предприятию обеспечить производство конкурентоспособной продукции или предоставление услуг за счет более низких издержек, определить реальную себестоимость продукции или услуг, обеспечить объективными данными разработку бюджета предприятия, оценить стоимость бизнес процессов или деятельность структурных подразделений, обоснованно принимать управленческие решения. Чем эффективнее используются в хозяйственных процессах экономические ресурсы, рабочая сила, научные достижения, тем ниже себестоимость и выше прибыль, а отсюда и большая устойчивость в конкуренции. Снижение себестоимости является важнейшим резервом роста прибыли и повышения рентабельности.
Список использованной литературы
1. Артеменко, В.Г. Финансовый анализ: учебник/ В.Г.Артеменко, М.В. Беллендир.– Москва: Дело и Сервис, 2015. – 236 с.
2. Баканов, М.И. Теория экономического анализа: учебник/ М.И.Баканов, А.Д. Шеремет. — Москва: Финансы и статистика, 2014.- 288с.
3. Балабанов, И.Т. Основы финансового менеджмента: учеб.пособие/ И. Т.Балабанов.- Москва: Финансы и статистика, 2013. – 512 с.
4. Балабанов, А.И. Финансы: учебник для вузов/ А.И.Балабанов, И.Т. Балабанов. – Санкт-Петербург: Питер, 2014.- 204 с.
5. Бердникова, Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия/ Т.Б.Бердникова. — Москва: ИНФРА-М, 2015. – 363 с.
6. Бляхман, Л.С. Экономика фирмы: учеб. пособие/ Л.С.Бляхман. -Санкт-Петербург: Изд-во Михайлова В., 2013.- 306 с.
7. Вакуленко, Т.Г. Анализ бухгалтерской (финансовой) отчетности для принятия управленческих решений/ Т.Г.Вакуленко, Л.Ф. Фомина. – Санкт-Петербург: Издательский дом Герда, 2013. – 679 с.
8. Ватолин, В.Б. Методики диагностики стратегии фирмы и выбор стратегических альтернатив: учеб.пособие/ В.Б.Ватолин. – Архангельск: АГТУ, 2014. – 90 с.
9. Волков, О.И. Экономика предприятия: учебник для вузов/ О.И.Волков, В.К Скляренко. – Москва: ИНФРА-М,2014. – 196 с.
10. Гиляровская, Л.Т. Экономический анализ/ Л.Т. Гиляровская. -Москва: ЮНИТИ, 2014. – 344 с.
11. Донцова, Л.В. Комплексный анализ бухгалтерской отчетности/ Л.В.Донцова, Н.А. Никифорова. – Москва: Дело и Сервис, 2014. – 304 с.
12. Ефимова, О.В. Финансовый анализ/ О.В. Ефимова. –Москва: Бухгалтерский учет, 2015. – 368 с.
13. Ефимова, О.В. Как анализировать предприятие: учебник для вузов/ О.В. Ефимова. — М: ИНФРА-М, 2013. – 413с.
14. Зайцев, К.Л. Экономика промышленного предприятия/ К.Л.Зайцев. – Москва: ИНФРА-М.,2014.- 231с.
15. Ильенкова, С.Д. Экономико-статистический анализ: учеб.пособие для вузов/ С.Д.Ильенкова, Н.Д. Ильенкова, С.А. Орехов. – Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2013. – 213 с.
16. Ковалев, В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчётности/ В.В.Ковалев. — Москва: Финансы и статистика,2013. — 432с.
17. Ковалева, А. М. Финансы фирмы/ А.М. Ковалева, М. Г. Лапуста. – Москва: Инфра-М, 2015.- 215с.
18. Крейнина, М.Н. Финансовое состояние предприятия. Методы оценки/ М.Н.Крейнина. — Москва: ИКЦ «Дис», 2014.- 224с.
19. Крейнина, М.Н. Финансовый менеджмент: учеб.пособие/ М.Н. Крейнина. – Москва: Дело и Сервис, 2014. – 304 с.
20. Крутик, А.Б. Основы финансовой деятельности предприятия: учеб.пособие/ А.Б.Крутик, М.М. Хайкин. – Санкт-Петербург: Бизнес – процесса, 2015. – 301 с.
21. Кудина, М.В. Финансовый менеджмент: учеб.пособие/ М.В.Кудина.- Москва: ИНФРА-М, 2015.- 256с.