Пример готовой курсовой работы по предмету: Товароведение
Оглавление
Введение
Глава
1. Теоретические основы качества керамической плитки
1.1.Состояние и перспективы рынка
1.2.Факторы, формирующие качество керамической плитки (сырье)
1.3.Факторы, сохраняющие качество керамической плитки (упаковка, маркировка)
1.4.Контроль качества керамической плитки
1.5.Методика проведения экспертной оценки качества керамической плитки
Глава
2. Экспертиза качества керамической плитки на ОАО «Завод керамических изделий» (г.Екатеринбург)
2.1. Краткая характеристика деятельности предприятия
2.2. Контроль качества керамической плитки на предприятии
2.3. Анализ экспертной оценки
2.4. Некоторые направления совершенствования качества керамической плитки
Заключение
Список использованной литературы
Содержание
Выдержка из текста
Анализ структуры ассортимента керамической плитки на предприятии
Повышение качества услуг обслуживания на предприятии ООО «Юнирет» м-н мужской одежды
Поэтому в условиях рыночной конкуренции большое значение уделяется торговому обслуживанию, так как от качества и уровня торгового обслуживания зависит эффективная торговая деятельность любого предприятия, основным показателем которой является размер прибыли.–Изучить роль качества обслуживания в достижении задач торгового предприятия;
- Провести анализ качества торгового обслуживания на предприятии ОАО «БНС Групп»;
И причина этого даже не в качестве самого товара, а в том, как его преподносит потребителю магазин, что потребитель думает о том или ином товаре и как относится к его производителю, то есть причина часто кроется в качестве комплекса маркетинга торгового предприятия. Поэтому в настоящее время торговым предприятиям необходимо максимально «показать» товары, которыми они торгуют, что позволяет реализовать культура обслуживания работников торгового предприятия.
При этом важнейшей составляющей всей системы качества является, прежде всего, качество продукции (товаров).
Борьба за приоритеты на мировом рынке вызывает необходимость адаптации бизнеса к новым жестким условиям предпринимательской деятельности и зависит от организации и управления реальными процессами выхода производства на уровень, обеспечивающий реализацию продукции на рынке. Система менеджмента качества продукции является всеохватывающей системой, которая распространяется от маркетинговых исследований, научных исследований и разработок, процессов проектирования продукции и технологий, подготовки производства через .
Проблема качества торгового обслуживания постоянно волнует и покупателей и продавцов. И это закономерно. Растет материальное благосостояние людей, растет их культурный уровень. В этих условиях вполне естественно желание покупателей приобрести необходимый ему товар в удобное для него время, в удобном месте, в нужном ассортименте.
Организационный аспект проблемы отражает зависимость повышения качества от организации общественного производства в целом. Эта сторона проблемы решается путем совершенствования менеджмента организации, в частности систем контроля качества, стандартизации логистических процессов, маркетинговой деятельности и других факторов.
Любое предприятие рождается и воспроизводится как социально-экономическая система.Для эффективной деятельности предприятия разрабатывается: инновационная политика, которая направлена на использование результатов научных исследований и опытно-конструкторских разработок для получения прибыли на основе расширения и обновления номенклатуры выпускаемой продукции (товаров, услуг) и улучшения ее качества, совершенствования технологии их изготовления и организации их производства; и инвестиционная политика, которая выделяет комплекс мероприятий, обеспечивающих выгодное вложение собственных, заемных и других средств в инвестиции в целях обеспечения стабильной финансовой устойчивости работы предприятий в ближайшей и дальней перспективе.
При переходе к рыночным отношениям главным требованием к организации заработной платы на торговых предприятиях, отвечающим как интересам наемного работника, так и интересам нанимателя, является обеспечение необходимого роста заработной платы при снижении ее затрат на единиц выпускаемой продукции (выполнении работ, оказании услуг) и гарантии повышения оплаты труда каждого работника мере роста эффективности предприятия в целом.
Основополагающим фактором успеха организаций, работающих на современном рынке товаров и услуг, являются люди, работающие там. В первую очередь таких грамотных и нужных людей необходимо найти, а это, как известно каждому руководителю, не так просто. После того, как такой человек найден, начинаются другие проблемы, в основном это проблемы, связанные с отсутствием мотивации человека к трудовой деятельности. Это очень опасно, потому что отсутствие мотивации порождает нежелание работать, а в последствии и желание вообще поменять работу.
Информационной базой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых, внесших существенный вклад в развитие теории и практики в области экономического анализа, статистики, финансового менеджмента, экономической теории. В качестве источников эмпирического материала выступили законодательные и нормативные акты Российской Федерации, разработки Министерства финансов РФ, международные нормативные акты в области стандартизации учета и финансовой отчетности, годовая, квартальная бухгалтерская отчетность, планово-экономическая и организационно-управленческая информация ООО «СИЗон», результаты научных исследований, справочная литература.
Основы разработок по вопросам организации труда заложены в трудах ученых-экономистов: М.М. Аллахвердиева, Ю.Н. Дубровского, Р.К. Ивановой, Ф.П. Кайдалова, Д.Н. Карпухина, Л.А. Костина, Т.А. Кулиева, Ш.М. Мурадова, В.В. Новожилова и многих других.
Список использованной литературы
1.Аввакумов Е.Г. Кордиерит-перспективный керамический материал /Е.Г. Аввакумов, А.А. Гусев; Рос. акад. наук. Сиб. отд-ние. Ин-т химии твердого тела и механохимии. — Новосибирск: СО РАН, 2007.- 165 с.
2.Ануфриев Н. В., Федосеев А. А. Технология работы магазина. М.: Экономика, 1983
3.Алексеев Н.С. и др Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров: Учебное пособие для студентов ВУЗов. — М.: Экономика, 2005, 295с.
4.Безбородов С.С. Актуальные проблемы повышения качества товаров. Требования к качеству товаров: Лекция. — Орел, ОКИ, 2003, 14с.
5.Бланк И.А. Управление торговым предприятием. — М.: ЭКМОС, 1998, 41с,
6.Богданов В.С. Мини-комплексы и мини-заводы по производству керамических материалов и изделий: Справ. пособие для вузов по спец. «Мех. оборуд. и технол. комплексы предприятий строит. материалов, изделий и конструкций» и «Механизация и автоматизация стр-ва» /В.С. Богданов, А.С. Ильин, Н.П. Несмеянов; Моск. гос. строит. ун-т, Белгор. гос. технол. акад. строит. матералов. — М., 2006.- 245 с.
7.Бусыгин А.В. Предпринимательство. Основной курс. — М.: ИНФРА-М, 2007, 212с.
8.Васильев В.А. и др. Коммерческое товароведение и экспертиза: Учебное пособие для ВУЗов. — М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2007, 135с.
9.Горбачев Б.Ф. Минеральное сырье. Сырье керамическое: Справочник /Б.Ф. Горбачев, В.М. Гонюх, А.В. Корнилов; Науч. ред. Дистанов У.Г., Сементовский Ю.В. — М.: Геоинформмарк, 2007.- 21 с.
10.Дашков Л. П., Памбукчиянц В. К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. М.: Маркетинг, 2005
11.Землянский В.Н. Строительные материалы с использованием попутных пород бокситовых и титановых руд на Севере /В.Н. Землянский; Ухтин. гос. техн. ун-т. — Ухта: УГТУ, 2002.- 140 с.
12.Керамические материалы: производство и применение: материалы временных коллективов /Пятая всерос. науч.-практ. конф., 28-29 мая 2003 г. — М., 2003.- 153 с.
13.Керамика и композиционные материалы: тез. докл. V всерос. конф., Сыктывкар, 20-27 июня, 2004 г. /[редкол.: Б. Н. Дудкин и др.].
- Сыктывкар: Изд-во Коми науч. центра УрО РАН, 2004.- 234, [1]
с.
14.Композиционные оксидные материалы и сотовые конструкции /В.Н. Анциферов, Л.Д. Сиротенко, Ю.С. Клячкин, А.М. Ханов; Перм. гос. техн. ун-т, Респ. инженер.-техн. центр порошковой металлургии с НИИ пробл. порошковой технологии и покрытий и опыт. пр-вом. — Пермь, 2007.- 92 с.
15.Научно-практическая конференция «Керамические материалы: производство и применение», 14-15 дек. 2006 г. — М.: ВИМИ, 2006.- 136 с.
16.Максимов С.В. Стеновые изделия на основе местного сырья /С. В. Максимов, В. Н. Егоров, В. Б. Зверев; М-во образования Рос. Федерации, Ульян. гос. техн. ун-т. — Ульяновск: УлГТУ, 2003.- 105 с.
17.Плитка керамическая: история, пр-во, потребление: соврем. энцикл. /[сост. Е. Е. Сергеева].
- М.; М.: Кератон; Спецкнига, 2007.- 255 с.
18.Проблемы современных материалов и технология: Сб. науч. тр /Респ. инженер.-техн. центр порошковой металлургии с НИИ пробл. порошковой технологии и покрытий и опыт. производством; [Редкол.: Анциферов В.Н. и др.].
- Пермь, 2007.- 206 с.
19.Проблемы современных материалов и технологий: Сб. науч. тр. /Респ. инженер.-техн. центр порошковой металлургии с НИИ пробл. порошковой технологии и покрытий и опыт. производством; [Редкол.: Анциферов В.Н. (отв. ред.) и др.].
- Пермь, 2007.- 206 с.
20.Салахов А.М. Увлекательная керамика: монография /А. М. Салахов. — Казань: Центр инновац. технологий, 2004.- 191 с.
21.Уварова В.И. Справочник товароведа непродовольственных товаров. — Т.2.-М.: Экономика, 2003, 273с.
22.Хокинг М. Металлические и керамические покрытия: Получение, свойства и применение /М. Хокинг, В. Васантасри, П. Сидки; Пер. с англ. Лазарева Э.М. и др.; Под ред. Андриевского Р.А. — М.: Мир, 2006.- 516 с.
23.Хэггар Р. Энциклопедия европейской керамики и фарфора: [Пер. с англ.]
/Реджинальд Хэггар. — М.: Касаткина, 2002.- 610 с.
24.www.uralceramica.ru
список литературы