Содержание
Введение 3
1. Теоретические основы анализа маркетинговой деятельности компании ООО «Европейские кондитерские» — Konigsbeker на рынке хлебобулочных изделий 4
1.1 Понятийная база маркетинговой деятельности компании 4
1.2 Сущность и компоненты анализа маркетинговой деятельности компании 8
1.3 Методы анализа маркетинговой деятельности компании 11
2. Анализ маркетинговой деятельности компании ООО «Европейские кондитерские» — Konigsbeker на рынке хлебобулочных изделий 15
2.1 Организационно-экономическая характеристика компании 15
2.2 Анализ состояния и тенденций развития рынка хлебобулочных изделий в Калининградской области 16
2.3 Анализ внешне макросреды и PEST-анализ компании 17
2.4 Анализ внешней микросреды компании 20
2.5 Анализ комплекса маркетинга 4P 25
2.6 Анализ маркетинговой деятельности компании с помощью SWOT-матрицы 27
Заключение 29
Список используемых источников 30
Выдержка из текста
Тема значимости маркетинга для успешной деятельности предприятия на рынке уже достаточно долгое время обсуждается в научной литературе. Действительно, зарубежные производители неоднократно демонстрировали подтверждения необходимости продуманной маркетинговой стратегии для создания дополнительных конкурентных преимуществ своим товарам и услугам, что, в свою очередь, заставляет отечественных производителей анализировать зарубежный опыт, адаптировать его к российским условиям и уделять гораздо больше внимания маркетингу на предприятиях.
Умелое и грамотное обращение менеджеров, управляющих всем наличным инструментарием маркетинга, позволит любому предприятию в полном объеме использовать свои конкурентные преимущества и соответственно занимать лидирующее положение в своей отрасли. Таким образом, маркетинговая деятельность определяет успешность предприятия на рынке, начиная от планирования выпуска продукции и заканчивая ее реализацией, что определяет актуальность данной работы.
Объект исследования — ООО «Европейские кондитерские».
Предмет исследования – маркетинговая деятельность предприятия.
Цель исследования – провести анализ маркетинговой деятельности объекта исследования на рынке Калининградской области. Задачи исследования:
1.Изучить теоретические аспекты маркетинговой деятельности.
2.Дать характеристику объекта исследования.
3.Провести анализ внешней макросреды компании.
4.Провести анализ внешней микросреды компании.
5.Проанализировать маркетинг-микс компании.
6.Составить матрицу SWOT-анализа.
В работе использованы следующие методы исследования: теоретическое обобщение, анализ внешней и внутренней среды, метод экспертных оценок.
Информационной базой работы послужили учебные пособия авторов по маркетингу и менеджменту И.С. Березина, М.М. Глазова, В.В. Глухова и многих других, информация с официального сайта предприятия, данные внешних маркетинговых исследований, официальная статистика.
Список использованной литературы
1. Березин И.С. Маркетинг и исследования рынков. М.: Русская Деловая Литература, 2012. 320с.
2. Глазов М.М. Маркетинг предприятия: анализ и диагностика : Учеб-ник. М.: Андреевский ИД, 2009. 268 с.
3. Голубков Е.П. и др. Маркетинг: Выбор лучшего решения. М.: Экономика, 2011. 222с.
4. Глухов В.В. Менеджмент: Учебник для вузов. 5-е изд. СПб.: Питер, — 2013. 608 с
5. Данько Т.П.Управление маркетингом. М.:Инфра-М,2009.235 с.
6. Дойль П. Маркетинг, менеджмент и стратегии. СПб: Питер, 2008. 554 с.
7. Дэй Джордж С. Организация, ориентированная на рынок. Как понять, привлечь и удержать ценных клиентов. М.: Эксмо, 2008. 476 с.
8. Завьялов П. С. Формула успеха — маркетинг. — М., 2013. 580 с.
9. Лайс Г. Маркетинг: Пособие для практикумов. – М.: Машиностроение. – 2013. 222с.
10. Ламбен Ж.Ж. Основы маркетинга. – М.:Бизнес-книга, 2011. 346с.
11. Лафта Дж. К. Эффективность менеджмента организации. Учебное пособие. — М.: Русская Деловая Литература, 2008. 320с.
12. Линдерт П. Экономика мирохозяйственных связей. – М.: Прогресс, 2009. – 250с.
13. Мазилкина Е.И. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности . М.: Дашков и Ко, 2008. 300 с.
14. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: учебник для вузов / под ред. Ю. В. Морозова, В.Т.Гришиной. 7-е изд., перераб. и доп. М. : Дашков и К, 2010. 448 с.
15. Моррис Робин. Маркетинг: Ситуации и примеры. – М.:Банки и биржи, 2011. 207с.
16. Мусиенко Д.О. Сущность маркетинговой деятельности на предприятиях / Д.О. Мусиенко // Молодой ученый. — М., 2013. — №6. — С. 383-388.
17. Хруцкой В.Е. Современный маркетинг. М.:ФиС, 2013. 890с.
18. Шкардун В., Ахтямов Т. Оценка готовности предприятия к реализации маркетинговой стратегии // Маркетинг. 2012. № 3
19. ООО «Европейские Кондитерские»- http://konigsbacker.com/
20. Рынок хлебобулочных изделий-http://mayakbalt.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F-%D1%80%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%85/
21. Основные тренды хлебопекарного рынка-http://mkond.ru/novosti/osnovnye-trendy-hlebopekarnogo-rynka.html
22. Пекарни Калининградской области — http://korolevskievorota.ru/rastut-kak-na-drozhzhax/
23. Калининградстат -http://kaliningrad.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_ts/kaliningrad/ru/statistics/standards_of_life/
24. ЦБ РФ — http://www.cbr.ru/hd_base/Default.aspx?Prtid=micex_doc