Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ ПРЕДПРИЯТИЯ 5
1.1. Понятие и сущность материальных ресурсов предприятия 5
1.2. Методология анализа использования материальных ресурсов 6
2. АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ 14
2.1. Краткая экономическая характеристика ООО «Красный восток-Сибирская пивоваренная компания 14
2.2. Анализ обеспеченности и эффективности использования материальных ресурсов ООО «Красный восток – Сибирская пивоваренная компания» 16
2.3.Разработка мероприятий по оптимизации материальных затрат в ООО «Красный восток – Сибирская пивоваренная компания» 25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 31
ПРИЛОЖЕНИЯ 33
Выдержка из текста
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность курсовой работы заключается в том, что предприятие в процессе своей деятельности совершает материальные и денежные затраты на простое и расширенное воспроизводство основных фондов и оборотных средств, производство и реализацию продукции, социальное развитие своих коллективов и др.
Как отмечает Г.В. Савицкая, «как правило, наибольший удельный вес в себестоимости промышленной продукции занимают затраты на сырье и материалы». Общая сумма затрат по этой статье зависит от объема производства продукции, ее структуры и изменения удельных затрат на отдельные изделия. Последние в свою очередь зависят от количества (массы) расходованных материалов на единицу продукции и средней цены единицы материалов. [Савицкая, 2011, c.312].
Целью курсовой работы является анализ использования материальных затрат.
Достижение поставленной цели потребовало постановки и решения нескольких взаимосвязанных задач, отражающих общую логику работы:
— рассмотреть сущность, цели и задачи анализа материальных затрат;
— определить методологию анализа;
— провести анализ материальных затрат производственного предприятия ООО «Красный восток – Сибирская пивоваренная компания» — структуру, динамику изменения затрат;
— разработать рекомендации по оптимизации использования материальных затрат с учетом выявленных проблем ООО «Красный восток – Сибирская пивоваренная компания».
Объект и предмет исследования. Объектом исследования является производственное предприятие ООО «Красный восток – Сибирская пивоваренная компания»». Предмет исследования – анализ материальных затрат.
Теоретической и методологической основой исследования послужили труды российских и зарубежных авторов, работы научно-исследовательских и учебных центров, материалы периодической литературы по вопросам экономического анализа, анализа затрат на производство продукции, финансового анализа. В частности, в работе были использованы труды М.И. Баканова, С.А. Николаева, Г.В. Савицкой, Н.Н. Селезневой, А.Д. Шеремета и других авторов.
Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованных источников литературы.
Во введении обосновывается актуальность выбранной темы, формулируется цели и задачи исследования, указываются объект и предмет исследования, методологическая и теоретическая основа исследования.
Первая глава посвящена исследованию теоретических аспектов анализа использования материальных ресурсов: в ней раскрывается понятие и сущность материальных ресурсов; рассмотрена методология анализа использования материальных ресурсов.
Во второй главе проведен анализ использования материальных ресурсов на примере ООО «Красный Восток – Сибирская пивоваренная компания». Кроме того, здесь представлены мероприятия по оптимизации материальных затрат.
Заключение содержит основные выводы и предложения работы.
Список использованной литературы
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Баканов М.И.,Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник . – 4-е издание – М.: Финансы и статистика,2014. – 416 с.
2. Жданов С.А. Экономические модели и методы в управлении. – М.: Дело и Сервис, 2013. – 542 с.
3. Николаева С.А. Принципы формирования и калькулирования себестоимости продукции. – М.: Аналитика–Пресс, 2010. – 386 с.
4. Одинцов В. А. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия — М.: Академия, 2013. — 228 с.
5. Пошерстник Е.Б., Пошерстник Н.В. Состав и учет затрат в современных условиях. – СПБ: Издательский Торговый Дом «Герда», 2013. – 228 с.
6. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник – 5–е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА – М, 2015. – 448 с.
7. Селезнева Н. Н. Финансовый анализ. Управление финансами: учеб.пособие для вузов. – М. : ЮНИТИ–ДАНА, 2014. – 580 с.
8. Семенова В.А. Экономика предприятия. – М.: ЮНИТИ, 2013. – 462 с.
9. Шеремет А. Д. Методика финансового анализа: учеб.ипракт. пособие / А. Д. Шеремет, Р. С. Сайфулин, Е. В. Негашев. – М. : ИНФРА–М, 2011. – 522 с.
10. Байдыбекова С. К. Система анализа финансовых результатов предприятия / С.К. Байдыбекова // Финансовый менеджмент. – 2015. — № 3. – С. 9-14.
11. Дымков В.М. Методические аспекты планирования и оптимизации затрат на промышленном предприятии / В.М. Дымков// Проблемы современной экономики.– 2015. — № 2. – С.32-36.
12. Ильичева Е.В., МенякинаО.А. К вопросу об анализе эффективности использования материальных ресурсов // Международный журнал экспериментального образования. – 2014. — № 8. – С.226-228.
13. Кистерева Е. В. Бухгалтерская отчетность и анализ финансовых результатов/ Е.В. Кистерева // Справочник экономиста. – 2013. — № 10. – С. 28-41.
14. Попова Е.В. К вопросу о себестоимости продукции: постановка проблемы // Теоретические и прикладные аспекты исследования актуальных проблем современной хозяйственной жизни: Межвуз. сб. науч. трудов / Под ред. проф. Е.Е. Иродовой. – Иваново: изд–во ИвГУ, 2015. – 652 с.
15. Серых Е. В. Экономическое стимулирование рационального использования материальных ресурсов / Е. В. Серых // Молодой ученый. – 2014. — № 11. – С. 214-216.
16. Чечета А.П. Анализ финансового состояния предприятия / А.П. Чечета // Бухгалтерский учет. – 2015. — № 6. – С. 9-13.