Пример готовой курсовой работы по предмету: Анализ хозяйственной деятельности
Содержание
Введение
1. Прибыль предприятий массового питания в условиях современной экономики
1.1. Прибыль: понятие, сущность
1.2. Рентабельность предприятия питания в современных условиях
2. Анализ прибыли и рентабельности ООО «Арабэлла
2.1. Характеристика деятельности предприятия питания
2.2. Анализ прибыли ООО «Арабэлла»
2.3. Анализ показателей рентабельности ООО «Арабэлла»
3. Направления повышения прибыли и рентабельности ООО «Арабэлла»
Заключение
Список литературы
Приложения
Содержание
Выдержка из текста
Целью курсовой работы выступает рассмотрение теоретических основ анализа прибыли и рентабельности деятельности предприятия, а также проведение анализа финансовых результатов и разработка рекомендаций по их улучшению на предприятии общественного питания.
Анализ прибыли и рентабельности предприятия позволяет выявить большое число тенденций развития, он призван указать руководству предприятия пути дальнейшего успешного развития, указывает на ошибки в хозяйственной деятельности, а также выявляет резервы роста прибыли, что, в конечном счете, позволяет предприятию более успешно осуществлять свою деятельность.
Информационной базой исследования являются фактические материалы о деятельности ОАО «ОЭК»: учредительные документы, бухгалтерская отчетность за период с 2012 г. по 2014 гг., представленная в приложениях к работе, а также система показателей оценки деятельности предприятия на основе методик отечественных и зарубежных ученых-экономистов.
Степень разработанности проблемы. Анализ монографической и периодической литературы по проблеме курсовой работы показал, что вопросам управления доходами и расходами предприятия, а также их совершенствования уделено в научной литературе достаточно много внимания.
При выполнении данной работы были использованы труды российских экономистов таких как: Бланк И. А., Васильева Н. А., Марчева И. А. Яркина Т. В., Ковалева Л. А., Савицкой Г. В., Маркарьян Э. А., Карлик А.Е., Лобачева К. Н., Ефимова О.В., Барнгольц С. Б., Жарковская Е.П., Бродский Б.Е., Бродский И.Б. а также материалы статей, опубликованных в научных журналах и периодической печати: Акатова А. С. Увеличение прибыли как важный фактор развития, Бердников А. А. Анализ прибыли и рентабельности организации, Митрофанова И. А. Предпринимательство и налог на прибыль, Ковалев Л. А. Финансовое положение предприятия: экспресс-анализ, Уткина Л.В. Эффективное управление прибылью, либо банкротство. При анализе прибыли ООО «Каучук» использовалась бухгалтерская и финансовая отчетности предприятия.
При выполнении данной работы были использованы труды российских экономистов таких как: Бланк И. А., Васильева Н. А., Марчева И. А. Яркина Т. В., Ковалева Л. А., Савицкой Г. В., Маркарьян Э. А., Карлик А.Е., Лобачева К. Н., Ефимова О.В., Барнгольц С. Б., Жарковская Е.П., Бродский Б.Е., Бродский И.Б. а также материалы статей, опубликованных в научных журналах и периодической печати: Акатова А. С. Увеличение прибыли как важный фактор развития, Бердников А. А. Анализ прибыли и рентабельности организации, Митрофанова И. А. Предпринимательство и налог на прибыль, Ковалев Л. А. Финансовое положение предприятия: экспресс-анализ, Уткина Л.В. Эффективное управление прибылью, либо банкротство. При анализе прибыли ООО «Каучук» использовалась бухгалтерская и финансовая отчетности предприятия.
Чем больше величина прибыли и выше уровень рентабельности, тем эффективнее функционирует предприятие, тем устойчивее его финансовое состояние.Предмет исследования — анализ прибыли и рентабельности в ЗАО «Ирбис».- изучить теоретические основы повышения прибыли и рентабельности промышленного предприятия;
Теоретическая основа исследования. При выполнении данной работы были использованы труды российских экономистов таких как: Бланк И. А., Васильева Н. А., Марчева И. А. Яркина Т. В., Ковалева Л. А., Савицкой Г. В., Маркарьян Э. А., Карлик А.Е., Лобачева К. Н., Ефимова О.В., Барнгольц С. Б., Жарковская Е.П., Бродский Б.Е., Бродский И.Б. а также материалы статей, опубликованных в научных журналах и периодической печати: Акатова А. С. Увеличение прибыли как важный фактор развития, Бердников А. А. Анализ прибыли и рентабельности организации, Митрофанова И. А. Предпринимательство и налог на прибыль, Ковалев Л. А. Финансовое положение предприятия: экспресс-анализ, Уткина Л.В. Эффективное управление прибылью, либо банкротство. При анализе прибыли ООО «Экопласт» использовалась бухгалтерская и финансовая отчетности предприятия.
Показатели доходности и рентабельности отражает достигнутый на предприятии баланс экономических интересов внутренних и внешних участников бизнеса. В условиях рыночных отношений целью деятельности любого хозяйственного субъекта является получение прибыли. При этом получение максимально возможной величины прибыли в результате хозяйственной деятельности невозможно без четко разработанной действенной стратегии и соответствующей ей инструменты обоснования финансовых и управленческих решений.
Значение прибыли в условиях рынка настолько велико, что К. Можно сказать, что стремление к получению прибыли — это выражение основного принципа рационального поведения в экономике — достижения максимальных результатов при минимальных затратах, так как прибыль в самом общем виде и есть разница между полученными доходами и совокупными издержками (а точнее, превышение первых над вторыми, поскольку прибыль, имеющую отрицательное значение, обычно называют убытком; в дальнейшем и положительная, и отрицательная разница между доходами и издержками будет определяться как прибыль, если логика изложения не потребует конкретного уточнения).
Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности.
Информационная база исследования состоит из научных, методических, учебных изданий отечественных авторов, информационных, нормативно-правовых, аналитических, справочных источников, материалов текущей и периодической печати, внутренних документов и бухгалтерской отчетности ресторана.
Организация для получения прибыли должна использовать новшества, инновации научно-технического прогресса для повышения эффективности производства.
Анализ прибыли и рентабельности предприятия
В ходе исследования были поставлены следующие задачи: 1) рассмотреть понятия прибыли и рентабельности;
2. определить факторы, которые оказывают влияние на уровень пр и были и рентабельности;
3. дать организационно-экономическую характеристику деятельности предприятия; 4 ) оценить уровень показателей прибыли и рентабельности предпр и ятия питания; 5 ) выявить эффективную систему мероприятий по повышению приб ы ли и рентабельности предприятия. В качестве источника информации для проведения анализа выступили формы бухга л терской отчетност и ООО « Шоколад : форма «Бухгалтерский баланс» и форма «Отчет о прибылях и убытках».
Список литературы
1.Налоговый кодекс РФ. – СПб.: Питер, 2009. – 672с.
2.Баскакова О.В. Экономика организаций (предприятий).
– М.: Издательский дом Дашков и К, 2009. – 315с.
3.Белотелова Н.П., Шуляк П.Н. Финансы: Учебное пособие – М.: Дашков и К, 2009. – 608с.
4.Бережная Е.В., Бережной В.И., Бигдай О.Б. Управление финансовой деятельностью предприятий (организаций): Учебное пособие. – Инфра-М, 2009. – 336с.
5.Бланк И.А. Управление финансовыми ресурсами. – М.: Омега-Л, 2011. – 768с.
6.Букина О.А. Азбука бухгалтера: от аванса до баланса. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2011. – 315с.
7.Валевич Р.П., Белоусова Е.А. Экономика предприятий торговли. – Минск: БГЭУ, 2011. – 267с.
8.Греховодова М. Экономика торгового предприятия. – М.: Фе-никс, 2009. – 192с.
9.Егорова Н.Р., Николаева Т.И. Экономика предприятий торговли и общественного питания. – М.: Кнорус, 2009. – 400с.
10.Ерохина Л.И., Башмачникова Е.В., Марченко Т.И. Экономика предприятия в сфере товарного обращения. – М.: КноРус, 2010. – 304с.
11.Иванов Г.Г. Экономика торговли. – М.: Академия, 2011. – 320с.
12.Комментарии к гражданскому кодексу Российской Федерации. Ч.1, 2 / под ред. Абовой Т.АЕ., Кабалкина А.Ю. – М.: Юрайт, 2011 .- 928 с.
13.Коровкин В.В., Кузнецова Т.В. Торговая деятельность: практическое пособие. — М.: ПРИОР, 2009 — 416 с.
14.Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник. – М. – Новое знание, 2010. – 512с.
15.Лебедева С. Экономика торгового предприятия. – Минск: Новое знание, 2007. – 240с.
16.Лумпов Н.А. Формула прибыли и ее применение при распреде-лении постоянных расходов // Финансовый менеджмент, 2011. — № 6. — с. 14 — 20.
17.Любушин Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. – М.: ЮНИТИ, 2011. – 440с.
18.Максименко Н.В., Шишкова Е.Е. Экономика предприятий тор-говли. – Минск: Высшая школа, 2010. – 542с.
19.Медведев М.Ю. ПБУ 1-22: разъяснения к Положениям по бух-галтерскому учету. – М.: Рид Групп, 2011. – 384с.
20.Медведева О.В. Экономический анализ в торговых организациях. – М.: Феникс, 2011. – 376с.
21.Николаева Т.И., Егорова Н.Р. Экономика предприятий торговли и общественного питания. – М.: КноРус, 2009. – 400с.
22.Новодворский В.Д. Прибыль предприятия: бухгалтерская и экономическая // Финансы, 2010. — № 4. — с. 64 — 69.
23.Пешкова Т.А., Карпенко Е.А., Ларионова В.А., Ольхова Л.А. Экономика отрасли: торговля и общественное питание. – М.: Альфа-М, 2010. – 224с.
24.Попов В.М., Млодик С.Г., Зверев А.А. Анализ финансовых ре-шений в бизнесе. – М.: КноРус, 2010. – 288с.
25. Раицкий К.А. Экономика предприятия: Учебник для вузов. – М.: «Маркетинг», 2011. – 693 с.
26.Соломатин А.Н. Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: учебник для вузов. – СПб.: Питер, 2010. – 560с.
27.Шохин Е.И. Финансовый менеджмент: Учебник. – 3-е изд. – М.: КноРус, 2011. – 480с.
28.Экономика предприятия: учебное пособие / под ред. Покропив-ного С.Ф. – Киев: КНЭУ, 2009. — 495с.
?
список литературы
