Анализ производственного и других видов брака и причин их возникновения на предприятии. (указать конкретное наименование)

Содержание

Введение

1.Особенности производства молока компанией «Вимм-Билль-Данн»

2.Состав законодательной и нормативно-технической документации, регламентирующей качество молочной продукции

3.Анализ содержания НТД

4.Анализ факторов, определяющих качество продукции, производимой компанией «Вимм-Билль-Данн»

5.Оценка показателей качества продукции, выпускаемой компанией «Вимм-Билль-Данн» в 2007 гг.

Выводы

Список использованной литературы

Содержание

Выдержка из текста

Список использованной литературы

1.Волков О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятия: Курс лейкций. – М.:ИНФРА — М, 2002.

2.ГОСТ 13264-70 «Молоко коровье. Требования при заготовках».

3.ГОСТ 13928-84 «Молоко и сливки заготовляемые. Отбор проб и подготовка их к испытанию».

4.ГОСТ 8218-89 «Молоко. Метод определения чистоты».

5.ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования»

список литературы

Похожие записи