Пример готовой курсовой работы по предмету: Экономика
Содержание
Введение 2
1. Общая характеристика молочной продукции 3
1.2. Категория товара, потребительские свойства 5
1.3. Потребительский спрос 9
1.4. Предложение на рынке молочной продукции 10
2. Рынок молочной продукции 12
2.1. Объем рынка 12
2.2.Ассортиментная структура 13
2.3. Рентабельность на рынке молочной продукции 14
Заключение 18
Содержание
Выдержка из текста
Молочная продукция содержит более ста различных ценных для организма веществ и востребована всеми слоями населения независимо от возраста, места проживания и материального положения. Роль производства молока и молочной продукции значительно возрастает с учетом потребности в полном или частичном искусственном вскармливании больше половины грудных детей.Цельюданной работы является проведение комплексного статистического анализа россииского рынка молока и молочнои продукции.
Рынок молочной продукции достаточно хорошо известны, но не вся информация является общедоступной.Целью курсовой работы является анализ Российского рынка молока и молочной продукции. Проанализировать спрос и предложение на рынке молочной продукции России
Показатели начала 2014-го свидетельствуют о том, что ожидать серьезного улучшения в ближайшее время, скорее всего, не приходится. В первые два месяца было получено 2 135.9 тыс. т. молока. Это на 0.3% меньше, чем валовой надой за
Рынок молочной продукции – это один из крупнейших потребительских рынков.Актуальность темы курсовой работы обусловлено тем, что сегодняшняя экономическая ситуация привела к необходимости модернизации производства и инфраструктуры, а также к особому контролю и принятию мер по развитию рынка молочной продукции со стороны государства.Во второй главе проводится анализ российского рынка молочной продукции.
В настоящее время наблюдается положительная динамика роста рынка молочной продукции. В целом российский молочный рынок демонстрирует уверенный рост, однако темпы этого роста несколько снизились. В ближайшие годы объем рынка будет увеличиваться, причем, скорее всего, как за счет увеличения доли российского производства, так и за счет импорта.
Материалами при написании дипломной работы стали законодательные акты, научные статьи из экономических журналов и работы таких авторов, как: Булавина Л.Н., Власова В.М., Гребнев А.И., Диркова Е. пр.
Для того чтобы исследовать внешний рынок и внутренние качества комбината используем всеми известный стратегический инструмент SWOT-анализ. В ходе SWOT-анализа необходимо выбрать наиболее близких по целям конкурентов в Подмосковье среди молочных производителей, и на общем фоне проанализировать внешнюю среду, внутреннюю среду комбината, и на их основе представить конкурентную стратегию позиционирования для «Дмитровского молочного комбината».
Умение оценивать такую ситуацию позволяет фирмам своевременно формировать адекватную маркетинговую политику относительно ассортимента и объемов выпускаемой продукции, поиска новых рынков или новых видов товаров.
Расширение ассортимента как лекарственных препаратов, так и парафармацевтической продукции, необходимо проводить с учетом значительной плотности размещения аптек на региональном рынке. Поэтому в рамках отдельной курсовой работы провести полноценный анализ всей парафармацевтической продукции невозможно. Провести маркетинговый анализ рынка парафармацевтической продукции на основании ассортимента детских средств гигиены, представленных в аптеке «Низкие цены», расположенной в станице Тамань
Актуальность темы обусловлена тем, что от знания этих показателей и факторов зависят конечные финансовые результаты, воспроизводство капитала, его структура и, как следствие, финансовая устойчивость организации.
Практическая значимость результатов исследования заключается в том, что разработанные автором программа и рекомендации, а также результаты проведенных исследований, могут быть использованы как предприятием ООО «РостАгроКомплекс» для продвижения молочной продукции ТМ «Б.Ю.Александров», так и в деятельности иных производственных предприятий молочной отрасли.
Список литературы
1. DairyNews.ru http://www.dairynews.ru/news/rosstat-fikruet-snizhenie-sprosa-na-molochnuyu-pro.html
2. Milknews — Новости молочного рынка http://milknews.ru/analitika-rinka-moloka/analitika-rinka-moloka_3122.html
3. Забодалова, Л.А. Технология молочных продуктов: современность и перспективы/ Л.А. Забодалова // Вестник Международной Академии Холода. – Санкт-Петербург, 2013. – № 2. – С. 19 – 22.
4. Крусь, Г.Н. Технология молока и молочных продуктов/ Г.Н. Крусь, А.Г. Храмцов, З.В. Волокитина, С.В. Кропачев; под ред. А.М. Шалыгиной. – М.: Колос С, 2006. – 455 с.
5. Кунижев, С.М. Новые технологии в производстве молочных продуктов/ С.М. Кунижев, В.А. Шуваев. – М.: ДеЛипринт, 2004. – 203 с.
6. Месяцев, В.И. Актуальные проблемы переработки молока и производства молочных продуктов. Тезисы докладов/ В.И. Месяцев. – Вологда.: Вологодский мол. институт – 1989.
7. Министерство сельского хозяйства РФ http://specagro.ru/rumain 27/
8. Молочная карта России; http://www.dairynews.ru/news/minselkhoz-rossii-osobuyu-aktualnost-imeyut-proekt.html
9. МР 2.3.1.2432-08. Рациональное питание. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации. Методические рекомендации. – М., 2008. – 39 с.
10. Переработка молока; http://www.milkbranch.ru/publ/view/175.html
11. Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 2 августа 2010 г. N 593н г. Москва «Об утверждении рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающим современным требованиям здорового питания» [Электронный ресурс]/ URL: http://www.rg.ru (дата обращения 0.07.2012).
12. Российский рынок функциональных продуктов: цифры и факты [Электронный ресурс].
Режим доступа: http://bfi-online.ru.
13. Российский союз предприятий молочной отрасли; http://www.dairyunion.ru/statistics/
14. Рынок молока – текущая ситуация. Мониторинг сельскохозяйственных товаров// АгроXXI. Новости. Аналитика. Комментарии. – http://www.agroxxi.ru.
15. Сводные обзоры конъюнктуры аграрного рынка России. Еженедельный информационно-аналитический обзор. − www.specagro.ru
16. Татар-информ; http://www.tatar-inform.ru/news/2015/12/05/482676/
17. Федеральная служба государственной статистики http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/enterprise/economy/#
список литературы
