Российский рынок молочной продукции 2024-2025: Глубокий анализ тенденций, вызовов и перспектив развития

В 2024 году потребление молочных продуктов в Российской Федерации достигло рекордных 250 кг на душу населения, что на 3 кг больше, чем в 2023 году. Эта цифра не просто статистический показатель, а яркое свидетельство значимости молочной отрасли для продовольственной безопасности и экономики страны. Молочная продукция традиционно занимает одно из центральных мест в потребительской корзине россиян, обеспечивая не только базовые потребности в питании, но и выступая индикатором качества жизни и покупательной способности населения.

Актуальность глубокого анализа российского рынка молочной продукции обусловлена множеством факторов: от динамичных изменений в глобальной экономике до специфических вызовов, стоящих перед отечественным агропромышленным комплексом. В условиях повышенной волатильности и геополитической неопределенности, понимание текущих тенденций, проблем и перспектив развития этой жизненно важной отрасли становится критически важным. Настоящее исследование ставит целью проведение исчерпывающего статистического и маркетингового анализа, охватывающего объемы производства и потребления, структуру предложения, влияние государственной поддержки, а также вызовы и инновационные стратегии, формирующие ландшафт рынка до 2025 года и на более долгосрочную перспективу до 2030 года. Структура работы последовательно раскрывает эти аспекты, предлагая студентам и специалистам комплексный взгляд на один из самых динамичных сегментов отечественного АПК.

Динамика и объемы российского рынка молочной продукции (2024-2025)

Российский рынок молочной продукции в 2024-2025 годах демонстрирует сложные, но преимущественно позитивные тенденции, характеризующиеся ростом производства отдельных категорий и рекордным потреблением, что указывает на высокую адаптивность отрасли к изменяющимся условиям, однако выявление ключевых драйверов и барьеров его развития требует тщательного анализа текущего состояния рынка.

Обзор объемов производства

2024 год стал знаковым для российского молочного сектора. Общее производство молока в РФ, по данным Росстата, составило внушительные 34,1 млн тонн, что представляет собой скромный, но устойчивый прирост на 0,8% по сравнению с 2023 годом. Более показательно увеличение производства товарного молока – того объема, который поступает на переработку. В 2024 году этот показатель достиг 26,3 млн тонн, что на 2% превысило уровень предыдущего года, а по некоторым данным, рост составил до 4%. Этот объем соответствует прогнозу на 2025 год, что свидетельствует о стабилизации и консолидации сектора первичного производства.

Однако картина становится более разнообразной при рассмотрении динамики производства готовой молочной продукции. По данным BusinesStat, производство молочных продуктов в России по итогам 2024 года увеличилось на 6%, достигнув 12,4 млн тонн. Этот рост был неравномерным по категориям:

• Лидеры роста: Выпуск сливок увеличился на 16%, мороженого – на 15,9%, творога – на 8,5%, сыров – на 8%, а питьевого молока – на 5% за 9 месяцев 2024 года. Это свидетельствует о переориентации производителей на продукты с высокой добавленной стоимостью и растущим потребительским спросом, что подтверждает стратегическую верность инвестиций в эти сегменты.
• Снижение объемов: В то же время, производство сливочного масла сократилось на 1,8%, сухого обезжиренного молока (СОМ) – на 14%, сухого цельного молока (СЦМ) – на 17%, а кефира – на 0,7%. Снижение по СОМ и СЦМ может быть связано с изменением экспортной конъюнктуры или переориентацией на внутреннюю переработку жидкого молока. Уменьшение выпуска сливочного масла при росте его потребления указывает на сохраняющуюся зависимость от импорта или использование альтернативных источников.

Категория продукта	Динамика производства (9 мес. 2024 г. к 9 мес. 2023 г.)
Сливки	+16%
Мороженое	+15,9%
Творог	+8,5%
Сыры	+8%
Питьевое молоко	+5%
Сливочное масло	-1,8%
Сухое обезжиренное молоко	-14%
Сухое цельное молоко	-17%
Кефир	-0,7%

Показатели потребления

Потребление молочных продуктов в России достигло исторического максимума – 250 кг на душу населения в 2024 году, что на 3 кг больше, чем в предыдущем году. Это значительно превышает среднемировой показатель. Этот рост является прямым следствием нескольких факторов:

• Рост реальных располагаемых доходов: За 9 месяцев 2024 года реальные располагаемые доходы населения выросли на 6,4%, что позволило потребителям увеличить расходы на продукты питания, включая молочную продукцию, тем самым стимулируя внутренний спрос.
• Переориентация на внутренний рынок: В условиях меняющейся геополитической ситуации и развития внутренней инфраструктуры, потребители все больше предпочитают отечественную продукцию, что стимулирует внутренний спрос.
• Изменение структуры питания: Наблюдается общий тренд к здоровому образу жизни и повышению интереса к функциональным продуктам, что также влияет на структуру потребления молока и молочных продуктов.

Внешнеторговая деятельность

Внешнеторговый баланс молочной продукции также демонстрирует интересные изменения. В январе-сентябре 2024 года:

• Импорт: Вырос на 13% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, составив около 5,3 млн тонн в молочном эквиваленте. Это свидетельствует о том, что, несмотря на рост внутреннего производства, по некоторым категориям сохраняется зависимость от зарубежных поставок, особенно в сегментах с дефицитом самообеспеченности.
• Экспорт: Увеличился на 14% до 780 тыс. тонн в молочном эквиваленте. Ожидается, что к концу 2024 года экспорт превысит 1 млн тонн, что на 22% выше уровня предыдущего года. Рост экспорта указывает на повышение конкурентоспособности российской молочной продукции на международных рынках и активную работу отечественных производителей по освоению новых направлений.

Самообеспеченность по ключевым категориям является важнейшим показателем продовольственной безопасности страны:

• Питьевое молоко: 147% (избыток, что позволяет наращивать переработку и экспорт).
• Творог: 101% (полная самообеспеченность).
• Сливочное масло: 85% (есть дефицит, требующий либо увеличения производства, либо импорта).
• Сыры: 76% (наибольший дефицит, требующий значительных инвестиций в расширение производства и импортозамещение).
• Общее молоко: 81,2% в 2024 году, по данным Молочного союза, около 80%. Целевой показатель доктрины продовольственной безопасности – 90%, что указывает на необходимость дальнейшего наращивания производства сырого молока.

Таким образом, рынок молочной продукции России находится в состоянии активного развития, демонстрируя как успехи в наращивании объемов и потреблении, так и сохраняющиеся вызовы, особенно в сфере самообеспеченности отдельными категориями и сырьевым молоком. Это подчеркивает необходимость дальнейших стратегических инвестиций в отрасль.

Потребительский спрос и предпочтения: Формирующие факторы и изменения

Глубинный анализ потребительского спроса на молочную продукцию в России раскрывает сложную взаимосвязь экономических факторов, культурных традиций и современных трендов в питании. Понимание этих движущих сил критически важно для производителей, стремящихся адаптировать свой ассортимент и маркетинговые стратегии.

Драйверы потребительского спроса

В основе роста российского рынка молочной продукции лежит динамично развивающийся спрос, подпитываемый несколькими ключевыми факторами:

• Влияние роста реальных располагаемых доходов населения: Как было отмечено ранее, увеличение реальных располагаемых доходов на 6,4% за 9 месяцев 2024 года стало мощным стимулом для потребительских расходов. Молочные продукты, будучи базовым элементом питания, получают выгоду от этой тенденции, поскольку потребители могут позволить себе более широкий ассортимент и продукты с высокой добавленной стоимостью. Это создает «эффект повышения качества», когда люди переходят от самых дешевых товаров к более дорогим и разнообразным.
• Переориентация потребителей на внутренний рынок: Геополитические изменения и связанные с ними ограничения на импорт, а также программы поддержки отечественных производителей, привели к усилению патриотических настроений среди потребителей. Все больше россиян сознательно выбирают продукцию местных производителей, доверяя ей в вопросах качества и безопасности. Этот тренд, подкрепленный активной маркетинговой работой компаний и государства, создает благоприятные условия для роста внутреннего производства и снижения зависимости от импорта.

Изменение структуры потребления и предпочтений

Помимо общего роста объемов, рынок переживает значительные структурные трансформации, отражающие эволюцию потребительских предпочтений:

• Рост интереса к продуктам с высокой добавленной стоимостью, ферментированным продуктам и функциональным продуктам: Современный потребитель становится все более осведомленным о вопросах здоровья и питания. Это приводит к росту спроса на:
  • Ферментированные продукты: Йогурты, кефир, ряженка, обогащенные пробиотиками, воспринимаются как полезные для пищеварения и иммунитета.
  • Функциональные продукты: Продукты, обогащенные витаминами, минералами, бифидобактериями, становятся все более популярными. Так, спрос на функциональные продукты вырос на 14–17% в 2024 году.
  • Продукты с высокой добавленной стоимостью: Сыры, творожные десерты, мороженое воспринимаются как источники удовольствия и важные элементы полноценного рациона. В 2024 году спрос на мороженое поднялся на 20%, сливки – на 14%, йогурты – на 9%, сыры – на 7%, творог – на 6%.
• Тренд на повышение спроса на натуральные молочные жиры и постепенное замещение растительных аналогов: Долгое время рынок молочных продуктов сталкивался с конкуренцией со стороны более дешевых аналогов на основе растительных жиров. Однако в последние годы наблюдается устойчивый тренд на возвращение к натуральным молочным жирам. Потребление сливочного масла выросло на 1,6% в 2024 году, что подтверждает эту тенденцию. Потребители все больше ценят натуральность, вкус и полезные свойства цельного молока и его производных, готовые платить за это более высокую цену, поскольку осознают долгосрочные выгоды для здоровья.
• Анализ сегмента растительных аналогов молочной продукции: Несмотря на тренд к натуральным молочным жирам, рынок растительных аналогов продолжает развиваться, хотя и в своей нише. Его доля достигла 5% в 2024 году, а объем оценивается в 21 млрд рублей. Прогнозируется, что к 2030 году этот сегмент может почти удвоиться, достигнув 40 млрд рублей. Основными потребителями остаются люди с непереносимостью лактозы, веганы, а также те, кто ищет альтернативные вкусы и текстуры. Этот сегмент представляет собой отдельную нишу, которая не столько конкурирует напрямую с традиционными молочными продуктами, сколько дополняет их, отвечая на специфические запросы.
• Снижение спроса на отдельные категории при росте твердых и полутвердых сыров: Не все категории молочных продуктов демонстрируют одинаковую динамику. В 2024 году наблюдалось снижение спроса на:
  • Плавленые и рассольные сыры (-1%)
  • Кефир (-0,4%)
  • Сырные продукты (-3,7%)

  Это может быть связано с изменением покупательной способности в определенных сегментах или переориентацией на более «здоровые» или «натуральные» альтернативы. В то же время, потребление твердых и полутвердых сыров продолжает расти (+7%), подтверждая статус сыра как одной из самых быстрорастущих и востребованных категорий (порядка 10,5 кг на душу населения в год).

Таким образом, потребительский спрос на российском молочном рынке становится все более дифференцированным и требовательным. Производители, которые смогут предложить качественные, натуральные, функциональные продукты с высокой добавленной стоимостью, а также эффективно адаптироваться к меняющимся предпочтениям, окажутся в выигрыше.

Структура предложения, региональное распределение и крупные игроки рынка

Структура предложения на российском рынке молочной продукции — это сложная мозаика, формируемая географическими, экономическими и технологическими факторами. От того, где и как производится молоко, до того, кто его перерабатывает и доставляет потребителю, зависит стабильность и эффективность всей отрасли.

Региональные особенности производства

Производство товарного молока в России, достигшее 26,3 млн тонн в 2024 году, характеризуется выраженной региональной асимметрией. Исторически сложившиеся сельскохозяйственные зоны и особенности климата формируют географию молочного животноводства.

• Лидеры по производству молока: По итогам 9 месяцев 2024 года, в тройку лидеров вошли:
  • Республика Татарстан: 1,73 млн тонн, показав внушительный рост на 3,9% к предыдущему году. Это подтверждает статус Татарстана как одного из флагманов молочной индустрии.
  • Краснодарский край: 1,3 млн тонн, с ростом на 1,3%. Южный регион демонстрирует стабильность благодаря благоприятным климатическим условиям и развитой агропромышленной инфраструктуре.
  • Республика Башкортостан: 1,23 млн тонн, однако с небольшим снижением на 1,1%. Несмотря на это, регион остается одним из ключевых производителей.

  Если посмотреть на весь 2023 год, лидеры сохранялись: Татарстан (2,19 млн тонн), Краснодарский край (1,71 млн тонн) и Башкортостан (1,59 млн тонн).

• Ведущие федеральные округа: На уровне федеральных округов в 2023 году лидировал Приволжский федеральный округ с 10 512,4 тыс. тонн (рост на 3,6%). За ним следовали Центральный (6882,3 тыс. тонн, рост на 3,4%) и Сибирский (4361,7 тыс. тонн, снижение на 0,9%). Эти данные подчеркивают, что основные молочные «артерии» страны пролегают через Центральную Россию и Поволжье, где сосредоточены как крупные фермерские хозяйства, так и ключевые перерабатывающие мощности.

Регион/ФО	Производство молока (9 мес. 2024 г.)	Динамика к 2023 г.
Республика Татарстан	1,73 млн тонн	+3,9%
Краснодарский край	1,3 млн тонн	+1,3%
Республика Башкортостан	1,23 млн тонн	-1,1%
Федеральные Округа (2023 г.)
Приволжский ФО	10 512,4 тыс. тонн	+3,6%
Центральный ФО	6882,3 тыс. тонн	+3,4%
Сибирский ФО	4361,7 тыс. тонн	-0,9%

Концентрация рынка и основные игроки

Молочный рынок России характеризуется высокой степенью концентрации. За девять месяцев 2025 года наблюдается тревожная тенденция сокращения общего поголовья крупного рогатого скота (КРС) на 600 тыс. голов, в том числе дойного – на 300 тыс., а с 2022 года – более чем на 1,5 млн. Это усиливает роль крупных и эффективных агрохолдингов.

• ТОП-30 крупнейших производителей сырого молока: Эти компании показали рекордную динамику за последние пять лет. Их совокупный объем производства молока в 2024 году превысил 5,5 млн тонн, что составило более 50% от общего объема товарного молока, произведенного сельскохозяйственными организациями. Среди лидеров:
  • ГК «ЭкоНива»: 1,35 млн тонн (+7,4%), удерживает позицию абсолютного лидера, продолжая наращивать объемы.
  • Фирма «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачёва: 344,5 тыс. тонн (+1,6%).
  • ГК «Агропромкомплектация»: 230 тыс. тонн (+2,8%).

  Эти гиганты определяют темпы развития сырьевого сектора, внедряют передовые технологии и обеспечивают стабильность поставок.

• Крупнейшие перерабатывающие компании: На рынке переработки доминируют как международные, так и крупные российские холдинги. Среди них:
  • PepsiCo: С ключевым брендом «Вимм-Билль-Данн», занимает значительную долю рынка благодаря широкой дистрибуции и узнаваемости брендов.
  • Danone: Еще один глобальный игрок с сильными позициями в сегментах йогуртов и ферментированных продуктов.
  • Российские холдинги: Такие как «Молвест», «КОМОС ГРУПП», «Галактика» и другие, которые активно развивают собственные перерабатывающие мощности и расширяют ассортимент.

Вертикальная интеграция и инвестиции в переработку

Одним из ключевых трендов в стратегии крупных игроков является вертикальная интеграция. Это означает, что компании, изначально занимавшиеся производством сырого молока, активно инвестируют в собственные мощности по его переработке, а переработчики – в сырьевую базу.

• Примеры вертикальной интеграции: «ЭкоНива», будучи крупнейшим производителем сырого молока, активно инвестирует в строительство новых молочных заводов и расширение ассортимента готовой продукции. Такая стратегия позволяет:
  • Контролировать всю цепочку создания стоимости: От производства сырья до реализации готовой продукции, обеспечивая стабильное качество и снижая риски.
  • Повышать рентабельность: За счет добавленной стоимости на каждом эта��е производства.
  • Оптимизировать логистику: Создавая собственные логистические центры, компании сокращают издержки и повышают эффективность доставки.

  Вертикальная интеграция, таким образом, становится мощным инструментом для повышения конкурентоспособности и устойчивости бизнеса в условиях динамично меняющегося рынка, что подтверждает ее стратегическую значимость.

В целом, структура предложения на российском молочном рынке демонстрирует тенденцию к укрупнению и интеграции, что позволяет отрасли эффективно реагировать на вызовы и использовать возможности роста. Однако сокращение поголовья КРС является серьезным вызовом, требующим стратегических решений, ведь без достаточной сырьевой базы невозможно обеспечить долгосрочное развитие.

Государственное регулирование и меры поддержки молочной отрасли: Эффективность и новые механизмы

Государственная поддержка играет ключевую роль в формировании устойчивости и развитии молочной отрасли в России. В условиях экономических вызовов и необходимости обеспечения продовольственной безопасности, правительство предпринимает значительные усилия для стимулирования производства и переработки молока.

Объемы и направления господдержки

Системный подход к поддержке молочной отрасли позволяет говорить о ее стабильном финансировании и развитии.

• Суммарный объем господдержки: В 2024 году объем господдержки производства молока в Российской Федерации составил 61,4 млрд рублей, что практически соответствует уровню 2023 года (+0,3%). Важно отметить, что ранее озвученные цифры в 81 млрд рублей относились к суммарной поддержке всего агропромышленного комплекса, тогда как молочная отрасль получает свою, весьма существенную часть. Эта сумма является значительным вливанием в отрасль, учитывая, что в 2020 году она составляла 38 млрд рублей, демонстрируя устойчивый рост финансирования.
• Сохранение системных направлений и новые механизмы: В 2024 году были сохранены все ключевые направления поддержки, что обеспечивает преемственность и предсказуемость для производителей. Вместе с тем, Минсельхоз с 2024 года вводит новые механизмы, направленные на точечное стимулирование:
  • Приоритетные регионы: Выделение приоритетных регионов для повышенных субсидий на капитальные затраты (CAPEX). Это позволяет целенаправленно развивать молочное производство в наиболее перспективных или отстающих регионах, компенсируя инвестиционные издержки.
  • Субсидии на оборудование: Введение 50%-й субсидии на приобретение оборудования для ферм, которые увеличивают поголовье. Это напрямую стимулирует расширение производства сырого молока, что критически важно для достижения целей по самообеспеченности.
• Увеличение компенсации затрат на транспортировку для экспортеров: С 1 января 2024 года размер компенсации затрат на транспортировку молочной продукции для экспортеров вырастет с 25% до 100%. Эта мера призвана значительно повысить конкурентоспособность российской молочной продукции на внешних рынках, снизив логистические издержки и открыв новые экспортные горизонты.
• Льготные кредиты и возмещение затрат: Меры поддержки также включают льготные кредиты на строительство и модернизацию мощностей, что снижает финансовую нагрузку на предприятия. Кроме того, предусмотрено возмещение 70% затрат на приобретение и запуск маркировочного оборудования, что способствует адаптации отрасли к новым требованиям по цифровой маркировке продукции.

Долгосрочные программы и законодательные инициативы

Помимо текущих мер, государство разрабатывает и внедряет долгосрочные стратегии, нацеленные на системное развитие отрасли.

• Подпрограмма по улучшению генетического потенциала: До 2030 года выделено 5 млрд рублей на улучшение генетического потенциала молочного скота. Это фундаментальная инвестиция в будущее, поскольку качество и продуктивность стада напрямую влияют на объемы и себестоимость производства молока.
• Комплексная программа развития молочного производства на 2025-2029 годы: В стадии разработки находится пятилетняя программа, которая будет включать:
  • Цели: Увеличение объемов производства сырого молока, повышение его качества, развитие переработки и экспорта.
  • Механизмы субсидирования: Ожидается, что программа будет содержать механизмы субсидирования инвестиций в новые молочные комплексы, модернизацию действующих ферм и поддержку научных разработок в области селекции. Это позволит не только увеличить объемы, но и сделать производство более технологичным и эффективным.
• Предложения Госдумы по регулированию пальмового масла: Государственная Дума приняла обращение к Правительству с рядом предложений:
  • Ужесточение контроля за использованием пальмового масла.
  • Повышение ввозных таможенных пошлин и введение акцизов.
  • Защита прав потребителей.
  • Создание единой цифровой платформы контроля оборота этого сырья.

  Эти инициативы направлены на борьбу с фальсификацией молочной продукции, повышение ее качества и защиту добросовестных производителей, а также на стимулирование использования натурального молочного сырья. Правительству поручено до 1 декабря 2025 года проработать и представить свою позицию по этим предложениям.

Региональные субсидии

Важной частью системы господдержки являются региональные субсидии, которые учитывают специфику и потребности каждого субъекта РФ.

• Субсидии на возмещение части затрат по производству молока: Эта мера продолжает действовать в 2025 году. Размер субсидии определяется на региональном уровне и может варьироваться. Например, в некоторых регионах Центрального федерального округа размер субсидии на 1 кг реализованного молока в 2025 году составляет от 3 до 5 рублей. Эти субсидии играют критическую роль в поддержании рентабельности молочного производства, особенно для небольших и средних хозяйств, компенсируя часть операционных издержек и стимулируя объемы производства.

В целом, государственное регулирование и меры поддержки молочной отрасли демонстрируют стремление к системному и всестороннему развитию, охватывая как финансовые стимулы, так и законодательные инициативы, направленные на повышение конкурентоспособности, качества и продовольственной безопасности.

Проблемы, вызовы и инновационные стратегии в молочной отрасли

Российская молочная отрасль, несмотря на позитивную динамику в производстве и потреблении, сталкивается с комплексом проблем и вызовов, которые требуют стратегического осмысления и инновационных решений. Экономические дисбалансы, структурные недостатки и кадровый дефицит создают постоянное давление на производителей.

Экономические вызовы

Сложная экономическая конъюнктура формирует один из наиболее значительных барьеров для стабильного развития отрасли.

• Диспаритет между ростом себестоимости и розничных цен: Это, пожалуй, самый острый экономический вызов. В 2024 году себестоимость производства сырого молока выросла на 28,8%, а готовой продукции — на 26,7%. В то же время, розничные цены увеличились лишь на 15,7%. Такая разница создает значительное давление на маржу производителей, снижая их прибыль и инвестиционный потенциал. Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в октябре 2024 года составил 104,6%, превысив уровень октября 2023 года на 9,0%, что свидетельствует о непрерывном удорожании всех компонентов производства.
• Влияние инфляции и роста цен на ключевые ресурсы: Высокая инфляция (11,4% в 2024 году) оказывает системное давление на всю экономику. В молочной отрасли это выражается в значительном росте цен на:
  • Корма: +49%. Корма составляют одну из крупнейших статей расходов в животноводстве, и такой скачок существенно увеличивает себестоимость молока.
  • Электроэнергия: +11%.
  • Логистика: Средний рост на 10-15%.
  • Упаковка: Рост на 8-12% из-за удорожания сырья.
  • Заработные платы: Рост в сельскохозяйственном секторе составил около 15%, что обусловлено дефицитом кадров и конкуренцией.

  Эти факторы совокупно приводят к увеличению издержек и снижению покупательной способности населения, что в свою очередь влияет на спрос.

• Влияние ключевой ставки ЦБ: Увеличение ключевой ставки Центрального банка делает кредитные средства более дорогими и менее доступными. Это напрямую снижает инвестиционный потенциал отрасли, так как новые проекты по модернизации или расширению мощностей становятся экономически менее выгодными.

Структурные и кадровые проблемы

Помимо экономических, существуют глубокие структурные проблемы, которые препятствуют эффективному развитию.

• Отставание производства некоторых категорий от спроса: Несмотря на общий рост производства, по отдельным категориям сохраняется значительный дефицит: самообеспеченность сырами составляет 76%, сливочным маслом – 85%. Это означает, что внутреннее производство не может полностью удовлетворить растущий спрос, что ведет к необходимости импорта и упускаемым возможностям для отечественных производителей.
• Дефицит кадров: Молочная отрасль остро страдает от нехватки квалифицированных специалистов. Дефицит кадров оценивается в 15-20% от необходимой численности, особенно остро стоит проблема нехватки ветеринарных врачей, зоотехников и операторов машинного доения. Это приводит к снижению эффективности производства, увеличению нагрузки на существующий персонал и росту фонда оплаты труда. Для решения этой проблемы некоторые компании рассматривают импорт рабочей силы, в 2024 году ряд крупных агрохолдингов уже приступили к оформлению разрешений на привлечение трудовых мигрантов из стран СНГ.
• Сокращение численности дойного поголовья: Это одна из наиболее тревожных тенденций. За 9 месяцев 2025 года общее поголовье крупного рогатого скота сократилось на 600 тыс. голов, в том числе дойного – на 300 тыс. С 2022 года общее сокращение составило более 1,5 млн голов. Уменьшение дойного стада напрямую угрожает сырьевой базе отрасли и требует немедленных мер по стимулированию воспроизводства и сохранения поголовья, поскольку без достаточного числа животных невозможно обеспечить растущий спрос.

Технологические и регуляторные риски

Технологическая зависимость и изменения в регуляторной среде также представляют собой серьезные риски.

• Зависимость от импорта кормов и оборудования: Доля импортного оборудования в молочном животноводстве России достигает 70%, а зависимость от импортных компонентов и добавок для кормов оценивается в 20-30%. Эта зависимость создает риски в условиях геополитической нестабильности и колебаний валютных курсов.
• Повышение утилизационного сбора: Участники рынка выражают беспокойство по поводу повышения утилизационного сбора, который может значительно увеличиться к 2030 году. Текущий размер сбора на импортное сельскохозяйственное оборудование варьируется, но прогнозируется рост в 2-3 раза, что еще больше удорожит импортную технику и комплектующие.

Инновационные стратегии повышения конкурентоспособности

Несмотря на все вызовы, российские производители активно ищут и внедряют инновационные стратегии для повышения своей конкурентоспособности.

• Модернизация ферм и автоматизация: При поддержке государства (льготные кредиты, субсидии) производители активно модернизируют свои фермы. В 2024 году было модернизировано около 150 молочных ферм, а инвестиции в автоматизацию и роботизацию превысили 10 млрд рублей. Внедрение доильных роботов, систем управления стадом, автоматизированных кормораздаточных линий позволяет сократить ручной труд, повысить производительность и улучшить качество молока.
• Развитие генетики и кормовой базы: Долгосрочные программы, такие как подпрограмма по улучшению генетического потенциала молочного скота, направлены на повышение продуктивности животных и снижение зависимости от импортных пород. Развитие собственной кормовой базы также является приоритетом для снижения себестоимости.

Инновационные подходы, подкрепленные государственными программами, позволяют отрасли не только справляться с текущими проблемами, но и закладывать фундамент для будущего устойчивого развития. Это подтверждает, что технологический прогресс является одним из ключевых факторов успеха в условиях динамичного рынка.

Рентабельность и инвестиционная привлекательность производства молочной продукции

Анализ рентабельности и инвестиционной привлекательности молочной отрасли является ключевым для понимания ее текущего состояния и перспектив развития. Несмотря на ряд вызовов, отрасль демонстрирует способность привлекать значительные капиталовложения, что свидетельствует о ее фундаментальной устойчивости.

Российская молочная отрасль в 2023 году, вопреки турбулентности внешних и внутренних рынков, сохранила свою инвестиционную привлекательность. Общий объем инвестиций в переработку молока превысил 60 млрд рублей, а в сырьевой сектор – более 100 млрд рублей. Эти цифры говорят о доверии инвесторов к потенциалу роста и государственной поддержке отрасли. Основным драйвером притока капитала является стабильно растущий внутренний спрос на молочную продукцию, который создает предпосылки для расширения производства и переработки.

Рентабельность молочной отрасли в 2024 году

Оценка рентабельности – важнейший показатель здоровья бизнеса. В 2024 году ситуация с рентабельностью в молочной отрасли выглядела следующим образом:

• Без государственной поддержки: Рентабельность составила 28,7%. Это достаточно высокий показатель, свидетельствующий о способности отрасли генерировать прибыль даже без прямых субсидий.
• С учетом государственной поддержки: Рентабельность увеличилась до 35%. Этот показатель подчеркивает критическую роль государственной помощи в обеспечении устойчивого развития и финансовой стабильности молочных предприятий. Субсидии и льготы позволяют компенсировать часть издержек и поддерживать необходимый уровень инвестиций.
• Рентабельность малых предприятий: Для предприятий с выручкой до 800 млн рублей рентабельность без субсидии была ниже – 23%. Это указывает на то, что малые игроки более чувствительны к колебаниям рынка и сильнее зависят от государственной поддержки.
• Динамика прошлых лет: В 2022 году рентабельность молочного производства демонстрировала рост, особенно в хозяйствах с поголовьем свыше 1 тыс. коров, где она превысила 23–24%. Это говорит о том, что крупные, технологически оснащенные хозяйства способны достигать более высоких показателей эффективности.

Показатель рентабельности (2024 г.)	Значение
Рентабельность без господдержки	28,7%
Рентабельность с господдержкой	35%
Рентабельность малых предприятий без субсидии	23%

Влияние корректировки правил субсидирования льготных инвестиционных кредитов

Одним из серьезных факторов, способных повлиять на рентабельность и инвестиционную привлекательность в ближайшем будущем, является изменение условий льготного кредитования.

• Повышение ставок: С 2025 года процентная ставка по льготным инвестиционным кредитам, выданным в период 2017–2022 годов, будет существенно повышена – с 1–5% до 10–12%. Это решение, призванное, вероятно, снизить нагрузку на федеральный бюджет, одновременно увеличит финансовую нагрузку на производителей. Предприятия, планировавшие свои инвестиционные проекты с расчетом на низкие ставки, столкнутся с ростом процентных выплат, что напрямую приведет к дополнительному росту себестоимости сырого молока, сокращая их конкурентные преимущества.

Новые инвестиционные проекты в сырьевом секторе как драйвер привлекательности

Несмотря на ужесточение условий кредитования, молочная отрасль продолжает сохранять привлекательность для вложений, особенно в сырьевом секторе.

• Строительство современных молочных комплексов: Инвесторы активно вкладываются в строительство крупных молочных комплексов с общим поголовьем дойного стада 5-10 тыс. голов. Эти комплексы оснащаются по последнему слову техники, что обеспечивает высокую производительность и эффективность.
• Внедрение цифровых технологий: Активно внедряются цифровые технологии для управления стадом (системы мониторинга здоровья и продуктивности), оптимизации производственных процессов (автоматизированное кормление, доение), что позволяет снизить издержки, повысить качество молока и улучшить контроль над всеми этапами производства.

Эти инвестиции являются долгосрочными и направлены на фундаментальное укрепление сырьевой базы, что, в свою очередь, обеспечит стабильность и конкурентоспособность всей молочной отрасли на годы вперед. Таким образом, несмотря на вызовы, молочная отрасль России остается привлекательной для инвестиций, хотя и требует внимательного учета всех изменяющихся экономических и регуляторных условий, чтобы сохранить устойчивость.

Перспективы и прогнозы развития российского рынка молочной продукции (до 2030 года)

Заглядывая вперед, российский рынок молочной продукции обещает быть динамичным и претерпевать значительные изменения. Прогнозы до 2030 года указывают на амбициозные цели по наращиванию собственного производства, укреплению продовольственной безопасности и активному выходу на международные рынки.

По итогам 2025 года ожидается дальнейший рост объемов производства молока и молочных продуктов. Этот рост будет достигаться не только за счет стабилизации производства сырого молока, но и за счет углубления переработки. Прогнозируется, что в 2025 году производство цельномолочной продукции увеличится на 1-2%, сыров – на 3-4%, а творога – на 2-3%. Это свидетельствует о приоритете развития сегментов с высокой добавленной стоимостью, что согласуется с изменением потребительских предпочтений.

Долгосрочные цели до 2030 года

Союзмолоко, опираясь на текущие тенденции и планы развития, представил следующие прогнозы до 2030 года:

• Производство товарного молока: Ожидается значительный рост до 31,3 млн тонн, что на 19% выше показателя 2024 года. Для достижения этой цели необходимо ежегодно прибавлять по миллиону тонн молока и 200 тыс. голов скота, что требует масштабных инвестиций и системной работы по воспроизводству стада.
• Самообеспеченность молоком: Прогнозируется увеличение до 88,2% к 2030 году. Это приблизит Россию к целевому индикатору доктрины продовольственной безопасности (90%), значительно снизив зависимость от импорта, что является стратегически важной задачей.
• Импорт молочной продукции: Ожидается снижение до 5,8 млн тонн (-22% по сравнению с 2024 годом) благодаря развитию собственного производства и успешной реализации программ импортозамещения.
• Экспорт молочной продукции: Прогнозируется впечатляющий рост до 1,5 млн тонн (+90% к 2024 году). Это свидетельствует о возрастающей конкурентоспособности российских молочных продуктов на международном рынке, что будет способствовать диверсификации доходов и укреплению позиции страны как экспортера продовольствия.

Показатель	2024 г. (факт/прогноз)	2030 г. (прогноз)	Динамика к 2024 г.
Производство товарного молока	26,3 млн тонн	31,3 млн тонн	+19%
Самообеспеченность молоком	81,2%	88,2%	+7 п.п.
Импорт молочной продукции	7,4 млн тонн (молочный экв.)	5,8 млн тонн	-22%
Экспорт молочной продукции	1 млн тонн (молочный экв.)	1,5 млн тонн	+50%

Примечание: Объемы импорта и экспорта в молочном эквиваленте за 2024 год взяты с учетом ожидаемого завершения года, исходя из данных за январь-сентябрь.

Условия дальнейшего наращивания потребления

Для поддержания и наращивания потребления молочной продукции критически важны следующие условия:

• Сбалансированная ценовая политика: Необходимо найти баланс между справедливой ценой для производителей и доступностью для потребителей. Чрезмерный рост цен может негативно сказаться на спросе, особенно в условиях инфляции.
• Расширение ассортимента: Предложение разнообразных, высококачественных и инновационных продуктов, отвечающих меняющимся вкусам и потребностям потребителей (например, функциональные продукты, специализированные сыры).
• Меры государственной поддержки: Продолжение и развитие программ господдержки производственного бизнеса в сфере АПК будет играть ключевую роль в стимулировании инвестиций, модернизации и снижении издержек.

Прогноз роста рынка растительных аналогов

Параллельно с развитием традиционного молочного рынка, ожидается значительный рост рынка напитков на основе растительного сырья. К 2030 году его объем может достигнуть 40 млрд рублей, показав прирост до 90%. Этот сегмент, хоть и нишевый, отражает глобальные тренды в питании и будет продолжать расти за счет потребителей с особыми диетическими предпочтениями и ищущих альтернативные продукты.

Прогнозы по выпуску молока в России по итогам 2025 года в целом остаются стабильными. Это свидетельствует о предсказуемости развития отрасли в краткосрочной перспективе, но не отменяет необходимости интенсивной работы для достижения амбициозных долгосрочных целей по продовольственной безопасности.

Заключение

Анализ российского рынка молочной продукции в период 2024-2025 годов и с перспективой до 2030 года выявляет сложную, но в целом оптимистичную картину. Отрасль демонстрирует устойчивость к внешним шокам и внутренним вызовам, опираясь на рекордное потребление, значительные объемы производства и активную государственную поддержку.

Ключевые выводы:

1. Рост и стабилизация производства: Несмотря на сокращение поголовья КРС, общий объем производства товарного молока остается стабильным, а производство готовой молочной продукции демонстрирует рост, особенно в сегментах с высокой добавленной стоимостью, таких как сыры, творог и йогурты.
2. Динамичный потребительский спрос: Рост реальных располагаемых доходов населения и переориентация на внутренний рынок стимулируют спрос. Потребительские предпочтения смещаются в сторону натуральных молочных жиров, функциональных и ферментированных продуктов.
3. Концентрация и вертикальная интеграция: Рынок характеризуется высокой степенью концентрации с доминированием крупных агрохолдингов, активно инвестирующих в вертикальную интеграцию и модернизацию.
4. Эффективная господдержка: Значительные объемы государственной поддержки (61,4 млрд рублей в 2024 году), новые механизмы субсидирования и долгосрочные программы (например, по генетике и развитию производства до 2029 года) играют критическую роль в устойчивости и развитии отрасли.
5. Серьезные вызовы: Отрасль сталкивается с диспаритетом между ростом себестоимости и розничных цен, высокой инфляцией, дефицитом кадров, сокращением дойного поголовья и зависимостью от импорта оборудования и кормов. Корректировка правил субсидирования инвесткредитов с 2025 года также увеличивает финансовую нагрузку.
6. Инвестиционная привлекательность и перспективы: Несмотря на вызовы, молочная отрасль сохраняет инвестиционную привлекательность, особенно благодаря реализации новых проектов в сырьевом секторе. Прогнозы до 2030 года обещают рост производства товарного молока до 31,3 млн тонн, увеличение самообеспеченности до 88,2%, снижение импорта и значительный рост экспорта.

Рекомендации:

• Для участников рынка:
  • Оптимизация издержек: Активное внедрение энергосберегающих технологий, развитие собственной кормовой базы и импортозамещение оборудования для снижения себестоимости.
  • Инновации и диверсификация: Расширение ассортимента функциональных и высокодобавленных продуктов, а также внимание к сегменту растительных аналогов для удовлетворения различных потребительских запросов.
  • Кадровая политика: Разработка программ по привлечению и удержанию квалифицированных кадров, сотрудничество с образовательными учреждениями, рассмотрение возможностей привлечения трудовых мигрантов.
  • Вертикальная интеграция: Продолжение инвестиций в переработку и логистику для повышения контроля над цепочкой создания стоимости и рентабельности.
• Для органов государственной власти:
  • Стабилизация условий кредитования: Пересмотр условий по льготным инвестиционным кредитам для минимизации финансовой нагрузки на действующих производителей.
  • Целевая поддержка: Усиление мер поддержки по ключевым дефицитным категориям (сыры, сливочное масло) и стимулирование роста дойного поголовья.
  • Регулирование рынка: Принятие и эффективное внедрение законодательных инициатив по контролю за качеством продукции и регулированию использования растительных жиров (например, пальмового масла).
  • Развитие экспорта: Дальнейшее расширение программ по поддержке экспортеров, включая компенсацию логистических затрат и продвижение российской продукции на внешних рынках.
  • Инфраструктурное развитие: Инвестиции в логистику и хранение для сокращения потерь и обеспечения своевременной доставки продукции.

Перспективы дальнейших исследований заключаются в углубленном анализе влияния климатических изменений на молочное животноводство, изучении эффективности внедрения цифровых технологий на малых и средних предприятиях, а также в детальном прогнозировании влияния глобальных экономических циклов на ценообразование и конкурентоспособность российской молочной продукции. Развитие отрасли требует постоянного мониторинга, гибкости и готовности к адаптации в быстро меняющемся мире.

Список использованной литературы

1. Потребление молочных продуктов в РФ в 2024 году стало рекордным — «Россельхозбанк» // СпецАгро. URL: https://spec.mcx.ru/news/potreblenie-molochnykh-produktov-v-rf-v-2024-godu-stalo-rekordnym-rosselkhozbank/ (дата обращения: 01.11.2025).
2. Потребление молочных продуктов достигло 250 кг на человека в год // Агроинвестор. URL: https://www.agroinvestor.ru/markets/news/43335-potreblenie-molochnykh-produktov-dostiglo-250-kg-na-chelove/ (дата обращения: 01.11.2025).
3. Эксперт: молочная отрасль в РФ в 2023 году сохранила инвестиционную привлекательность // ТАСС. URL: https://tass.ru/ekonomika/20697523 (дата обращения: 01.11.2025).
4. Россия в 2024 году обновила рекорд по потреблению молока // ТАСС. URL: https://tass.ru/ekonomika/20688009 (дата обращения: 01.11.2025).
5. Анализ молочного рынка России: прогнозы производства, потребления и цен на 2025-2028 годы // ДЕЛОВОЙ ПРОФИЛЬ. URL: https://delprof.ru/press-center/analytics/analiz-molochnogo-rynka-rossii-prognozy-proizvodstva-potrebleniya-i-tsen-na-2025-2028-gody/ (дата обращения: 01.11.2025).
6. Молочная отрасль: итоги 2024 и тренды развития 2025 // DairyTech. URL: https://dairytech.ru/ru/articles/molochnaya-otrasl-itogi-2024-i-trendy-razvitiya-2025.html (дата обращения: 01.11.2025).
7. Новые меры господдержки производителей молока в России // DairyTech. URL: https://dairytech.ru/ru/articles/novye-mery-gospodderzhki-proizvoditeley-moloka-v-rossii.html (дата обращения: 01.11.2025).
8. Молочная отрасль получит новые меры господдержки // Агроинвестор. URL: https://www.agroinvestor.ru/markets/news/41347-molochnaya-otrasl-poluchit-novye-mery-gospodderzhki/ (дата обращения: 01.11.2025).
9. В 2025 году производство товарного молока в России сохранится на уровне прошлого года // НАЦИОНАЛЬНЫЙ СОЮЗ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОЛОКА. URL: https://www.souzmoloko.ru/news/soyuzmoloko-2025-godu-proizvodstvo-tovarnogo-moloka-rossii-sohranitsya-urovne-proshlogo-goda.html (дата обращения: 01.11.2025).
10. В 2024 году господдержка молочной отрасли выросла почти на треть — до 81 млрд руб. // The DairyNews.ru. URL: https://www.dairynews.ru/news/v-2024-godu-gospodderzhka-molochnoy-otrasli-vyr.html (дата обращения: 01.11.2025).
11. Потребление молока на душу населения в РФ превышает мировой показатель более чем в 2 раза — Health & Nutrition // ФГБУ «Центр Агроаналитики». URL: https://spec.mcx.ru/news/potreblenie-moloka-na-dushu-naseleniya-v-rf-prevyshaet-mirovoy-pokazatel-bolee-chem-v-2-raza-health-nutrition/ (дата обращения: 01.11.2025).
12. РСХБ: потребление молока в России составило рекордные 250 кг на душу населения в год // Центр Агроаналитики. URL: https://spec.mcx.ru/news/rskhb-potreblenie-moloka-v-rossii-sostavilo-rekordnye-250-kg-na-dushu-naseleniya-v-god/ (дата обращения: 01.11.2025).
13. Потребление молока на душу населения в России поставило новый рекорд в 2024 году // Sfera.fm. URL: https://sfera.fm/news/rynok-moloka/potreblenie-moloka-na-dushu-naseleniya-v-rossii-postavilo-novyy-rekord-v-2024-godu (дата обращения: 01.11.2025).
14. Где в России больше производят молока // Южноуральская панорама. URL: https://up74.ru/articles/novosti-ekonomiki/159491/ (дата обращения: 01.11.2025).
15. Топ российских регионов по объемам производства молока // Животноводство России. URL: https://zhivotnovodstvo.ru/news/top-rossiyskih-regionov-po-obemam-proizvodstva-moloka (дата обращения: 01.11.2025).
16. В России разрабатывается программа развития молочного производства // Вслух.ру. URL: http://government.ru/news/17158/ (дата обращения: 01.11.2025).
17. В России упала рентабельность производства молока // MilkLife.ru. URL: https://milklife.ru/v-rossii-upala-rentabelnost-proizvodstva-moloka (дата обращения: 01.11.2025).
18. Крупнейшие производители молока в России в 2024 году // MilkLife.ru. URL: https://milklife.ru/krupneyshie-proizvoditeli-moloka-v-rossii-v-2024-godu (дата обращения: 01.11.2025).
19. Россия увеличит производство сырого молока на 0,7% в 2024 году и продолжит рост в 2025 году // DairyNews. URL: https://www.dairynews.ru/news/rossiya-uvelichit-proizvodstvo-syrogo-moloka-na-07.html (дата обращения: 01.11.2025).
20. Производителям молока в России нужна дополнительная поддержка — эксперт // Agroexpert.press. URL: https://agroexpert.press/proizvoditeljam-moloka-v-rossii-nuzhna-dopolnitelnaja-podderzhka—ekspert-10312025/ (дата обращения: 01.11.2025).
21. Темпы прироста производства молока снизились в два раза // Агроинвестор. URL: https://www.agroinvestor.ru/markets/news/44124-tempy-prirosta-proizvodstva-moloka-snizilis-v-dva-raza/ (дата обращения: 01.11.2025).
22. Рынок молочной продукции в РФ в 2024 году — анализ и прогнозы // Рекламное агентство Градус. URL: https://ragradus.ru/news/rynok-molochnoy-produktsii-v-rf-v-2024-godu-analiz-i-prognozy/ (дата обращения: 01.11.2025).
23. Субсидии для молочного производства – 2025 // Своё Фермерство. URL: https://sf.mcc.su/articles/subsidy-dlya-molochnogo-proizvodstva-2025 (дата обращения: 01.11.2025).
24. Производство молока в России: проблемы и перспективы // MilkLife.ru. URL: https://milklife.ru/proizvodstvo-moloka-v-rossii-problemy-i-perspektivy (дата обращения: 01.11.2025).
25. Молочная отрасль России: итоги непростого 2024 года и прогнозы на будущее // Milknet.biz. URL: https://milknet.biz/articles/molochnaya-otrasl-rossii-itogi-neprostogo-2024-goda-i-prognozy-na-budushchee/ (дата обращения: 01.11.2025).
26. Названы самые молочные регионы России // Сектор Медиа. URL: https://sector.media/news/nazvany-samye-molochnye-regiony-rossii-v-2023-godu (дата обращения: 01.11.2025).
27. Харитонов Н. Развитие отечественного молочного производства — это альтернатива пальмовому маслу и вопрос продовольственной безопасности страны // КПРФ. URL: https://kprf.ru/dep/gosduma/224209.html (дата обращения: 01.11.2025).
28. Рынок производителей молочной продукции в России // ДЕЛОВОЙ ПРОФИЛЬ. URL: https://delprof.ru/press-center/analytics/rynok-proizvoditeley-molochnoy-produktsii-v-rossii/ (дата обращения: 01.11.2025).
29. Молочная отрасль в цифрах. Итоги-2024 и тренды развития (№ 1/2025) // Журнал «Пищевая промышленность». URL: https://www.foodprom.ru/archive/2025/n-12025/molochnaya-otrasl-v-tsifrah-itogi-2024-i-trendy-razvitiya/ (дата обращения: 01.11.2025).
30. Обзор Молочная отрасль России в 2024 году в десяти графиках // Milknews.ru. URL: https://milknews.ru/analitika/molocnaa-otrasl-rossii-v-2024-godu-v-desyati-grafikax.html (дата обращения: 01.11.2025).
31. DairyNews.ru URL: http://www.dairynews.ru/news/rosstat-fikruet-snizhenie-sprosa-na-molochnuyu-pro.html (дата обращения: 01.11.2025).
32. Milknews — Новости молочного рынка URL: http://milknews.ru/analitika-rinka-moloka/analitika-rinka-moloka_3122.html (дата обращения: 01.11.2025).
33. Забодалова, Л.А. Технология молочных продуктов: современность и перспективы // Вестник Международной Академии Холода. – Санкт-Петербург, 2013. – №2. – С. 19–22.
34. Крусь, Г.Н., Храмцов, А.Г., Волокитина, З.В., Кропачев, С.В. Технология молока и молочных продуктов / под ред. А.М. Шалыгиной. – М.: Колос С, 2006. – 455 с.
35. Кунижев, С.М., Шуваев, В.А. Новые технологии в производстве молочных продуктов. – М.: ДеЛипринт, 2004. – 203 с.
36. Месяцев, В.И. Актуальные проблемы переработки молока и производства молочных продуктов. Тезисы докладов. – Вологда: Вологодский мол. институт, 1989.
37. Министерство сельского хозяйства РФ. URL: http://specagro.ru/rumain27/ (дата обращения: 01.11.2025).
38. Молочная карта России. URL: http://www.dairynews.ru/news/minselkhoz-rossii-osobuyu-aktualnost-imeyut-proekt.html (дата обращения: 01.11.2025).
39. МР 2.3.1.2432-08. Рациональное питание. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации. Методические рекомендации. – М., 2008. – 39 с.
40. Переработка молока. URL: http://www.milkbranch.ru/publ/view/175.html (дата обращения: 01.11.2025).
41. Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 2 августа 2010 г. N 593н г. Москва «Об утверждении рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающим современным требованиям здорового питания». URL: http://www.rg.ru (дата обращения: 0.07.2012).
42. Российский рынок функциональных продуктов: цифры и факты. URL: http://bfi-online.ru (дата обращения: 01.11.2025).
43. Российский союз предприятий молочной отрасли. URL: http://www.dairyunion.ru/statistics/ (дата обращения: 01.11.2025).
44. Рынок молока – текущая ситуация. Мониторинг сельскохозяйственных товаров // АгроXXI. Новости. Аналитика. Комментарии. URL: http://www.agroxxi.ru (дата обращения: 01.11.2025).
45. Сводные обзоры конъюнктуры аграрного рынка России. Еженедельный информационно-аналитический обзор. URL: www.specagro.ru (дата обращения: 01.11.2025).
46. Татар-информ. URL: http://www.tatar-inform.ru/news/2015/12/05/482676/ (дата обращения: 01.11.2025).
47. Федеральная служба государственной статистики. URL: http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/enterprise/economy/# (дата обращения: 01.11.2025).