Пример готовой курсовой работы по предмету: Анализ хозяйственной деятельности
Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
Введение……………………………………………………………………………….3
1. Общая характеристика предприятия………………………………………….6
1.1 Теоретические основы понятия себестоимости продукции…………….7
1.2 Анализ специализации ОАО «Барки»……………………………………10
1.3 Анализ наличия земли и ее использование в ОАО «Барки»……………12
1.4 Анализ основных фондов и эффективности их использования……….15
1.5 Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами …………18
1.6 Анализ производительности труда……………………………………… 20
1.7 Финансовое состояние ОАО «Барки»……………………………………22
2. Анализ себестоимости продукции животноводства ……………………….26
2.1 Влияние основных факторов на себестоимость продукции…………..27
2.2 Постатейный и поэлементный анализ себестоимости продукции…… 27
2.3 Резервы снижения себестоимости и увеличения производства продукции животноводства в ОАО «Барки»…………………………… 29
2.4 Пути снижения себестоимости………………………………………….32
Выводы и предложения……………………………………………………………..34
Список используемой литературы………………………………………………….36
Выдержка из текста
Животноводство является важной отраслью сельского хозяйства, дающей более половины его валовой продукции. Мясо, молоко, яйца представляют основные продукты питания населения и являются главными источниками поставки незаменимого белка. Без них невозможно обеспечить высокий уровень питания. Развитие животноводческих отраслей позволяет производительно использовать в сельском хозяйстве трудовые и материальные ресурсы в течение года.
Важная задача развития животноводства состоит в повышении качества продукции. Этому способствует методы селекции и научно-обоснованные нормы кормления животных, улучшение технического оснащения ферм, материальное стимулирование работников за повышение качества продукции. Общие задачи, которые необходимо решать в отрасли животноводства, состоят в том, чтобы обеспечить рост продуктивности и поголовья скота и на этой основе увеличивать объемы производства высококачественной продукции при наименьших затратах труда и средств [5].
Производство продукции сельского хозяйства связано с использованием производственных ресурсов отрасли — трудовых, материальных, земельных, водных, в процессе которого они частично или полностью потребляются, а их стоимость переносится на созданную продукцию. Совокупность потребленных и перенесенных на продукцию производственных ресурсов составляет издержки ее производства.
Издержки производства предприятия состоят из затрат на оплату труда, оплата за землю и стоимости потребленных ресурсов — годового износа основных средств — машин, оборудования, а также средств, потребленных в процессе производства — семян, кормов, удобрений, горючего. Эти затраты являются частью стоимости продукции.
Издержки производства продукции являются экономической основой себестоимости. Отсюда себестоимость — это совокупность текущих, то есть ежегодных затрат предприятия на производство и сбыт продукции, выраженная в денежной форме [6].
Список использованной литературы
Список литературы
1. Баканов М. И., Шеремет А. Д. Теория экономического анализа: учебник / М. И. Баканов, А. Д. Шеремет – М.: Финансы и статистика, 2000. – 288 с.
2. Винокуров Г.М. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учебное пособие / Г. М. Винокуров. – Иркутск, ИрГСХА, 2008. – 360 с.
3. Ковалев В.В., Волкова О. Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник /В. В. Ковалев, О. Н. Волкова. – М.: ООО «ТК Велби», 2002. – 424 с.
4. Любушин Н. П., Лещева В. Б., Дьякова В. Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: учебное пособие – М.: ЮНИТИ – Дана, 2000. – 470 с.
5. Макарец Л.И., Макарец М.Н. Экономика производства сельскохозяйственной продукции: учебное пособие. — СПб.: Издательство «Лань», 2002. — 224 с.
6. Малахов С.Н, Агарков Н. В. Пути повышения эффективности молочного скотоводства./С. Н. Малахов, Н. В. Аграков. — АПК: Экономика и управление. – 2001 — № 12
7. Мальцева З. П. Методические указания по написанию и оформлению курсовой работы и программное обеспечение дисциплины «Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия» и «Комплексный экономический анализ деятельности предприятия» ./Г. М. Винокуров, З. П. Мальцева – Иркутск, ИрГСХА, 2011.
8. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учебник / Г.В. Савицкая. – 2-е изд., испр. – Мн.: ИП «Экоперспектива», 1999. – 494 с.
9. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 5-е изд. /Г. В. Савицкая.– Минск: ООО «Новое знание» , 2001. – 688 с.
10. Смекалов П. В. Экономический анализ в АПК: учебник /П. В. Смекалов , С. В. Смолянинов, Л. Н. Касьянова. – СПб.: «Проспект науки», 2011. – 488 с.
