Пример готовой курсовой работы по предмету: Маркетинг
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ЮВЕЛИРНЫХ ИЗДЕЛИЙ 6
2. ФАКТОРЫ, ФОРМИРУЮЩИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ЮВЕЛИРНЫХ ТОВАРОВ 9
2.1 Влияние исходного сырья и материалов на качество ювелирных товаров 9
2.2 Влияние процесса производства на качество ювелирных товаров 11
2.3 Упаковка ювелирных товаров 13
2.4 Маркировка ювелирных товаров 15
3. КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ ЮВЕЛИРНЫХ ТОВАРОВ 18
4. ИЗУЧЕНИЕ АССОРТИМЕНТА И КАЧЕСТВА ЮВЕЛИРНОЙ ПРОДУКЦИИ ФИРМЫ «АДАМАС» 22
4.1 Общая экономическая характеристика компании «Адамас» 22
4.2 Анализ структуры ассортимента торгового предприятия «Адамас» 23
4.3 Исследование качества продукции; объекты и методы исследования 24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 26
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 28
Выдержка из текста
ВВЕДЕНИЕ
Одним из древнейших видов декоративно-прикладного искусства, издавна получивших широкое распространение по всей планете, по праву считается ювелирное дело. С античных времен присущее человеку стремление к идеальному и возвышенному находит воплощение в разнообразнейших изделиях ювелирных мастеров.
Сегодня ювелирные украшения – это скорее, модные аксессуары, без которых не представляют свою жизнь большинство женщин и все возрастающее количество мужчин. Однако раньше они несли совершенно другое значение.
Само слово «ювелирный» происходит от голландского «juweell» и означает «драгоценный камень».
В традициях разных народов ювелирные украшения из золота, серебра, драгоценных камней наделялись культовым и даже мистическим смыслом. Классическим примером могут служить обручальные кольца, обязательно выполняемые только из золота, или же серебряный нательный крест-оберег. Люди древности свято верили, что ювелирные изделия защищают их от злых и потусторонних сил, оберегают от напастей и защищают семейный очаг. Некоторые из подобных суеверий сохранились и поныне.
Характерными чертами ювелирного ремесла является тонкое понимание всех специфических особенностей применяемого материала, правильное определение и подчеркивание его декоративных свойств, а также высокое мастерство художественного исполнения. Мастера ювелирного дела в буквальном смысле оживают камень, заставляют заиграть металл и засверкать стекло; в их руках обычные слитки металла или камни превращаются в настоящие шедевры. Произведения искусства, созданные гениальными ювелирами всех времен и народов, сегодня украшают известнейшие музеи мира: изделия из золота и серебра с бриллиантами и прочими ювелирными камнями, золотая и серебряная посуда и т.п.
В последние десятилетия был совершен значительный прорыв в ювелирном производстве: расширился ассортимент ювелирных изделий, включая как традиционные, так и авангардные украшения, увеличился их выпуск, разнообразилось художественное оформление и, конечно же, на новый уровень вышло качество конечного продукта. Главную роль в этом прорыве сыграл научно-технический бум второй половины XX века. Ведущие мировые и отечественные ювелирные заводы массово внедрили компьютерную и лазерную технику, обеспечивающие автоматизированный и качественный процесс изготовления ювелирных изделий, включая сварку, резку и сверление драгоценных металлов. Значительно возросли масштабы выпуска украшений с алмазной гравировкой, эмалью, рельефным рисунком, чернью.
Список использованной литературы
1.Т.Мельниченко. Товароведение ювелирных товаров и товаров народного художественного промысла. — Ростов-на-Дону: Феникс, 2007. — 368 с.
2.Романова Л.Ф. Современное ювелирное искусство. — М, 2006. — 133 с.
3.Николаева М.А. Теоретические основы товароведения: учебник для вузов / — М.А.Николаева. – М.: Норма, 2007. – 448 с.
4.Моисеинко Н. С. Товароведение непродовольственных товаров часть
2. Ювелирные товары.- Ростов-на-Дону, 2008. — 311 с.
5.О порядке пробирования и клеймения изделий из драгоценных металлов в Российской Федерации от 18.06.1999г.
6.Новоселов Б. Семь месяцев на розничном рынке Нью-Йорка // Ювелирная Россия. – № 4. – 2006. – С. 22– 24.
7.Вилкова С. А. Развитие методологии и практики экспертизы потребительских товаров // Управление торговлей – теория, практика, инновации: Междунар. науч.-практ. конф., 2009 г., 12-13 ноября. – М.: Дашков и К, 2009. – С. 449-451
8.Орловский Э.И. Товароведение ювелирных товаров и часов. — М.: «Экономика», 2007. — 302 с.
9.ГОСТ Р 51152-98 «Изделия ювелирные. Общие технические условия»
10. О драгоценных металлах и камнях: Федеральный закон от 26.03.1998 г. № 41 – ФЗ
11. Постановление Правительства Российской Федерации от
1. января 1998 г. N
5. «О Правилах продажи отдельных видов товаров».
12. Айлова Г.Н. Товароведение и экспертиза металлохозяйственных и ювелирных товаров/ М.П. Васильева, И.А. Петренко, Г.Н. Рыженко; под общ. ред. Г.Н. Айловой; СПб.: Питер, 2005 – 304с.
13. Плешев А.М. Классификация и ассортимент ювелирных изделий. Кооперативная торговля ювелирными изделиями. — М, 2008. — 414 с.
14. Шаталова И.В., Скурлов В.В. Ассортимент отечественной ювелирной промышленности.- М, 2007. — 290 с.
15. Официальный сайт «Адамас» столичный ювелирный завод» – Режим доступа: http://www.adamas.ru
16. Шепелев А. Ф. и др. Товароведение и экспертиза ювелирных товаров. — Ростов-на-Дону, 2007. — 502 с.
