Пример готовой курсовой работы по предмету: Ценообразование и оценка бизнеса
Содержание
.Факторы, влияющие на цену (или ее изменение) и процесс ценообразования.
Влияние макрофакторов:
• Технологический фактор (инновационная среда).
Это один из основных микрофакторов, так как прогресс не стоит на месте. Ежегодно появляется новое оборудование для производства кондитерских изделий. Следовательно, цена может стать ниже, т.к. технологии могут заменить ручную работу и содержание оборудование будет обходиться компании дешевле, чем ежемесячно выплачивать заработную плату сотруднику. Либо наоборот повыситься, т.к. обслуживание оборудования может быть дорогостоящим.
• Состояние экономики ( фаза экономического цикла).
От данного фактора зависит покупательская способность, уровень занятости, стоимость сырья и уровень доходов, что в свою очередь оказывает влияние на ценообразование на рынке кондитерских изделий.
Выдержка из текста
Российский рынок кондитерских изделий входит в число крупнейших рынков мира, уступая лишь США в объемном выражении. Отечественный рынок кондитерских изделий отличается высоким уровнем концентрации, т.е. его, почти полностью, контролируют пять ведущих игроков. Однако по некоторым товарным позициям велика роль местных производителей и соответственно ассортимент продукции в каждом отдельном регионе формируется с учетом данных особенностей.
Последние годы положительное влияние на рынок оказывала благоприятная экономическая ситуация в стране, а также постоянный рост доходов населения, формирующий спрос на продукцию более дорого сегмента, а также более качественную. Экономический кризис в стране не мог не сказаться на темпах развития рынка, однако последствия экономического спада были не столь существенны как в других отраслях экономики. В настоящее время рынок постепенно восстанавливает свои позиции и к 2011г. может приблизиться к докризисным показателям роста.
Список использованной литературы
1. Аакер Д., Кумар В., Дэй Дж. Маркетинговые исследования / Пер. с англ. – СПб.: Питер, 2004.
2. Алешина И.В. Поведение потребителей. М.: Экономистъ, 2006.
3. Белановский С.А. Глубокое интервью. – М.: Никколо-Медиа, 2008.
4. Березин И. Маркетинговый анализ. Рынок. Фирма. Продвижение. — М.: Вершина, 2007.
5. Г.Черчилль, Т.Браун. Маркетинговые исследования./Пер.с англ. СПб.: «Питер», 2007.
6. Галицкий Е.Б. Методы маркетинговых исследований» – М.: Институт фонда «Общественное мнение», 2004.
7. Голубков Е. П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика: — М.: Издательство «Финпресс», 2012.
8. Девятко И.Ф. Методы социологического исследования: Уч.пособие. – М.: Книжный дом «Университет», 2002.
9. Макдоналд М., Данбар Я. Сегментирование рынка: практическое руководство. / Пер. с англ. – М.: Издательство «Дело и Сервис», 2009.
10. Малхотра Н. Маркетинговые исследования и эффективный анализ статистических данных. — К.: ООО «ТИД ДС», 2012.
11. Матанцев А.Н. Анализ рынка: настольная книга маркетолога. – М.: Альфа-Пресс, 2007.
12. Пудова Н.В. Статистика рынка – М.: Изд-во Российской экономической академии, 2002.
13. Сулицкий В.Н. Методы статистического анализа в управлении. – М.: Дело, 2002.
14. Токарев Б.Е. Маркетинговые исследования. – М.: ИНФРА-М, 2011.
15. Хруцкий В.Е., Корнеева И.В.Современный маркетинг: Настольная книга по исследованию рынка- 3-е изд. – М.: Финансы и статистика, 2008.
16. Энджел Д., Блэкуэлл Р., Миниард П. Поведение потребителей / Пер. с англ. — С.-П.: Питер, 2009.
17. Демьнко О. Кондитерам не сладко // Инвестиции. Коммерсантъ. – 2014. – апрель. – С.10
18. Десять трендов развития кондитерского рынка в 2013 году // Российский продуктовый портал. – Режим доступа:http://foodmarkets.ru/articles
19. Российский рынок кондитерских изделий: итоги и прогнозы // Хлебопекарное производство. – 2014. — № 3. – С.14
20. Рынок кондитерских изделий Волгограда. Аналитическая справка по результатам исследования «Волгоградский омнибус». – Волгоград, 2013. – С.20-35
21. Рынок кондитерских изделий. Текущая ситуация и прогноз. Отчет Intesco Research Group. – М., 2014
22. Хикматуллина Л. Букет из конфет // RUSSIAN FOOD & DRINKS MARKET. – 2013. — № 1
23. Яшин Ю. А мы здесь плюшками балуемся // RUSSIAN FOOD & DRINKS MARKET. – 2014. — № 1.
24. Яшин Ю. Российский рынок кондитерских изделий: итоги и прогнозы // Хлебопекарное производство. – 2014. — № 3. – С.15
25. http://www.akkond.ru/
26. http://article.unipack.ru/47231/
27. http://www.rotfront.ru/news.asp
28. http://www.foodmarket.spb.ru/current.php?section=2
