Пример готовой курсовой работы по предмету: Туризм
Содержание
Введение 3
1.Анализ деятельности пансионата "Виктория-Отдых" 5
2. Характеристика направлений деятельности пансионата "Виктория-Отдых" 10
3.Состояние анимационного сервиса в пансионате "Виктория-Отдых" 12
4. Программные совершенствования анимационной деятельности в пансионате "Виктория-Отдых" 15
5. Разработка рекомендаций по совершенствованию анимационной деятельности в пансионате "Виктория-Отдых" 18
6.Новые анимационные программы для привлечения туристов в пансионат "Виктория-Отдых" 26
7. Рекомендации по внедрению анимационной службы в деятельности пансионата "Виктория-Отдых" 38
Заключение 41
Список использованной литературы 43
Выдержка из текста
С ростом количества приезжающих туристов, вне зависимости от целей их приезда, необходимо интенсивное развитие инфраструктуры туризма в регионе. В условиях рыночных отношений необходимы более гибкие формы организации обслуживания и расширение сферы услуг, направленных на удовлетворении индивидуальных потребностей населения.
Одним из перспективных направлений формирования туристского интереса является использование возможностей анимационного сервиса в обслуживании гостей отелей и пансионатов, а также всех желающих.
Целью данной работы является разработка рекомендаций по развитию анимационных программ в деятельности пансионата «Виктория — Отдых». Для этого в работе были поставлены и решены следующие задачи:
1. Проведен анализ деятельности пансионата "Виктория-Отдых"
2. Дана характеристика направлений деятельности пансионата "Виктория-Отдых"
3. Проанализировано состояние анимационного сервиса в пансионате "Виктория-Отдых"
4. Предложены программные совершенствования анимационной деятельности в пансионате "Виктория-Отдых"
5. Разработаны рекомендации по совершенствованию анимационной деятельности в пансионате "Виктория-Отдых"
6. Представлены новые анимационные программы для привлечения туристов в пансионат "Виктория-Отдых"
7. Даны рекомендации по внедрению анимационной службы в деятельности пансионата "Виктория-Отдых"
Объектом данной работы является пансионат «Виктория — Отдых», предметом исследования – процесс организации анимационной деятельности в пансионате.
Теоретической основой исследования являются труды отечественных и зарубежных специалистов в области анимации и социально – культурного сервиса и туризма в целом.
Методологической основой исследования являются методы сравнительного анализа, анализ документальных источников, опыта работы отелей и туристских фирм.
Информационную базу анализа составили данные публикаций научных и периодических изданий, данные туристских фирм и отелей, данные Интернет – ресурсов.
Практическая значимость данной работы состоит в разработке нового перспективного направления организации семейного досуга в пансионате «Виктория — Отдых».
Список использованной литературы
1. ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг»
2. ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги. Общие требования»
3. Агеева И. С. Возможности использования анимационных программ в туризме / И. С. Агеева // Молодой ученый. — 2012. — № 6. — С. 123-125.
4. Бочарова, Н.И. Оздоровительный семейный досуг с детьми дошкольного возраста: Пособие для родителей и воспитателей. — 2-е изд., испр. и доп.- М.: АРКТИ. — 2013. — 96с.
5. Бочарова Н.И., Тихонова О.Г. Организация досуга детей в семье: Учеб. пособие для студ. высшей пед. учеб. заведений. — М.: Изд. центр «Академия», 2011. — 208с.
6. Виды и технологии реализации анимационных программ. Источник — http://www.vfmgiu-tourism.ru/struktura_upravleniya_turizmom_39/vidy_i_tehnologii_realizacii_animacionnyh_programm_408/index.html
7. Гаранин Н. И. Менеджмент туранимации в туркомплексах // Актуальные проблемы туризма'2009. — М., 2009.
8. Гаранин Н.И., Булыгина И.И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации. – М.: Советский спорт, 2014. – 127 с.
9. Дюмазедье Ж. На пути к цивилизации досуга // Вестник МГУ. Серия
12. Социально-политические исследования. — 2008. — № 1. — С. 83.
10. Жарков А.Д.,Чижиков В.М.-М.:Изд-во Культурно-досуговая деятельность:Учебное пособие/ МГУК,2011.
11. Курило Л.В. Теория и практика анимации: Ч.1. Теоретические основы туристской анимации: Учебное пособие. — М.: Турист, 2009. — 195 с.
12. Общие положения гуманистических теорий К. Роджерса и А. Маслоу. Источник — http://o-psychology.blogspot.ru/2008/06/blog-post_1805.html
13. Оборин М.С. Концептуальное содержание понятий «рекреация» и «туризм»: общее и различное. // ВестникТГУ, 2011-№ 4,с. 200
14. Палаткина Е.С. Роль социокультурной анимации в развитии социальной активности молодежи: автореф. дис…. канд. пед. наук. — М.: МГУКИ. — 2009. — 25 с.
15. Семейный досуг– Режим доступа http://o-dosuge.ru/semejnyj-dosug.html
16. Шульга И.И. Педагогическая анимация как социокультурный и психолого-педагогический феномен // Педагогическое образование и наука. — 2008. — № 2. — С. 55 — 59.