Пример готовой курсовой работы по предмету: Экономика
Содержание
ВВЕДЕНИЕ
1 ОСОБЕННОСТИ БИЗНЕС — ПЛАНИРОВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ
1.1 Понятие бизнес-планирования
1.2 Цель, задачи и особенности составления бизнес-плана
1.3 Этапы составления бизнес-плана
2.БИЗНЕС-ПЛАН
2.1 Резюме
2.2 Товар и услуги предприятия
2.3 Рынок сбыта
2.4 Конкуренция
2.5 План маркетинга
2.6 План производства
2.7 Организационный план
2.8 Правовое обеспечение
2.9 Оценка риска
2.10 Финансовый план
2.11 Стратегия финансирования
Заключение
Список использованной литературы
Выдержка из текста
ВВЕДЕНИЕ В рыночной экономике бизнес-план является рабочим инструментом, используемым во всех сферах предпринимательства. Бизнес-план описывает процесс функционирования фирмы, показывает, каким образом ее руководители собираются достичь свои цели и задачи, в первую очередь повышения прибыльности работы. Хорошо разработанный бизнес-план помогает, фирме расти, завоевывать новые позиции на рынке, где она функционирует, составлять перспективные планы своего развития. Бизнес-план не является постоянным документом; он систематически обновляется, в него вносятся изменения, связанные как с переменами, происходящими внутри фирмы, так и на рынке, где действует фирма. Актуальность работы определяется необходимостью применения бизнес -п роектирования при создании нового производства, как наиболее эффективной технологии. Объект исследовани я- бизнес-планирование. Предмет исследовани я- разработка бизнес-плана для открытия нового предприятия сферы общественного питания. Цель работы – разработать бизнес-план проекта открытия кафе грузинской кухни в центральном районе СПб . Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Рассмотреть теоретические основы бизне с- планирования .
2. Разработать бизнес-план проекта открытия кафе .
3. Выполнить оценку эффективности проекта.
Список использованной литературы
1.Ляско, В.И. Стратегическое планирование развития предприятия/ В.И. Ляско.- М.: Экзамен, 2007.-288 с
2.Кордович, В.И.Экономический анализ: учеб. пособие /В.И. Кордович, О.В.Попова. СПб.: Изд-во Политехн. ун-та, 2008.- 126 с.
3.Максютов, А.А. Бизнес-план планирования развития предприятия/ А.А.Максютов.-М.:Альфа-Пресс,2007.-288 с.
4.Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: Учебное пособие под. ред.Н.А. Нагапетьянца. -М.: Вузовский учебник,2007.-272 с.
5.Сухова, Л.Ф., Чернова, Л.А.Практикум по разработке бизнес-плана/Л.Ф.Сухова, Л.А.Чернова. — М.: Финансы и статистика,2007.-160 с.
6.Тиффани, Пол. Бизнес-планы для «чайников» / П.Тиффани, С.Петерсон.-М.:Вильямс,2008.-534 с.
7.Ушаков, И.И.Бизнес-план/И.И.Ушаков. — СПб: Питер,2007.-224 с.
8.Черняховская ,Т.Н.Маркетинговая деятельность предприятия/ Т.Н.Черняховская.- М.:Юрайт,2008.-744 с.
9.Шоул, Джон. Первоклассный сервис как конкурентное преимущество/ Дж.Шоул.-М.:Эксмо.2010.-227 с.
10.http://www.rest.gorodovoy.spb.ru/kitchen/661560.shtml
11.http://www.press-release.ru/branches/pr/dd 9a 07b 72bbae/