Пример готовой курсовой работы по предмету: Экономика
Оглавление
Введение 3
1. Резюме 5
2. Разрешительная документация и сертификация 7
3. Исследование рынка 10
4. Конкурентный анализ рынка кофеин 18
5. Описание услуг 22
6. Разработка маркетинговой стратегии 24
7. Производственный план 28
8. Организационный план 32
9. Инвестиционный план 33
10. Оценка рисков и путей их сокращения 34
11. Финансовый план 35
Заключение 42
Список литературы 43
Приложение 1 45
Приложение 2 46
Приложение 3 47
Приложение 4 48
Содержание
Выдержка из текста
Цель данного дипломного проекта заключается в создании бизнес плана кафе «Позитифф».- Разработать бизнес план создания кафе.
Разработав данный бизнес проект хотелось бы показать, что открытие кофейни и занятие ресторанным бизнесом является весьма прибыльным делом, и реализация проекта по открытию кофейни является экономически целесообразным.
Клиенты кафе стали еще придирчивей к уровню обслуживания и формируют мнение о заведениях уже не по принципу «а куда же еще?»,Цель разработка Бизнес-плана кафе.Задачи Оценка и расчеты по разработке Бизнес-плана кафе.
Основным условием финансового осуществления проекта являются положительные значения кумулятивной (накопленной) кассовой наличности на любом шаге расчета. Если на некотором шаге сальдо реальных денег становится отрицательным, это означает, что проект в данном виде не может быть осуществлен независимо от значений интегральных показателей эффективности.
Методологическая основа для написания работы — это труды и разработки специалистов в области создания бизнес проектов, экономистов и финансистов в области торгового менеджмента, специалисты в области профессиональной этики.
Постоянное приведение бизнес-плана в соответствие с новыми условиями даёт возможность использовать его в качестве инструмента оценки практических результатов работы предприятия. Разработка конкретного бизнес-плана в большинстве случаев процесс творческий, основанный на учёте не только общих закономерностей бизнеса, но и специфических условий, личного опыта и знаний предпринимателя. В зависимости от реальных обстоятельств подготовка бизнес-плана может быть организованна различным образом:
- разработать инвестиционный план создания парикмахерской «Эго»;
Научная значимость данной работы состоит в оптимизации и упорядочивании существующей научно-методологической базы по исследуемой проблематике – еще одним независимым авторским исследованием. Практическая значимость темы Бизнес-план создания салона красоты состоит в анализе проблем, как во временном, так и в пространственном разрезах.
В ходе работы будет изучен рынок сбыта, т.е. потенциальные покупатели, рассмотрены конкуренты, определен объем реализации услуг, рассчитаны пока-затели эффективности проекта и, наконец, будет сделан вывод о реализуемости проекта.
Автомойка представит новый сервис обслуживания: грамотный персонал ответит на все интересующие вопросы, сообщит о времени ожидания; проводит в клиентскую комнату. Зона ожидания особенно продумана — люди не будут там терять время. В клиентской комнате можно будет, как отдохнуть: выпить отличный кофе за стойкой, посмотреть телевизор, полистать журналы, сидя на удобном диване, или в кресле, так и поработать: ознакомиться с деловой прессой, побеседовать с партнёром, воспользоваться Интернетом. Наличие детской зоны приятно удивит как родителей, так и детей.
Данные, представленные в бизнес-плане «Открытие продуктового магазина» являются коммерческой тайной.- Запрещается распространять содержащуюся в бизнес-плане информацию без согласия автора.В случае отказа от инвестирования в реализацию данного бизнес-плана, последний подлежит возврату автору.
Идея проекта: Идея создания Автомойки оборотом в три года преследует три цели: Создание высокорентабельного предприятия.
Общепризнанной формой разработки стратегии и тактики является бизнес-план.
Тема выпускной квалификационной работы «Бизнес-план создания организации (на примере ООО «Мечта»)» очень актуальна на сегодняшний день, т.к. с каждым годом всё больше и больше людей с целью получения дохода выбирают предпринимательскую деятельностью. Для осуществления своей бизнес-идеи предприниматель должен ясно представлять потребности на будущее в финансовых, материальных и трудовых ресурсах, поэтому потребность в бизнес-плане очевидна. Бизнес-план, изложенный в выпускной квалификационной работе, заключается в разработке экономически выгодного и социально-значимого кафе в п. г. т. Дальнее Константиново.
В данной дипломной работе осуществлено исследование особенностей процесса разработки бизнес-плана по открытию нового предприятия в сфере общественного питания. Объект исследования – деятельность ООО «Текила». Предмет исследования – планирование нового предприятия в рамках ООО «Текила».
(Краткое описание бизнеса)Целью проекта является создание тематического детского кафе «Ладушки» для обслуживания жителей города. Выбранное местоположение и тематика кафе определяются повышенным спросом со стороны потенциальных потребителей и отсутствием прямых конкурентов.
В будние дни основными посетителями нашего кафе будут студенты, школьники, работники различных организаций. В выходные и праздничные дни наше кафе прекрасно подходит для отдыха всей семьей.Цель: создание предприятия питания для среднего класса.
Разработка бизнес-плана открытия кафе «Булава-2»
Список литературы
1. Бочаров В.В. Инвестиции: Учебник для вузов. 2-е изд. — СПб.: Питер, 2009. — 384с.
2. Балабанов И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта. — 2- е изд., доп. — М.; Финансы и статистика, 2007. — 452 с.
3. Котлер Филип. Основы маркетинга. Краткий курс. : Пер. с англ. – М.: Издательский дом «Вильямс», 2007. — 656 с.
4. Смоляк С.А. Дисконтирование денежных потоков в задачах оценки эффективности проектов и стоимости имущества; Центр. экон.-мат. ин-т РАН. М.: Наука, 2006. — 324 с.
5. Гусева Т.М., Шеина Т.Н., Нурмухамедова Х.Ш. Бухгалтерский учет: учеб.- практическое пособие. — 4-е изд., перараб. и доп. — М.: Про-спект, 2008. — 576 с.
6. Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия: Учебник. — М.: ИНФРА-М, 2008. — 528 с.
7. Волков А.С., Марченко А.А. Оценка эффективности инвестиционных проектов: Учеб. пособие. – М.: Издательство РИОР, 2006. — 111 с.
8. Аникеев С. Методика разработки плана маркетинга. — М.: «Фолиум», 2006. — 450 с.
9. Голубков Е. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. — М.: Экономика, 2007.
10. Игонина Л.Л. Инвестиции: учебник. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Магистр, 2008. — 749 с.
11. Инвестиции: учебник / кол. авторов; под ред. Г.П. Подшиваленко. — 2-е изд., стер. — М.: КНОРУС, 2009. — 496 с.
12. Горемыкин В.А., Богомолова А.Ю. Бизнес план. Методика разработки. — М: «Ось-89», 2007.
13. Кольцова И.В., Рябых Д.А. Практика финансовой диагностики и оценки проектов. — М.: ООО «И.Д. Вильямс», 2007. — 416 с.
14. Лапуста М.Г., Шаршукова М.Г. Риски в предпринимательской деятельности — М.: Инфра-М, 2006.
15. Мак-Дональд М. Стратегическое планирование маркетинга. — СПб.: Издательство «Питер», 2008.
16. Пешкова Е.П. Маркетинговый анализ в деятельности фирмы. — М.: «Ось-89», 2007.
17. Сухова Л.Ф., Чернова Н.А. Практикум по разработке бизнес-плана и финансовому анализу предприятия. — М.: Финансы и статистика, 2007.
18. http://www.busplans.ru/ Бизнес план. Современная практика составления бизнес плана.
19. П.Д. Шок, Дж. Т.Боуэн., Дж. М. Стефанелли. Маркетинг в ресторанном бизнесе: Пер. с англ. — М.: ЗАО ИД Ресторанные ведомости, 2005. — 233 с.
20. Нормативные документы по ресторанному бизнесу: Справочник. Сост. И. Федотова. — М.: ЗАО ИД Ресторанные ведомости, 2007. — 299 с.
21. В.К. Сирый. Ресторанный бизнес: Управляем профессионально и эффективно: Полное практическое руководство. — М.: Эксмо, 2008. — 351 с.
22. В.Г. Федцов. Культура ресторанного сервиса: Учебное пособие. — М.: ИТК «Дашков и К», 2009. — 247 с.
23. Олег Назаров. 333 хитрости ресторанного бизнеса. — М.: ЗАО ИД Ресторанные ведомости, 2009. — 245 с.
список литературы
