Содержание
1. РЕЗЮМЕ 3
2. ОПИСАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ И ОТРАСЛИ 5
3. ХАРАКТЕРИСТИКА УСЛУГ 12
4. АНАЛИЗ РЫНКА СБЫТА 15
5. ПЛАН МАРКЕТИНГА 19
6. ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА 21
7. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 24
8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 28
9. АНАЛИЗ РИСКОВ 36
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 39
Выдержка из текста
Условно ресторанный бизнес России можно разделить на три основных направления: фастфуд, заведения среднего ценового уровня и рестораны высшего ценового уровня, так называемые de-luxи ли премиум-класс (в традиционной клас¬сификации, установленной ГОСТ Р 50762-95, существует три класса: первый, высший и люкс).
Список использованной литературы
1. Байкалова А.И. Бизнес-планирование: Учебное пособие. — Томск: ТГУ, 2004
2. Бандурин А.В., Чуб Б.А. Стратегический менеджмент организации. – М., 2010
3. Бизнес-план/Под ред. Р.Г. Маниловского. – М.: Финансы и статистика, 2008
4. Бизнес-планирование. – М.: Финансы и статистика, 2009
5. Буров В.П., Ломакин А.Л., Морошкин В.А. Бизнес-план фирмы: Теория и практика. – М.: Тандем, 2009
6. Виханский О.С. Стратегическое управление. – М., 2009
7. Лапыгин Ю.Н. Стратегический менеджмент. – М., 2008
8. Орлова П.И. Бизнес-планирование. – М.: Дашков и К, 2012
9. Парахина В.Н. Стратегический менеджмент. – М., 2009
10. Пелих А.С. Бизнес-план. – М., 2010
11. Попов В.М., Кураков Л.П., Ляпунов С.И., Мингазов Х.Х. Бизнес-план: отечественный и зарубежный опыт. Современная практика и документация. – М.: Финансы и статистика, 2009
12. Стратегический менеджмент/Под ред. А.Н. Петрова. – М., 2011
13. Тренев Н.Н. Стратегическое управление. – М., 2010
14. Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент. – М.: Дело, 2011
15. Халтаева С.Р., Яковлева И.А. Бизнес-планирование. Учебное пособие. — Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2005
16. Чуб Б.А. Стратегический менеджмент организации. – М., 2009
С этим материалом также изучают
Детальный разбор бизнеса по производству мороженого. Статья содержит готовый план, анализ рынка РФ, расчеты окупаемости и обзор ключевых трендов для вашего стартапа.
Полное руководство по созданию бизнес-плана для молокозавода. Рассматриваем все разделы: от анализа рынка и производственного процесса до расчета окупаемости и оценки рисков.
... – 164 с. 9. Попова В.Н. Бизнес-планирование / Попова В.Н. – М.: Финансы и статистика, 2012. – 668 с. 10. Сборник бизнес-планов деловых ситуаций с рекомендация-ми и ...
... Бизнес-планирование [Текст]: учебно-методическое пособие для слушателей программы МВА, обучающихся по специальностям «Стратегический менеджмент» и «Финансы» ... — М.: Финансы и статистика, 2012. — 488 с. 16. Сборник бизнес-планов: практическое пособие ...
... Н.Ю., Малев В.В. Бизнес-планирование и инвестиционный анализ. – М.: Информационно-издательский дом Филинъ, 2004 – 208 с. 15. Грибалев, Н.П., Игнотов И.П. Бизнес-план. Практическое руководство ...
... финансовом мире. Бизнес-планирование как выход из кризиса [Электронный ресурс] http://advice.ucoz.ru/publ/1-1-0-5 52. Томпсон А. А., Стрикленд А. Дж.. Стратегический менеджмент. Концепции ...
... Попова В.Н. Бизнес-планирование / Попова В.Н. – М.: Финансы и статистика, 2012. – 668 с. 10. Сборник бизнес-планов деловых ... АНАЛИЗ РИСКОВ ПРОЕКТА 46 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 54 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 55 ПРИЛОЖЕНИЯ 57 Выдержка из текста В Иркутске свадебный бизнес ...
... Список использованной литературы Логинова Е.Ю.: Искусство управления в малом бизненсе. - М.: Дашков и К, 2010 Бизнес-план. Книга менеджера. - М.: Финансы и статистика, ... положительным значением критерия NPV. Стратегическими целями данного проекта ...
... выступает бизнес-план курьерской службы. Целью данной работы является разработка бизнес-плана для «Pacific ocean»в условиях рыночных отношений Список использованной литературы 1. Алексеева М.М. Планирование деятельности ...
... Бизнес-планирование: учебное пособие // под ред. Е.К. Торосян, Л.П. Сажнева, А.В. Варзунов. - СПб: ИТМО, 2015. - 90с. Периодические издания 8. Агапова Д.В. Бизнес-план ... разработке стратегических планов по ... эффективности бизнес-плана Заключение Список ...