Содержание
Введение 5
1 глава. Методологические основы бизнес-планирования. 7
1.1. ЗНАЧЕНИЕ БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЯ ДЛЯ СОВРЕМЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА. 7
1.2. ЗАДАЧИ БИЗНЕС-ПЛАНА. 8
1.3. ВИДЫ БИЗНЕС-ПЛАНА 9
Глава 2. Разработка разделов бизнес-плана конкретного предприятия . 11
Резюме 11
Предприятие и отрасль 12
Наименование продукции или услуги 15
План маркетинга 17
План производства 21
Организационный план 26
Оценка рисков 29
Финансовый план и стратегия финансирования 30
Заключение 32
Выдержка из текста
На данный момент нет ни одного успешного предприятия без предварительного составления бизнес-плана, который в первую очередь представляет собой визитную карточку любой организации. Как правило, он может позволить увидеть и оценить будущий бизнес глазами инвестора.
Разработка бизнес плана — важное условие для начала организации бизнеса и его функционирования. В идеале каждое предприятие должно иметь разработанный набор целей и задач, продумать стратегию преобразования целей в действия. Принято считать, что наличие бизнес плана является одним из инструментов повышения доходности предприятия и защищает от неоправданных рисков.
Темой данной курсовой работы я выбрала создание бизнес-плана сети вегетарианских кафе под названием «Витаминка», в которой всегда можно будет найти здоровую вегетарианскую пищу по вкусам и предпочтениям любого человека.
Актуальность кафе вегетарианского типа заключается в том, что спрос на пищу, не содержащую или содержащую отголоски элементов животного происхождения, рос и продолжает расти, а предложение не может ему соответствовать. Ведь вегетарианство процветает и по сей день, постепенно расширяя ряды приверженцев полного или ограниченного отказа от мяса.
Объект исследования данной курсовой работы является разработка бизнес-плана для ООО «Витаминка». Предметом исследования является разработка бизнес-плана.
Цель данной курсовой работы – проанализировать целесообразность создания предприятия по изготовлению вегетарианской пищи.
Исходя из поставленной цели, задачами моей работы являются:
1. анализ необходимых ресурсов для предприятия по производству вегетарианской пищи;
2. выбор эффективных способов использования ресурсов;
3. пути повышения прибыли, рентабельности;
4. определение целесообразности создания предприятия по производству вегетарианской пищи.
При написании работы мною будут использованы теоретические, статистические, табличные и технико-экономические методы исследования.
Материалом данной курсовой работы станет бизнес-план ООО «Витаминка».
Структура моей курсовой работы включает:
Введение.
Глава 1. Методологические основы бизнес-планирования.
Глава 2. Разработка разделов бизнес-плана ООО «Витаминка».
Впервой главе мною будут даны теоретические основы бизнес-планирования, а во второй главе я проведу практические расчеты эффективности деятельности предприятия ООО «Витаминка».
Список использованной литературы
В требованиях к написанию курсовой работы по дисциплине "Экономика организации" не было необходимым составления списка литературы, поэтому его нет. При желании можно добавить.