Содержание
Введение 3
Глава 1. Общая характеристика маркетинговых исследований, их содержание и методы проведения 4
1.1. Цели, задачи и направления маркетинговых исследований 4
1.2. Принципы проведения маркетинговых исследований 5
1.3. Методы проведения маркетинговых исследований 6
Глава 2. Маркетинговое исследование рынка оценка конкурентоспособности гостиницы ParkInnbeRadisson Прибалтийская 9
2.1. Характеристика деятельности гостиницы Прибалтийская 9
2.2. Анализ рыночной среды 12
2.3. Описание внутренней среды компании, предлагаемых услуг товара и применяемых маркетинговых стимулов 15
2.4. Формулирование проблемы сбыта и проведение маркетингового исследования конкурентоспособности предприятия 18
2.5. Проведение сегментирования рынка 21
2.6. Оценка уровня конкурентоспособности товара на выбранном сегменте 22
2.7. Разработка рекомендаций по изменению маркетинговой стратегии 25
Заключение 27
Список литературы 28
Выдержка из текста
На сегодняшний день отрасль гостиничного бизнеса подвергается влиянию общемировых экономических процессов глобализации и концентрации. Эти процессы позволяют гостиничным предприятиям сокращать затраты на развитие и маркетинг и привлекать дополнительные ресурсы для развития бизнеса. Как правило, предприятия гостиничного бизнесаконцентрируются путем создания союзов или ассоциаций, не нарушающих их юридическую и хозяйственную самостоятельность. Такие объединения позволяют предприятиям проводить единые маркетинговые программы, маркетинговые исследования, формировать единую систему подготовки и переподготовки персонала.
За последнее десятилетие в России гостиничный бизнесстал представлять собой отрасль с быстро растущим уровнем конкуренции. Несмотря на определенные негативные тенденции в российской экономике, каждые год открываются десятки новых отелей. Через некоторое время часть из них не выдерживает конкуренции и выходит из бизнеса. Конкуренция является одним из самых сильных стимулов для улучшения работы гостиницы.
Список использованной литературы
1. Банчева А.А. К вопросу о маркетинговой политике предприятиямаркетинговая политика в теории и практике)// Маркетинг в Россиии за рубежом. 2011, № 6;
2. Барашев А.Ф. Маркетинг в туризме и гостеприимстве. — М. Финансы и статистика,2009;
3. Волков Ю. Ф. Гостиничный и туристический бизнес. — СПб: Феникс, 2009;
4. Голик В.С., Голик С.И. Использование Интернет-технологий в международном маркетинге// Маркетинг в России и за рубежом. 2011, № 3;
5. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. М: Юнити-Дана, 2007;
6. Лесник А.Л. Гостиничный маркетинг; теория и практика максимилизации продаж, М.«КНОРУС», 2007;
7. Лукинский, В.С. Маркетинг гостиничных услуг: Учебно-методическое пособие / В.С. Лукинский. — М.: Финансы и статистика, 2008;
8. Моисеенко И.В., Носкова Е.В. Классификация методов определенияемкости рынка на основе применяемой маркетинговой информации//Маркетинг в России и за рубежом. 2011, № 6;
9. Муллагалиев А.Р. Особенности конкуренции на рынке гостиничных услуг // Российское предпринимательство. 2010, № 10-2 (169);
10. Розанова, Т.П. Маркетинг услуг гостеприимства и туризма: Практикум / Т.П. Розанова, Т.В. Муртузалиева. — М.: Дашков и К, 2012;
11. Рыжикова Т. Методы сегментирования потребителей// Маркетинг. 2012, № 4;
12. Турковский М. Маркетинг гостиничных услуг. — М. Финансы и статистика, 2006;
13. https://www.parkinn.ru/hotelpribaltiyskaya-stpetersburg (дата обращения 21.04.2017);
14. Готовые решения по сегментации рынка гостиничных услуг. /http://powerbranding.ru/segmentirovanie/rynok-uslug/gostinichnyi-biznes/ (дата обращения 22.04.2017);
15. Рогачев А.Ф., СкопинаИ.В.Гостиничный маркетинг и конкурентоспособность сегодня. /http://uecs.ru/ (дата обращения 23.04.2017);
16. Тимошенко З.И., Мунин Г.Б., Дышлевой В.П. Маркетинг гостинично-ресторанного бизнеса / http://tourism-book.com/pbooks/book-37/ru/ (дата обращения 22.04.2017).