Пример готовой курсовой работы по предмету: Менеджмент
Содержание
Оглавление
Введение 3
1. Краткая характеристика гостиницы «Аэростар» 5
2. Исследование удовлетворения спроса на гостиничные услуги в данном регионе 11
3. Оценка ожидаемого изменения спроса по сегментам гостиничного рынка и изучение маркетинговых методов, используемых гостиницами-конкурентами 20
4. Обоснование приоритетных направлений развития с учетом деятельности гостиниц-конкурентов. 21
5. Определение маркетинговых целей развития гостиницы и изменений в доходах 26
Заключение 28
Список использованных источников 30
Выдержка из текста
Введение
Актуальность темы исследования обуславливается тем, что гостиничный бизнес является одним из развивающихся отраслей сферы услуг, приобретающей все большее значение для развития туризма и всего народного хозяйства в целом.
Расширение международного сотрудничества во всех сферах экономики привело к большому притоку иностранных гостей, а также жителей других регионов, путешествующих с деловыми целями. Рост туризма в Московском регионе обусловил значительное развитие гостиничной сферы, повышение требований к соответствующей инфраструктуре размещения, качеству оказываемых услуг.В связи с постоянным развитием рыночной ситуации и соответствующим ростом конкуренции, руководители гостиничных предприятий находятся в постоянном поиске новых (адекватных условиям конкуренции) инструментов управления фирмами и рычагов повышения конкурентоспособности. В соответствии с концепцией маркетинга, компании достигают конкурентного преимущества путем разработки предложений, которые удовлетворяют потребителей в большей мере, чем предложения конкурентов. Компании предоставляют большую потребительную ценность, предлагая клиентам более низкие, по сравнению с конкурентами, цены на аналогичные товары и услуги или, обеспечивая больше выгод, которые оправдывают более высокие цены.
Цель настоящей курсовой работы состоит в разработкецеленаправленных изменений в маркетинговой политикегостиничного предприятия с целью усиления ее позиций среди конкурентов.
Объектом исследования является хозяйственная и маркетинговая деятельность гостиницы «Аэростар». Предметом исследования выступают маркетинговые аспекты организации по предоставлению, продвижению и реализации гостиничных услуг.
Теоретическую и методологическую основу исследования составили труды зарубежных и отечественных специалистов в области маркетинга, коммуникационного менеджмента и коммуникационной политики.
Вопросы организации маркетингаи рекламной деятельности предприятия освещались в трудах П. Стоукса, Ф. Котлера, В.Л. Музыканта, В.В. Ермакова, Е.С. Долматовой, А.Н. Мудрова, Л.Н. Федотовой и др.
Цель и задачи курсового проекта определили его структуру. Работа состоит из введения, трех практических глав, заключения и списка использованных источников
Список использованной литературы
Список использованных источников
1. Нормативные акты
1. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации», Глава 1, ст.1.
2. Литература
2. Бородин В.В. Экономика туризма: учеб. пособ. / В.В. Бородин. – М.: Форум, 2011.
3. Браймер Р. Основы управления в индустрии гостеприимства. – М.: Инфра, 2010. – 286 с.Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: учебник / Н.И. Кабушкин. — М.: КноРус, 2013.
4. Кнышова Е.Н. Менеджмент гостеприимства: учеб. пособ. / Е.Н. Кнышова. — М.: ИНФРА-М, 2010.
5. Правик Ю.М. Маркетинг туризма: учебник / Ю. Правик. — М.:, 2008. — 303 с. — (Высшее образование XXI века).
Часть 2.
6. Робинсон К. Конкурентоспособность и маркетинг // Маркетинг и маркетинговые исследования. 2004.
3. Периодические материалы
7. Гостиничный комплекс Москвы. Обзор рынка 2010/ Информационно – аналитическое издание. Управление делами Мэра и Правительства Москвы. Отдел координации деятельности предприятий гостиничного хозяйства г. Москвы. – М.: 2011, — 24 с.
8. Официальная статистика по Москве за 1 полугодие 2012 года/Новости регионов // Вестник Российской гостиничной ассоциации, 2012. — №.7 (34).
4. Интернет-источники
9. Гостиничный рынок Москвы. Анализ и статистика (июнь 2014 года) (PRO) [Электронный ресурс]
– режим доступа: http://hoteladvisor.livejournal.com/83098.html
10. Исследование DISCOVERY Research Group «Рынок гостиниц в России» от 28.09.2011 с.1
11. Квартальнов В.А. Туризм. ЧАСТЬ ЧЕТВЕРТАЯ. МАРКЕТИНГ В ТУРИЗМЕ [Электронный ресурс]
- режим доступа: http://tourlib.net/books_tourism/kvartalnov_tourism 13.htm
12. Основные тенденции развития современного гостиничного бизнеса/ Сайт HOTRES:hotels&restraunts;/раздел «Статьи»
13. Рынок гостиниц в России/ / DISCOVERY Research Group, 28.09.2011 / Официальный сайт РБК: исследования рынков [Электронный ресурс]