Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 4
Глава 1. Особенности системы управления персоналом и определение ее эффеквтиности
1.1. Управление персоналом в современной России 6
1.2. Эффективность инструментов менеджмента организацией 11
Глава 2. Анализ системы управления персоналом на примере ООО «Фрау Марта»
2.1. Характеристика деятельности исследуемой организации (ООО «Фрау Марта») 18
2.2. Управление персоналом и эффективность данной системы в ООО «Фрау Марта» 21
2.3. Описание мероприятий по повышению эффективности системы менеджмента 24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ 30
Выдержка из текста
ВВЕДЕНИЕ
Персонал любой компании – это движущая сила развития предприятия. По общему настроению персонала организации можно определить атмосферу, в которой работают сотрудники, проследить отношение менеджеров к своим подчиненным, а также удовлетворенность условиями труда и т.п.
Кадрам, как основному компоненту компании необходимо развитие и эффективная система менеджмента персонала. Если ранее, к примеру, развитие и мотивация персонала в России осуществлялась посредством материального стимулирования, то на данный, кризисный момент под развитием сотрудники понимают также и личностное развитие, повышение квалификации, тренинги, внимание к ним как к специалистам, отклики на потребности кадров в соответствии со сферами деятельности организации, упор на снятие стресса в пределах работы и т.п. способы удержания работников.
Под эффективной и продуктивной системой менеджмента персонала в 2014-2015 гг. понимают систему, которая имеет все необходимые элементы: четкую нормативную базу(локальные документы, которые оформлены по ГОСТам и соответствуют ТК РФ), взаимосвязть всех отделов организации, забота о персонале, полноценные этапы работы с сотрудниками, начиная от подбора новых работников, и заканчивая формированием кадрового резерва.
Имеются много критериев и методов эффективного управления персоналом. Они меняются в зависимости от размеров и сферы деятельности организации, от поведения сотрудников, работающих в ней, и конечно, от руководителя и его стиля управления.
Эффективное управление кадрами организации – это гарант успеха в бизнесе, положительный имидж компании на рынке труда и финансовые доходы. Каждая организация, которая вклыдывает ресурсы в кадры, а также разрабатывает современные механизмы управления сотрудниками, добивается гораздо большего, чем конкуренты.
Актуальность темы исследования. Тема совершенствования системы менеджмента персонала очень актуальна не только в России, но и за рубежом. Эффективность системы управления персоналом в организации имеет определенные стандарты, но также различается и в завимимости от сферы деятельности организации, поэтому в литературе предлагаются все новые и новые системы и способы определения эффективности системы управления персоналом.
Разработанность темы в литературе. Но несмотря на многочисленные статьи в периодических изданиях, а также рекомендаций со стороны работников кадровых компаний, тема все еще не является полностью разработанной. Имеются статьи в периодических изданиях, кандидатские и докторские диссератции, но они посвещены смежным темам, таким как мотивация, вознаграждение сотрудников, система развития персонала и т.п. Но тем не менее совершенствованию системы менеджмента персонала и определению эффективности системы управления персоналом уделяют незначительное внимание, или же описывают общие черты, не давая конкретных рекомендаций для тех или иных типов организаций.
Цель исследования – проанализировать эффективность системы управления персонала в ООО «Фрау Марта».
Задачи исследования:
— рассмотреть особенности системы менеджмента персонала;
— провести анализ системы менеджмента персонала на примере ООО «Фрау Марта»;
— найти пути повышения эффективности системы управления персоналом в ООО «Фрау Марта»;
— разработать мероприятия по совершенствованию системы менеджмента персонала в ООО «Фрау Марта»;
Предметом дипломного проекта является ООО «Фрау Марта». Объектом – система управления персоналом ООО «Фрау Марта».
В работе были использованы следующие методы исследования: аналитический (при сборе данных по теме исследования и создания четкой структуры работы), анкетирования, опроса и интервью (при работе в организации и выявлении проблем по теме исследования).
Научная ценность исследования заключается в анализе всех имеющихся источников (могографий, статей в периодических изданиях, кандидатских и докторских диссертаций), а также данных по опросам работников ООО «Фрау Марта» и создания выводов по имеющейся проблеме.
Практическая значимость работы заключается в возможности использования мер по совершенствованию создания и использования эффективной системы менеджмента персонала не только в ООО «Фрау Марта», но и в подобных организациях в индустрии гостепреимства.
В исследовании были рассмотрены монографии по теме, статьи в периодических изданиях, докторские и кандидатские диссертации. Особенно стоит уделить внимание работам таких специалистов в области менеджмента персонала, как Гусарова М.С, Ефремов А.В., Дуракова И.Б., Борисова Е.А. и т.д. В данных трудах автор нашел не только определения основных понятий по выпускной квалификационной работе, но и анализ процесса управления персоналом. Важными работами также можно назвать и специализированные издания, относящиеся к исследованию упралвения отелями, ресторанами и гостиницами, под авторством Мтвралашвили Г. И. («Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим»,2010 г.), Назарова О. («Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок», 2011) и др.
Структура работы представляет собой введение, заключение, две главы (теоретического характера, аналитического и практические рекомендации), список использованных источников и приложения.
Список использованной литературы
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ
Источники:
1. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30 декабря 2001 г. N 197-ФЗ (ред. от 01.10.2007) Собрание законодательства Российской Федерации. – 2002. — N 1 (часть I). — Ст. 3.
2. Федеральный закон "Об информации, информационных технологиях и о защите информации" от 27 июля 2006 г. N 149-ФЗ СЗ РФ. – 2006. — № 29. – Ст. 3421.
3. Федеральный закон "О коммерческой тайне" от 29 июля 2004 г. N 98-ФЗ (изм. от 24.07.2007) Собрание законодательства Российской Федерации. — 2004. — N 32. — Ст. 3283.
4. Федеральный закон "О персональных данных" от 27 июля 2006 г. N 152-ФЗ // Собрание законодательства Российской Федерации. – 2006. — — N 31 (часть I). — Ст. 3451.
5. Федеральный закон «О трудовых пенсиях в Российской Федерации» от 17 декабря 2001 года №173-ФЗ. Собрание законодательства в Российской Федерации. -2001. №94. –Ст. 3695
6. Федеральный закон "Об архивном деле в Российской Федерации" от 22 октября 2004 г. N 125-ФЗ (с изм. от 04.12.2006). Собрание законодательства Российской Федерации. — 2004. — N 43. — Ст. 4169.
7. Закон РФ "О занятости населения в Российской Федерации" от 19 апреля 1991 г. N 1032-1 (изм. от 29.12.2006). Ведомости Съезда народных депутатов Российской Федерации и Верховного Совета Российской Федерации. – 1991. — N 18. — Ст. 566.
8. Указ Президента РФ "Об утверждении перечня сведений конфиденциального характера" от 6 марта 1997 г. N 188 (ред. от 22.08.2004) . Собрание законодательства Российской Федерации. — 1997. — N 10. — Ст. 1127.
9. Постановление Правительства РФ «О трудовых книжках» от 16 апреля 2003 года №225. СПС Гарант [Электронный ресурс]. www.garant.ru.
10. Постановление Госкомстата РФ "Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты" от 5 января 2004 г. N 1 // Финансовая газета. – 2004. — N 13.
11. Общероссийский классификатор управленческой документации ОК 011-93 (ОКУД) (утв. и введен в действие постановлением Госстандарта РФ от 30 декабря 1993 г. N 299) (с изм. 29/2006). – М.: Издательство стандартов, 1995. – 204 с.
12. Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов ОК 016-94 (ОКПДТР). — М.: ИПК Изд-во стандартов, 1995.
13. ГОСТ Р 51141-98. Делопроизводство и архивное дело. Термины и определения. — М.: Издательство стандартов, 2006.
14. ГОСТ Р 50922-96. Защита информации. Основные термины и определения. — М.: Издательство стандартов, 1996.
15. Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов ОК-016-94 (ОКПДТР), принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 26 декабря 1994 года №367. СПС Гарант [Электронный ресурс]. www.garant.ru.
Неопубликованные источники:
16. Устав ООО «Фрау Марта»
17. Штатное расписание ООО «Фрау Марта»
18. Должностные инструкции, приказы по увольнению и другие документы по личному составу ООО «Фрау Марта»
Литература и периодические издания:
19. Абельмас Н. Как успешно пройти собеседование. М., 2011, С. 23-34.
20. Аширов Д.А. Управление персоналом. М., 2001., С. 69.
21. Базарова Т.Ю. Управление персоналом. Т. Ю. Базарова, Б. Л. Еремина.-М., 2006. – С.256.
22. Белов А. Н. Делопроизводство и документооборот.- М., 2006. – С173.
23. Бойко И. Н. Вы нам не подходите, или Как отказать в приеме на работу. Кадровое дело 2008.- №3.- С.78-79.
24. Веснин В.Р. Практический менеджмент персонала, М., 1998., С. 340.
25. Имаева А. А. Будни рекрутера: от заявки до job-offer. Справочник кадровика.- 2007.- №9.-С. 115.
26. Зонова Е. В. О технологии проверки рекомендаций. Справочник кадровика.- 2007.-№2.- С. 115.
27. Карпов А.В.. Психология менеджмента. М. ГАРДАРИКИ, 2005, С. 62.
28. Кибанов А. Я. Основы управления персоналом.-М., 2006.
29. Кибанов А.Я., Дуракова И.Б. Управление персоналом организации: отбор и оценка при найме, аттестация – 2 изд., М., 2005.С.
30. Клегг Б. Как провести собеседование. Нева., 2004, 200 с.
31. Коломиец А.Б. Организационное проектирование. М., 2007., С. 57-59.
32. Купер Д., А. Робертсон. Психология в отборе персонала. М., 2010, С. 13-15.
33. Крымов А. Искусство чтения резюме. Кадровое дело.- 2006.-№5.- С.67.
34. Кудряев В.А. Организация работы с документами -2 изд., перераб. и доп.-М.: ИНФРА-М, 2003.-592с. – С. 302.
35. Ларсон У. Как проводить собеседование при приеме на работу. Олимп-Бизнес, 2004, 150 с.
36. Митрофанова В. В. Порядок избрания на должность по конкурсу. Справочник кадровика.- 2006.- №1.- С.55.
37. Павлюк Л.В., Воробьев Н.И., Справочник по делопроизводству и основам работы на компьютере. М., 1997., С 120-121.
38. Погодина Г. Н. Нужен такой же, но с перламутровыми пуговицами. Учимся составлять заявки на подбор. Кадровое дело.- 2008.- №3.- 60-61.
39. Росс Джей. Успешный кандидат или как пройти собеседование и получить хорошую работу. Олимп-Бизнес, 2006, 230 с.
40. Романова Е.С 99 профессий. Психологический анализ и профессиограммы, М., 2008, С.10-12
41. Савинцева Г. А. Системная оценка кандидатов на основе заполнения кандидатами типовых анкет работодателя. Управление персоналом.- 2008.- №5.- 9.
42. Скопылатов И.А. , Ефремов О.Ю. Управление персоналом. Издательство Смольного университета, 2006, С. 56-58.
43. Соловьев В.С. Организационное проектирование систем управления. М., 2002. – С.64.
44. Стенюков М.В. Образцы документов по делопроизводству., М.,2012
45. Чепалов О. Н. Все о родственниках и детях. М., 2003, 10 с.
46. Хангерленд Б. Как преподнести себя на рынке труда. — М., 2008. – С. 74.
47. Шепеленко Г.И. Организация и планирование производства на предприятии. М., 2011, 230 с.
48. Яковлев. Отбор персонала на предприятии. Эффективные методы. М.. 2012. 330 с.
Интернет-ресурсы:
49. Информация о ресторане на официальном сайте Электронный ресурс Режим доступа http://vpremiere.ru/restaurants/frau-marta/ (дата обращения 11.02.2015)