Пример готовой курсовой работы по предмету: Туризм
ВВЕДЕНИЕ
1. СУЩНОСТЬ И ЗНАЧЕНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ СЕРТИФИКАЦИИ, ЦЕЛИ ЕЕ ПРОХОЖДЕНИЯ
2. ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО, СВЯЗАННОЕ С ЭКОЛОГИЧЕСКИМИ СЕРТИФИКАТАМИ, ГОСТ
3. МИРОВОЙ ОПЫТ
4. ОПЫТ ПРИМЕНЕНИЯ В РОССИИ
5. ТЕХНОЛОГИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОХОЖДЕНИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ СЕРТИФИКАЦИИ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ Содержание
Выдержка из текста
Во многих странах присваивают знак качества – своеобразную экологическую награду – предприятиям, бережно относящимся к окружающей среде. Его можно получить только после процедуры сертификации, во время которой отель должен доказать свое соответствие заданным критериям.
Сертификация и классификация гостиниц
На современном этапе, серьезность экологических проблем обычно скрывают понятием «эпоха техногенеза», постоянно растет риск трансформации всех экологических функций. Определяющие причины этого процесса на всех уровнях (от точечного до регионального и глобального) для основных экологических функций — стихийное развитие технологий, нерациональное отраслевое использование природных ресурсов и демографический всплеск. Поэтому наиболее наглядно и с максимальной скоростью трансформация экологических функций среды осуществляется на интенсивно застраиваемых городских и урбанизированных территориях.
- теоретически обосновать необходимость внедрения экологических технологий в отечественный гостиничный бизнес;
- разработать концепцию экологического мини – отеля и практические рекомендации по внедрению прогрессивных эко-технологий с учетом положительного зарубежного опыта.- рассчитать экономические выгоды от внедрения экологических технологий в практику гостиницы «Эко-дом»
- обязательность экологической сертификации в соответствии с приказом Минприроды РФ от 23.01.95 г.
№
21. «Об организации системы сертификации по экологическим требованиям для предупреждения вреда окружающей природной среде».
25. Принципы и порядок возмещения вреда, причиненного окружающей среде, и вреда, причиненного здоровью и имуществу граждан в результате нарушения законодательства в области охраны окружающей среды.
Список источников информации
1.Бабина Ю.В., Варфоломеева Э.А. Экологический менеджмент. — М.: Перспектива, 2002г.
2.Белов Г.В. Экологический менеджмент предприятия — учебное пособие, Москва — “Логос”, 2006г.
3.Журнал «Современный отель» Эко-отели: зачем инвестировать в зеленый имидж 09.2010
4.Экология, охрана природы, экологическая безопасность / Под ред. А.Т. Никитина — М.: Новь, 2000.
Электронные ресурсы:
- 1.http://bio.1september.ru/articlef.php?ID=200602404
2.http://ecobez.narod.ru/ponatia.html
3.http://europa.eu.int/comm/environment/emas/index_en.htm
4.http://www.14000.ru/section.php?id=2
5.Данные по сертификации EMAS приведены по Европейскому регистру сертификации EMAS:
- 6.Данные по сертификации российских организаций приведены также в Общественном Регистре сертификации систем экологического менеджмента. список литературы
