Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1. БРЕНДИНГ И ФИРМЕННЫЙ СТИЛЬ 4
1.1 Понятие Брендинга 4
1.2 История Брендинга 6
1.3 Понятие фирменного стиля 7
1.4 История возникновения фирменного стиля 8
2. БРЕНДИНГ И ФИРМЕННЫЙ СТИЛЬ НА ПРИМЕРЕ «ФРАНЦУЗСКАЯ ПЕКАРНЯ DELICE» 10
2.1. История возникновения пекарни 10
2.2. Проблема пекарни 11
2.3. Концепция пекарни 14
2.4 Услуги пекарни 15
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 17
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 19
Выдержка из текста
Каждый день покупатель сталкивается с множеством похожих товаров. Не всегда потребитель сравнивает все характеристики товара. Выбор товара происходит обычно благодаря его фирменному стилю и бренду.
Исследования многих ученых доказали, что решение о покупке товара потребитель принимает благодаря визуальной информации. Поэтому организации стремятся выделить свой товар, делая его узнаваемым, более лучшим относительно своих конкурентов.
Основная цель данной работы — разработка концепции бренда и фирменного стиля пекарни.
Задачи данной работы:
рассмотрение понятия брендинга;
исследование истории брендинга;
изучение понятия фирменного стиля;
рассмотрение истории возникновения фирменного стиля;
рассмотрение истории возникновения «Французская пекарня Delice»;
анализ проблем пекарни;
изучение концепции пекарни;
анализ услуг пекарни.
Объект работы – «Французская пекарня Delice».
Предметом данной работы является процессы, связанные с брендом и фирменным стилем.
Для написания курсовой работы потребовались источники русских и зарубежных авторов.
Данная работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка использованной литературы.
Список использованной литературы
1. Амблер, Т. Практический маркетинг / Т. Амблер. – СПб.: Питер, 2016. – 213 с.
2. Багиев, Г.Л. Маркетинг: Учебник для вузов. 3-е изд. / Г. Л. Багиев, В. М. Тарасевич, Х. Анн. – СПб.: Питер, 2015. – 736с.
3. Беляев, В.И. Маркетинг: основы теории и практики: учеб. / В.И. Беляев. – М.: КНОРУС, 2015. – 456 с.
4. Голубков, Е.П. Основы маркетинга / Е. П. Голубков. – М.: Фин-Пресс, 2015. – 688 с.
5. Егорова, М. М. Маркетинг: конспект лекций/ М.М. Егорова. – М.: Инфра – М, 2015. – 60 с.
6. Котлер, Ф. Основы маркетинга: Пер с англ. /Общ. ред. Е.М. Пеньковой. M.: Прогресс, 2015. – 511 с.
7. Маркетинг: Учебник. / Под ред. Проф. Т. Н. Парамоновой. – 5-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2015. – 360 с.
8. Минько, Э.В. Маркетинг: учеб. пособие / Э. В. Минько, Н. В. Карпова. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2016. – 415 с.
9. Михалева, Е. П. Маркетинг. Конспект лекций/ Е. П. Михалева. – М.: Юрайт-Издат, 2015. – 224 с.
10. Ноздрева, Р.Б. Маркетинг: как побеждать на рынке / Р.Б. Ноздрева, Л.И. Цыгичко. – М.: Финансы и статистика, 2016. – 345 с.
11. Океанова, З.К. Маркетинг: учеб./З. К. Океанова. – М.: ТК Велби, Проспект, 2015. – 424 с.
12. Панкрухин, А.П. Маркетинг: учеб. / А. П. Панкрухин. – М.: Омега-Л, 2015. – 518 с.
13. Рысев, Н.Ю. Активные продажи/Н.Ю. Рысев. – СПб.: Питер, 2016. – 416 с.
14. http://delice-bakery.ru — официальный сайт «Французкая пекарня Delice»
15. http://moscow.gks.ru – Официальная статистика: Мосгорстат
16. https://pro.fira.ru/search/index.html — информационно-аналитическая система Fifa Pro
17. https://productcenter.ru/producers/catalog-khliebobulochnyie-izdieliia-297 — статистика хлебобулочных изделий в России