Содержание
Оглавление
Введение
Глава 1. Теоретические основы формирования и поддержания имиджа предприятия
1.1 Сущность имиджа
1.2 Особенности формирования имиджа предприятия сферы услуг
1.3 Рекламная кампания как средство формирования и поддержания имиджа
Глава 2. Разработка мероприятий по совершенствованию имиджа кафе «Да пино»
2.1 Характеристика организации
2.2 Анализ существующего имиджа кафе «Да пино»
2.3 Целевая аудитория кафе «Да пино»
2.4. Разработка рекламной кампании, ориентированной на совершенствование имиджа кафе «Да пино»
Заключение
Список использованной литературы
Выдержка из текста
Актуальной с научно-практической точки зрения является проблема выявления социально-психологического механизма формирования внешнего имиджа организации посредством исследования основных образных составляющих внутреннего и внешнего имиджа, обусловленного их взаимодействием на уровне психологии восприятия со стороны социальных субъектов. При современном уровне насыщенности рынка товарами и услугами, одним из главных инструментов конкурентного противостояния организаций становится имидж организации. Таким образом, управление имиджем является в наши дни важнейшей стратегической задачей организации. Для того чтобы успешно управлять процессом формирования имиджа организации, необходимо знать конкретные социально-психологические механизмы его формирования. Объект исследования: имидж предприятия Предмет исследования: формирование и поддержание имиджа организации Цель настоящего исследования: рассмотреть особенности формирования и поддержания положительного имиджа предприятия Задачи: — рассмотреть теоретические основы формирования и поддержания имиджа организации; — провести анализ имиджа итальянского кафе «Да пино »; — разработать мероприятия по улучшению и поддержке имиджа кафе «Да пино » ;
Список использованной литературы
Список использованной литературы
1.Амблер Т., Кохгтакн Ф. Оценка маркетинговой деятельности. СПб. : Питер., 2010. – 158с.
2.Анурии В., Муромкина И., Евтушенко Е. Маркетинговые исследования потребительского рынка. М. : СПб., 2010. – 246с.
3.Баррера Р. Превосходя ожидания: бизнес на грани возможного М. : Эксмо, 2007. – 204с.
4.Бове К. Л., Арене У. Ф. Современная реклама. Тольятти: Довгань, 2007 – 511с..
5.Брун М. Внутрифирменный маркетинг как элемент ориентации на клиента // Проблемы теории и практики управления. — 2011. № 6. – 18 – 25с.
6.Васильева М., Надеин А. Бренд: сила личности. СПб. : Питер, 2009 – 123с.
7.Волкова И. В., Миропольский Я. И., Мумрикова. Г. М. Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть. М., 2010. – 218с.
8.Главчева С., Рождественская Л. Рынок услуг общественного питания // ЭКО. — 2011. — №6. – 29 – 31с.
9.Гусева О. Концепция брендинга // Рекламные идеи-YES! 2011. — № 3. – 58 – 61с.
10.Даулинг Г. Репутация фирмы: создание, управление и оценка эффективности. М. : Дело, 2009. – 218с.
11.Денн П. Брендовая коммуникация по ту сторону потребителей // Новый брендинг. 2010. – 59-61с.
12.Дурович А. П. Маркетинг гостиниц и ресторанов: учебное пособие. Новое знание, 2006. – 207с.
13.Дымшиц М. Н. Курс лекций по брендингу. М. : Дымшиц и партнеры, 2010. – 119с.
14.Завьялов П. С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах. М. : Инфра-М, 2008. – 206с.
15.Канферер Жан-Ноэль. Бренд навсегда: создание, развитие, поддержка ценности бренда. М. : Вершина, 2010. – 518с.
16.Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. СПб.: Питер, 2009. – 204с.
17.Крупецкая Е. Внутрифирменный маркетинг как элемент ориентации на клиента // Маркетинг и маркетинговые исследования. — 2012. № 5. – 18 – 24с.
18.МатанцевА. Н. Искусство завоевывать рынок. — М., 2006. – 220с.
19.Маркетинг и управление брендом. М.: Альпина Бизнес Букс, 2007. – 116с.
20.Назаров О. В. Как раскрутить ресторан. М. : Ресторанные ведомости, 2009. – 117с.
21.Нилъсон Т. Конкурентный брендинг. СПб.: Питер, 2011. – 241с.
22.Гуини С., Ален Т. К., Семенник Дж. Р. Реклама и продвижение бренда. -СПб. : Нева, 2009с.
23.Общественное питание: состояние и перспективы развития. — М, 2007. – 206с.
24.Отчет о финансовом состоянии ООО «Да пино»//ООО «Да пино», М.: 2012 – 69с.
25.Портер М. Конкурентные стратегии // Маркетинговые стратегии — 2009. – 51 – 68с.
26.Райе Л., Райе Э. 22 закона создания бренда. — М. : ACT, 2011. – 182с.
27.Райт Дж. Блог маркетинг. Новый революционный путь увеличения продаж, усиления потенциала бренда и достижения выдающихся результатов в бизнесе. — М. : Эксмо, 2008. – 241с.
28.Рэнделл Дж. Брендинг краткий курс. М. : Гранд, 2012. – 210с.
29.Рожков И. Я., Кисмерешкин В. Г. Бренды и имидж. М. : «РИП -холдинг», 2009. – 205с.
30.Рыеев Н. Активные продажи. — 2-е изд. СПб. : Питер, 2007. – 254с.
31.Рюмин М. Ю. Коммуникации в маркетинге: учебное пособие. -М. : МИЭТ, 2001.
32.Сироткина И. В. Как приготовить вкусный бренд. М. : Альфа Пресс, 2010. – 218с.
33.Скорая маркетинговая помощь // Маркетолог. 2010. — № 12. – 18 – 24с.
34.Стасъ А. Архитектура брендов компании // Маркетинг и маркетинговые исследования в России. 2012. — № 12. – 18 – 23с.
35.Тамберг В., Бадыт А. Бренд: боевая машина бизнеса. — М. : ЗАО Олимп -Бизнес, 2010. – 118с.
36.Тамберг В., БадъинА. Брендинг в розничной торговле. — М. : Эксмо, 2008. – 112с.
37.Томпсон, Харви. Кто увел моего клиента? Выигрышные стратегии формирования и поддержания лояльности клиентов. М. : Вильяме, 2010. – 217с.
38.Траут Дж., Ривкин С. Новое позиционирование. Все о бизнес-стратегии. -СПб. : Питер, 2007. – 217с.
39.Трейси М., Вирсема Ф. Маркетинг ведущих компаний. Верный путь к лидерству на рынке. М. : Вильяме, 2007. – 158с.
40.Трейси Б. Искусство превосходства: как позиционировать себя и свой бизнес так, чтобы опередить конкурентов на любом рынке. — М.: Смарт Бук, 2008. – 164с.
41.Трейси Б. Сила бренда: искусство выделяться из толпы конкурентов и доминировать на рынке. М. : Смарт Бук, 2008. – 214с.
42.Тульчинский Г., Тереныпьева В. Бренд — интегрированный менеджмент. — М. : Вершина, 2007. – 254с.