Пример готовой курсовой работы по предмету: Менеджмент
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ ТОРГОВЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ
1.1. Принципы управления ассортиментом торговой организации
1.2. Стадии формирования ассортимента
1.3. Планирование ассортимента оптовой торговой организации, информационная база и этапы планирования
2. ОРГАНИЗАЦИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СОСТОЯНИЯ АССОРТИМЕНТА ОПТОВО-РОЗНИЧНОГО ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «ХОЗСТОЙКОМПЛЕКТ»
2.1. Организационно-хозяйственная характеристика ООО «ХозСтойКомплект»
2.2. Оценка товарного ассортимента торгового предприятия
2.3. АВС – анализа ассортимента организации
3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕТОДОВ ОЦЕНКИ КОНКУРЕНТНОЙ СПОСОБНОСТИ И РЕНТАБЕЛЬНОСТИ АССОРТИМЕНТА
3.1. Разработка совершенствования ассортиментной политики
3.2. Совершенствование ассортиментной политики на основе XYZ – анализа
3.3. Совершенствование товарной политики предприятия
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
Содержание
Выдержка из текста
Формирование оптимального торгового ассортимента предприятия розничной торговли.
Целью работы является формирование оптимального торгового ассортимента предприятия розничной торговли на примере магазина.выявление современных направлений формирования ассортимента; Предмет – торговый ассортимент предприятия розничной торговли на примере компания ООО «Евросеть-ритейл».
Формирование оптимального торгового ассортимента — основа эффективной коммерческой деятельности предприятия розничной торговли
Теоретической и методологической основой исследования являются труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов в области экономической теории, теории организации управления. В работе использовались общенаучные методы и приемы.
Мастерски составленный готовый бизнес-план зоомагазина обхватывает все аспекты по ведению данного сложного дела: открытие юридического лица с организационно- правовой формой – общество с ограниченной ответственностью, учредительные документы, организационные моменты, персонал и формы оплаты, потребность в вещественных и трудовых ресурсах, оборудование и прочее. Исходя из вышесказанного, актуальность темы данного дипломного проекта очевидна.
В первой части работы рассмотрены теоретические основы оценки свойств торгового ассортимента предприятия розничной торговли, а именно: понятие и сущность свойств торгового ассортимента, алгоритм и содержание оценки свойств торгового ассортимента предприятия.Во второй части работы проводится изучение и оценка свойств торгового ассортимента пресервов рыбных, реализуемых магазином «Пятерочка», а именно по широте и полноте ассортимента.
Завершение процесса обращения товаров происходит в розничной торговой сети. Она представляет собой совокупность большого числа предприятий, различающихся по ряду признаков (ассортименту реализуемых товаров, размеру торговой площади, величине товарооборота и др.).
Технология приемки продовольственных товаров является одной из важнейших стадий торгово-технологического прогресса. Данный процесс является одним из вспомогательных в деятельности предприятия, который имеет очень большое значение для осуществления его деятельности в целом. В частности, рациональная организация и эффективная технология приемки продовольственных товаров позволяет предприятию вовремя выявить и не допустить поступление некачественного товара. От квалифицированной приемки поступивших продовольственных товаров в отношении их качества зависит прибыль и вся торговая деятельность предприятия, так как некачественный товар на прилавках магазина, снижает доверие потребителей к магазину. Своевременная и технологически правильная приемка являются средствами активного воздействия на поставщиков в целях оптимального выполнения ими договорных обязательств.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1.Бланк И.А. Торгово-посредническое предпринимательство. Экономимические основы биржевой торговли и брокерской деятельности. — Киев: АО «Укршп финансовая группа», 2002.
2.Быкова Е.В., Стоянова Е.С. Финансовое искусство коммерции. — М., 2008
3.Ворст И., Ревентлоу П. Экономика фирмы.— М.: Высшая школа, 2004.
4.Гаджинский Логистика
5.Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. – М.: ИВЦ Маркетинг., 2009.
6.Искусство торговать. Под общ. ред. Кумос С.И.— М.: АОЗТ «Москов-ские финансовое объединение», 2005.
7.Крае А., Жалле Ж. Внутренняя торговля.— М.: «Прогресс-Универс», 2009.
8.Мате Э. Послепродажное обслуживание.— М.: Прогресс, 2003.
9.Панкратов Ф.Г., Серёгина Т.К. Коммерческая деятельности: Учебник для выс. и средн. спец. учеб. заведений. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2006.
10.Синецкий Б.И. Основы коммерческой деятельности: Учебник. – М.: Юристъ, 2008.
11.Теплов В.И., Сероштан М.В., Буряев В.Е., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение : Учебник. – М.: Издательский дом Дашков и К, 2001.
12.Хисрик Р., Джексон Р. Торговля и менеджмент продаж — М.: «Филиль», 2005
13.Хоскинг А. Курс предпринимательства.— М.Международные отноше-ния, 2008
14.ШвальбеХ. Практика маркетинга для малых и средних предприятий.— М, 2006
15.Шерр И.Ф. Учение о торговле. Т. 1 и 2 (репринт).
- М.: Перспектива, 2001
16.Щур Д.Л, Труханович Л.В. Основы торговли. Розничная торговля: Настольная книга руководителя, главного бухгалтера и юриста. – М.: Издательство «Дело и сервис», 2000.
список литературы
