Содержание
Введение 3
1. Теоретические основы формирования системы управления запасами организации 5
1.1. Системы управления запасами 5
1.2. Метод АВС 6
1.3. Определение оптимальной партии заказа 8
1.4. Поддержание оптимального уровня запасов 12
1.5. Нормирование 16
2. Практика формирования системы управления запасами организации в ООО «Торгсервис» 21
2.1. Краткая экономическая характеристика ООО «Торгсервис» 21
2.2. Анализ динамики, структуры и состава товарных запасов 24
2.3. Анализ формирования ассортимента товаров и нормирования товарных запасов 28
2.4. Определение товарных групп для управления закупками 32
Заключение 37
Список использованной литературы 39
Приложения 41
Приложение 1
Структура товарооборота ООО «Торгсервис» за период 2011-2013 гг.
Приложение 2 Бухгалтерская отчетность ООО «Торгсервис» за 2011-2013 гг
Выдержка из текста
Определение оптимальной величины оборотного капитала — неотъемлемая часть выработки политики управления текущими операциями фирмы. Как валовой оборотный капитал, так и чис¬тый оборотный капитал и текущие финансовые потребности — важ¬нейшая составляющая любого нового и текущего проекта. Опыт показывает, что потребность в оборотном капитале обычно недо¬оценивается.
В России потребность и оборотном капитале может быть еще выше, так как в силу несво¬евременных платежей возникает более высокая дебиторская задол¬женность, требуются большие объемы запасов из-за дефицита того или иного сырья и т.д.
Потребность в оборотных средствах рассчитывается обычно по видам оборотных средств в соответствии с их местом и ролью в процессе воспроизводства.
Оптимальная величина оборотного капитала должна, с одной стороны, обеспечивать бесперебойное функционирование пред¬приятия, максимальную для него деловую активность, с другой — исключать возможность существования бездействующих излиш¬ков денежных средств.
Системы управления запасами сырья, основных и вспомога¬тельных материалов проектируются с целью непрерывного обес¬печения производства каким-либо видом материального ресурса. Управление запасами на предприятиях часто является своего рода политической задачей. При ее решении сталкиваются интересы отделов сбыта, производственников и плановых служб. Службы сбыта и маркетинга нацелены на рост объемов продаж и на каче¬ственное удовлетворение потребностей покупателя, они борются за увеличение запасов на всех стадиях производства, чтобы не со¬рвать выполнение поступающих заказов. Подобная позиция будет поддерживаться и производственной службой, так как высокие нормы запасов обеспечивают большую степень надежности рабо¬ты, предотвращают срывы и простои, обеспечивают маневренность при увеличении спроса на продукцию. В то же время финансовые или плановые отделы, традиционно занимающиеся управлением затратами на российских предприятиях, стремятся к сокращению запасов до минимально возможного уровня, уменьшая тем самым затраты хранения и увеличивая оборачиваемость текущих активов.
В связи с вышесказанным актуальность темы курсовой работы высока.
В виду вышеизложенного целью курсовой работы является формирование системы управления запасами организации на примере ООО «Торгсервис».
Исходя из поставленной цели работы, основное внимание было уделено решению следующих взаимосвязанных задач:
теоретическое обоснование сущности и назначения системы формирования запасов организации;
анализ практики формирования запасов, оценка эффективности использования и влияния запасов на доходность предприятия;
разработка более совершенной системы формирования запасов в конкретной организации и оценка эффективности предлагаемых мероприятий.
Объектом исследования является ООО «Торгсервис».
Предметом исследования являются структура и методы управления и эффективность использования запасов на ООО «Торгсервис».
Список использованной литературы
1. Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей" // Собрание законодательства РФ, 1996, № 3, ст. 140
2. Государственный стандарт РФ ГОСТ Р 51303-99 «Торговля. Термины и определения» (Принят и введен в действие постановлени¬ем Госстандарта РФ от 11 августа 1999 г. N° 242-ст).
3. Абрютина М.С. Экономический анализ торговой деятельности: Учеб¬ное пособие. — М.: Издательство «Дело и Сервис», 2012.- 320 с.
4. Абрютина М.С. Экономический учет и анализ деятельности предприятия // Вопросы статистики.- 2008.-№ 11.- с.34-37.
5. Аванесов Ю.А., Серебряков С.В. Организация торговли. — М.:Экономика, 2006. — 547 с.
6. Бобылева А.З. Финансовые управленческие технологии: Учебник — М.: ИНФРА-М, 2014. — 492 с.
7. Контроллинг как инструмент управления предприятием / Под ред. Н.Г. Данилочкиной. М.: ЮНИТИ, 2013. С. 210.
8. Лытнев О.А. Основы финансового менеджмента. Ч.1: Учебное пособие. — Калининград: Изд-вo КГУ, 2012. — 120 с.
9. Мельник, М.М. Экономико-математические методы и модели в планировании и управлении материально-техническим снабжением: Учебник для ВУЗов / М.М. Мельник. — М.: Высшая школа, 2001. — 208с.
10. Савицкая Г.В.Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник / Г.В.Савицкая. – М.: ИНФРА-М, 2013. – 512 с.
11. Сергеев И.В., Веретенникова И.И. Экономика организаций (предприятий): учеб./ И.В.Сергеев. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2013. – 560 с.
12. Стоянова Е.М. Финансовый менеджмент. Российская практика. -М.: Перспектива, 2012, 453 с.
13. Ткачук М.И. Основы финансового менеджмента. Учеб. пособие / М.И.Ткачук, Е.Ф.Киреева. – М.: Велби, 2013. — 416 с.
14. Финансовый менеджмент /Под ред. проф. Г.Б. Поляка. — М.: Юнити, 2011
15. Финансовый менеджмент. Проблемы и решения / Под ред. Бобылевой А.З. – М.: Юрайт, 2013
16. Шеремет А.Д.Финансы предприятий: менеджмент и анализ / А.Д.Шеремет,А.Ф.Ионова. – М.: ИНФРА-М, 2013. – 479 с.
17. Шеремет А. Д., Сайфуллин Р. С. Финансы предприятий – М.: ИНФРА-М, 2005. — 540 с.
18. Юджин Ф. Бригхэм, Майкл С. Эрхардт Финансовый менеджмент. — СПб: Питер, 2013.
19. Экономический анализ. Учебник для вузов/ под ред. Л Т Гиляровской — 2-е изд., доп. – М. ЮНИТИ-ДАНА, 2012 — 615 с.
20. Экономический анализ: ситуации, тесты, примеры, задачи. — М.: Финансы и статистика, 2014, 276 с.