Формирование стратегии предприятия пищевой промышленности 7

Содержание

Содержание

Введение 3

Глава 1. Стратегия предприятия как основа стратегического планирования 5

1.1 Общие и функциональные стратегии предприятия. Цикл развития предприятия 5

1.2 Конкурентные стратегии предприятия 10

1.3 Базисные типы стратегий 17

Глава 2. Подходы к разработке стратегии предприятия 23

2.1 Модель Гарвардской школы бизнеса 23

2.2 Модель И. Ансоффа 26

2.3 Модель Г. Стейнера 28

Заключение 31

Список использованных источников 34

Приложение. Критерии и группы показателей, используемых при анализе стратегических зон хозяйствования 36

Выдержка из текста

Введение

Одним из системнообразующих элементов российской экономики является пищевая промышленность как страны в целом, так и каждого региона в отдельности. Основное стратегическое значение отрасли состоит в том, что потребителем ее продукции может являться каждый житель страны, а ключевая проблема полноценного обеспечения населения продовольственными товарами в большей степени решается посредством эффективного развития пищевой промышленности.

Из чего следует, что именно за счет продукции пищевой промышленности разрабатываются высококачественные продовольственные ресурсы и образуются стратегические запасы продовольствия, производится обеспечение продовольственной безопасности страны в целом и регионов в частности.

Пищевая промышленность является одной из крупнейших отраслей российской промышленности, объединяющей десятки подотраслей, условно подразделяющихся на четыре блока:

1) пищевкусовая промышленность;

2) мясомолочная промышленность;

3) рыбная промышленность;

4) мукомольно-крупяная промышленность.

В целом российская пищевая промышленность насчитывает в своем составе более 5 тыс. крупных предприятий и 15 тыс. предприятий малого предпринимательства, что специализируются на производстве продовольственных товаров посредством переработки как первичного, так и вторичного сырья.

Список использованной литературы

Список использованных источников

1. Авдокушкин Е.Ф. Международные экономические отношения. М.:Юристъ, 2002.

2. Алексунин В.А. Международный маркетинг. Учебное пособие. – М.:Изд.Дом «Дашков и К», 2000.

3. Анискин Ю. П., Павлова А. М. Планирование и контроллинг. М., 2003.

4. Белковский А.Н. Конкурентные стратегии в России (точка зрения Майкла Портера ) // №5, 2004.

5. Боровских Н.В. Конкурентоспособность продукции птицеводства: экономика, стратегия, управление: Монография. — Омск: Изд- во ФГОУВПО ОмГАУ, 2004

6. Бородин А. Этапы формирования стратегического потенциала предприятия // Проблемы теории и практики управления №6, 2003.

7. Бородин А. Этапы формирования стратегического потенциала предприятия // Проблемы теории и практики управления №6, 2003. С.95-97

8. Вишневская О.В. Направленность стратегии развития предприятия: модель, контроль и управление. // Менеджмент в России и за рубежом №5,2004.

9. Вишневская О.В. Направленность стратегии развития предприятия: модель, контроль и управление. // Менеджмент в России и за рубежом №5,2004. С. 58-62

10. Вишневская О.В. Направленность стратегии развития предприятия: модель, контроль и управление. // Менеджмент в России и за рубежом №5,2004. С. 58-62

11. Зайцев Л.Г. Стратегический менеджмент: Учебник / Л. Г. Зайцев. МИ. Соколова. — М.: Юристъ, 2002.

12. Зуб А.Т. стратегический менеджмент: Теория и практика. — М.: Аспект Пресс, 2002.

13. Кныш ММ. Конкурентные стратегии: Учеб. пособие. — СПб. — 2000.

14. Логинов Г.В., Попов Е.В. Матричные методы стратегического планирования деятельности компании // Маркетинг в Росси и за рубежом №2, 2004. С.3-6

15. Маркетинг. Менеджмент. Анализ, планирование, внедрение, контроль. 9-е международное издание: Учебник / Котлер Ф. — Спб., 2000. С.111-112

16. Маркетинг: Курс лекций/Басовский Л.Е.- М. ИНФРА-М 2001. С.180-182

17. Панов А.И. Стратегический менеджмент / А.И. Панов, И.О. Коробейников. — М.:ЮНИТИ — ДАНА, 2004.

18. Планирование, финансы, управление на предприятии. Учебник / Филатов О.К., Козловских Л.А., Цветкова Т.Н.- М. Финансы и статистика, 2005.

19. Планирование, финансы, управление на предприятии. Учебник / Филатов О.К., Козловских Л.А., Цветкова Т.Н.- М. Финансы и статистика, 2005. С.10

20. Синяев В. Стратегии PR в системе антикризисного управления организации // Маркетинг №2 2003.

21. Стратегия и планирование. Учебник / Хассе Д.-СПб., 2001. С. 14-18

22. Стратегия и планирование: Учебник / Хассе Д.-СПб., 2001.

23. Фатхутдинов РА. Конкурентоспособность: экономика, стратегия, управление. — М: ИНФРА-М, 2000.

24. Фуколова Ю. Биг-«Макфа» // Секрет фирмы, 2003. — № 18.

25. Шах С. Инновационные стратегии в Западной и Восточной Европе // Проблемы теории и практики управления №6 2003. С. 86-88

Похожие записи