Содержание
Введение
1. Франчайзинг в индустрии гостеприимства как предмет теоретического анализа
1.1.Понятие и виды франчайзинга в индустрии гостеприимства
1.2. Организация и управление в индустрии гостеприимства
2.Анализ проблем и перспектив развития франчайзинга в индустрии гостеприимства
2.1.Особенности развития гостиничных цепей
2.2.Гостиничный франчайзинг в РФ: проблемы и перспективы
Заключение
Список литературы
Содержание
Выдержка из текста
Франчайзинг в индустрии гостеприимства : проблемы и перспективы развития
Малые гостиницы в сфере услуг: проблемы и перспективы развития (на примере конкретной гостиницы)
В данной работе будет рассмотрен вопрос правовом положении франчайзинга в России и его популярности у нас и за рубежом.То есть, целью курсовой работы является изучение понятия такого явления как франчайзинг, проблем и перспектив его развития в России.- определить проблемы и перспективы его развития в России.
Теоретико-методологической базой исследования являются многочисленные литературные источники, посвященные физико-географическим, культурно-историческим и др. характеристикам Свердловской области, публикации в специализированных СМИ, посвященных анализу современного состояния, проблем и его перспектив развития туризма в Свердловской области, опыт работы российских туристских фирм по созданию российского турпродукта, а также учебно-методическая литература и актуальные аналитические материалы известных авторов в сфере туризма: А.В. Бабкина, И.Т. Балабанова, О.Ю. Грачевой, Е.Н. Ильиной, В.А. Квартальнова, М.М. Маринина, Е.П. Пузаковой, А.А. Романова, А.А. Самойленко и др.
особую роль в последние годы начинает играть «попутный» туризм, формы проявления которого могут быть самыми разными: «конгрессный» ту-ризм (конференции, заседания, совещания), туризм дачников, туризм приез-жающих на охоту;
— рассмотреть перспективы развития и пути дальнейшего совершенствования имущественного страхования.Предмет – современное состояние имущественного страхования в России, проблемы и направления его совершенствования.
В третьей главе я рассмотрел проблемы в страховании и выявил перспективы развития на 2016-2018 года. Рассмотрел прогнозы компетентных органов на ближайшее время на страховом рынке. Попытался найти пути решения проблем, с которыми сталкиваются страховщики и страхователи.
Темпы и условия перехода к устойчивому социально-экономическому развитию страны во многом определяются экономической эффективностью предприятий топливно-энергетического комплекса (ТЭК), осуществляющих добычу и переработку углеводородных ресурсов, включая их использование для производства энергии. В настоящее время проблемам энергосбережения, снижения энергоемкости и повышения энерго-эффективности отечественной промышленности уделяется много внимания, о чем свидетельствует создание федеральных и региональных нормативных правовых актов в области повышения энергосбережения.
Кредит это экономические отношения в форме движения ссудноо капитала, которые возникают между кредитором и заемщиком на основе заключения кредитного договора, определяющего предоставление в собственность денежных средств или имущества на условиях платности, срочности и возвратности, и реализуются в интересах удовлетворения общественных потребностей.
Методологической базой для написания дипломной работы послужили труду таких ученых как: Адамов Н.А., Тилов А.А., Галиаскаров Ф.М., Муфтиев Г.Г., Горемыкин В.А., Лещенко М.И., Шабалин Е.М., Карп М.В., Эриашвили Е.Д., Истомин О.Б. и др., а так же нормативно – законодательные акты РФ, данные периодической печати и сети интернет.
Эмпирической базой исследования является статистическая информация Центробанка России, Федеральной службы государственной статистики, Института комплексных стратегических исследований (ИКСИ), отчеты российских банков. Для целей исследования проводился мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка, материалов маркетинговых и консалтинговых компаний, анализ данных на сайтах участников рынка.
Во-первых, банки позволяют эффективно сберегать и, следовательно, аккумулировать денежные средства, накопление которых является основным условием расширенного воспроизводства и развития потребления.
Однако, «в российской действительности положительные моменты государственного регулирования в силу слабости, как самого государства, так и сдерживающего его чрезмерные притязания гражданского общества выражены недостаточно, тогда как негативные превратились в особую группу факторов, препятствующих нормальному развитию малому предпринимательству».
Сегодня это понятие намного шире и представляет собой совокупность отношений и единство связей и явлений, которые сопровождают человека в путешествиях. Всемирный совет по туризму и путешествиям указал на следующие характеристики современной гостиничной индустрии:
Степень разработанности проблемы. Несмотря на устойчивый интерес отечественных исследователей к данной проблеме, ресторанный бизнес довольно развит в области экономики и финансов и по-прежнему остается малоизученным в области культуры обслуживания и совершенствования сервисной деятельности. К числу исследователей в этой области можно отнести ряд авторов: Роберт К.М., Романович Ж.А., Ридель К., Назаров О.В., Коробкова С.Н., Кравченко В.И., Орлов С.В., Павлова И.П. и др.
Список литературы
1.Азар В. Вспомнить о стандартизации услуг гостиниц // Отель. – 2008. — №3.
2.Браймер Р. А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер. с англ. – М.: Аспект Пресс, 1995.
3.Исмаев Д. К. Международное гостиничное хозяйство. По материалам зарубежных публикаций. – М.: ВШТГ, 1998.
4.Кабушкин Н. И. Менеджмент туризма: Учебное пособие. – Минск: Новое знание, 2005.
5.Карих Е. Государство франчайзинг // Карьера. – 2002. – № 10.
6.Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов./ Пер. с англ. – М: Юнити, 2006.
7.Кочетков Г. Б. Социальная функция франчайзинга // Человек и труд. – 2003. – №2.
8.Кочетков Г. Б. Франчайзинг: Организация малого бизнеса. // США, Канада: экономика, политика, культура. – 2002. – №4.
9.Лесник А. Л. Проблемы и перспективы франчайзинга в гостиничном бизнесе России // Отель. – 2007. – № 1.
10.Лесник А. П., Мацицкий И. П., Чернышев А. В. Организация и управление гостиничным бизнесом. – М.: Инфра, 2006.
11.Панина М. Фаза активного развития франчайзинга на российском рынке // Деньги. – 2006. – №2.
12.Поворин С. В. Тенденции развития франчайзинга в мировой экономике // Маркетинг в России и за рубежом. – 2003. – №3.
список литературы