ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ПОНЯТИЕ МЕНЕДЖМЕНТА
ГЛАВА 2. МЕНЕДЖМЕНТ В ТУРИЗМЕ
ГЛАВА 3. ИСТОРИЯ МЕЖДУНАРОДНОГО ТУРИЗМА
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Содержание
Выдержка из текста
Таким образом, одним из основных компонентов, составля¬ющих содержание управления, являются функции. Следователь¬но, для выполнения той или иной относительно простой рабо¬ты необходимо заранее определить, что нужно получить в итоге, как организовать дело, мотивировать и проконтролировать его выполнение. А это и есть функции управления. Хотя со време¬нем технику управления и усовершенствовали, основополагаю¬щие управленческие функции все же остались сравнительно не¬изменными.
Для эффективного функционирования предприятий туристической отрасли возникает потребность внаучном обосновании механизма управления и оценки качества менеджмента современных предприятий в сфере туризма.Целью реферата является исследование основных функций менеджмента всфере туризма. Рассмотреть теоретические понятияи тенденции современного управления в рыночных условиях вдеятельности фармацевтических предприятий.
Таким образом, эффективное развитие туризма позволяет значительно увеличить поток иностранных туристов в страну и, соответственно, приток валютных поступлений, обеспечить рост налоговых поступлений в бюджет, развитие смежных отраслей экономики и существенное повышение занятости населения.
В экономической сфере переход к системе рыночных отношений от административно-командной системы, потребовал от человека обладать новой информацией в различных областях науки. Искусство менеджмента не стало исключением из таких наук, без которых существование рыночных преобразований невозможно представить.
Индустрию туризма образует комплекс производств, обеспечивающих удовлетворение потребностей при перемещении людей с любой целью, кроме занятий профессиональной деятельностью оплачиваемой в посещаемой стране. В транспортном обеспечении индустрии туризма мы выделяем непосредственно туристский транспорт (круизные суда, прогулочные катера и яхты и т.С момента своего основания, с 1996 года, «ДАВС» предоставляет свои услуги в области авиа и железнодорожных перевозок и туризма, постоянно совершенствуя свои технологии и улучшая качество обслуживания клиентов.
Поэтому на предприятиях сферы социально–культурного сервиса и туризма широкое применение находят специализированные информационные системы, обеспечивающие сбор, передачу, обработку актуальной информации, необходимой для принятия управленческих решений.Информационные системы менеджмента (ИСМ) – это компьютерные системы, включающие в себя программное и аппаратное обеспечение, человеческие ресурсы и обеспечивающие поддержку принятия эффективных управленческих решений.
Социальная ответственность менеджмента в туризме РФ
Речь идет о такой системе управления (принципах, функциях, методах, организационной структуре), которая порождена объективной необходимостью и закономерностями рыночных отношений хозяйствования, связанными с ориентацией фирмы на спрос и потребности рынка, на запросы индивидуальных потребителей; обеспечением заинтересованности работников в наивысших конечных результатах; широким использованием новейших научно-технических достижений; регулированием межфирменных отношений. Особенность современного менеджмента состоит в его направленности на обеспечение рационального ведения хозяйства на уровне фирмы в условиях дефицитности ресурсов, необходимость достижения высоких конечных результатов с минимальными затратами, оптимальной адаптации фирмы к новым рыночным условиям.
– о системе организации туризма и гостеприимства с учетом опыта и знаний отечест-венных и зарубежных специалистов по эффективному применению управленческих реше-ний в соответствии с технологией международных стандартов организации путешествий и размещения внутренних и внешних туристов.
Избранная тема курсовой работы позволяет осознать идею образовательного менеджмента как проблему, связанную с экономическим, правовым и организационным механизмом управления предприятием, новым статусом учреждения как реального субъекта рыночных отношений и социального партнерства.
В туризме, как и в любой сфере, менеджмент играет ключевую роль. Нередко к основным функциям менеджмента также относят координацию.Цель данного реферата – изучить ключевые функции менеджмента и рассмотреть принципы реализации этих функций в сфере туризма.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1.Алексеевский В.С., Коротков Э.М. Введение в специальность «ме-неджмент организации»: Учебное пособие для вузов. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2004. – 159 с.
2.Веснин В.Р. Менеджмент в схемах и определениях: учеб. пособие. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007. – 120 с.
3.Виханский О.С., Наумов А.И. — Менеджмент — М.: Гардарики, 2003. – 541 с.
4.Глухов В.В. Менеджмент: Учебник. 2-е изд., испр. и доп. – СПб.: Из-дательство «Лань», 2002. – 263 с.
5.Казначевская Г.Б. Менеджмент: учебник/ Г.Б. Казначевская. – Изд. 8-е. – Ростов н/Д: Феникс, 2008. – 346 с.
6.Котлер Ф., Боуэн Д., Мейкенз Д. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. Юнити – Дана, 2007. – 1046 с.
7.Крыканов А.Д. Ценообразование на рынке транспортных услуг: Учеб. пособие, СПб. – СПб ГУЭиФ, 2001. – 356 с.
8.Маслова Т.Д., Божук С.Г., Ковалик Л.Н. Маркетинг: Учебник для ву-зов — СПб: Питер, 2002. – 400 с.
9.Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность: Учебник для вузов. 6-е изд., перераб. и доп. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2003. – 504 с.
10.Ревин С.Ф., Шадрин Н.В. Переход к устойчивому развитию туризма: проблемы и специалисты для их решения// Культура народов Причер-номорья. – 2000. — №12. – С. 66 – 67.
11.Рябова И.А., Забаев Ю.В., Драчева Е.Л. Экономика и организация ту-ризма. КноРус, 2005. – 365 с.
12.Туристские услуги. Туристическое обслуживание. Сборник норматив-но-правовых и информационных материалов. Финансы и статистика, 2008. – 224 с.
13.Филиппова И.Г., Погодина В.Л., Лукьянов Е.А. География туризма. Бизнес – пресса, 2007. – 266 с.
список литературы