Пример готовой курсовой работы по предмету: Товароведение
Содержание
Введение 4
1. Теоретическая часть 6
1.1.Факторы, формирующие потребительские свойства стеклян-ных изделий 6
1.2.Классификация и характеристика ассортимента 12
1.3.Потребительские свойства стеклянных товаров 15
1.4.Требования к качеству стеклянных товаров 20
2Практическая часть 24
2.1Характеристика ассортимента стеклянной посуды, реализуе-мой магазином ООО « 1000 мелочей» 24
2.2.Анализ ассортимента 32
2.3.Анализ потребительских свойств 34
Заключение 37
Список использованных источников 39
Приложения 40
Выдержка из текста
Стеклоделие в России возникло в IX — Х вв., т. е. намного раньше, чем в Америке (XVII в.) и ранее, чем во многих других странах Западной Европы (Англии, Швеции, Венеции, Богемии, Лотарингии, Нормандии и др.).
Общий промышленный подъем, начавшийся в царствование Петра I, захватил и стекольное дело. 3 Развитие стекольного производства было вызвано большим спросом на стеклянные изделия — оконное стекло, зеркала, посуду, который не могли удовлетворить существовавшие еще в XVII веке в Московской Руси старые стекольные заводы (Духанннский, Измайловский, Черноголовский) и стремлением отказаться от дорогостоящего ввоза заграничного стекла. Известный экономист того времени Иван Тихонович Посошков писал по этому поводу: «Да привозят к нам стеклянную посуду, чтоб нам купив разбить и бросить. И нам если заводов пять-шесть построить, то мы все их государства стеклянной посудою наполнить можем» и «стеклянную посуду можно нам к ним возить, а не им к нам». [3]
Ассортимент изделий посудного цеха Ямбургского завода был очень большой. Так, например, в 1722 году завод выпускал: рюмки пивные с крышками и без крышек, рюмки винные и водочные разных размеров, стаканы пивные, водочные, разные бутылки, лампады, солонки, огуречные чаши, карманные «фляши» (фляги), чернильницы и т. д.
Из вышеприведенных исторических данных, можно сделать вывод, что тема стекольного производства была актуальна для нашей страны уже
25. лет назад.
В наше время сохраняются традиции и секреты старых мастеров, умение работать со стеклом передается на генетическом уровне из поколения в поколение. Время диктует новые тенденции, но основы ремесла остаются незыблемыми.
Работа выдувальщика волшебное зрелище: дыхание человека преобразует каплю в чу-десное изделие. Сегодня предприятия нашей страны производят продукцию из стекла и хру-сталя: рюмки, бокалы, фужеры, графины, кувшины, креманки, стаканы, пивную серию, вы-сокохудожественные штофы, салатники, сортовую вазы, вазы для декорированния интерье-ров, парфюмерную тару, бутыли медицинского назначения, отвечающие самому взыскатель-ному вкусу, это: ЗАО КЦ «Элвис» в который входит четыре стекольных завода: Иванищев-ский, Тасинский, Золотковский и им. Воровского, Производственное предприятие «Интер-АРТ XXI» г. Тверь, ООО «Уралпосуда» Гусь-Хрустальный и т.д.
Список использованной литературы
1.Справочник товароведа: (Непродовольственные товары).
В 3-х т. Т. 3/Н. Г. Асу-турьян, А. В. Викторов, Е. В. Зайцев и др. — З -е изд.,перераб. — М.: Экономика, 1999
2.Агбаш В. Л., Елизарова В. Ф., Лойко Д. Товароведение непродовольственных товаров: /Учеб. пособие для торг. вузов/— 2-е изд., перераб. — М.: Экономика, 1989
3.Безбородов М. А. «Очерки по истории русского стеклоделия» –М.,1952 г.
4.Семененко С.В. Экспертиза товаров: Учебное пособие. – Белгород: БКАПК, 1997
5.Снитко А.П. Экспертиза стеклянных бытовых изделий: Лекция. – Белгород, Изд-во БУПК, 1998.
6.Уманцев Я.З. Хозяйственные товары и бытовая химия: Товароведение, -М.: Экономика, 1985.
7.Экспертиза потребительских свойств новых товаров. /Валицкий А.И. и др. – М.: Эконо-мика, 1981.
8.О.А. Емельянова, A.Г. Чесноков ОСОБЕННОСТИ СТАНДАРТИЗАЦИИ И СЕРТИФИКАЦИИ ИЗ-ДЕЛИЙ ИЗ СТЕКЛА В РОССИИ. – М., АО «ГИС» 2001
