Пример готовой курсовой работы по предмету: Фармация
Содержание
Введение 3
Глава
1. Общая характеристика 5
1.1. Носители для ферментов 6
1.2. Методы иммобилизации ферментов 7
1.3. Пути использования в медицине 17
Глава
2. Технология получения препарата Дальцекс-трипсин 18
Заключение 22
Список литературы 23
Выдержка из текста
Ферменты являются веществами белковой природы и поэтому отличаются неустойчивостью при хранении, а также чувствительностью к тепловым воздействиям. Кроме того, ферменты нельзя использовать несколько раз из-за трудностей отделения их от реагента и продукта реакции.
Решение этих проблем находится в создании иммобилизованных ферментов.
Благодаря использованию иммобилизованных ферментов условия биосинтеза стали более стандартными, а всё производство более компактным, создаются условия для более длительной работы биообъекта.
Также снижается расход сырья на единицу продукции, целевое вещество, не содержит компоненты культуральной жидкости (мицелий, продукты частичного лизиса клеток, компоненты питательной среды).
Список использованной литературы
1. Белов А.А., Игнатюк Т.Е., Рыльцев В.В., Филатов В.Н. Способ получения перевязочных целлюлозных материалов, содержащих иммобилизованный трипсин. А.С. № 1773067 от 24.11.89 Решение от 01.07.92.
2. Биотехнология органических кислот и белковых препаратов: учебное пособие / Е.И. Муратова, О.В. Зюзина, О.Б. Шуняева. – Тамбов : Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2007. – 80 с
3. Биотехнология: Учебное пособие для ВУЗов в 8 кн./ под ред. Н.С. Егорова, В.Д. Самуилова. Кн.
7. Иммобилизованные ферменты. – М.: 1987 г. – 763 с.
4. Биотехнология: учеб. пособие / Ю.О. Сазыкин, С.Н. Орехов, И.И. Чикалева.- М., Академия, 2006.- 256 с.
5. Биотехнология: учебник / И. В. Тихонов, Е. А. Рубан, Т. Е. Грязнева.- СПб.: ГОИРД, 2008, 704 с.
6. Гореликова Г. А. Основы современной пищевой биотехнологии: Учебное пособие. — Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. – Кемерово, 2004. – 100 с.
7. И.М. Грачева, А.Ю. Кривова. Технология ферментных препаратов. –М.: Элевар, 2000 — 512с.
8. Иммобилизованные ферменты / И. В. Березин, Н. Л. Клячко, А. В. Левашев [и др.]
// Биотехнология, книга 7: учебное пособие для вузов, М., Высшая школа, 1987, 159 с.
9. Инженерная энзимология / И. В. Березин, А. А. Клесов, В. К. Швядас [и др.]
// Биотехнология, книга 8: учебное пособие для вузов, М., Изд. «Высшая школа», 1987, 143с.
10. Корочинский, А. В. Исследование возможности создания иммобилизованных структур на базе пробиотиков // А.В. Корочинский, В.В. Верниковский, Э.Ф. Степанова // Успехи современного естествознания. 2010. № 5. С. 34- 38.
11. Прищеп Т. П., Чучалин В. С., Зайков К. Л. Основы фармацевтической биотехнологии / Т. П. Прищеп, В. С. Чучалин, К. Л. Феникс, Томск, — 2006, 252 с.
12. Фармацевтическая биотехнология: руководство к практическим занятиям: учеб. пособие /С.Н. Орехов; под ред. В.А. Быкова.- М.: ГОЭТАР- Медиа, 2009. 384 с.
13. Фармацевтические технологии: современные электрофизические биотехнологии в фармации: учебное пособие / Г. И. Молчанов, А. А. Молчанов, Ю. А. Морозов. — М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2009.- 336 с.
. 14. Application of Cell Immobilisation Biotechnology / ed. V. Nedic, R. Willaert. Springer, 2005
