Информационные системы предприятия общественного питания.(на примере Ресторана)

Содержание

Введение

ГЛАВА 1.

1.1 Описание Организации «Дворец Вкуса»

1.2 Услуги предприятия

1.2 Характеристики ресторана «Дворец Вкуса»

1.4 Производственная программа

1.5 Штат ресторана

1.6 Юридическая информация о ресторане.

ГЛАВА 2.

2.1 ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РЕСТОРАНА.

1С Предприятие 8 Ресторан.

2.2 Система iiko.

2.3 Обоснование выбора программного обеспечения

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Список используемой литературы

Выдержка из текста

Актуальность данной темы связана с тем, что сегодня ресторан без информационных систем управления воспринимается как неполноценный бизнес. Современные информационные системы для предприятий ресторанного бизнеса — это профессиональные системы управления рестораном, многофункциональные и легко модернизируемые. Автоматизация охватила все сферы ресторанного бизнеса, данные передаются в режиме реального времени на любые расстояния, задействуются новейшие информационные технологии. Целью внедрения информационных технологий является повышение эффективности управления рестораном, ускорение обслуживания и минимизация возможных злоупотреблений, особенно воровства. Значительная доля успеха складывается из отличного сервиса и оперативной работы персонала. Именно возможности программного обеспечения ресторана позволяют оптимально сочетать скорость и качество. Очевидны неоспоримые преимущества автоматизированного ресторана перед другими подобными заведениями: высокое качество сервиса и скорость обслуживания клиентов- отсутствие ошибок при оформлении заказа- обработка и передача заказа в автоматическом режиме- абсолютный контроль всех процессов от момента приема заказа до его исполнения — возможность непрерывно отслеживать финансовые результаты работы заведения

Список использованной литературы

Список используемой литературы:

1. Григорьев А.В, Толстов В.С. Автоматизированные информационные системы в индустрии гостеприимства и питания С. — Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий механики и оптики , 2015 .

2. Морозов М. А. ,Морозова Н.С, Информационные технологии в туристской индустрии, «Академия», 2004.

3. Чудновский А. Д. , Жукова М. А., Информационные технологии управления в туризме, Кнорус -Четвертое издание, стереотипное, Москва 2015.

4. https://ru.wikipedia.org/wiki/Ресторан

5. http://www.intuit.ru

6. https://www.scienceforum.ru/2014/696/5403

7. https://www.google.ru/

8. http://findfood.ru

9. https://www.scienceforum.ru/2015/972/8591

С этим материалом также изучают

Разработка методики выявления инцидентов информационной безопасности, связанных с использованием нелицензионного программного обеспечения

... Risk assessment techniques» 5. Мурава: Информационные технологии для бизнеса [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.murava.ru/articles/2689/ 6. DeFacto – система инвентаризации программного обеспечения [Электронный ресурс] – Режим доступа: ...

Методическое пособие по проектированию и внедрению автоматизированных информационных систем для предприятия (на примере риэлторской деятельности)

Исчерпывающее методическое пособие по проектированию, внедрению и оценке эффективности АИС в риэлторской деятельности. Включает SEO, ИБ, экономику и современные технологии.

Бизнес-план внедрения информационной системы на предприятии

... свой выбор в пользу информационных систем, т.к. становится очевидным, что без систем такого рода предприятие не может считаться конкурентоспособным в век информационных технологий. Бесконечная погоня за ...

Формирование маркетинговой информационной системы на предприятии туризма( гост-ца » 5-й угол»)

... аспекты функционирования, при этом поведение всей системы в целом обусловливается взаимодействием между всеми частями системы. "Идеальная" информационная система управления предприятием должна автоматизировать все или, по крайней ...

Информационные системы автоматизации предприятия

... тур». - графическое проектирование информационной системы средствами языка проектирования программного обеспечения uml;- построения алгоритма работы информационной системы по автоматизации процессов управления складским предприятием; В связи с этим ...

Проблемы развития информационных систем на предприятии — полный образец курсовой работы для студентов

Детальный разбор курсовой работы по теме проблем развития ИС на предприятии. Внутри вы найдете готовый пример со структурой, введением, анализом теоретических и практических аспектов, а также выводами и списком литературы.

Разработка АИС (автоматизированная информационная система) торгового предприятия (ООО «Канефуса Инструменты»)

... информационных технологий в разработке автоматизированных информационных систем, а также рассмотрение роли и значения информационных технологий в решении задач маркетинга и обеспечении стабильности маркетинговой деятельности на предприятии ...

Разработка проекта усовершенствования информационной системы торгового предприятия 2

... Ирюпин Ю.В. Комплексная автоматизация управления предприятием: Информационные технологии - теория и практика. - М.: Финансы и статистика, 200811.Смирнова Г.Н. и др. Проектирование экономических информационных систем: Учебник / Под ред. ...

Автоматизация учета отгрузки укомплектованных заказов компании «Нева – парфюм» с использованием информационной системы 1С: Предприятие 8.2 2

... А.М. CASE-технологии. Проектирование программного обеспечения экономических информационных систем. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 544 с.8. Вендров А.М. Проектирование программного обеспечения экономических информационных систем: Учебник. – М.: ...

Разработка информационной системы малого предприятия в области розничной торговли компьютерами. Магазин ФЕРМО

... информационной и программной совместимости 6 2. РАЗРАБОТКА ТЕХНИЧЕСКОГО ПРОЕКТА 9 2.1 Анализ требований и определение спецификаций программного обеспечения ... информационной системы малого предприятия ... Н.М. Информационные технологии управления проектами: ...

Похожие записи