Пример готовой курсовой работы по предмету: Гостиничное дело
Содержание
Введение 3
1. Теоретические основы внедрения информационных технологий в гостиничном бизнесе 6
1.1. Информационные технологии управления как фактор конкурентоспособности гостиниц 6
1.2. Внедрение информационных систем управления 11
2. Анализ информационных технологий для автоматизации управления гостиницами 22
2.1. Компании, предлагающие информационных технологии для автоматизации управления гостиниц на российском рынке и основные характеристики программных продуктов 22
2.2. Информационные технологии, основанные на методологии управления взаимоотношениями с клиентами в сфере гостиничного бизнеса 39
2.3. Стоимость и методы оценки эффективности внедрения информационных систем, обучение персонала 43
3. Выбор информационных систем для автоматизации гостиницы «-» 48
3.1. Характеристика гостиницы «-» и ее бизнес-процессов, подлежащих автоматизации 48
3.2. Сравнительный анализ информационных технологий управления гостиницами и выбор системы 52
3.3. Характеристика выбранной информационной технологии 54
3.4. Внедрение, поддержка системы и обучение персонала 70
Заключение 73
Список использованной литературы и источников 78
Приложения 80
Выдержка из текста
Актуальность темы. В сегодняшнем мире ни одна успешная гостиница не может обойтись без применения информационных технологий. Первые гостиничные компьютерные системы появились более
2. лет назад и с тех пор прошли большой путь. Возможности автоматизации гостиниц приобрели комплексный характер, охватывающий все процессы деятельности. Российские гостиницы находились в изоляции от мировых тенденций развития, но сегодня переживают этап лавинообразного перехода с бумажно-ручного метода работы на применение автоматизированных систем. Автоматизированная система управления гостиницы – это специализированный пакет программ, обеспечивающий работу гостиничного персонала на своих рабочих местах и оперативное принятие решений на всех этапах технологического цикла, от резервирования мест до получения отчета по деятельности гостиницы.
Необходимость внедрения систем автоматизированного управления стала очевидным фактором успешного развития бизнеса для большинства гостиниц. Использование технологий становится средством конкурентной борьбы. Вопрос уже стоит не в сроках отдачи от инвестиций в информационные технологии, а в способности гостиницы выжить в условиях нарастающей конкуренции. Технологический прогресс обгоняет ожидания в долгосрочной адекватности внедренных систем. Если раньше гостиницы меняли технологическое…………………..
Список использованной литературы
Нормативные документы:
1. Федеральный закон Российской Федерации от 4 октября 1996 года «Об основах туристской деятельности в РФ».
2. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. Утверждены постановлением Правительства РФ от
2. апреля 1997 г. № 490 (с изменениями, включая от 15 сентября 2002 г.).
3. «Система классификации гостиниц и других средств размещения». Утверждена приказом Ростуризма от
2. июля 2005 г. № 86.
Учебные пособия, монографии:
4. Автоматизированные информационные технологии в экономике / Под ред. И.Т. Трубилина – М.: «Финансы и статистика», 2000.
5. Антюфеев Г.В. Информационное обеспечение управления туристской деятельностью – М.: «Высшая школа» 2003.
6. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес / Серия «Учебники, учеб-ные пособия» – Ростов на Дону: «Феникс», 2003.
7. Гуляев В.Г. Новые информационные технологии в туризме – М.: «ПРИОР», 1999.
8. Жуков А.А. Инновационные аспекты управленческой деятельности на предприятиях сфе-ры туризма – М.: «ДАРК.», 2006.
9. Зайцева Н. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме – М.: «Академия», 2005.
10. Кабушкин Н. И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебник. – Минск: «Новое знание», 2003.
11. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебник / Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко – Минск: Новое знание, 2003.
12. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. — М: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Изд. Центр «МарТ», 2003.
13. Филипповский Е. Е., Шмарова Л.В. Экономика и организация гостиничного хозяйства. — М.: Финансы и статистика, 2003.
14. Чудновский А.Д., Жукова М.А. Информационные технологии управления в туризме: Уч. пос. – М.: «КНОРУС», 2006.
Материалы сети интернет:
15. Безопасность в гостиницах – залог успеха. http://www.moshotel.ru
16. Бальба Н. Инвестиции в информационные технологии – новые возможности получения конкурентного преимущества. http://libra.beta.teletype.ru/products/epms/itroi
17. Гостиница «-». http://www.hotelcosmos.ru
18. Демин В. CRM нельзя купить, CRM — это стратегия вашего бизнеса. http://www.kazna.ru/news.html ?id=466.
19. Клиент-ориентированный подход. URL: http://www.olp.ru
20. Компания Libra International. http://libra.beta.teletype.ru
21. Online по-русски // Турбизнес. № 13(65), сентябрь, 2002.
22. Официальный сайт Федерального агентства по туризму Российской Федерации. URL: http://www.russiatourism.ru
23. Сайт как инструмент продаж // Турбизнес. № 13(65), сентябрь, 2002.
24. Стратегический менеджмент в туризме // Библиотека для профессионалов туризма. http://www.tsure.ru
25. Слепцова Н. Автоматизация гостиниц. Системы, интерфейсы, персонал. tp://libra.beta.teletype.ru/ roducts/epms/automation
26. Слепцова Н. Автоматизация гостиниц. «Внедрение» системы управления. http://libra.beta.teletype.ru/products/epms/art 3
27. Система управления отелем. OPERA Enterprise Solution. http://www.hrs.ru/prodsols /hotels/opera.php
28. Система автоматизации гостиничного бизнеса «КредОтель 2.0». http://www.kredosoft.ru/ automation/?hotel
29. Система автоматизации гостиниц «Shelter». http://www.bat-sochi.ru/top 10/biz 8
30. Управление комплексом маркетинга предприятия на основе CRMтехнологий. http://www.citforum.ru/consulting
31. У Amadeus три четверти рынка // Турбизнес. № 01(53), январь, 2004.
32. У GDS в России хорошее будущее // Турбизнес. № 07(59), май, 2004.
