Содержание
Введение 3
1 Сущность и виды инноваций 5
1.1 Инновация и инновационный процесс: понятия и сущность 5
1.2 Классификация инноваций 7
1.3 Функции инноваций 10
2 Инновационная деятельность в гостиничном бизнесе 13
2.1Суть и виды инноваций в гостиничном бизнесе 13
2.2 Значение и примеры инноваций в гостиничном бизнесе 16
Заключение 21
Список использованной литературы 22
Выдержка из текста
Гостиничная сфера в настоящее время является отраслью, которая характеризуется высоким уровнем конкуренции. Практически ежедневно в России открываются новые отели, рестораны и гостиницы, стремящиеся занять свою долю рынка.
Предприятие гостиничной сферы на сегодняшний день предоставляет своим клиентам не только услуги по проживанию и питанию, но и множество дополнительных, начиная от организации трансфера, развлечений, экскурсий, и заканчивая предоставлением услуг салонов красоты, медицинских и прочих.
Список использованной литературы
1. Акмаева Р. И. Инновационный менеджмент; Феникс — М., 2015. — 352 c.
2. Барчуков И. С., Баумгартен Л. В., Башин Ю. Б., Зайцев А. В. Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов. Учебное пособие; КноРус — Москва, 2014. — 176 c.
3. Гаврилов Л. П. Инновационные технологии в коммерции и бизнесе; Юрайт — М., 2015. — 388 c.
4. Ивасенко А. Г., Никонова Я. И., Сизова А. О. Инновационный менеджмент; КноРус — Москва, 2015. — 416 c.
5. Медлик С., Инграм Х. Гостиничный бизнес; Юнити-Дана — Москва, 2014. — 224 c.
6. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах: Учебное пособие / А.В. Сорокина – М.: Альфа-М: НИЦ ИНФРА-М, 2014 – 304 с.
7. Организация обслуживания в гостиницах: Учебное пособие/ М.А. Ёхина. – М.: Издательский центр «Академия», 2013 – 240 с.
8. Романович Ж.А. Сервисная деятельность [Электронный ресурс]. Учебник / Ж.А. Романович, С.Л. Калачев. – 6-е изд. перераб. и доп. – М.: Издательскоторговая корпорация «Дашков и К», 2013 – 284с.
9. Якобсон А. Я. Инновационный менеджмент; Омега-Л — М., 2015. — 176 c.
10. Косякин С.И., Акатов Н.Б. Оценка организационного совершенства в управлении инновационным саморазвитием компании // Фундаментальные исследования. – 2013. – № 9. – С. 475–480.
11. Хотинская Г.И. Реинжиниринг на предприятиях сферы услуг //Менеджмент в России и за рубежом. 2013, № 6. с. 40-46
12. Сообщество профессионалов гостиничного бизнеса http://www.frontdesk.ru/
С этим материалом также изучают
... предпринимательских организаций (консорциумы, концерны, холдинговые компании, финансово-промышленные группы, ассоциации), их роль в осуществлении инновационных идейУсовершенствование организационной структуры как вид инновации в сфере туризмаСписок ...
... по совершенствованию методологических стратегий в инновационном менеджменте организации. РОЛЬ ИННОВАЦИОННОГО МЕНЕДЖМЕНТА В РАЗВИТИИ МЕЖДУНАРОДНОГО БИЗНЕСА 23Концепции стратегического инновационного менеджмента, применяемые компаниями в рыночном ...
... сферы производства; официальные и нормативные документы. РОЛЬ ИННОВАЦИОННОГО МЕНЕДЖМЕНТА В РАЗВИТИИ МЕЖДУНАРОДНОГО БИЗНЕСА 23Концепции стратегического инновационного менеджмента, ... новом подходе к общественным услугам. Инновация может быть рассмотрена ...
... по совершенствованию методологических стратегий в инновационном менеджменте организации. РОЛЬ ИННОВАЦИОННОГО МЕНЕДЖМЕНТА В РАЗВИТИИ МЕЖДУНАРОДНОГО БИЗНЕСА 23Концепции стратегического инновационного менеджмента, применяемые компаниями в рыночном ...
... Балабанов И.Т. Инновационный менеджмент. – СПб.: Питер, 2001.3. Бизнес-планирование: методическое пособие. – СПб.: НОУ ДПО «Санкт-Петербургская школа бизнеса», 2012.4. Валдайцев С.В. Оценка бизнеса и инновации. – М.: ...
Узнайте все о написании курсовой работы по инновационному менеджменту. В статье раскрыты теоретические основы, структура работы, методы анализа, а также практические советы по разработке рекомендаций и оформлению.
Изучите все этапы написания дипломной работы по инновационному менеджменту. В статье — подробный разбор структуры, советы по выбору темы, постановке целей и задач, а также практические примеры для теоретической и аналитической глав.
... инновация - это результат: Что такое инновационный проект - Инновационный процесс начинается со следующего этапа В современном инновационном менеджменте существуют следующие формы организации инновационной ... инновации В инновационном бизнесе ...
... НТП. Структура и содержание инновационного менеджмента туристской организации: проблемы и перспективы РОЛЬ ИННОВАЦИОННОГО МЕНЕДЖМЕНТА В РАЗВИТИИ МЕЖДУНАРОДНОГО БИЗНЕСА 23Концепции стратегического инновационного менеджмента, применяемые компаниями в ...
... инновациями, наличие специального института менеджеров, наделенных полномочиями принимать решение и нести ответственность за результаты инновационной деятельности. РОЛЬ ИННОВАЦИОННОГО МЕНЕДЖМЕНТА В РАЗВИТИИ МЕЖДУНАРОДНОГО БИЗНЕСА 23Концепции ...
