Введение
1 Теоретические аспекты издержек производства
1.1 Сущность и виды издержек производства
1.2 Оптимизация издержек производства
1.3 Рыночные структуры: совершенная и несовершенная конкуренция
2 Теория прибыли. Рентабельность
2.1 Прибыль: сущность, функции. Теория прибыли
2.2 Рентабельность предприятий – соотношение «затраты – выпуск» (Япония, США)
3. Направления повышения рентабельности производства
Заключение
Список литературы
Содержание
Выдержка из текста
Для повышения качества производства требуется усовершенствование транспортной инфраструктуры и вместе с этим логистического обслуживания. Современные потребности экономического развития Российской Федерации определяют новые запросы к возможностям экспедиторских организаций.
Российские гостиницы очень часто включаются в известные международные гостиничные цепи. Стандарты этих систем предусматривают контроль с их стороны за деятельностью гостиниц. Управление многими гостиницами, особенно относящимися к высшей категории «люкс», осуществляется иностранными компаниями. Привлечение управляющих компаний с целью повышения эффективности работы гостиниц достаточно распространено в мире.
Для максимизации экономического эф¬фекта на предприятиях необходимо оптимизировать производственную программу. Производственный процесс предприятия представляет собой план производства продукции в натуральном или условно-нату¬ральном выражении и совокупность сводных экономических показателей.
Чтобы выдержать конкуренцию на международном рынке, все изготовители должны в настоящее время уделять одинаково серьезное внимание как борьбе с дефектами, доработке и снижению издержек производства, так и Одной из важнейших проблем винодельческих предприятий производящих игристые вина в условиях рыночной экономики в наше время, является конкурентоспособность, стабильность, высокое качество выпускаемой винодельческой продукции.Предметом исследования в курсовой работе являются статистические методы управления процессом производства игристых вин применяемые на ОАО «Ростовский комбинат шампанских вин».
В зависимости от отношения к изменению объема выпуска продукции или объема продаж затраты делятся на переменные, постоянные, условно-переменные, условно-постоянные и смешанные. Такое разделение затрат является очень важным для целей управления производством. Оно лежит в основе маржинального подхода, который позволяет регулировать затраты и контролировать принятые управленческие решения. Но, к сожалению, не всегда организациям целесообразно выделять такую классификацию.
Сущность затрат на производство и издержек производства не тождественны между собой в теоретическом и практическом планах, как на уровне общественного производства, так и в микроэкономике в отечественной и зарубежной практике. На уровне общественного производства издержки включают полный объем затрат живого и овеществленного труда и равны стоимости продукта. Затраты на производство отечественных предприятий состоят из их собственных расходов, а издержки зарубежных фирм включают нормативную прибыль.
Учебники:
1.Агафонова М.Н. Бухучет в оптовой и розничной торговле. – М.: Бератор – Пресс, 2004. – 389 с.
2.Баканов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. – М.: Экономика, 2005. – 310 с.
3.Богаченко В.М., Кириллова Н.А., Хахонова Н.Н. Бухгалтерский учет. Учебное пособие. – изд. 2-е, доп. и перераб. – Ростов н/Д: Феникс, 2005. – 576 с. (Высшее образование)
4.Валевич Р.П., Давыдова Г.А. Экономика предприятия. – Минск: Высшая школа, 2002. – 199 с.
5.Вейе Г., Деринг У. Введение в общую экономику и организацию производств.: Красноярск. 2005.- 510с.
6.Гребнев А.И. Экономика торгового предприятия. – М., 2002. – 345 с.
7.Должникова В. Г. Затраты производства: формирование и анализ / Новосибирск. – 2002. – 112 с.
8.Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Анализ финансовой отчетности. – М.: Дело и сервис, 2005. – 336 с.
9.Карлик А.Е., Шухгальтер М.Л. Экономика предприятий: Учебник, М: Инфра–М, 2003.
10.Карпова Т.П. Управленческий учет: учебник для вузов. – М.: Инфра-М, 2005. – 341 с.
11.Ковалёв А.М., Лапуста М.Г., Скамай Л.Г. Финансы предприятий, М: Инфра–М, 2001.
12.Кожинов В.Я. Бухгалтерский учет. Пособие для начинающих. – изд. 4-е, доп. и перераб. – М.: Издательство «Экзамен», 2004. — 832 с.
13.Колчина Н.В., Поляк Г.В., Павлова Л.П. и др. Финансы предприятий. Учебник для вузов. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004.- 447с.
14.Котляров С.А. Управление затратами. — Спб.: Питер, 2001. – 311 с.
15.Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. – М.: Новое знание, 2005. – 544 с.
16.Курс экономической теории. Учебник./Под общ. Ред. Проф. Чепурина М.Н., проф. Киселёвой Е.А.: 5 – е исправленное, дополненное и переработанное издание. Киров: АСА, 2005. – 832 с.
17.Новый экономический словарь / Авт.-сост. В.Н. Корпорулина, Д.В. Остапенко; под общ. Ред. П.Я. Юрского. – Ростов н/Д.: Феникс, 2006. – 432 с. – (Словари).
18.Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности: учебное пособие. – М.: Инфра – М. 2003. 256с.
19.Сергеев И.В. Экономика предприятий: Учебное пособие – 2-е изд. перераб. и доп., М: Финансы и статистика, 2002.
Журналы:
1.Богатырева Е.И. Формирование учетной политики организации // Бухгалтерский учет. – 2005г. – № 12. – с. 25 – 31.
2.Бурыкин А.И. Аналитическая проверка издержек обращения в процессе аудита // Аудиторские ведомости. – 2004. — № 11. – с. 14 – 28.
3.Вереникин А.О. Трансакционные издержки в рыночной экономике. // Вестник Московского университета. – 2005 г. — №3 — с. 76 — 89.
4.Воронова Е.Ю. Взаимосвязь динамики затрат и изменений объема производства // Аудиторские ведомости. – 2005. — № 1.
5.Иванов А.Н. Производственный анализ: оптимизация структуры затрат. // Аудит, ведомости, — 2005 . — №10 — с. 14-19.
список литературы