Введение
1. Факторы, формирующие ассортимент шампуней
1.1. Состояние рынка шампуней
1.2. Состояние производства шампуней
1.3. Классификация шампуней
1.4. Перспективы развития ассортимента
2. Анализ ассортимента шампуней в магазине «Веста»
2.1. Краткая характеристика магазина
2.2. Анализ ассортимента по основным показателям
2.3. Анализ ассортимента по основным классификационным признакам
Заключение
Список использованных источников
Содержание
Выдержка из текста
Парфюмерно-косметические товары обладают различными и многочисленными свойствами изучение и знание, которых является важным фактором в условиях конкуренции и определения тенденций предпочтений потребителей, для грамотного и полного формирования ассортимента, способствующего привлечению потенциальных покупателей.
Изучение ассортимента противовирусных препаратов. Изучение литературных источников по анализу данной проблемы; Анализ ассортимента;
На данный момент не утихают споры о влиянии безалкогольных напитков на организм человека. Ученые и исследователи сходятся во мнении, что «газировка» очень плохо действует на работу желудочно-кишечного тракта. Для детей она вредна ещё больше, так как у них еще не сформирован взрослый тип секреции желудка — она у них более низкая, а лимонады еще более снижают кислотообразование. Красители могут вызвать аллергические реакции, а один из ингредиентов газировки — углекислый газ. Легко усваиваемые калории, которыми богаты газированные напитки, "обманывают" мозг. Они как бы "проскакивают незамеченными" и уменьшают чувство голода на столь незначительное время, что практически не сказываются на количестве пищи, которое человек съедает затем. Но "легкие калории", которые поступили в организм, все равно утилизируются, преимущественно — в жир. Поэтому чрезмерное увлечение сладкой газированной водой может увеличивать вероятность ожирения и сахарного диабета. Наиболее часто в газированных напитках применяют лимонную, яблочную кислоты. Реже — ортофосфорную кислоту. У людей, пьющих напитки, содержащие ортофосфорную кислоту, кальций вымывается из костей лучше. В некоторых случаях это может приводить к ослаблению костной ткани, кости легче ломаются. Все эти факторы подтверждают необходимость изучения ассортимента, товароведных характеристик и оценки качества реализуемых в торговой сети города Севастополя безалкогольных напитков.
В первой главе рассматривались теоретические и методические основы изучения проблемы, вторая глава посвящена анализу изучаемой проблемы на предприятии (ООО «Пилигрим-НН»).
Студент уже овладел необходимыми типологическими знаниями для изучения ассортимента книжных изданий в системе «Книга».Необходимо рассмотреть более подробно понятие «книготорговый ассортимент» с точки зрения современных представлений о книге и книжном деле.
К сожалению, в туризме маркетингу уделяется мало внимание, которого он заслуживает в условиях рыночных отношений в России. Именно в туризме предприниматели больше ориентированы на практику и действуют в соответствии с имеющимся у них опытом. Важнейшей причиной такого положения является тот факт, что большинство туристских предприятий до недавних пор могло без особых усилий и маркетинговых исследований постоянно увеличивать и расширять клиентуру и объемы производства туристских услуг. Экстенсивный рост спроса на туруслуги в России обусловленный огромным количественным потенциалом рынка, высоким уровнем образования населения, его готовностью расходовать деньги на отдых с традиционной щедростью русских на ……….
Теоретико-методологической основой данной работы послужили научные труды следующих авторов: И.М. Лифиц, Е.Д. Леженин, А.И. Меркулова, А.П. Ходыкин, А.А. Ляшко, А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская и др.
Динамика изменения средних импортных контрактных цен на хозяйственное мыло такова: в 2003 году примерно 399 долларов за тонну, в 2004 году -375 долл.т, в первом полугодии 2003 года средняя контрактная цена составила 360 долл./тонну. Средние импортные контрактные цены имеют явную тенденцию к снижению за счет увеличения доли более дешевой продукции. При средней контрактной импортной цене 375 долларов за тонну хозяйственного мыла самая дешевая продукция поступает из Молдавии и Ирана. Из Украины и Турции поступает хозяйственное мыло по цене, которая примерно соответствует среднему уровню. Самая дорогая продукция ввозится в Россию из Совении ,Польши и США.
В данной работе представлен ситуационный анализ на pоссийском рынке, определение положения на нём группы антианемических средств; а также товароведческий анализ базового ассортимента антианемических препаратов в аптеке № 8 № ООО Норис» г. Стерлитамака.
Целью данной курсовой работы является – является изучение ассорти-мента и экспертиза качества образцов хлебобулочных изделий.Изучение ассортимента ООО «ПРОМ-ХЛЕБ»Объектом исследования является: ассортимента и экспертиза качества образцов хлебобулочных изделий.
Одежда — совокупность покровов, частично или полностью закрывающих тело человека и предохранения от внешних воздействий и несущие утилитарные и эстетические функции. Одежда разнообразна и включает множество видов изделий (более двух тысяч видов(4; с.16)). Основные виды — пальто, пиджак, юбка, брюки, жакет, платье. Они поваляют создавать комплекты одежды различного назначения: для работы, отдыха, дома, занятий спортом. В состав этих комплектов входят одинаковые виды изделий, сходные по конструкции, но различающимся материалами, художественно-колористическим оформлением.
Список источников информации
1.ГОСТ Р 52345-2005 «Изделия косметические гигиенические моющие» http://www.tehdoc.noonet.ru/index.php?productID=2656
2.ГОСТ 26878-86 «Шампуни для ухода за волосами и для ванн. Метод опре-деления содержания хлоридов» http://gost.vghost.ru/doc-13223.html
3.ГОСТ 27429-87 «Изделия парфюмерно-косметические, жидкие. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение»
http://www.cntd.pirit.info/document/1200022339.html
4.ГОСТ 28303-89 «Изделия парфюмерно-косметические. Упаковка, марки-ровка, транспортирование и хранение»
http://www.cntd.pirit.info/document/1200008312.html
5.СТ СЭВ 2542-80 «Шампуни для вол ос и ванн. Метод определения массо-вой доли поверхностно-активного вещества»
http://www.standards.ru/document/2034087.aspx
6.СанПиН 1.2.681-92 «Гигиенические требования к производству и безопас-ности парфюмерно-косметической продукции»
http://gost.zarabotok.biz/getpage.php?line=doc-30159
7.Борисова Н. Ассортимент в магазине: 7 принципов успеха // Российская торговля. – 2005. — №5.
8.Зверев Д. Практика использования факторного анализа данных // Марке-тинг и маркетинговые исследования. — №3. – 2007.
9.Исследование рынка средство для волос http://www.step-by-step.ru/trade/demofile/dem0_322.pdf
10.Казанцева Н.С. Товароведение непродовольственных товаров. – М.: Даш-ков и К, 2007.
11.Кузьмичева М. Шампуни // Конъюнктура товарных рынков. — №3. – 2007.
12.Леви М., Вейтц Б.А. Основы розничной торговли / Пер. с англ. под ред. Ю.Н. Каптуревского. — СПб: Издательство «Питер»,1999.
13.Мельниченко Т.А. Товароведение парфюмерно-косметических товаров. – М.: Феникс, 2002.
14.Никишкин В.В. Маркетинг розничной торговли: Теория и методология / В.В.Никишкин. — М.: Экономика, 2003.
15.Общероссийский классификатор продукции http://www.consultant.ru/online/base/?req=doc;base=LAW;n=63487
16.Памбухчиянц О.В Технология розничной торговли — М.: Маркетинг, 2002.
17.Потребление шампуня http://marketing.rbc.ru/research/demo_863889/2005/08/25/1606231812.pdf
18.Пташинская А. Не только для чистоты, но и для красоты // Провизор. — №20. – 2007.
19.Рынок средств для волос http://www.4p.ru/main/research/4369/
20.Рынок шампуня и бальзамов для волос http://www.symbol-marketing.ru/research.php?id=64
21.Технология розничной торговли: Учеб. пособие для образоват. учреждений нач. проф. образования / Л.А.Брагин, И.Б.Стукалова, С.С.Шипилова и др.; Под ред. Л.А.Брагина. — М.: Академия, 2004.
22.Федорцова Р.П.,Березовская Р.К., Кудрявцева Е.В. Товароведение непродо-вольственных товаров. – М.: Высшая школа, 2005.
23.Чуркина О. На свежую голову // Модный magazine. — №8. – 2006.
24.Шампуни http://www.trichology.ru/prof-shampoo.html
25.Шепелев А.Ф. Товароведение непродовольственных товаров: парфюмерно-косметические, пушно-меховые и др. – М.: МарТ, 2003.
26.Щур Д.Л., Труханович Л.В. Документация торгового предприятия. – М.: Финансы и статистика, 2002
27.Яковлева Л.А. Товароведение парфюмерно-косметических товаров. – М.: Лань, 2001.
список литературы