Содержание

Содержание:

Введение

1.Жиры

Строение жиров

Биосинтез жиров и факторы, влияющие на их накопление

Свойства жиров

Омыление.

Прогоркание.

Высыхание.

Гидрогенизация.

Вещества, сопутствующие триглицеридам в жирах

Пигменты.

Стеролы.

Витамины.

2. Жироподобные вещества

Воски.

Фосфолипиды.

Гликолипиды.

Липопротеиды.

3. Примеры.

Примеры животных жиров.

РЫБИЙ ЖИР ТРЕСКОВЫЙ — OLEUM JECORIS ASELLI

Примеры жироподобных веществ.

ВОСК — CERA

СПЕРМАЦЕТ — SPERMACETUM (CETACEUM)

ЛАНОЛИН — LANOLINUM

Примеры лекарственных веществ животного происхождения.

БАДЯГА — SPONGILLA

ЗМЕИ — OPHIDA

ПАНТЫ — PANTA

ПИЯВКИ — HIRUDINEA

ПЧЕЛЫ — APIS

4. Преимущества и недостатки животных жиров по отношению к растительным

5. Методы получения

6. Стандартизация лекарственного растительного сырья (ЛРС), содержащего животные жиры и жироподобные вещества

Заключение

Список литературы:

Выдержка из текста

Животные жиры. Жироподобные вещества. Преимущества и недостатки в сравнении с растительными жирами. Современные данные стандартизации.

Список использованной литературы

8. Список литературы:

1.Государственная Фармакопея СССР, XI издание, вып. 1, 2. — М.: Медицина,1990

2.Лекарственные растения Государственной фармакопеи, часть 2, под ред. Самылиной И.А.. – М.: АНМИ, 2003

3.Муравьева Д.А., Самылина И.А., Яковлев Г.П. Фармакогнозия – М.:Медицина, 2002

4.Стандарты качества лекарственных средств. Основные положения. Отраслевой стандарт 91500.05.001-00.

5.Фармакогнозия. Атлас, под ред. Гринкевич Н.И., Ладыгиной Е.Я. – М.: Медицина, 1989

Похожие записи