Содержание
Оглавление
Введение……………………………………………………………………………..3
Карбоксипептидаза А
Общее описание………………………………………………………………4
Активный центр………………………………………………………………5
Методы исследования………………………………………………………………7
Структура карбоксипептидазы А и ее комплекса с глицилтирозином………….8
Механизм действия
Предположение, основанное на анализе кристаллической структуры…..11
Некоторые альтернативные механизмы……………………………………15
Карбоксипептидаза В………………………………………………………………15
Карбоксипептидаза Т………………………………………………………………16
Заключение 17
Библиографический список………………………………………………………..18
Выдержка из текста
В полипептидной цепи белка с одной стороны расположен аминокислотный остаток, несущий свободную α-аминогруппу (амино- или N-концевой остаток), а с другой – остаток со свободной α-карбоксильной группой (карбоксильный, или С – концевой остаток). Анализ концевых остатков играет важную роль в процессе определения аминокислотной последовательности белка. Чаще всего для определения С – концевых аминокислотных остатков используют ферментативный гидролиз карбоксипептидазами, позволяющий анализировать также и С – концевую аминокислотную последовательность. При исследовании структуры пептидов и белков используют карбоксипептидазы А, В, С и Y. Карбоксипептидазы А (Кпа, или СРА) и В (КпВ) выделяют из поджелудочной железы крупного рогатого скота, карбоксипептидазу С – из кожуры и листьев цитрусовых, карбоксипептидазу Y – из пекарских дрожжей. В настоящее время ведутся исследования по изучению субстратной специфичности карбоксипептидазы Т
Список использованной литературы
1. Березов Т. Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия. – М.: Медицина, 1990. – 528 с.: ил.
2. Никитина Л. Е., Племенков В. В. Физические методы идентификации органических соединений. – Казань, 2003. – 93 с.
3. Драго Р. Физические методы в химии. Т.1 – М.: Мир, 1981. – 422
4. Комов В. П. Биохимия. – М.: Дрофа, 2004.
5. Кноре Д. Г., Мызина С. Д. Биологическая химия. – М.: Высш. шк., 2000
6. Овчинников Ю. А. Биоорганическая химия. – М.: Просвещение, 1987. – 815 с.: ил.
7. Г. Эйхгорн Неорганическая биохимия. Т.1. – М.: Мир, 1978. – 712 с.
8. А. Уайт, Ф. Хендлер, Э. Смит, Р. Хилл, И. Леман Основы биохимии. Т.1. – М.: Мир, 1981. – 532 с.
9. Сорочинская Е. И. Биоорганическая химия. – СПб.: Изд-во С.-Петербургского университета, 1998. – 148 с.
10. Биохимия, 2007, том 72, вып. 4, с. 515-524
11. XuMuK.ru
С этим материалом также изучают
... Ю.М. Геофизические методы исследования скважин. М., Недра, 1983г.6.Комаров С.Г. Геофизические методы исследования скважин. М., 1963 ... руководство по интерпретации диаграмм геофизических методов исследования скважин. М., Недра, 1981г.11.Латышова М.Г., ...
... определение целей, предмета исследований, границ данного исследования, выбор средств и методов исследований, средств или ресурсов и этапов проведения исследовательских работ. Ознакомиться с методами исследования систем управления, как ...
... бытовой химии и специфики поведения потребителей на этом рынке (результаты качественного исследования или кабинетное исследование); 2. Эмпирическое исследование поведения потребителей (здесь можно указать конкретный метод, который ...
Узнайте, как правильно структурировать курсовую работу по микробиологии. В статье подробно рассмотрены актуальные методы микробиологических исследований, фундаментальная роль микроорганизмов в почве и сельском хозяйстве, а также применение современных биопрепаратов.
... БГУ, 1981. - 432 с.5. Физические методы исследования в химии. Резонансные и электрооптические методы. - М.: Высшая школа, 1989. - ... что, в частности, проявляется в дискретной структуре молекулярных спектров. Важным применением реакции ...
... БГУ, 1981. - 432 с. 5. Физические методы исследования в химии. Резонансные и электрооптические методы. - М.: Высшая школа, 1989. - 288 ... переходам. Молекулярные спектры имеют значительно более сложную структуру по сравнению с атомными спектрами. Эта ...
Изучите пошаговую структуру дипломной работы по управлению персоналом. В статье подробно рассмотрены методы анализа кадрового состава, теоретические и практические разделы, а также особенности расчета экономической части для вашего исследования.
... методы географии, биологии, геологии, антропологии, физики, химии и других наук. Список источников информацииГречихии Б.Г. Лекции по методике и технике социологических исследований. ... Наблюдение может быть включенным или косвенным. В этом случае ...
... средами). Список использованной литературы Список литературы: 1. Методы исследований в экологии : краткий курс лекций для ... наука использовала методы географии, биологии, геологии, антропологии, физики, химии и других наук. В структуре современной ...
... средств бытовой химии потребители в первую очередь ориентируются на соотношении цены и качества. Эмпирическое исследование поведения потребителей (здесь можно указать конкретный метод, который ...
