СОДЕРЖАНИЕ:
Введение
1 Ликероводочные изделия
2 Понятие этилового спирта
3 Метод Готфруа
4 Понятие водочных изделий
5 Понятие и классификация коньяка
6 Понятие вина
Заключение
Список литературы
Содержание
Выдержка из текста
Цифровой плеер (в некоторых случаях «MP3-плеер») — музыкальный плеер — устройство, которое хранит, организовывает и воспроизводит музыкальные композиции сохранённые в цифровом виде. Изначально был способен проигрывать музыкальные файлы в формате MP3 (откуда и получил своё название), но нынче почти все цифровые плееры поддерживают много других форматов, например WMA, AAC, Ogg/Vorbis, FLAC, WAV.
классификация и экспертиза драгоценных и полудрагоценных камней
Методологическую и теоретическую основу для написания курсовой работы составляют учебная, учебно-методическая литература, стандарты, технические условия, а также методические указания по написанию курсовой работы.
Для обоснованного назначения экспертизы необходимо, что¬бы сотрудник таможенного органа — инициатор ее проведения — обязательно знал основы теории и практики проведения соответ¬ствующей экспертизы (ее предметы, объекты, методы исследова¬ния, возможности и пр.).
• проведение лабораторных испытаний вин по органолептическим и физико-химическим показателям на соответствие требованиям ГОСТ Р 51355-99 «Вина и вина особые.
Среди российских ученых, которые занимались исследованием проблем квалификации, уголовно-правовых признаков и прочих аспектов уголовной ответственности за контрабанду следует назвать А.В. Аграшенкова, А.И. Бойко, Б.В. Волженкина, Н.В. Володько, Б.Н. Габричидзе, Л.Д. Гаухмана, А.А. Гравину, М.П. Карпушина, Н.А. Лопашенко, В.В. Лукьянова, С.И. Никулина, А.В. Федорова, А.И. Чучаева, И.В. Шмарова, П.С. Яни и др.
В процессе работы определим основные требования к порядку получения заключения Госпожнадзора, а также порядок оформления и лицензионные требования на реализацию алкогольной продукции в ресторане.
Существует ряд причин, обусловливающих необходимость активного вмешательства государства и в процесс формирования предложения алкогольной продукции, ценообразования на нее, регулирования процессов распределения и перераспределения доходов от ее производства и реализации.Проблеме государственного регулирования рынка алкогольной продукции и его составных элементов, а также теоретическим и методологическим основам, инструментам и механизмам регулирования посвящены труды и публикации большого количества отечественных ученых. Вместе с тем, вышеотмеченные проблемы указывают на то, что проблема развития рынка алкогольной продукции, его государственного регулирования значима и недостаточно разработана, нуждается в глубоком изучении, чем определяется актуальность темы курсовой работы.
Список литературы
1.Бошкарев М.К. Характеристика алкогольной продукции. — М.: Инфра-М, 2006. — 143с.
2.Драгина А.А. Товароведение.- М.: ЮНИТИ , 2005. — 319 с.
3.Лифиц И.М. Основы стандартизации, метрологии, сертификации. — М.:Юрайт, 2005. — 283 с.
4.Коммерческое товароведение и экспертиза / Под ред.Г.А. Васильева, Л.А. Ибрагимова. — М.: ЮНИТИ, 2005. — 217 с.
5.Коммерческое товароведение/ Под ред. В.И. Теплова, М.В. Сероштана.- М.: Дашков и К°, 2006. — 618 с.
6.Колесников А. А. Экспертиза вкусовых товаров, перемещаемых через таможенную границу. — Новосибирск: СГУПС, 2006. — 16 с.
7.Кютонов М.С. Экспертиза продовольственных товаров.- М.: Инфра-М, 2005. — 238 с.
8.Николаева С. Л. Товароведение и экспертиза в таможенном деле. — СПб.: ЛИСС, 2006. — 103 с.
9.Таможенный контроль: принципы и формы / Под ред. Н.Т. Краснолуцкой. — М.: Благовест-В, 2006.- 104 с.
10.Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / Под ред. Е. Н. Степанова. — Новосибирск: СибУПК, 2005. — 189 с.
список литературы