Анализ конкурентоспособности предприятия: Структура и содержание курсовой работы

В условиях современной рыночной экономики способность предприятия не просто выживать, а систематически превосходить своих соперников, становится ключевым фактором долгосрочного успеха. Конкурентоспособность перестает быть абстрактным понятием и превращается в измеримый показатель эффективности бизнеса. Именно поэтому ее глубокий и всесторонний анализ является одной из наиболее актуальных задач для любого руководителя и аналитика. Данная работа посвящена именно этой проблеме.

Объектом исследования выступает предприятие хлебобулочной промышленности ООО «Рижский хлеб». Предметом — анализ его конкурентной позиции на локальном рынке. Цель курсовой работы — на основе комплексной оценки разработать практически применимые рекомендации по укреплению конкурентных позиций предприятия. Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи:

• Изучить теоретические основы и сущность конкурентоспособности предприятия.
• Рассмотреть ключевые методы оценки конкурентной позиции.
• Провести практический анализ конкурентоспособности ООО «Рижский хлеб».
• Сформулировать стратегические направления для повышения его конкурентоспособности.

Глава 1. Теоретические основы анализа конкурентоспособности предприятия

Прежде чем переходить к практическому анализу, необходимо сформировать прочный теоретический фундамент, определив ключевые понятия и инструменты исследования.

1.1. Как определить сущность и ключевые факторы конкурентоспособности

В общем смысле, конкурентоспособность предприятия — это его способность превосходить действующих и потенциальных конкурентов на рынке в долгосрочной перспективе. Это комплексная характеристика, отражающая эффективность использования всех видов ресурсов для создания продукта или услуги, обладающей большей ценностью для потребителя.

Важно понимать, что эта способность не возникает из ниоткуда, а формируется под влиянием множества факторов, которые принято делить на две большие группы:

1. Внутренние факторы: Это ресурсы и компетенции, находящиеся под контролем самого предприятия. Сюда относятся финансовые возможности, технологическое оснащение, квалификация персонала, эффективность бизнес-процессов, уникальные знания и управленческая культура. Именно они лежат в основе создания продукта.
2. Внешние факторы: Это условия рыночной среды, на которые компания может влиять лишь опосредованно. К ним относятся общая экономическая ситуация, действия конкурентов, изменения в законодательстве, потребительские тренды и общая структура отрасли.

Следует также различать конкурентоспособность товара и предприятия. Конкурентоспособность товара — это его способность быть проданным на конкретном рынке в конкретный момент времени. Конкурентоспособность предприятия — понятие более широкое и стратегическое, включающее в себя не только текущие продукты, но и потенциал для создания новых, а также общую устойчивость бизнес-модели. Главная цель менеджмента — формировать такое устойчивое конкурентное преимущество, которое конкурентам будет сложно или дорого скопировать.

1.2. Какие методы применяются для оценки конкурентной позиции

Для объективной оценки положения компании на рынке существует широкий набор инструментов, которые можно классифицировать на две основные категории: качественные и количественные.

Качественные методы направлены на экспертную оценку факторов, которые сложно измерить в цифрах. Они помогают понять общую картину и выявить скрытые взаимосвязи. К наиболее распространенным относятся:

• SWOT-анализ: Универсальный инструмент для выявления внутренних сильных (Strengths) и слабых (Weaknesses) сторон компании, а также внешних возможностей (Opportunities) и угроз (Threats).
• VRIO-анализ: Метод оценки ресурсов компании с точки зрения их ценности (Value), редкости (Rarity), сложности имитации (Imitability) и поддержки со стороны организации (Organization). Он помогает понять, какие именно ресурсы являются источником устойчивого преимущества.
• Модель пяти сил Портера: Используется для анализа привлекательности отрасли через оценку уровня конкурентной борьбы, угрозы появления новых игроков, угрозы появления товаров-заменителей, а также рыночной власти поставщиков и потребителей.

Количественные методы оперируют конкретными числовыми данными, что позволяет получить точную и сравнимую оценку. Среди них выделяют:

• Анализ финансовых показателей: Оценка рентабельности, ликвидности, деловой активности и других коэффициентов, которые являются важными индикаторами общей производительности и эффективности компании.
• Оценка доли рынка: Прямой показатель конкурентного положения, отражающий процент продаж компании от общего объема продаж на рынке.
• Бенчмаркинг: Современный подход, заключающийся в сравнении собственных бизнес-процессов и показателей эффективности с лучшими практиками лидеров отрасли или прямых конкурентов.

Для получения наиболее полного и объективного представления о конкурентоспособности предприятия целесообразно использовать не один метод, а их комбинацию, где качественные подходы выявляют проблемы, а количественные — подтверждают их масштаб.

Глава 2. Анализ конкурентоспособности ООО «Рижский хлеб»

В этой главе мы применим рассмотренный теоретический инструментарий для анализа конкретного предприятия — ООО «Рижский хлеб», работающего на высококонкурентном рынке хлебобулочных изделий.

2.1. Каковы особенности предприятия и его рыночного окружения

ООО «Рижский хлеб» — среднее по масштабу предприятие, специализирующееся на производстве и реализации классических сортов хлеба (пшеничный, ржано-пшеничный) и сдобной выпечки. Продукция реализуется через локальные розничные сети и собственные фирменные точки продаж. Основной рынок сбыта — городской и пригородный.

Рынок хлебобулочных изделий характеризуется рядом особенностей. Во-первых, это высокий уровень локальной конкуренции, где наряду с крупными хлебозаводами действуют многочисленные мини-пекарни, предлагающие крафтовую продукцию. Во-вторых, рынок подвержен влиянию сильных потребительских трендов, в первую очередь — растущего спроса на здоровое питание (цельнозерновой, бездрожжевой хлеб, продукция с высокой пищевой ценностью). Конкурентная среда для ООО «Рижский хлеб» включает:

• Прямые конкуренты: другие городские хлебозаводы со схожим ассортиментом и ценовой политикой.
• Косвенные конкуренты: частные пекарни, супермаркеты с собственным производством, а также производители хлебцев и других заменителей хлеба.

Эта среда требует от компании гибкости, операционной эффективности для контроля затрат и постоянного внимания к изменениям потребительских предпочтений.

2.2. Как практически оценить текущую конкурентную позицию компании

Для комплексной оценки текущего положения ООО «Рижский хлеб» проведем SWOT-анализ, дополненный анализом финансовых показателей и рыночной доли.

Результаты SWOT-анализа представлены в таблице ниже.

SWOT-анализ для ООО «Рижский хлеб»

Внутренняя среда		Внешняя среда
Сильные стороны (Strengths)	Высокая узнаваемость бренда на локальном рынке. Налаженные каналы сбыта с розничными сетями. Опыт и стабильное качество традиционной продукции.	Возможности (Opportunities)	Рост спроса на продукцию для здорового питания. Развитие сегмента замороженных полуфабрикатов. Возможность выхода на рынок HoReCa (отели, рестораны, кафе).
Слабые стороны (Weaknesses)	Устаревшее оборудование на некоторых линиях. Узкий ассортимент в сегменте «здоровой» выпечки. Слабая маркетинговая активность и отсутствие онлайн-присутствия.	Угрозы (Threats)	Рост цен на сырье (мука, сахар). Усиление конкуренции со стороны частных пекарен. Снижение общего потребления традиционного хлеба.

Финансовый анализ показывает, что показатели рентабельности продаж предприятия находятся на среднеотраслевом уровне, однако наблюдается тенденция к их снижению из-за роста себестоимости. Показатели ликвидности находятся в пределах нормы. Доля рынка компании в своем городе оценивается примерно в 25%, что говорит о сильных позициях в традиционном сегменте, но с явной угрозой стагнации.

Комплексный вывод: ООО «Рижский хлеб» обладает умеренной конкурентоспособностью. Компания сильна в своем традиционном сегменте благодаря бренду и дистрибуции, но уязвима перед лицом новых рыночных трендов и более гибких конкурентов. Ключевые проблемы — технологическое отставание и пассивность в освоении новых, растущих ниш.

2.3. Какие стратегии позволят укрепить позиции на рынке

На основе проведенного анализа можно предложить три стратегических направления, которые логически вытекают из матрицы SWOT.

1. Стратегия дифференциации (использование силы S1 и возможности O1): Это направление предполагает расширение ассортимента за счет запуска новой линейки продукции для здорового питания. Используя сильный бренд и налаженные каналы сбыта, компания может вывести на рынок цельнозерновые, бездрожжевые и обогащенные хлеба. Это позволит привлечь новую аудиторию и ответить на ключевой рыночный тренд, защитившись от угрозы снижения потребления традиционного хлеба (T3).
2. Стратегия лидерства по издержкам (минимизация слабости W1 для защиты от угрозы T1): Данная стратегия нацелена на повышение операционной эффективности. Ключевое мероприятие — модернизация устаревшего оборудования. Это позволит не только снизить производственные издержки и энергопотребление, но и повысить стабильность качества продукции. В условиях роста цен на сырье контроль над внутренними затратами становится критически важным для сохранения рентабельности.
3. Стратегия фокусирования и развития рынка (использование силы S2 для реализации возможности O3): Компания может сосредоточить усилия на освоении сегмента HoReCa. Разработав специализированное предложение (например, ремесленные хлеба для ресторанов, булочки для бургеров для кафе), ООО «Рижский хлеб» может использовать свои производственные мощности и репутацию для входа в эту перспективную нишу. Это также потребует усиления маркетинговой активности (устранение слабости W3).

Внедрение этих предложений в комплексе позволит не только решить текущие проблемы, но и создать основу для долгосрочного роста и укрепления конкурентных позиций предприятия на рынке.

Заключение

В ходе выполнения курсовой работы были решены все поставленные задачи и достигнута основная цель. В первой, теоретической, главе было раскрыто понятие конкурентоспособности, систематизированы ее ключевые факторы и рассмотрены основные методы аналитической оценки.

Во второй, практической, главе был проведен всесторонний анализ конкурентоспособности ООО «Рижский хлеб». Исследование показало, что предприятие занимает прочные позиции в традиционном сегменте, но сталкивается с серьезными вызовами, связанными с изменением потребительских предпочтений и технологическим отставанием. Основной вывод заключается в том, что текущий уровень конкурентоспособности компании является умеренным и требует принятия активных стратегических мер для его повышения.

На основе анализа были предложены три ключевые рекомендации: запуск новой продуктовой линейки в сегменте здорового питания (дифференциация), модернизация оборудования для снижения издержек (лидерство по издержкам) и освоение рынка HoReCa (фокусирование). Реализация этих стратегий позволит ООО «Рижский хлеб» адаптироваться к условиям рынка, привлечь новые сегменты потребителей и обеспечить устойчивое развитие в долгосрочной перспективе. Таким образом, цель работы по разработке рекомендаций для укрепления конкурентных позиций предприятия можно считать выполненной.

Список использованной литературы

1. Аналоуи Ф., Карами А. Стратегический менеджмент малых и средних предприятий: учеб. М: Юнити-Дана, 2012. 399с.
2. Бабошин А. В. Конкурентные позиции субъектов предпринимательства в современной теории конкуренции. М.: Синергия, 2009. 117с.
3. Багиев Г.Л., Тарасевич В.М., Анн Х. Маркетинг: учеб. для вузов / под общ. ред. Г.Л. Багиева. М.: Издательство «Экономика», 2001. 718 с.
4. Воронов А.А. Моделирование конкурентоспособности промышленных предприятий // Маркетинг в России и за рубежом. 2003. № 4.
5. Галкина Н.В., Горшенин В.Ф.Оценка конкурентоспособности персонала угледобывающей компании: функциональный аспект // Журнал Горный информационно-аналитический бюллетень (научно-технический журнал). 2011. Май. Вып. № 5. 280 с.
6. Головачев А.С. Конкурентоспособность организации: учебное пособие. Минск: «Вышэйшая школа», 2012. 320с.
7. Девяткин Е. А. Конкурентный анализ: учеб. пособие. М.: Евразийский открытый институт, 2008. 244с.
8. Ерёмин В.Н. Маркетинг: Основы и маркетинг информации: учебник. М.: КНОРУС, 2006. 656 с.
9. Конкурентоспособность, тактика и стратегия промышленного предприятия: монография / Карпов А.Л. Омск: Издательство Омского государственного университета, 2009. 179 с.
10. Котлер Ф., Армстронг Г. Основы маркетинга. 9-е изд., пер. с англ. М.: Вильямс, 2003. 1200 с.
11. Куликов В.И. Регулирование производственной активности организации: монография. М.: наука, 2007. 624с.
12. Мазилкина Е.И., Паничкина Г.Г. Управление конкурентоспособностью: учеб. пособие. СПб: Издательство «Омега-Л», 2009. 328с.
13. Маслов Д.В., Белокоровин Э.А. Малый бизнес. Стратегии совершенствования на основе управления качеством. М.: ДМК Пресс, 2008. 192с.
14. Миронов Д. В. Управление конкурентоспособностью: монография. М.: Лаборатория книги, 2010. 97с.
15. Моргунов В.И., Ларионов Г.В. Конкурентоспособность менеджмента на основе современных форм и методов управления предприятиями: монография. М.: Издательско-торговая корпорация «Маркетинг», 2014. 160с.
16. Портер М.Ю., Конкурентная стратегия. М.: Альпина Бизнес-бук, 2005. 301с.
17. Фатхутдинов Р.А. Управление конкурентоспособностью организации: учеб. / 2-е изд., испр. и доп. М.: Эксмо. 2005. 544 с.
18. Филиппов М.Р. Повышение конкурентоспособности продукции на основе эффективной системы управления качеством на предприятии. М.: Лаборатория книги, 2011. 228с.
19. Философова Т.Г., Быков В.А. Конкуренция. Инновации. Конкурентоспособность: учеб. пособие. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Юнити-Дана, 2012. 296 с.
20. Шифрин М. Б. Стратегический менеджмент: учеб. пособие 2-е изд. СПб.: Питер, 2009. 320 с.
21. Юданов А.Ю. Конкуренция. Теория и практика: учеб. пособие. М.: Гном, 2001. 230с.