Пример готовой курсовой работы по предмету: Туризм
Содержание
Введение
1. Макроэкономические тенденции развития отрасли туризма и гостиничного бизнеса
2.Концепция деятельности отелей сети «Hyatt»
Список использованной литературы
Содержание
Выдержка из текста
Актуальность темы заключается в том, что в настоящее время в России интенсивно развивается применение информационных технологий как в туризме, так и в гостиничном бизнесе. При формировании единого информационного пространства происходит развитие внутреннего и въездного туризма.
Объектом исследованияявляется сеть отелей «Интурист Отель Групп». Предмет исследования – особенностисети отелей «Интурист Отель Групп».Методы исследования, использованные в работе: метод теоретического анализа литературы, метод сравнительного анализа и обобщения в аспекте изучаемой проблемы.
Отдельные положения организации сбытовой деятельности нашли отражение в трудах ученых отрасли: В.В. Денискина, H.A. Александрова, В.Г. Воронина, C.B. Донсковой, А.Н. Жигалова, В.П. Грузинова, Ю.И. Егорова, М.Д. Магомедова, A.B. Косована, Н.С. Тульской, O.A. Масленниковой и др.
При написании работы использовали труды следующих авторов в области исследования коммуникативной компетентности персонала: Александрова А. Ю., Ступина О. Г., Баумгартен Л. ,Джум Т.А., Денисова Н.И., Дмитриева Н. В., Зайцева Н. А., Огнева С. В., Ушаков Р. Н., Драчева Е.Л. Рябова И.А., Забавева Ю.В., Жуков М. А., Зализняк Е. А., Кабушкин Н.И., Малюшенкова Е.Д., Матвеева Л. Г., Мищенко В. В., Овчаренко Н. П., Руденко Л. Л., Барашок И. В., Сорокина А., Степанова С. А., Крыга А. В.,Стригунов Д. П. Черненко В.А., Качалова О.И., Локтева О.А.
Непрерывное развитие предполагает введение новых, закрытие старых, модернизацию существующих элементов. Точнее говоря, совершенствование. Управление развитием предполагает принятие упреждающих действий со стороны гостиницы в нужный момент и в нужном месте. Причем эти действия должны быть неординарными, основанными на анализе большого количества фактов, отражающих производственные, хозяйственные, социальные, финансовые и другие процессы, происходящие как внутри гостиницы, так и вне ее.
Проблемой маркетингового комплекса гостиниц занимались такие ученые как Папирян Г.А., Джанджугазова Е.А. и другие. Однако, в опубликованных работах недостаточное внимание уделяется специальным мероприятиям маркетингового комплекса гостиницы.
Список использованной литературы
1.Ахмедов, Н.А., Карпушенко, П.Б. Маркетинг гостиничных услуг/Н.А. Ахмедов, П.Б. Карпушенко //Маркетинг в России и за рубежом. – 2004.- № 3.- С. 34-36
2.Басовский Л. Е., Протасьев В. Б. Управление качеством: Учебник. – М.: «ИНФРА-М», 2003.
3.Виханский, О. С., Наумов, А. И. Менеджмент/ О.С. Виханский, А.И. Наумов.- М.: Экономистъ, 2004 – 528 с.
4.Ефимова, О.П. Экономика гостиниц и ресторанов: учебное пособие / О.П.
5.Маркетинг: Учебник, практикум и учебно-методический комплекс по маркетингу / Р.Б. Ноздрева, Г.Д. Крылова, М.И. Соколова, В.Ю. Гречков. – М.: Юристъ, 2000. – 568 с.
6.Менеджмент / М.П. Переверзев , Н.А. Шайденко, Л.Е. Басовицкий. — М.: ИНФРА–М, 2003 – 288 с.
7.Чернов, В.А. Экономический анализ: торговля, общественное питание, туристический бизнес: учеб. пособие для вузов /В.А Чернов; под ред. проф. М.И. Баканова. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – 686 с.
8.Федцов В. Г. Культура сервиса: Учебно-практическое пособие. – М.: «Издательство ПРИОР», 2000.
9.Яковлев, Г.А. Экономика гостиничного хозяйства: учебное пособие/ Г.А. Яковлев. – М.: Издательство РДЛ, 2005. – 224 с.
10.http://www.hyatt.ru/hyatt/wwg/ Мировой путеводителей по отелям Хаятт
11.http://www.city-of-hotels.ru/165/hotel-chains-ru/hyatt-chains-ru.html Отели Hyatt
12.http://tour.com.ua/hotels/chains/hyatt/?CODE=hyatt&PAGEN_2=2 Хаятт
13.http://tourism.mirnews.ru/news_252704.html Сеть спа-центров Hyatt Pure в отелях Hyatt Hotels & Resorts
14.http://reliztrans.ru/node/295 Отели Park Hyatt
15.http://www.prootel.ru/persona/rossiyskaya-kollektsiya-hyatt-grand-park-i-regency.html Российская коллекция Hyatt: Grand, Park и Regency
список литературы
