Пример готовой курсовой работы по предмету: Товароведение
Содержание
Содержание
Введение 2
1.1. Понятие и стандарты в области качества 5
1.2. Методы обеспечения качества 9
1.3. Система качества на предприятии 10
Глава
2. Управление проблемами внедрения системы TQM 16
2.1. Премии в области качества 16
2.2. Анализ проблем и их решение 19
2.3. Критерии оценки эффективности системы качества 21
Заключение 33
Список использованной литературы 34
Выдержка из текста
Введение
Качество продукции относится к числу важнейших показателей деятельности предприятия. Повышение качества продукции в значительной мере определяет выживаемость предприятия, темпы технического прогресса, внедрения инноваций, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии. Именно поэтому в современных условиях конкуренция между предприятиями развертывается главным образом на поле качества выпускаемой продукции.
В ходе исследования были проанализированы труды таких фундаменталистов менеджмента качества, как Мескон М.Х., Деминг В.Е., Друкер П.Ф., Кросби Ф.Б и Адлер Ю.П. В «Основах менеджмента» Мескон М.Х. вводит понятие качества, но в данном случае подразумевалась «полезность» продукта. Здесь определялось не понимание качества вообще, а требования к уровню качества. В труде Деминга – «Выход из кризиса» — изложены классические положения теории качества, в числе которых приведена методика развертывания функции качества. В «Задачах менеджмента в ХХ 1 веке» Друкер П.Ф. предпринимал попытку построения процессного управления качеством. В работе также обобщен опыт современных российских экономистов по проблематике анализа качества продукции на основе работ: Азгальдова Г.Г., Герасимова Б.И., Пономарева С.В., Елиферова В.Г. В «Теории и практике оценки качества товаров (основы квалиметрии)» Азгальдова изложены теоретические основы и практика применения различных методов для оценки качества товаров. Практика применения развертывания функции качества QFD-методология рассмотрена Пономаревым С.В. в «Инструментах и методах качества». Книга Ели-ферова В.Г. «Управление качеством. Сказки, мифы и проза жизни» рассматривала процесс внедрения стандартов ИСО 9000. Проблемы экономического анализа системы качества предприятия освещены в работе Герасимова Б.И. «Экономический анализ процессов повышения качества продукции предприятия».
Актуальность. В настоящее время все чаще дается оценка стратегическому развитию той или иной компании. Стратегия предсталвяет собой «дерево» целей, одной из ветвей которого является финансовое благополучие предприятия. Показатели качества, как и управление им переживали «эволюционные» процессы и на данный момент высшим «звеном» в развитии качества является всеобщее управление качеством.
Целью данной курсовой работы является теоретическое и практиче-ское исследование основных принципов и методов внедрения концепции TQM. Для достижения данной цели нам необходимо решение следующих задач:
1. Дать понятие качеству.
2. Методы обеспечения качества.
3. Рассмотреть системы качества TQM и ИСО.
4. Показать основные принципы TQM.
4. Провести анализ управления проблемами внедрения системы всеобщего упралвения качеством.
Список использованной литературы
Список использованной литературы
1. Закон РФ «О защите прав потребителей»- ФЗ№ 2300-1 от 07.02.1992 ( в редакции от 18.07.2011)
2. Закон РФ «О техническом регулировании» № 184-ФЗ от 27.12.2002, ( в ред. От 07.02.2013)
3. ГОСТ Р 1.0-92 Г.С.С. РФ. Основные положения
4. Международный стандарт ИСО 9000:2005 (ГОСТ Р ИСО 9000:2005).
Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь.
5. Огвоздин В. Ю. Абракадабра в стандарте. Живём по понятиям. Журнал «Стандарты и качество» 2011, № 3,
6. Герасимов Б.И. Экономический анализ процессов повышения качества продукции предприятия. Тамбов: ТГТУ, 2011
7. Пономарев С.В., Мищенко В.Я. Управление качеством продукции. Инструменты и методы менеджмента качества.- М: Менеджмент, 2010
8. Елиферов В.Г. Управление качеством. Сказки, мифы и проза жизни. – М., СпБ.: Вершина, 2010
9. Ребрин Ю.И. Управление качеством. Учебное пособие. Таганрог: ТРТУ, 2011
10. Михайлова Е.А. Основы бенчмаркинга./Управление производством, 2012.-№ 3
11. http://www.isachenko-na.ru/page 104/page 156/index.html
12. http://www.aup.ru/books/m 67/2.htm
13. http://www.grandars.ru/college/ekonomika-firmy/konkurentosposobnost-predpriyatiya.html
14. http://www.klubok.net/article 1974.html
15. www.interfax.ru
16. www.disclousure.ru
