Введение: Цели, Задачи и Исходные Данные Проекта
В условиях постоянно растущих требований к качеству и оперативности печатной продукции, инженерное проектирование полиграфического производства перестает быть вопросом интуиции и становится задачей строгой технологической оптимизации. В основе любого успешного проекта лежит комплексное технико-экономическое обоснование (ТЭО), которое обеспечивает не только выполнение нормативов качества, но и достижение максимальной рентабельности. Если пренебречь этим этапом, возникает риск неэффективного использования капитальных вложений и невозможности соответствовать рыночным требованиям к себестоимости.
Данный курсовой проект представляет собой инженерно-технологическое обоснование полного цикла производства для конкретного вида печатной продукции, а именно — полноцветного глянцевого журнала.
Характеристика объекта проектирования
| Параметр | Значение | Обоснование |
|---|---|---|
| Вид продукции | Полноцветный журнал А4 | Требует высокого качества воспроизведения, высокой линиатуры растра. |
| Тираж | 15 000 экземпляров | Средний/большой тираж, смещающий выбор в сторону листовой офсетной печати. |
| Формат | А4 (210 × 297 мм) | Стандартный формат, позволяющий эффективно использовать печатные машины формата B2. |
| Красочность | 4+4 (полноцветная двусторонняя печать) | Стандартная триадная печать (CMYK). |
| Бумага | Мелованная, глянцевая, плотность 115 г/м² | Обеспечивает необходимые денситометрические характеристики для полноцветного изображения. |
Целевой рынок и качество: Целевой рынок — высококонкурентный сегмент глянцевых изданий, требующий строгого соответствия стандартам качества ISO 12647-2, что предполагает жесткий контроль цветопередачи, приводки и растискивания.
Структура курсового проекта: Проект строго следует инженерно-техническим стандартам и включает: обоснование технологического выбора, количественные расчеты оборудования, расчет материальных норм, технико-экономическое обоснование и раздел охраны труда.
Технологический Выбор: Обоснование Способа Печати и Материалов
Ключевой Тезис: Выбор Способа Печати
Выбор оптимального способа печати — это первый и наиболее критичный этап проектирования, который определяет всю последующую технологическую цепочку и экономическую эффективность. На современном рынке основное противостояние происходит между офсетной и цифровой печатью. Решающим фактором является точка рентабельности, которая тесно связана с тиражом и затратами на допечатную подготовку.
Для нашего издания (глянцевый журнал, тираж 15 000 экз., 4+4) экономически и технологически обоснованным выбором является листовая офсетная печать.
Обоснование
- Тираж: Офсетная печать становится экономически выгодной, как правило, при тиражах свыше 500–1000 экземпляров. При тираже в 15 000 экземпляров фиксированные затраты на изготовление печатных форм (CTP) распределяются на большой объем, что значительно снижает себестоимость одного оттиска по сравнению с цифровой печатью, где стоимость оттиска практически не зависит от тиража.
- Качество: Офсет обеспечивает высочайшее качество воспроизведения полноцветных иллюстраций, необходимую линиатуру растра и стабильность цвета на всем тираже, что соответствует требованиям к глянцевой журнальной продукции.
Сравнительный Анализ Способов Печати
Для демонстрации обоснованности выбора проведем краткий сравнительный анализ основных способов печати с точки зрения их применимости к заданному тиражу и красочности. Разве не стоит заранее оценить риски, связанные с более длительной приладкой офсета?
| Критерий | Цифровая Печать (Тонер/Струя) | Листовая Офсетная Печать | Флексография / Глубокая Печать |
|---|---|---|---|
| Оптимальный Тираж | 1 – 500 экз. (малый) | 500 – 100 000+ экз. (средний/большой) | 50 000+ экз. (очень большой) |
| Стоимость Допечатки | Низкая (отсутствие форм) | Высокая (стоимость CTP-пластин и приладка) | Очень высокая (изготовление валов/форм) |
| Качество (Линиатура) | Среднее/Высокое (до 200 lpi) | Высочайшее (до 300 lpi) | Зависит от материала (идеально для упаковки/этикеток) |
| Экономическая Выгода | Рентабельна для персонализации и оперативности. | Оптимальна для данного тиража 15 000 экз. | Оптимальна для рулонной/гибкой упаковки. |
Вывод: Офсетная печать полностью соответствует технологическим и экономическим требованиям проекта.
Выбор Основных Печатных Материалов
Выбор материалов строго обусловлен требуемым качеством (полноцветная иллюстрация) и выбранной технологией (листовой офсет). Нормативный расчет расхода бумаги будет зависеть от этого выбора.
- Бумага: Выбрана мелованная глянцевая бумага плотностью 115 г/м². Использование мелованной бумаги критически важно, так как ее поверхность обеспечивает минимальное впитывание краски и максимальное глянцевание, что позволяет достичь высокой оптической плотности и широкого цветового охвата. Это напрямую влияет на ключевой параметр качества — растискивание (см. раздел 5), которое на мелованной бумаге существенно ниже, чем на немелованной.
- Печатные Краски: Должны использоваться высококачественные триадные краски (CMYK), соответствующие стандарту ISO 12647-2. Применяются специализированные офсетные краски, предназначенные для печати на мелованной бумаге (обладающие повышенной липкостью и устойчивостью к отмарыванию).
Расчетное Обоснование Выбора Основного Оборудования
Выбор основного оборудования (печатной машины, формовыводного устройства CTP) не может быть субъективным. Для объективного обоснования применяется функционально-стоимостной анализ (ФСА), который позволяет количественно оценить технический уровень и экономическую целесообразность различных вариантов.
Методология Количественной Оценки Вариантов (ФСА)
ФСА — это метод, направленный на оптимизацию соотношения между потребительской ценностью (техническими характеристиками) и стоимостью объекта.
Этапы ФСА для выбора CTP-устройства (Пример)
- Выбор ключевых функций/параметров: Максимальное разрешение (качество), скорость вывода (производительность), надежность.
- Определение весовых коэффициентов: Экспертная оценка важности каждого параметра (например, Скорость — 0.4, Разрешение — 0.5, Надежность — 0.1; сумма = 1.0).
- Сбор данных: Спецификации конкурирующих моделей (например, Agfa Avalon N8-90, Screen PlateRite 8800).
- Нормализация данных: Приведение натуральных значений к безразмерной шкале (1–10 баллов).
- Интегральная оценка: Расчет взвешенной оценки для каждого варианта.
Расчет Параметров и Нормализация Данных
Для объективной оценки технического уровня параметра ($B$) используется метод нормализации по шкале 1–10.
Рассмотрим пример выбора CTP-устройства по ключевым параметрам:
| Параметр | Единица измерения | Вариант 1 (X1j) | Вариант 2 (X2j) | Xmin | Xmax |
|---|---|---|---|---|---|
| Разрешение (j=1) | dpi | 2540 | 2400 | 2400 | 2540 |
| Скорость (j=2) | Пластин/час | 60 | 70 | 60 | 70 |
| Надежность (j=3) | Баллы (1–10) | 8 | 7 | 7 | 8 |
При расчете оценки j-го параметра для i-го варианта, если «больше — лучше» (что справедливо для скорости и разрешения), используется формула нормализации:
Bij = 1 + 9 · ( (Xij - Xmin) / (Xmax - Xmin) )
Пример расчета для Варианта 1 (Разрешение)
Разрешающая способность современных CTP для массового производства, как правило, находится в диапазоне от 2400 до 2540 dpi.
B1,1 = 1 + 9 · ( (2540 - 2400) / (2540 - 2400) ) = 1 + 9 · (140 / 140) = 10 баллов.
Пример расчета для Вариант 1 (Скорость)
B1,2 = 1 + 9 · ( (60 - 60) / (70 - 60) ) = 1 + 9 · (0 / 10) = 1 балл.
Пример расчета для Вариант 2 (Скорость)
B2,2 = 1 + 9 · ( (70 - 60) / (70 - 60) ) = 1 + 9 · (10 / 10) = 10 баллов.
| Параметр | Xmax | Xmin | Вариант 1 (B1j) | Вариант 2 (B2j) | Вес (Wj) |
|---|---|---|---|---|---|
| Разрешение | 2540 dpi | 2400 dpi | 10.00 | 1.00 | 0.5 |
| Скорость | 70 пл/час | 60 пл/час | 1.00 | 10.00 | 0.4 |
| Надежность | 8 баллов | 7 баллов | 10.00 | 1.00 | 0.1 |
Расчет Интегральной Оценки (Оi)
О1 = (10.00 · 0.5) + (1.00 · 0.4) + (10.00 · 0.1) = 5.0 + 0.4 + 1.0 = 6.4 балла
О2 = (1.00 · 0.5) + (10.00 · 0.4) + (1.00 · 0.1) = 0.5 + 4.0 + 0.1 = 4.6 балла
Вывод: Несмотря на то что Вариант 2 (70 пл/час) имеет более высокую производительность, выбранный нами Вариант 1 получает более высокую интегральную оценку (6.4 балла), поскольку ключевому параметру — Разрешению (0.5) — был присвоен более высокий весовой коэффициент, что критично для высококачественного журнального производства. Таким образом, мы сознательно жертвуем скоростью ради безупречного качества.
Нормативный Расчет Расхода Материалов и Себестоимости
Детализированный расчет расхода материалов (бумаги и краски) является основой для формирования прямой себестоимости и должен строго соответствовать отраслевым нормативным документам и стандартам.
Расчет Расхода Бумаги и Норм Отходов
Общий расход бумаги состоит из бумаги, идущей на тираж, и бумаги, которая списывается как технологический отход (приладка, брак). Расчет ведется по бумажным листам.
Исходные данные
- Тираж: 15 000 экз.
- Количество тетрадей: 10 тетрадей (например, 4 полосы на 1 печатный лист).
- Красочность: 4+4 (двусторонняя печать, 8 прогонов краски).
1. Расход бумаги на тираж (Рт)
Расход бумаги (в листах) = Тираж × Количество тетрадей
Рт = 15 000 экз. × 10 тетрадей = 150 000 бумажных листов.
2. Норма отхода на приладку (Рпр)
Согласно справочникам «Нормы отходов бумаги на технологические нужды производства», для многокрасочной листовой офсетной печати норма отхода на приладку устанавливается как фиксированное количество листов на каждую печатную форму.
Для 4-красочной печати на листовой машине принимаем среднюю норму: 300 бумажных листов на каждую печатную форму.
Количество печатных форм (ПФ) = Количество тетрадей × Количество красок на каждой стороне = 10 × 8 = 80 печатных форм (для двух прогонов 4+4).
Рпр = 300 листов/форма × 80 форм = 24 000 бумажных листов.
3. Отход на брак (Рбр)
Норма брака обычно составляет 1-2% от тиража. Примем 1.5%.
Рбр = 150 000 листов × 0.015 = 2 250 бумажных листов.
Общий расход бумаги (Робщ)
Робщ = Рт + Рпр + Рбр = 150 000 + 24 000 + 2 250 = 176 250 бумажных листов.
Расчет Расхода Краски и Влияние Тиража
Расход краски (Ркр) зависит от типа печати, покрытия и тиража. Для листовой офсетной печати средний расход триадных красок составляет 1,0–1,3 г/м² запечатываемой поверхности.
Исходные данные (условные)
- Площадь запечатывания 1 печатного листа: 1 м²
- Норма расхода (средняя): 1.2 г/м²
- Общее количество краско-оттисков: 150 000 листов × 8 красок = 1 200 000 краско-оттисков.
Для упрощенного расчета, используем отраслевые нормы, привязанные к площади.
Расчет расхода краски на тираж (Ркр.т)
Ркр.т = (Общий расход листа (м²) × Средняя норма (г/м²) × Количество цветов) / 1000 г/кг
Если общая площадь запечатывания тиража (без учета приладки) составляет 150 000 м² (150 000 листов по 1 м²), а средняя суммарная норма расхода для 4-х цветов — 4.8 г/м²:
Ркр.т = 150 000 м² × 4.8 г/м² = 720 000 г = 720 кг.
Учет корректирующих коэффициентов
Отраслевые нормы предусматривают, что при печати многокрасочных изданий тиражом менее 1000 экземпляров (что не наш случай) норма расхода краски увеличивается на 5%. Поскольку наш тираж превышает 1000 экз., этот повышающий коэффициент не применяется.
Заключение по материалам: Хотя стоимость краски может составлять всего около 1% в общей себестоимости тиража (где 60–80% занимает бумага), экономия на ее качестве недопустима, так как это напрямую влияет на брак и затраты на приладку (повышенный отход бумаги). Качество краски — это инвестиция в снижение потерь на бумаге.
Формирование Прямой Себестоимости
Прямая себестоимость (Спр) включает все переменные затраты, непосредственно связанные с производством тиража.
Спр = Стоимость (Бумага) + Стоимость (Краска) + Стоимость (Формные материалы) + Стоимость (ФОТ производственных рабочих) + Стоимость (Энергия/Амортизация — переменная часть).
| Статья расходов | Расчетная база | Обоснование |
|---|---|---|
| Бумага | 176 250 листов × Цена за лист | Главная статья расходов, учитывающая нормативный отход. |
| Краска | 720 кг × Цена за кг | Расчет по нормам расхода на м². |
| Формные материалы | 80 CTP-пластин × Цена за пластину | Расчет по количеству печатных форм. |
| ФОТ производственных рабочих | Нормо-часы работы × Тарифная ставка | Расчет по технологической карте и производительности оборудования. |
Валидация Технологического Процесса по Стандартам Качества (ГОСТ/ISO)
Инженерный проект обязан доказать, что выбранная технология и материалы способны обеспечить качество, соответствующее национальным и международным стандартам. Для офсетной печати это в первую очередь ГОСТ Р 54766-2011 (ИСО 12647-2:2004).
Контроль Денситометрических Параметров (Растискивание)
Одним из ключевых параметров контроля качества является приращение растровой точки (растискивание) — увеличение площади растровой точки на оттиске по сравнению с формой. Это явление напрямую зависит от характеристик бумаги, краски и печатного процесса.
Согласно ГОСТ Р 54766-2011, для печати на выбранной нами мелованной бумаге (Тип 1 и 2) установлены следующие допуски для контрольного поля 40%:
| Параметр | Триадные краски (CMY) | Черная краска (K) |
|---|---|---|
| Приращение растровой точки (Растискивание) | 13 ± 4% | 16 ± 4% |
Таким образом, технологический процесс и настройка печатной машины должны быть оптимизированы таким образом, чтобы фактическое растискивание на оттиске находилось в диапазоне 9%–17% для CMY и 12%–20% для K. Это требование определяет выбор CTP-устройства, профилей ICC и калибровку печатного процесса. Это критически важно, поскольку несоблюдение этих норм гарантированно приведет к снижению визуального качества журнала.
Если бы мы выбрали немелованную офсетную бумагу (Тип 3), допустимое растискивание было бы выше: 19 ± 4% (CMY) и 22 ± 4% (K), что подтверждает необходимость выбора высококачественной мелованной бумаги для достижения требуемого качества журнала.
Требования к Совмещению Красок и Дефектам
Стандарты также строго регламентируют точность совмещения красок (приводку) и наличие дефектов.
- Несовмещение (Приводка) Красок: Допуски несовмещения по приводным крестам при офсетной печати не должны превышать 0,1 мм. Для высококачественной листовой печати рекомендуется стремиться к допуску 0,05 мм. Несоблюдение этого требования (например, из-за износа печатного оборудования) приводит к резкому ухудшению четкости и цветопередачи.
- Колориметрические показатели (ΔE): Отличие цвета тиражного оттиска от подписного листа (или стандарта ISO) измеряется параметром ΔE. Для триадных красок (CMYK) допустимое отклонение должно быть ΔE ≤ 7. Превышение этого значения указывает на брак по цвету.
- Допустимые дефекты («Марашки»): Допустимое количество мелких дефектов (марашки, бумажная пыль) размером до 1,5 мм на офсетном оттиске составляет не более 3 штук на 0,35 м² печатного листа. Это требование критически важно для оценки эффективности системы очистки бумаги и качества красочного аппарата печатной машины.
Проектирование Производственного Участка и Требования Охраны Труда
Проектирование полиграфического производства должно обеспечивать эффективный технологический поток, а также строгое соблюдение всех норм охраны труда и техники безопасности.
Организация Технологического Потока и Планировка
Технологическая карта (схема производственного потока) должна исключать встречные и возвратные потоки, обеспечивая логичное движение полуфабриката:
- Допечатный участок (CTP): Вывод форм.
- Печатный участок: Складирование бумаги → Печать → Промежуточный склад (сушка).
- Послепечатный участок: Резка → Фальцовка → Подборка/Шитье → Упаковка/Отгрузка.
Требования к Планировке и Хранению (СНиП и ОТ)
При проектировании складских и производственных участков необходимо соблюдать нормы штабелирования:
- Листовая бумага и готовая продукция должны храниться на поддонах, высота штабеля не должна превышать 1,6 м.
- Сфальцованная продукция может складироваться штабелями высотой не более 2,0 м.
Размещение оборудования должно соответствовать технологической документации с учетом необходимых проходов (не менее 1–1,2 м) для обеспечения безопасности и обслуживания.
Соблюдение Актуальных Норм ОТ и ТБ
Раздел «Охрана труда» в курсовой работе базируется на актуальной нормативной базе, ключевым документом которой является Приказ Минтруда России № 832н от 27.11.2020 «Об утверждении Правил по охране труда при проведении полиграфических работ».
Критические требования, учтенные в проекте
- Санитарно-Гигиенические Нормы (Шум): Полиграфическое производство, особенно печатный участок, является источником повышенного шума. Согласно СанПиН 1.2.3685-21, единый гигиенический норматив эквивалентного уровня звука за рабочую смену (LA экв) для всех рабочих мест установлен в размере 80 дБА. При проектировании необходимо предусмотреть звукоизоляцию, использование оборудования с низким уровнем шума или средства индивидуальной защиты.
- Пожарная Безопасность: Краски, растворители и промывочные жидкости относятся к легковоспламеняющимся жидкостям. Проект должен включать:
- Обеспечение приточно-вытяжной вентиляции.
- Раздельное хранение опасных веществ.
- Соблюдение норм расстояний между оборудованием и источниками тепла.
- Требования к Оборудованию: Все печатное и послепечатное оборудование должно быть оснащено защитными ограждениями движущихся частей, блокировочными устройствами и аварийными выключателями, что соответствует требованиям Приказа № 832н.
Технико-Экономическое Обоснование (ТЭО) и Выводы
Сводное Обоснование Экономической Целесообразности
Результаты расчетов подтверждают, что выбранный технологический процесс (листовая офсетная печать, высокопроизводительное CTP) является оптимальным для заданных параметров издания (тираж 15 000 экз., 4+4, высокое качество).
Ключевые технические и экономические показатели проекта
| Показатель | Значение | Влияние на проект |
|---|---|---|
| Способ печати | Офсет (4+4) | Оптимален по себестоимости при тираже > 1000 экз. |
| Общий расход бумаги | 176 250 листов | Включает 24 000 листов на приладку (нормативный отход). |
| Растискивание (ГОСТ) | 13 ± 4% (CMY, 40% поле) | Обеспечивается использованием мелованной бумаги и точной калибровкой. |
| Допуск приводки | ≤ 0,1 мм | Требует высокоточного печатного оборудования. |
| Уровень шума | ≤ 80 дБА | Соответствие требованиям СанПиН 1.2.3685-21. |
| Выбор CTP | Вариант 1 (ФСА=6.4) | Приоритет качества (Разрешение 2540 dpi) над скоростью. |
Заключение
Данный курсовой проект представляет собой исчерпывающее технико-экономическое обоснование проектирования полиграфического производства. Каждый этап — от выбора способа печати до расчета норм отходов и обоснования оборудования — выполнен на основе количественных методов (ФСА, нормализация) и с опорой на актуальные отраслевые стандарты (ГОСТ Р 54766-2011, Приказ Минтруда № 832н).
Проект демонстрирует, что для производства полноцветного журнала тиражом 15 000 экземпляров, листовая офсетная печать является наиболее рентабельным и технологически обоснованным выбором, способным обеспечить требуемое качество при соблюдении всех норм безопасности и технологической дисциплины. Качественное инженерное проектирование, подкрепленное точным расчетом, — это единственный путь к устойчивой прибыльности в условиях современного полиграфического рынка.
Список использованной литературы
- Журнал «Полиграфия». 2005, №№ 1–4; 2006, № 2.
- Энциклопедия книжного дела. Москва: Юрист, 1998. 528 с.
- Словарь полиграфических терминов [Электронный ресурс]. URL: http://www.1copy.ru/dict/list.htm (дата обращения: 23.10.2025).
- Электронная книга «Организация полиграфического производства» [Электронный ресурс]. URL: http://www.hi-edu.ru/e-books/xbook106/01/index.html?part-011.htm (дата обращения: 23.10.2025).
- Новые Правила по охране труда при проведении полиграфических работ – 2025 [Электронный ресурс]. URL: https://ohranatruda.of.by (дата обращения: 23.10.2025).
- Стандарты качества полиграфической продукции [Электронный ресурс]. URL: https://levkolevko.ru (дата обращения: 23.10.2025).
- ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ГОТОВОЙ ПОЛИГРАФИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ И ДОПУСКИ НА [Электронный ресурс]. URL: https://pelikanprint.ru (дата обращения: 23.10.2025).
- 5 важных критериев при выборе полиграфического оборудования [Электронный ресурс]. URL: https://vipsystems.kz (дата обращения: 23.10.2025).
- Полиграфическое оборудование. Как выбрать? [Электронный ресурс]. URL: https://vipsystems.kz (дата обращения: 23.10.2025).
- Выбор полиграфического оборудования: советы и рекомендации [Электронный ресурс]. URL: https://avatrade.uz (дата обращения: 23.10.2025).
- Как правильно выбрать полиграфическое оборудование для вашего бизнеса [Электронный ресурс]. URL: https://cafemax.ru (дата обращения: 23.10.2025).
- Выбор оптимального способа печати в зависимости от вида продукции и тиража [Электронный ресурс]. URL: https://studfile.net (дата обращения: 23.10.2025).
- Все виды печати в полиграфии + таблица плюсов и минусов [Электронный ресурс]. URL: https://icolorit.ru (дата обращения: 23.10.2025).
- Методика выбора формовыводных устройств [Электронный ресурс]. URL: https://compuart.ru (дата обращения: 23.10.2025).
- Выбор способа печати в типографии. Цифровая или офсетная печать — что выбрать? [Электронный ресурс]. URL: https://advesti.ru (дата обращения: 23.10.2025).
- Методика расчета материалов [Электронный ресурс]. URL: https://adutant.com (дата обращения: 23.10.2025).
- № 22 — Об утверждении «Норм расхода основных материалов на процессы полиграфического производства» [Электронный ресурс]. URL: https://ulpmr.ru (дата обращения: 23.10.2025).
- Как cэкономить на красках, или Скупой платит дважды… [Электронный ресурс]. URL: https://kursiv.ru (дата обращения: 23.10.2025).
- Виды печати в полиграфии и их особенности: плюсы и минусы [Электронный ресурс]. URL: https://print-aster.ru (дата обращения: 23.10.2025).
- Полиграфическое исполнение печатной продукции на этапе издательской подготовки : учеб.-метод. пособие по выполнению технологического раздела дипломного проекта [Электронный ресурс]. URL: http://www.belstu.by (дата обращения: 23.10.2025).