Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 2
ГЛАВА 1. ФОРМИРОВАНИЕ ГРУППОВОГО ПОВЕДЕНИЯ 4
1.1 Понятие и классификация групп. Общие характеристики 4
1.2 Взаимодействие и механизмы функционирования группы 6
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ГОСТИНИЧНО — РЕСТОРАННОГО КОМПЛЕКСА ООО «ВЕТРЯК» 14
2.1 Организационная и экономическая характеристика организации 14
2.2 Система управления персоналом в ООО «Ветряк» 17
ГЛАВА 3. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ГРУППОВОЙ РАБОТЫ В ООО «ВЕТРЯК» 23
3.1 Проблемы управления ресторанным бизнесом в современных условиях 23
3.2 Предложения по повышению эффективности групповой работы ООО «Ветряк» 25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 31
Выдержка из текста
В современном мире, необходимым условием успеха является работа в команде, то есть, групповая работа.
Актуальность работы заключается в том, что групповая работа в коллективе является той самой силой, которая может, как улучшить положение фирмы, так и ухудшить или же привести к краху всей организации. Это побуждает руководителей к применению нестандартных методов управления с целью эффективного использования власти для уменьшения отрицательного воздействия групповой работы.
Цель настоящей работы – изучение показателей эффективности групповой работы на примере гостинично – ресторанного комплекса ООО «Ветряк».
Список использованной литературы
Современные источнкии. Оформлено по стандартам.
С этим материалом также изучают
... работы является выявление особенностей использования современных информационных технологий в государственном управлении ... ресторанного бизнеса ... современных информационных технологий в различных сферах журналистики Глава 3. Использование современных ...
... повышения эффективности управления организации сферы услуг: автореф. дис. … кандидата эк. наук/О.З.Михайлов.-Москва,2009.-25 с.21)Михалева Е.П.Маркетинг. Конспект лекций.- М.:Юрайт,2010.-222 с.22)Павлова Н.Н.Маркетинг в современной ...
... 2.4 Анализ факторов, влияющих на процесс управления и на эффективность и экономичность управления 26 3 Совершенствование эффективности системы управления предприятием ООО «...» 30 3.1 Разработка мероприятий по ...
Подробный разбор истории управленческой мысли, охватывающий ключевые этапы от классических теорий Тейлора, Файоля и Вебера до современных системных подходов. В материале представлен глубокий анализ уникальных моделей менеджмента в России и Китае, основанный на культурно-исторических факторах.
... 2.3 Этапы внедрения автоматизированной системы управления на ООО «Деревомассив» Глава 3. Выбор и оценка экономической эффективности от внедрения автоматизированной системы управления 3.1 Выбор автоматизированной системы ...
... - 255 с. 9.Лунев В.Л. Тактика и стратегия управления фирмой.-М.:Финпресс,2008. - 249 с. 10.Маркова В. Д. ... Разработка конкурентной стратегии предприятия на примере ООО "Омега-Дизайн" 1 глава Список использованной литературы 1.Алексунин В. ...
... ООО «Уни-блок» -исследовать особенности разработки производственной стратегии предприятий в современных условиях;-обосновать и разработать производственную стратегию предприятия и оценить ее эффективность. ... современные приемы управления ... работе ...
Ищете качественный образец курсовой работы по функциональной структуре управления? В статье представлен полный пример с теоретической базой, анализом структуры на предприятии, выводами и разработкой должностных инструкций.
... Е.В. Сочетание стимулов и антистимулов как система работы с персоналом организации / Е.В. Генкин // Актуальные проблемы управления – 2001: мат. межд. науч.–практ. конф. – М., ...
... управления и связанных с ним институтов является основой современной административной реформы направленной на повышение эффективности государственного управления.Объект исследования: современные ... Казахстана: проблемы ... глав ... управления (на примере ООО ...
