Пример готовой курсовой работы по предмету: Биология
Содержание
Введение
1. Характеристика различных видов пастбищ для овец.
2. Техника подготовки и перевода овец на летнее содержание.
3. Организация загонной пастьбы.
4. Расчет потребности овец в пастбищном корме и в подкормке концентратами с учетом различных половозрастных групп.
5. Схема зеленого конвейера для овец.
6. Расчет необходимой площади пастбищ, количество инвентаря и средств механизации.
7. Техника пастьбы и распорядок дня в различные периоды (весенний, летний и осенний), суточный график производственных операций на овцеферме в летний период.
8. Технологическая карта летнего содержания овец.
9. Характеристика организации труда и ее передовых приемов при летнем содержании овец.
10. Охрана труда и техника безопасности.
11. Характеристика ветеринарно-санитарных мероприятий на ферме.
Выводы.
Список литературы.
Выдержка из текста
Введение
Овцеводство отрасль животноводства, занимающаяся разведением овец. Дает ценные виды сырья для легкой промышленности (шерсть, овчины, смушки) и пищевые продукты (мясо, сало, молоко).
Наибольшее значение для народного хозяйства имеет шерсть, которая благодаря ценным техническим свойствам прочности, растяжимости, гигроскопичности, валкоспособности и другому представляет собой лучшее сырье для производства тканей, трикотажа, ковров, валяных изделий. Из шкур выделывают шубные и меховые овчины, из шкурок новорожденных ягнят смушковых пород изготавливают меховые изделия. Из молока грубошерстных овец вырабатывают сыры.
В зависимоси от основной продуктивности выделяют несколько направлений овцеводства: тонкорунное, полутонкорунное, полугрубошерстное и грубошерстное. Последнее подразделяется на смушковое, шубное, мясо-сальное, мясо-шерстное и мясо-шерстно-молочное.
Уровень и качество продуктивности овец определяется многими факторами, в том числе генетическими, морфофизиологическими, организационно-техническими и технологическими, а также условиями кормления и содержания.
Большие разнообразия природных и хозяйственных условий нашей страны, различный уровень интенсификации сельского хозяйства обуславливают использование различных систем и способов кормления и содержания овец. В современных условиях, когда происходит перевод производства продукции овцеводства на промышленную основу, применяют преимущественно стойлово-пастбищное, а в ряде районов круглогодовое стойловое содержание овец.
Пастбищную систему содержания животных применяют в районах, где имеется достаточно пастбищ, и овцы круглогодично находятся на пастбищах с подкормкой их зимой концентрированными кормами.
Наиболее широкое распространение имеет стойлово-пастбищное содержание, при котором овцы в течение определенного периода в зависимости от климатических условий и организации кормовой базы содержатся в помещениях, а в летнее время на культурных и естественных пастбищах и пожнивных остатках после уборки урожая. (1)
Пастбищно-стойловое содержание овец применяется главным образом в зонах интенсивного ведения сельского хозяйства. Преимущество его заключается в том, что он позволяет более рационально использовать не только стойловые корма (грубые, сочные и концентрированные), но и имеющиеся в хозяйстве пастбища, поскольку сухое вещество молодой травы по общей питательности приближается к концентрированным кормам, но себестоимость кормовой единицы пастбищного корма значительно ниже. Пастбищно-стойловое содержание овец распространено главным образом в южных областях Казахстана, в республиках Средней Азии, Восточной Сибири и некоторых других районах, где в основном все еще используют природные кормовые угодья. Здесь большую часть года овцы находятся на пастбищах и только зимой (2 3 месяца и больше) их содержат в помещениях.
Пастбища один из основных источников дешевого и наиболее ценного зеленого корма для всех сельско-хозяйственных животных, в том числе и овец. Почти 3 / 4 потребности животноводства в нашей стране в зеленых кормах удовлетворяется за счет пастбища. При пастбищном содержании продуктивность овец на 25 40 % выше, качество продукции значительно лучше, а себестоимость ее на 20 30 % ниже, чем при стойловом содержании. (8)
Список использованной литературы
1. Аристов У. Х., Виноградова В. М. «Овцеводство и козоводство» — 1990.
2. Волков Г. К., Гущин «Гиена в промышленном овцеводстве» — 1980.
3. Воронежский Государственный Аграрный Университет им. К. Д. Глинки «Овцеводство» — 2004.
4. Демин Ю. И. «Таблицы расчета кормовых площадей» — 1973.
5. Джапаридзе Т. Г., Зарытовский В. С. «Овцеводство» — 1983.
6. Зиппер А. Ф. «Содержание коз и овец» — 2006.
7. Калашников А. П., Клейменов Н. И. «Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных» — 1985.
8. Смирнов В. Г. «Энциклопедия сельского хозяйства» — 2001.
9. Тиунов А. П., Щукарь Г. С. «Овцеводство» — 2005.
10. Юнусбаев У. Б. «Оптимизация нагрузки на естественные ландшафты» — 2007.