Пример готовой курсовой работы по предмету: Химия
Содержание
Введение 3
1. Теоретические основы люминесцентного метода анализа 4
1.1 Классификация методов 4
1.2 Качественный и количественный анализ 7
1.3 Приборы для анализа 12
2. Люминесцентное определение количества растительных жиров в молочных продуктах 14
2.1 Люминесцентные методы контроля состава молока 17
2.2 Исследование молочных продуктов отечественных и зарубежных производителей 19
2.3 Люминесцентный анализ маргарина 24
Заключение 26
Список литературы 27
Содержание
Выдержка из текста
Одним из перспективных методов анализа качества и состава продуктов питания является люминесцентный метод. Люминесцентный анализ позволяет обнаруживать порчу продуктов питания (например, рыбы, картофеля) на ранних стадиях, когда она еще не выявляется органолептическими методами.Целью нашей работы является изучение особенностей люминесцентных методов анализа продуктов питания и их применение для анализа масло — и жиросодержащих продуктов.
Спектральные методы анализаЛюминесцентный анализРефрактометрический анализ
Для современного развития экономической географии характерно развитие исследований на стыках основного предмета экономической географии с другими науками; с экологическими аспектами производственной деятельности, расселения и потребления; с социологическими и демографическими сторонами процесса общественного воспроизводства (в их пространственном выражении); с условиями обитания населения; с оценкой ресурсных предпосылок хозяйственной деятельности и т.п. Повышается значение программно-целевых подходов. Все это, раздвигая рамки экономико-географических исследований, усиливает как комплексность самой экономической географии, так и комплексирование ее с другими географическими и общественными науками.
2.Наблюдение. Наблюдение является достаточно часто применяемым методом маркетингового исследования, в частности, исследования потребителей. Это метод сбора первичной информации, при котором осуществляется регистрация определенных проявлений поведения человека. Преимущества наблюдения:
В связи с этим наиболее актуальной стала разработка и применение математических методов экономического анализа. Еще ученые древней Греции, где экономика зародилась в качестве науки, пытались анализировать методы рационального управления хозяйством и установить экономические закономерности.
Целью исследования является изучение специфики метода анализа документов в качественной и количественной парадигмах. Рассмотреть особенности метода анализа документов. Определить роль качественных и количественных методов при анализе документов.
Метод изучения продуктов деятельности детей относится к числу важней-ших методов психолого-педагогической диагностики, поскольку этот метод очень информативен, не требует высоких подготовительных затрат. Однако, важно помнить, что использование этого метода возможно только при условии хорошей теоретической подготовки исследователя, который должен владеть в совершенстве владеть им и необходимо использовать метод анализа продуктов деятельности детей в совокупности с другими психолого-педагогическими методами диагностики: наблюдением, беседой и пр.2) Описать особенности работы педагога с информационными источниками (на примере анализа статьи из журнала «Дошкольное воспитание».
Предметом исследования данного реферата является совокупность теоретических, методических и практических вопросов логистической системы железной дороги. Объект исследования реферата – железная дорога.
Человек может совершать ошибочные действия из-за утомления, вызванного большими физическими (статическими или динамическими) перегрузками, умственным перенапряжением анализаторов (зрительного, слухового, тактильного), монотонностью труда, стрессовыми ситуациями, болезненным состоянием. К травме может привести несоответствие анатомо-физиологических и психических особенностей организма характеру выполняемой работы.
Список литературы
1. Донченко Л.В. Безопасность пищевой продукции: Учебник. / Л.В. Донченко, В.Д. Надытка. – 2-е изд. – М.: Дели принт, 2005. – 348 с.
2. Нечаев А.П. Пищевая химия / А.П. Нечаев. – СПб.: ГИОРД, 2001. – 592 с.
3. Барашков Н.И. Люминесцентный анализ на службе здоровья / Н.И. Барашков. — М.: Наука, 1985. – 95 с.
4. Кириллов В.В. Современные спектральные методы анализа, используемые в пищевой промышленности / В.В. Кирилов. – СПб.: СПбГУНиПТ, 2006. – 99 с.
список литературы