Содержание
Хлебница
В 2004 году САХО создает бренд «Хлебница» — первую торговую марку федерального масштаба на хлебопекарном рынке России. Продукцию под торговой маркой «Хлебница» выпускает хлебокомбинат в Искитиме (Новосибирская область), три крупных хлебозавода в Омске и Омской области, Звенигородский хлебокомбинат (Московская область), семь хлебозаводов в Новосибирске и районных центрах области, два хлебозавода в Саратовской области и Хлебозавод в Алтайском крае. Под брендом «Хлебница» предприятия САХО выпускают более 380 тонн хлебобулочных и кондитерских изделий в сутки, а ассортимент продукции насчитывает более 500 наименований.
САХО крупный производитель хлеба, объединяющий производственную цепочку от производства зерна до реализации готового хлеба. В связи с этим преимуществом САХО может поддерживать низкие цены на самые популярные сорта хлеба без ущерба для экономики.
Центральный офис группы компаний САХО находится по адресу г. Новосибирск, ул. Большевистская, 135/2.
Выдержка из текста
Введение
Проблемой данного исследования является многообразие товарного предложения, большое количество производителей и ярко выраженная конкуренция на рынке хлебной продукции. В связи с этим необходимо оценить емкость и долю отдельных компаний на рынке, а также темпы роста рынка в целом, поскольку эти параметры важны для ведения конкурентной борьбы и разработки стратегий компаний.
Целью данного исследования является получение адекватной характеристики ситуации на рынке хлебной продукции города Новосибирска.
Данная цель реализована посредством следующих задач:
• определение состава производителей на хлебном рынке;
• определение ассортиментной структуры предложения товаров;
• определение состава покупателей и продавцов;
• определение емкости хлебного рынка и долей предприятий.
Объектом исследования являются производители хлебобулочных изделий и потребители.
План маркетингового исследования представлен в таблице 1.
Таблица 1 – План маркетингового исследования рынка хлебной продукции г. Новосибирска
Этап исследования Содержание этапа
Кабинетные исследования (вторичная информация) Тип и источники информации:
1. перечень и основные данные о производителях хлеба г. Новосибирска (источник: ДубльГИС, сайты производственных компаний);
2. ассортиментная структура предложения хлебобулочных изделий (источник: сайты производственных предприятий; прайс-листы);
3. данные о емкости хлебного рынка и долей предприятий (источник: сайты производственных предприятий)
Полевые исследования (первичная информация) Тип и источники информации:
1. мнение о производителях хлеба и их продукции: опрос потребителей (покупателей хлеба)
выборка: 50 потребителей: по 10 потребителей в 5 магазинах (время и место проведения: с 1 по 30 ноября в магазинах города).
Список использованной литературы
Барышевский хлеб – торгово-производственная компания
Бердский хлебокомбинат — http://www.bxk.nsk.su/,
http://www.vesberdsk.ru/berdsk/321902/services/924,
http://berdsk-hleb.ru/index.php?option=com_portfolio&view=category&Itemid=42
Восход – хлебообъединение — http://www.den-za-dnem.ru/page.php?article=115
Инской хлебокомбинат — http://inskoi.ru/
Карлсон-плюс – торгово-производственная компания, http://hleb.ucoz.com/
Новосибхлеб – торгово-производственная компания, http://www.novosibhleb.ru/
Писаревский хлеб – торгово-производственная компания
Русич – хлебо-кондитерский комбинат, http://www.rysich.ru/index.html
КонтинентЪ-хлеб, http://continent.fis.ru/, http://kontinent-hleb.tiu.ru/
Хлебница (САХО), http://www.saho.ru/ , www.hlebnitsa.ru
http://www.epigraph.info/articles/-/nid/11583/id/28857/